Асиенда.ру

Вкусные закуски

Материалы на тему "Вкусные закуски"

Все отмечали вчера... А МОЙ ЗАЩИТНИК БЫЛ НА ДЕЖУРСТВЕ...
Конечно же накладываю ему с собой... А сейчас накормила горячим супчиком с медальёнчиками из свиной вырезки, сделала салат. Ну, а для закуски - огурчик, с помидоркой и яйца фаршированные. Вроде никого не удивила... А вот яички делала так первый раз!
Да-да... Это белки. Просто запекала их в форме для кексов в духовке на пару. Форму хорошо смазала растительном маслом, а желтки в другой форме и то же на пару... Читать далее»
+81
БАБУЛЬКА-2015 24 февраля в 14:03 769 20 62
Прекрасная закуска или отличный перекус - рулетики
Всем доброго дня! Хочу предложить рецепт быстрого перекуса или альтернативу салату или просто закуску. Кому как понравится. Вот уже год как распробовала и делаю постоянно такие рулетики. Понадобятся: ролл, майонез, яйца, сырок плавленный.
Это обязательные ингредиенты. Остальные по Вашему усмотрению. В моем случае:
1 рулетик: добавляю ещё крабовое мясо, лук маринованный
2 рулетик: добавляю ещё грудка куриная отварная, грибы жаренные, чеснок смешиваю с майонезом, лук маринованный... Читать далее»
+119
Лариса... 27 января в 12:22 1470 78 88
Сегодня готовим Очень вкусную закуску к праздничному новогоднему столу - Профитроли с куриной печенью.
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
4 яйца
180 г муки
300 г куриной печени
100 г лука
100 г моркови
3 ст. л. сметаны
растительное масло
Приятного аппетита!
+67
Владимир Конев 20 декабря 2017 года 1172 70 9
СЫРНЫЙ РУЛЕТ.
Вкуснее. чем колбаса. Вариаций начинки много, было бы желание. А если кто готовит, поделимся... одинаково не получается, хоть и продукты бывают одинаковыми. А нужно нам всего ничего...
Сыр колбасный - 300-400 гр (зависит от толщены рулета, т. е. Вашего желания)
3 яйца ( сырых )
3 ст. л. манной крупы
Средняя луковица
Фарш 300-500 гр. ( можно с рубленным мясом)
1 ст. л. раст. м.
Специи...
Начинаем... Читать далее»
+252
БАБУЛЬКА-2015 1 декабря 2017 года 3375 306 139
Закуска из баклажан.
Хочу рассказать вам еще про одну вкусную закуску из баклажан. Очень легко и быстро готовится. Думаю, будет сейчас актуальна.
Выращиваем баклажаны
Морковь
Рецепт:
Баклажаны – 300 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль – 1 ст. л.
Уксус яблочный 6 % – 1 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Перец черный молотый – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Вода – 1 литр
Масло растительное
Ставим на огонь воду, добавляем соль, лавровый лист.
Режем баклажан... Читать далее»
+117
мироновы 4 сентября 2017 года 1459 104 45
Селедка в ореховой шубке. Я делала к старому Новому году, мне и подругам понравился, все таки что-то новое, вкус необычный. Может со скумбрией было бы еще вкусней. Выход- три такие лоточки.
+129
reznik... 16 января 2017 года 1601 158 17
Подготовка к Новому году, мой стол, ИДЕИ...
Закуски:
- рулет омлет (с плавленым сырком, чесноком, сладким перцем, зеленью и майонезом)
- закусочный торт (а-ля мимоза)
- перечные "лодочки" с плавленым сырком, чесноком и майонезом
- суши
- жульен в перце
- филе рыбы в помидорах
- рыбка на чипсах
Украшение салатов:
Праздничный стол:
+327
Tawa Saenko 4 декабря 2016 года 4358 228 143
Заправку делаете по своему вкусу, я люблю поострей. Сердце заливаете заправкой, все перемешиваете, даете чуть настояться и готово. Вкусно и необычное блюдо не дорогое. Все делаете по своему вкусу и количеству. Потом напишу как сделать картошку по китайски
Да забыла -соль по вкусу. Как сделаю, выложу фото.
+143
galina... 24 ноября 2016 года 2371 209 32
Свиные рулеты. Пузанина.
Я всегда в рассол добавляю луковую шелуху (шелухи столько, сколько смогу зацепить одной рукой), тогда рулеты становятся не просто вкуснее, но и красивые, типа как копчёные.
Рулет из рассола достать, очистить от шелухи луковой. Когда остынет, положить рулет на противень и отправить в духовку (200-220 град) на 40-50 минут. Достать, охладить, снять шпагат. нарезать и подать к столу.
Храню рулеты в морозилке.
Пузанина
Разрезанная вдоль пузанина
мясной рулет
Рулет из сала с шкуркой... Читать далее»
+236
Татьяна... 19 октября 2016 года 2832 223 264
Выпил - Закуси!! ))) Доброго вечерочка, мои Асюшки!
Нет ничего проще как рецепт моей свекровушки, может кто не знает, может кто готовил и забыл, отложил в кошелочку, а я поделюсь...
Перчик, сырой, обычный, с жирными и толстыми стеночками начиняем:
1) Творог с зеленью, чеснок и майонез (можно сметанку с горчицей):
2) Отварные яйца, майонез, зелень любимую и творожок;... Читать далее»
+103
Femida15 9 сентября 2016 года 1472 76 55
Я очень люблю помидоры. Сейчас стала делать "быстрые" поидорки.
Берем помидоры, режем на 4 части (крупные можно на 6 или 8 частей). Складываем в миску. Солим (на 1 кг помидор примерно 1-2 ч л. соли), добавляем сахар (1 ч. л.), нарезанный чесночек, зелень (укроп, петрушку, базилик), зонтики укропа если есть, зёрнышки горчицы, кто любит поострее - черный молотый перец. Оставляем на пару часов и кушаем с удовольствием... Читать далее»
+162
Елеста 3 сентября 2016 года 2689 178 22
Если её проварить в духовке 13 минут и закатать, то тоже вкусно, но "сырая" она вкуснее, особенно под шашлык
Буду рада, если рецепт понравится Асиендцам и гостям
+199
darina2410apk 1 сентября 2016 года 2435 300 73
Здравствуйте, Асиендочки.
У меня в этом году богатый урожай редиса, мы его и ели, и продавали, и раздавали и все равно еще много.
Нашла в интернете рецепт маринованной редиски на зиму, но т. к. никогда такого деликатеса не готовила, как-то боязно. Может кто-то поделится проверенным способом заготовки редиски на зиму, а то выкинуть жалко и есть его больше сил нету, а зимой "как найдем".
+54
Doroga... 26 апреля 2016 года 1606 80 17
Что можно приготовить из красной соленой рыбки? Может закуску какую или выпечь что нибудь. Знаю, есть среди асиендочек кулинары. Только, что бы особо не заморачиваться.
+9
berestova-2016 10 апреля 2016 года 117 2 18
Добрый день!
Сегодня предлагаю приготовить зельц.
Приятного аппетита!
+101
Владимир Конев 22 марта 2016 года 1192 99 17
Закусочный рыбный торт Вот такой вариант закусочки предлагаю к празднику, делается быстро, несложно, получается вкусно и красиво.
Коржи вафельные готовые примерно 3-4 листа
Консервы рыбные — 1 бан.
Сыр твердый твердых сортов, тертый — 1 стак.
Майонез (или сметана) — 200 гр.
Чеснок — 1 зубчик.
Укроп - по желанию
Помидор (крупный) — 1 шт.
Приготовление:
1. Тертый сыр смешиваем с половиной майонеза и добавляем у него натертый чеснок. Перемешиваем.
2... Читать далее»
+97
Navely 26 февраля 2016 года 1558 101 34
О силиконовом коврике для выпечки (небольшая хитрость).
В январе месяце купила я в магазине силиконовый коврик для теста
Коврик для теста, силиконовый. Подходит для выпечки, разделки теста, в микроволновку, в морозилку. Размеры (30*40) см.
На коврик нанесены метки кругов с разными диаметрами в см. и в дюймах. По периметру сантиметровая разметка. Стоимость 49 руб (фикс-прайс).
Уже несколько раз пекла на нём. Мне понравилось. Рекомендую.
А теперь о той хитрости, может кому и пригодится... Читать далее»
+358
Татьяна... 3 февраля 2016 года 5969 102 342
Джем из лука с виноградом.
Подготовить необходимые продукты. Виноград лучше брать ароматный и вкусный, от этого зависит вкус итогового блюда. Можно брать и белый виноград, тогда джем получится светлый. Специи к этому джему можно добавлять любые, я добавила смесь перцев примерно 0,5 ч. ложки. Уксус у меня вишневый, можно использовать виноградный, но лучше все таки бальзамический.
Лук очистить и нарезать не очень мелко. Виноград вымыть и разрезать пополам, выбрать косточки... Читать далее»
+58
Navely 30 января 2016 года 851 94 22
Снегурочкам полезные вкусняшки от Акулины.
Девочки, не все потеряно. Предлагаю вкусный рулет. Он почти не содержит углеводы. А белков там тьма. Что собственно и нужно Снегурочкам, усердно тренирующим... опу.
Этот рецептик Наша Акулина Романовна выискала в интернете. А выложила его туда чемпионка мира по пауэрлифтингу Анна Куркурина.
Уже почти месяц наша Акулина тренируется с Анной. Считай подруги. Только Аня этого еще не знает. Одним словом, виртуальная дружба. Но польза Акулине огромная. А теперь еще и Снегурочкам рецептик перепадет... Читать далее»
+155
Акулина... 28 января 2016 года 1580 157 163
Страницы: