Хранение капусты
Статьи на тему "Хранение капусты"
Хранение вверх ногами
в разделе Домашний быт
Не все предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, можно хранить одинаково. Некоторые из них требуют определенных условий хранения, например, вверх ногами или в горизонтальном положении. Далее несколько предметов и продуктов, которые полезнее перевернуть вверх дном.
Нередко после проведения покрасочных работ в банках остается краска. Многие ее не выбрасывают, потому что она может понадобиться, если что-то необходимо подкрасить или освежить цвет... Читать далее»
Нередко после проведения покрасочных работ в банках остается краска. Многие ее не выбрасывают, потому что она может понадобиться, если что-то необходимо подкрасить или освежить цвет... Читать далее»
+4
|
Альбина Рогова | 8 мая 2017 года | 968 | 2 | 2 |
С приходом морозов растение можно выкопать и переместить на хранение в подвал. При этом листья нужно снять, а корень прикопать. Можно хранить стебель с кочанчиками и без корня – они будут сохранять свежесть еще в течение, как минимум, трех месяцев. Но и в этом случае листья удаляют.
+12
|
Tatyana Pronina | 7 февраля 2017 года | 794 | 26 | 36 |
Как сохранить капусту.
в разделе Овощи
Всем желающим сохранить капусту на протяжении зимы лучше всего остановить свой выбор на поздних или хотя бы среднепоздних капустных сортах. На всех кочанах во время сбора необходимо оставлять по три или даже по четыре плотно прилегающих к ним зелененьких листика. Такие листики в гораздо меньшей степени подвержены всевозможным заболеваниям, включая плесень, соответственно, они сумеют уберечь от различных недугов и сами кочаны... Читать далее»
+30
|
Olik01 | 11 октября 2015 года | 1774 | 40 | 7 |
Как сохранить капусту. Часть 3
в разделе Овощи
В южных регионах, где снегование невозможно по климатическим показателям, капустные кочаны нередко хранят в земле. Для этого выкапываются специальные канавки, в которые впоследствии помещают кочаны. Размещать их необходимо кочерыжками вверх. После того, как вся капуста окажется в земле, ее засыпают сверху почвенным слоем толщиной не более десяти сантиметров. Однако в случае существенного похолодания допускается увеличивать толщину почвенного слоя до тридцати сантиметров... Читать далее»
+7
|
Olik01 | 16 октября 2015 года | 661 | 7 | 0 |
Как сохранить капусту. Часть 2
в разделе Овощи
Лучше всего капустные кочаны будут храниться при температуре от минус одного до плюс десяти градусов. А наилучшим показателем относительной влажности будет 95% - именно такой ее уровень является своеобразным гарантом замедления развития всевозможных недугов, что в свою очередь поспособствует лучшей сохранности капустного урожая. Кстати, вышеуказанные условия хранения подойдут не только для белокочанной капусты, но еще и для савойской и для краснокочанной... Читать далее»
+2
|
Olik01 | 11 октября 2015 года | 643 | 7 | 0 |
Материалы на тему "Хранение капусты"
Савойская капуста проверку сибирским морозом прошла!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Как и многие девчонки, в юности я зачитывалась серией про Анжелику Анн и сержа Голон. И в книге «Анжелика в Квебеке» встречала такую интересную информацию: повар губернатора Квебека хранил капусту зимой под снегом в огороде. Осенью капусту срубали, закладывали между грядками, затем её засыпало снегом и зимой, по мере необходимости, капуста выкапывалась и употреблялась в пищу в свежем виде.
Ну прочитала и прочитала... Читать далее»
Ну прочитала и прочитала... Читать далее»
+58
|
Мяучелло | 12 ноября 2018 года | 3309 | 12 | 111 |
Так сложилось, что у нас на участке нет погреба. В своем доме живем уже четыре года, в огороде выращиваем всё, а вот с хранением проблемы. И, как ни странно, лучше всего мне удается сохранить до весны самый "нехранящийся" овощ - капусту. И все благодаря найденному в одной интернет-статье упоминанию о таком способе хранения, как о возможном, хоть и не проверенном. Вот я и проверила этот способ, и хочу сказать, что он отлично работает... Читать далее»
+38
|
katyxr | 7 октября 2018 года | 3887 | 15 | 38 |
Способ хранения мне подсказал сотрудник на работе, я ее просто оставляю на грядке, в этом году снег растаял и на фото его нет.
А это уже остатки от той, которую уже срубили:
А в другие годы было время снег закрывал ее полностью, его разгребали, срубали кочаны, полежит на веранде оттает и свеженькая, просто прелесть. Что произойдет с другими видами капусты если их оставить на грядке не знаю, но савойская не боится замерзнуть. Так долго дома она бы не сохранилась... Читать далее»
А это уже остатки от той, которую уже срубили:
А в другие годы было время снег закрывал ее полностью, его разгребали, срубали кочаны, полежит на веранде оттает и свеженькая, просто прелесть. Что произойдет с другими видами капусты если их оставить на грядке не знаю, но савойская не боится замерзнуть. Так долго дома она бы не сохранилась... Читать далее»
+106
|
Цветочница721 | 8 января 2018 года | 2087 | 10 | 137 |
3 варианта хранения капусты. Мой эксперимент
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
В этом видео смотрите результаты хранения капусты в 3-х вариантах. Капуста хранилась в подвале многоквартирного дома.
Понравилось видео? Жмите зеленую стрелочку
Понравилось видео? Жмите зеленую стрелочку
+74
|
alenas_garden | 12 сентября 2016 года | 1838 | 27 | 22 |
Ответы на вопросы по теме "Хранение капусты"
3
ответа
4
ответа
Что это и как, это " предотвратить при хранении
есть решение
7
ответов
Что можно сделать из смерзшей капусты?
есть решение
5
ответов
3
ответа