Асиенда.ру

Сорта капусты

Сад и огород > Овощи > Капуста > Сорта капусты

Статьи на тему "Сорта капусты"

Брюссельская капуста: большая сила малыша Вид у брюссельской довольно необычный как для капусты. Маленькие кочанчики у нее образуются в пазухах листьев, длинные черешки которых вырастают на высоком стебле в очередном порядке. А собирать урожай этих малышей можно постепенно, по мере роста и пожелтения листьев. Как только лист изменит окрас, это знак к тому, что расположенный рядом кочанчик можно уже употреблять в пищу. Стоять в огороде растение может до прихода морозов... Читать далее»
+12
Tatyana Pronina 7 февраля 2017 года 400 26 36
Капустные хлопоты в августе
Капусту среднепоздних сортов кочанных разновидностей собирают с грядок постепенно. Критерием для этого служит характерная плотность кочанов. Запаздывать с этой работой нельзя, иначе неубранные кочаны начнут стрелковаться. Кроме того, перезрелые головки капусты, оставленные на грядках, нередко растрескиваются.
Тот вид, в котором капусту отправляют на хранение, зависит от сроков потребления головок в пищу. Овощи, предназначенные для длительного хранения, не очищают от неплотно прилегающих листьев... Читать далее»
+4
Tatyana Pronina 31 июля 2016 года 471 2 0
Экзотические родственники капусты
Брюссельская капуста имеет довольно экзотический вид. Свои миниатюрные кочанчики она завязывает на длинном толстом стебле в пазухах листьев. Для приготовления различных блюд их даже не нужно резать – ее тугие шарики употребляются в целом виде. Кстати, этот овощ является рекордсменом среди других капуст по содержанию витамина С.
В отличие от своей белокочанной родственницы, брюссельская капуста не любит свежего навоза в почве. Ей больше подходит грунт с низким содержанием азота, суглинок... Читать далее»
+24
Tatyana Pronina 5 февраля 2016 года 758 26 3

Материалы на тему "Сорта капусты"

Урожай цветной капусты.
Лучше чем в прошлом году у меня выросла и цветная Капуста. Лучшим стал уже испытанный Сноуболл, он заказан и на текущий год. А вот Альфа мне не понравилась. Во-первых насколько я понимаю ее поела моль, а Сноуболл к ней более устойчив, как и к гусеницам... Читать далее»
+48
Butyzenok 7 января в 2:58 494 15 39
Маринованная капуста.
В этом году капусту совсем не хотела сажать. Но вот купила семена сорт Надежда, посадила. И вся она взошла. Не засаженная земля была, рассаду выбрасывать жалко. Вот и насажала 40 шт.
Для нас это много. Пришлось перерабатывать, раздавать соседям, родственникам. Сама капуста понравилась, завязалась вся.
И если бы не гусеницы, то не срезала бы ее так рано.
Но тут или я или эти противные существа.
Сейчас расскажу, как я ее мариновала.
Продукты на 4 трехлитровые банки... Читать далее»
+93
мироновы 25 сентября 2017 года 833 114 32
Сборка овощей на индийский маринад в этом году.
Вот, например, капуста цветная сорта «Универсал» - нежно-салатового оттенка.
Садила такую впервые. Ну что сказать, из тех 4-х соцветий, что уже сорвали два были какими-то мутантами с листочками прямо посреди головки.
Ох и замучилась я их обрывать! И горчили-то эти листочки всего чуток, но я же вредная, а вдруг бы да и испортили весь маринад?
А с мангольдом у меня вышла такая история: В прошлом году посадила я пакетик семян… и выросло у нас 3 штуки... Читать далее»
+104
Мяучелло 7 сентября 2016 года 1921 40 73
Что за капуста? Дорогие мои! Я опять с вопросом. Что это за капуста у меня и "с чем ее едят"?
+24
irusik-ira 30 августа 2015 года 964 1 20

Ответы на вопросы по теме "Сорта капусты"

1 ответ
Сорта поздней пекинской капусты  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: svetlanakln   19 месяцев назад
Разделы: сад и огород
5 ответов
Корейская капуста  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: ирина днепровская   22 месяца назад
Разделы: сад и огород
4 ответа
Посоветуйте хорошую капусту  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: ermakira   24 месяца назад
Разделы: сад и огород
2 ответа
Капуста Пудовка- кто о ней знает?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: 2001002   26 месяцев назад
Разделы: сад и огород