Селедка в ореховой шубке.

Как то увидела рецепт этого салатика, попробовала сделать. Составляющие:
сельдь соленая (можно скумбрию),
стакан орехов грецких ( подсушить и измельчить не очень мелко)
часть орехов оставить для украшения, остальные смешать с нарезанной кубиками селедкой,
выложить первым слоем, сеточка из майонеза,
дальше жареные лук и морковь

следующий слой три вареных яйца смешанные с нарезанным зеленым луком, сеточка из майонеза


300 г. нарезанных кубиками и обжаренных шампиньйонов, майонезная сеточка


украсить сверху наискосок измельченными орехами и зеленым луком




Я делала к старому Новому году, мне и подругам понравился, все таки что-то новое, вкус необычный. Может со скумбрией было бы еще вкусней. Выход- три такие лоточки.

Рейтинг поста:  +129