Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Первый урожай этого года.

Я уже писала про свой лимон на подоконнике, на котором висели 2 лимончика и вот мой лимон набрал множество бутонов и уже зацвели первые цветки,


решили собрать урожай.



Пусть цветет и завязывает новые плоды, бутонов в этот раз очень много, попыталась сделать фото некоторых бутончиков.



Еще пришло время собирать урожай савойской капусты, часть уже собрана и из нее сделаны голубцы. Голубцы из савойской капусты получаются замечательные, очень нежные, пальчики оближешь.


Савойскую капусту сажаю уже много лет, другие виды капусты не сажаю, так как их проще купить в магазине, а савойскую еще надо поискать, да и стоит она недешево.

Большие листья использую на голубцы, а маленькая серединка идет на щи, вкус отличается от другой капусты, очень вкусные щи получаются.

Способ хранения мне подсказал сотрудник на работе, я ее просто оставляю на грядке, в этом году снег растаял и на фото его нет.
А это уже остатки от той, которую уже срубили:

А в другие годы было время снег закрывал ее полностью, его разгребали, срубали кочаны, полежит на веранде оттает и свеженькая, просто прелесть. Что произойдет с другими видами капусты если их оставить на грядке не знаю, но савойская не боится замерзнуть. Так долго дома она бы не сохранилась. Если осенью долго идут дожди можно старый зонтик поставить над кочаном, чтобы не гнил. В этом году я зонтик не поставила и без него все нормально.

Сажаю обычно поздний сорт, в конце лета и ранней осенью у меня нет времени готовить голубцы, поэтому хранение на грядке для меня идеальный вариант.
Рубрика: Урожай
Рейтинг поста:  +105 Не понравилось Понравилось
Москва
8 января 2018 года
10
1466




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Казань
8 января 2018 года
+1  
Интересно, на вкус лимон каков? Не горький?
И про савойскую капусту очень интересно!

Цветочница721 (автор поста)
Москва
8 января 2018 года
+3  
Еще лимон не пробовали, как раз лимон из магазина закончился, разрежем, напишу какой вкус.
Первый лимон с этого лимона, когда он еще жил в Москве попробовать не удалось, он был огромный, приехали гости и муж угостил их лимоном, а я была на работе, когда вернулась домой, его уже съели...

Шахи
8 января 2018 года
+1  
савойская - замечательна!...я её тоже очень люблю...но, к сожалению, у меня нет возможности оставлять её в огороде зимой...поэтому приходится консервировать...супчики очень вкусные получаются....

Цветочница721 (автор поста)
Москва
8 января 2018 года
 
А как консервируете?

Шахи
8 января 2018 года
+1  
есть много рецептов для заготовок в зиму салатов из обычной капусты....а я делаю из савойской.....основа - капуста...плюс морковь, перец, помидоры - я делаю произвольно, что есть на тот момент... можно лук, огурцы, зелень....соль, немного сахара...стоит ночь...потом добавить масло...далее можно все покипятить мин 15-20, потом по банкам и закатать.....а можно вначале по банкам разложить, простерилизовать, закатать...
...а зимой как замечательно - и суп сварить, и с картошкой или свежей капустой потушить...

Цветочница721 (автор поста)
Москва
8 января 2018 года
+1  
Спасибо, в следующем году обязательно приготовлю.

Киев
8 января 2018 года
 
Цветочница721 пишет:
а савойскую еще надо поискать, да и стоит она недешево.
эт точно, поэтому тоже посеяла.
Красивая капустина. Согласна с Елена Анатолий, суп с ней очень вкусный, будто с молодой капустой.

Лимон - красавец.

Цветочница721 (автор поста)
Москва
8 января 2018 года
+1  

Орехов
8 января 2018 года
 
Классно! Собирать урожай лимонов, словно в тропиках! Хорошего урожая!
Капусточка хорошая

Цветочница721 (автор поста)
Москва
8 января 2018 года
+1  
Спасибо, Танюша!

п. Виноградное
8 января 2018 года
 
Любочка, какие лимончики, аж слюнки текут! А вот капусту эту не сажала, а стоит попробовать. Она не кидается цвести, если жара начинается?

Цветочница721 (автор поста)
Москва
8 января 2018 года
+1  
А ее много лет уже выращиваю, ни разу не пыталась цвести. Жара у нас тоже бывает.

п. Виноградное
8 января 2018 года
 
Надо такую высеять. Вот опять повод подойти к семенам, а это чревато! Пакетики так и прилипают к рукам: и это хочу и это надо!

Цветочница721 (автор поста)
Москва
8 января 2018 года
+4  
Надо деньги взять с собой на 1 пакетик

п. Виноградное
9 января 2018 года
 
Так муж всегда готов придти на помощь!

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
+2  
Мужа с собой не брать!

п. Виноградное
9 января 2018 года
 
Он же меня возит! Я сама безлошадная. Ездить не научилась

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
+1  
Проблема.....Мила, держись!

п. Виноградное
9 января 2018 года
 
Спасибо, друг! Только заранее знаю о своём поражении

Нижний Новгород
10 января 2018 года
 
Ответ для Цветочница721
Ага, на 1пакетик, ну рассмешила...... Это же как? Даже не понимаю скоко это взять в рукУ? это же в рукУ не возьмётся.......

Цветочница721 (автор поста)
Москва
10 января 2018 года
 
Железную волю надо иметь. Все уже закупились семенами, а я еще не была в цветочном магазине, даже списка покупок еще нет. Обычно все покупаю в конце января или в начале февраля.

Гродно
15 января 2018 года
 
Ответ для Цветочница721

Нижний Новгород
10 января 2018 года
+1  
Ответ для mila davidkevich
Мужа с записочкой пошли, сама не заходи в магазин какие проблемы......

п. Виноградное
10 января 2018 года
 
Natashann пишет:
с записочкой пошли
Иногда и ему туда ниЗЗя!

Нижний Новгород
12 января 2018 года
+1  
Трудный случай.,.... Патология.........

п. Виноградное
12 января 2018 года
 
Семейная инфекция! Заражены все, а внуков уже подсаживаем...

Нижний Новгород
13 января 2018 года
+1  
да, это уже глубокая патология

п. Виноградное
13 января 2018 года
 
Наследственные изменения, должно укорениться на генетическом уровне!

Нижний Новгород
13 января 2018 года
+1  
Но ведь если сработает генетика - можно работу написать, докторскую , например ........

п. Виноградное
14 января 2018 года
 
Так внуки меня и так профессором огорода и сада называют! Они уже знают, бабушка без растюх жить не может никак!

Нижний Новгород
15 января 2018 года
+1  
mila davidkevich пишет:
профессором огорода и сада
Однако, неплохой повод

п. Виноградное
16 января 2018 года
 
Наливай! За огородников фанатиков! Самых безобидных и полезных во всём мире!

9 января 2018 года
 
Ответ для Цветочница721
А в выращивании (агротехнике) капуста савойская сильно капризная?

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 
Выращивание этой капусты ничем не отличается от других видов капусты, никаких капризов.

10 января 2018 года
 
Вчера на работе рассказала об этой капусте: решили хором попробовать, так как все только слышали, но не пробовали

Цветочница721 (автор поста)
Москва
10 января 2018 года
 
Сажайте, не пожалеете!

10 января 2018 года
 

Ларнака
8 января 2018 года
+1  
У нас купить савойскую капусту не проблема, но я её не покупаю. Но теперь куплю и попробую, очень даже интересно. И муж как-то к ней равнодушен. Спасибо, что рассказали и показали, я на один пост грамотнее стала.

Цветочница721 (автор поста)
Москва
8 января 2018 года
 
Попробуйте обязательно, если понравится, откроете для себя новый полезный продукт.

9 января 2018 года
 
Ответ для люблю свой огород
Все мужья , или почти все, равнодушны к капусте, им всё больше мясо нравиться

Гринстед
8 января 2018 года
 
Какие лимончики аппетитные, главное свои. Да и пока растут глаза радуют.

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
+1  

Саров
8 января 2018 года
+2  
Любаша, свои лимончики - это очень здорово! У них такой насыщенный аромат, что с покупным не сравнить. За то, что показала и рассказала про капусту, тебе отдельное спасибо.

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
+1  
Валентина, лимончик уже разрезали, вкусный и не горький. Мы обычно пьем чай с лимоном, так вот его надо добавлять гораздо меньше покупного.

9 января 2018 года
 

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
+1  

Москва
9 января 2018 года
 
Люба, спасибо! Подтолкнула на савойскую. Давно на нее засматриваюсь, и вкус нравится, и семена купила в 16 году, да как-то все так... Всхожесть, думаю, нормальная, а вот когда рассаду высевать?

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 
Марина, у тебя же есть теплица, лучше всего посеять на рассаду в ней. Смотри по погоде, где-то в апреле.

Москва
9 января 2018 года
 
Спасибо, Люба. Я так примерно и предполагала .

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 

Москва
9 января 2018 года
 
Ответ для Цветочница721
Каждый год сеяла савойскую в теплицу на рассаду и в зиму как Вы оставляла и тоже как Вы задавалась вопросом: А что если оставить белокочанную на грядке в зиму ?, оставила... зимой срезала и выбросила, после того как оттаяла, труха получилась, скорее всего белокочанке нужно постоянная температура(ведь я замораживаю в морозилке на голубцы и она вкусная после разморозки остается) а у нас как? то оттепель, то мороз. ,вот в конечном итоге: труха.
Люба, а сколько высотой дерево лимона?

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
+1  
Опыт показывает, что в зиму можно оставлять только савойскую капусту, для белокочанной это не подходит.
Лимон у меня высотой около 1 м.

Москва
9 января 2018 года
 
Я про высоту спросила так как помню лимон со своего детства. Зашла как то я к однокласснице, было это где то так в 1972году, а жила она в директорском доме( не помню почему его так прозвали), но потолки там были очень высокие, сейчас думаю метра 3,5 высотой, но нам с наших бараков, казались небоскребами и вот этот лимон занимал пол комнаты, комната метров 17 и под потолок лимон был и весело на нем очень много и зеленых и желтых лимончиков.Мне кажется я даже такого дерева в Аптекарском переулке не видела или я просто маленькая была.

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 
Классный лимончик, я таких не видела.
Я свой ограничиваю по высоте до конца окна.

Фрязино
9 января 2018 года
+1  
Люба , при пересадке лимона не на много увеличивай объем горшка.
Иначе дунет сильно в рост.
Не поняла зачем срезали лимоны зелеными.
В природе лимон цветет дважды в год и на нем всегда одновременно
висят лимоны желтые , маленькие зеленые и цветы.

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 
Людмила Семеновна, лимоны уже не зеленые, а пожелтели, правда не совсем желтые.
Муж настоял, захотелось есть свои лимончики, чтобы дальше новые завязывались.
А пересаживать лимон пока не буду, может заменю часть верхнего грунта, у него горшок и так огромный.

Саранск
9 января 2018 года
 
Здорово, что тут еще скажешь, с урожаем вас и с Новым годом.

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 
Спасибо,Лидия! Вас тоже с Новым годом!

Рассказово
9 января 2018 года
 
Лимон у меня первый год, достался уже большой, завязывает по паре цветочков и тут же осыпаются... Люба, у тебя такого не было? Чего им нужно что бы плоды завязались? А с капустой интересно - до каких величин она выдерживает мороз, я думаю наши морозы не выдержит....

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 
Людмила, у лимона бывает очень много цветов, он сам регулирует сколько оставить завязей, самое большое у меня было 6 лимонов, но не очень крупных.А когда был один лимон, то просто огромный. Еще во время цветения и созревания плодов я не переворачиваю и не переставляю лимон.Как-то он цвел летом, в это время была сильная жара и видимо от жары почти все цветы осыпались.Он у меня растет круглый год на веранде, зимой на ней прохладно 10-15 градусов.

Рассказово
9 января 2018 года
 
У меня в комнате, 23 градуса постоянно! Может ему жарко... На веранде в морозы минус бывает. Да и таскали его туда сюда с похоронами... Может попозже и будут плоды...

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 
Людмила, я думаю ему жарко, читала, что ему нужна прохладная зимовка, поэтому и живет на веранде.А летом я убираю его с окна и ставлю на стол, чтобы солнце не обжигало и не было так жарко.

Абакан
20 февраля 2018 года
 
Ответ для Жилюева
Попробуйте опылить цветочки лимона и будет Вам счастье!

Фрязино
9 января 2018 года
 
Ответ для Жилюева
Осыпается завязь , если зимой сухость воздуха и высокая температура в комнате.

Рассказово
9 января 2018 года
 
lsovchin пишет:
если зимой сухость воздуха и высокая температура в комнате
- есть конечно и сухость и температура +23 постоянно! а куда его - больше некуда деть, на веранде в морозы минусовая температура....

Цветочница721 (автор поста)
Москва
10 января 2018 года
 
Людмила, поставьте рядом емкость с водой, она будет испаряться и создавать некоторую влажность, еще опрыскивать можно.

Рассказово
10 января 2018 года
 
Спасибо за совет, поставлю обязательно!

Фрязино
11 января 2018 года
 
Ответ для Жилюева
Вот по этой причине и мне пришлось расстаться со своим лимоном.
Сейчас маюсь с орхидеями. Влажность 27 % , когда открываешь форточку
с улицы приходит влажный воздух , но сейчас пошли минусовые температуры
и тогда падает температура в комнате.

Рассказово
11 января 2018 года
 
Хотите сказать что не видать мне лимонов?

Фрязино
12 января 2018 года
 
Ну почему же ? У меня не получилось , но это ничего не значит.
У меня это было давно , людей нас было много в нашем маленьком домике
и создать условия для лимоне не было возможности.

Рассказово
12 января 2018 года
 
Я осталась одна в большом доме, но условия как для него создать все равно не представляю...

Иваново
9 января 2018 года
 
Я уже писала, что оставила на грядке немного свеклы, когда снега нет, ходила и выдергивала, на винегрет пошла прекрасно. Капусту сажаю только раннюю, оставляю на грядке несколько штук. Если оттепелей постоянно нет - то она прекрасно идет в еду. На той неделе сняла вилок, верхние листья сняла в большом количестве, чтобы добраться до хорошей части вилка. Зажарила, сын хвалил, что вкусная.

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 
А Светлана написала, что у нее белокочанная капуста, оставленная на грядке, превратилась в труху.

Москва
9 января 2018 года
 
Скорина Людмила пишет:
Если оттепелей постоянно нет - то она прекрасно идет в еду.
Светлана Клер пишет:
скорее всего белокочанке нужно постоянная температура(ведь я замораживаю в морозилке на голубцы и она вкусная после разморозки остается) а у нас как? то оттепель, то мороз,вот в конечном итоге: труха.


Иваново
9 января 2018 года
+1  
Ответ для Цветочница721
Только что срезала кочан для борща. Все верхние листья сняла, кочан имеет приличный вид и вкус, когда "оттаял" от мороза и моего отношения к нему. Насчет трухи - не обнаружила, сняв испорченные влагой верхние листья. Сфоткать не могу, муж после новогоднего переедания лег на обследование в больницу, а мой телефон имеет 2 кнопки - красную и зеленую, когда их не путаю, то мне вполне хватает....

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 
"Вот тебе бабушка и Юрьев день" Видимо любую капусту можно оставлять в грунте.
Скорина Людмила пишет:
мой телефон имеет 2 кнопки - красную и зеленую, когда их не путаю, то мне вполне хватает....

Подольск
9 января 2018 года
 
Красота, с лимоном дружба как-то не сложилась, а вот капуста очень заинтересовала, надо брать

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 
Точно надо!

9 января 2018 года
+2  
Замечательные лимончики! Жду не дождусь, когда ж мой дорастет до плодов... И савойская капуста хороша - у нас в семье ее тоже любят, но выращиваем только раннеспелые сорта - у "поздних" листики не такие нежные, и за лето с раннеспелого растения можно снять 3-4 урожая - если срезать кочан, то на "ножке" нарастут новые.

Цветочница721 (автор поста)
Москва
9 января 2018 года
 
Интересно, надо будет и раннюю попробовать, не знала , что на ножке могут новые кочанчики нарасти, у брокколи такое у меня было.

10 января 2018 года
 
Обязательно попробуйте - только, когда из почек на ножке начнут образовываться новые кочанчики, не оставляйте больше 2х, а то они будут мелкими. А так все лето можно срезать небольшие кочанчики свежей капусты.

Цветочница721 (автор поста)
Москва
11 января 2018 года
 
Женя, спасибо, обязательно посажу еще и раннюю, последую Вашему совету.

15 января 2018 года
 


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий