Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

Делимся своими достижениями – собранным урожаем, рецептами заготовок на зиму, кулинарными шедеврами.
Вступление: открытое     Записи в сообществе видны: всем


Рубрика "Урожай"


Сравнительный анализ качества крупных помидор (левая грядка)
Томат Серж. В перые посадил в этом году. Помидоры высокорослые.
в Нижнем ярусе по 3-4 шт. На плодах образуются трещины. В плодах много белых прожилок.
Классическое "Бычье сердце". Плодов на кусте много. Качество плодов высокое.
Несколько штук розовых. Они порадовали урожаем. В следующем году буду садить больше. На нижнем ярусе крупные, а на втором мельче. Хороши в салатах.
Серж в следующем году садить не будем.
+32
Нестеренко 46 17 августа в 15:05 298 24
Сельдерей
Добрый день! Вырастила первый раз сельдерей, пока рос, вроде было все ничего, но когда выкопала, поняла, что не знаю что с ним делать и правильно ли он вырос. Сельдерей для меня овощ очень экзотический, в моей семье его не ели.
Буду его сушить и что вы насоветуете? получилось почти ведро клубней. Когда выдернула, очень удивила корневая система, уж очень она была мохнатая. Так и должно быть? С мелкими корнями возиться не стала, все обрезала, отходов получилось много... Читать далее»
+40
yasa962 5 октября 2020 года 807 14 28
Киви. Не фрукт. Картофель
Два года назад была в гостях в Москве и там мне предложили на пробу сорт картошки Киви. Привезла я всего три картошины - больше не было места.
Почитала я про нее в интернете и решила посмотреть, как у нас она будет расти. Чем хороша эта картошка? Достоинствами являются высокая урожайность (мелкой совсем нет), не поражается болезнями и вредителями, особенно колорадским жуком и проволочником, хорошо хранится. Минус это долго варится и вкус.
В прошлом году её выкопали без меня и убрали на хранение... Читать далее»
+40
Людмилая-2015 12 сентября 2020 года 878 2 29
Результаты сезона. Перец болгарский и острый. Продолжение.
Перец острый Русский размер. Открытый грунт.
Простите, выложила дважды.
Перец острый Спаньола. Он некрупный, но суперострый.
Вид перца болгарского в теплице на сегодня 7.09.2020
Перец острый Русский размер ( длина 25см) и Спаньола.
Остатки цветных перцев, собранных 6.09.2020 ( ведро 10- литровое)
Перец болгарский сладкий Какаду красный ( гибрид, уже не самый большой, из последних собранных)
Милые асиендовцы, простите, что в предыдущую статью забыла добавить фото острых перцев... Читать далее»
+61
nekrasova nadia 7 сентября 2020 года 740 5 26
Результаты сезона. Перец болгарский и перец острый.
Мои перчики с коробком спичек для масштаба. Сверху лежат желтые Тевере и Сентонове, правда уже не первые, не такие огромные. Красные- Зенит, Помпео.
Это Сентонове ( брала в Садах России). Самый первый был 25см, но я его почему- то не взвесила. Очень сладкий.
Требия, опять таки не первый. Первый был 479гр, но рекорд был у этого гибрида гтда три назад (511 гр)
Гигантская Звезда Востока желтая (максимальный вес в этом году 492гр)
В этом гтду были посажены перчики сортовые и гибриды... Читать далее»
+51
nekrasova nadia 6 сентября 2020 года 514 11 20
Помидоры на сибирской даче. Сезон 2020. Часть 2.
1. Красавчик Black Beauty (Черная Красота) от Даце Nimfa Kalisto необыкновенно красив. Но, красный яркий цвет получается на фото, а вот в реальности он скорее – розовый с чёрными плечиками, которые и предают ему необыкновенный шарм.
Довольно мясистый, вкус обычный, помидорный, без яркой кислинки, но и особой сладости я не заметила.
Основной минус – очень большая склонность к растрескиванию... Читать далее»
+30
Мяучелло 5 сентября 2020 года 565 2 60
Итоги моего помидорного года.
Вот и дошла очередь до помидоров. Как мне хотелось, наконец, вырастить свой вкусный помидор, вы не представляете! Всё цветочки да цветочки, а хочется и в рот что-то вкусное положить. Но вот с помидорами дружба не задавалась и пасынкование казалось великой премудростью. И в этом году решила объявить у себя год ПОМИДОРНЫМ Внимания им побольше и времени... Читать далее»
+82
Lena dacha 5 сентября 2020 года 965 8 56
Перец болгарский. Мои фавориты.
Перец меня радует с переменным успехом. Причем через год. Год нормально, год без урожая. И так чередуется. В прошлом году начал увядать без видимой причины. Листья висели как тряпочки. Завязь облетала. На заготовки перец покупала. В этом году я с перцем!
Весной заселила в покупной грунт для рассады триходерму, чтобы избежать увядания и гнилей. Рассада просто радовала. В землю при высадке также добавила триходерму.
Сеяла несколько сортов, чтобы попробовать и определится с фаворитами... Читать далее»
+93
Lena dacha 4 сентября 2020 года 1242 29 48
Помидоры на сибирской даче. Сезон 2020. Первая пятёрка в ОГ.
В этом году, благодаря очень тёплому маю, даже несмотря на то, что грядки только в прошлом году были тёплыми, а в этом просто перекопали, несмотря на дождливый август, помидоры у нас реально стали созревать на пару недель раньше обычного.
После двух ураганов – в конце мая и начале июня, после града, покрывшего плоды бедолаг-томатов крапинами, они ещё пытаются порадовать нас своим разноцветьем и пристойным урожаем.
1... Читать далее»
+55
Мяучелло 3 сентября 2020 года 682 7 49
Кусты малины – лучшее укрытие для Зимнего кабачка, или Тыквы и кабачки на сибирской даче.
В этом году тыкв и кабачков у нас всего 4 наименования, поэтому рассказ о них я решила объединить в одном посте.
1. Кабачок «Аэронавт» никаких особых сюрпризов не преподнёс. Кроме, пожалуй, того, что сеяли-то мы «Ролик». Как перепутала пакетики в весенне-строительной куговерти, ума не приложу. Но слишком не расстроилась. Сорт ранний, количество нас устроило. Такчто, в принципе, всё нормально.
2. Кабачок «Зимний» получила в прошлом году, как приз от Даце за участие в конкурсе... Читать далее»
+66
Мяучелло 2 сентября 2020 года 787 2 61