Асиенда.ру

Брюссельская капуста

Сад и огород > Овощи > Капуста > Брюссельская капуста
Капуста брюссельская
Капуста брюссельская (лат. Brassica oleracea L. var. gemmifera) – овощная культура; двулетнее растение семейства Крестоцветные, или Капустные. Впервые выращивать брюссельскую капусту начали в XVIII веке, но точное происхождение растения до сих пор неизвестно. В большом количестве брюссельскую капусту возделывают в Западной Европе и США. В России культуру выращивают преимущественно в Нечерноземной зоне.
Характеристика культуры... Читать далее»

Статьи на тему "Брюссельская капуста"

Необычная капуста
Чтобы удалась брюссельская капуста, необходимо знать, что ей не по нраву жара и слишком высокая влажность. Кроме того, качество кочанчиков может разочаровать владельцев участков с глинистым составом почвы. В таких условиях они завязываются более рыхлыми. Эта культура предпочитает супесчаный и суглинистый грунт, плодородные участки, богатые перегноем... Читать далее»
+17
Tatyana Pronina 21 апреля 2017 года 764 19 2
Брюссельская капуста
При выращивании в огороде или на даче брюссельской капусты применяется рассадный способ. В принципе он практически ничем не отличается от выращивания и ухода за всходами любого другого типа капустных культур. Большинство дачников привыкли к посадке капусты обыкновенной, изначально высаживая семена для рассады. Поздние капустные сорта особенно подвергаются подобному правилу... Читать далее»
+9
rufina74 24 октября 2016 года 280 12 4
Экзотические родственники капусты
Брюссельская капуста имеет довольно экзотический вид. Свои миниатюрные кочанчики она завязывает на длинном толстом стебле в пазухах листьев. Для приготовления различных блюд их даже не нужно резать – ее тугие шарики употребляются в целом виде. Кстати, этот овощ является рекордсменом среди других капуст по содержанию витамина С.
В отличие от своей белокочанной родственницы, брюссельская капуста не любит свежего навоза в почве. Ей больше подходит грунт с низким содержанием азота, суглинок... Читать далее»
+24
Tatyana Pronina 5 февраля 2016 года 776 26 3
Такая разная капуста
Брюссельская капуста – мутант бельгийской кочанной капусты. Её миниатюрные кочанчики достигают в диаметре 2,5-7 см. Зато на одном растении таких кочанчиков может быть до 90 штук, сидящих в пазухах листьев на высоком стебле.
Высокое содержание сухих веществ отличает брюссельскую капусту от её родственников. Витамина С в ней так много, что её любителям чай можно пить без лимона.
Энергетическая питательность вкусных кочанчиков в 1,5 раза выше, чем у нашей привычной белокочанной... Читать далее»
+23
ТатаДм 14 апреля 2015 года 629 21 3
Что делать с капустой в мае? Полив кочанной капусты можно совместить с внесение подкормок под растения. Для этого селитру разводят водой. Также эти удобрения можно вносить и в сухом виде – разбрасывая по грядкам. Кроме того, в мае аммиачной селитрой удобряют рассаду высокорослых сортов брюссельской, а когда начнут завязываться головки – и цветной капусты.
В возрасте 7 недель брюссельскую капусту пересаживают из рассадника в открытый грунт... Читать далее»
+14
Tatyana Pronina 8 мая 2016 года 787 11 2

Материалы на тему "Брюссельская капуста"

СНЕГ... СОБИРАЮ УРОЖАЙ КАПУСТЫ...17 ЯНВАРЯ 2018
Вчера опять снег... И тут я вспомнила, что у меня еще растет... Вы правильно прочитали и я не ошиблась буковками... РАСТЕТ... капуста. Брюссельская.
Это мой первый эксперимент... Поздно посеяла, плохо проредила... Жадина потому что!
Лёня смеялся, бурчал, говорил:-вся Асиенда ко мне прислушивается, а ты...
А я все равно получила урожай!!! Вот так-то!
Все время, пока зимушка в осенней одежонке господствовала в моем саду, детки моей капусточки росли... Читать далее»
+126
Неда-да 23 января в 18:31 1712 2 318
Чита 2016. О брюссельской капусте В этом году впервые пыталась вырастить брюссельскую капусту.
Вообще сеяла на рассаду 5 видов капусты, в том числе и эту.
Соседка говорила, что у нее не получается ее вырастить.
Мы решили, что просто нужно подбирать ранние сорта. Не успевает она у нас вызреть.
Это в средней полосе по ту сторону Урала, наверное она может стоять до ноября.
В общем, у моей брюссельской капусты срок созревания был указан 125-130 дней.
Сеяла на рассаду в апреле в теплицу.
В конце сентября вот что имеем:... Читать далее»
+10
1r1ne 13 октября 2016 года 150 12
Зацвели петунии и окончание посевной
капуста брюссельская высажу после 15 мая
капуста поздняя то же к концу мая
тыкву то же через пару дней высажу в ОГ уже прорастила
в теплицу высадила
томаты
баклажаны
огурцы Герман (3 шт.)
Зацвели мои любимые и дорогие сердцу петунии. На днях высажу их в кашпо и в ОГ.
Петуния Синий водопад так одуряюще пахнет!!! как будто в комнате кто то побрызгал духами
супер каскадная лиловая
софистика Сапфир сияющий
Прима, Дуэт, Прилив серебряный... Читать далее»
+21
Волшебница... 7 мая 2015 года 201 5
Борьба за капусту. Часть 2
Энергетически питательная брюссельская капуста требует плодородных, унавоженных суглинок и площади питания не менее 60 х 60 см для одного растения. В противном случае, её кочанчики будут мелкими и рыхлыми. Ей отлично подойдёт огуречная гряда, вдоль которой можно расположить двухмесячную рассаду.
Температурный режим
На завязывание и формирование кочанчиков цветной капусты сильно влияет температура воздуха, её резкие перепады, а также резкие перепады влажности почвы... Читать далее»
+13
ТатаДм 15 апреля 2015 года 275 7 0

Ответы на вопросы по теме "Брюссельская капуста"

6 ответов
Можно ли пересаживать капусту?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: verona777   9 месяцев назад
Разделы: сад и огород