Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Толик в группе Наши грядки

История о том, как я капусту сажала!

История о том, как я капусту сажала!
Доброго времени суток всем дачникам и огородникам! Думаю, многие из тех, кто любит капусту, меня поймут. Кто-то скажет, эка невидаль, можно ведь и в магазине купить, какую хочешь - выбирай!

Речь пойдет о том, как я решила в прошлом году поэкспериментировать с капустой. С обычной, белокочанной. Купила я ее рассадой немного и семена взяла, дай, думаю, попробую позднюю высадить, вдруг что получится?

Сначала капуста долго думала, всходить ей или не стоит. Надумавши, все-таки взошла, да и поперла недуром, что аж продергивать пришлось и пересаживать. В итоге, большая часть огорода засажена белокочанной капустой (мы потом долго ее ели!), еще небольшая - кольраби, ну и цветной немного, ее не видно на фото.





Кольраби очень полезная капуста, лучше, наверное, только пекинская и брюссельская будет. Пекинская в парнике тоже немножко выросла, но там слизни завелись от чрезмерного полива и всю ее до срока съели.

Из свежей кольраби очень вкусные салаты получаются, со сметанкой - пальчики оближешь, и для худеющих она полезна! А вы как и какую капусту выращиваете у себя на огороде?
Рубрика: Овощи
Рейтинг поста:  +40 Не понравилось Понравилось
Саратов
5 июля 2017 года
1
818




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Казань
5 июля 2017 года
+2  
Белокочаную только. Остальное я просто не ем. Ела как то в гостях цветную с яйцом что ли жареную. Отварное брокколи. Пекинскую ела. А кольраби,брюссельскую ни разу не ела. Хватает традиционной капусты,редьки . Репу хочу посадить. люблю так то семейство Капустные

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
+1  
Спасибо за комментарий! Я и репу сажаю, и редьку. Только в этом году дайкон не посадила, не до этого было, остальное все в наличии!

Казань
5 июля 2017 года
+2  
Царство Капустных у вас

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
+1  
надо же, а я даже не подозревала!

Казань
5 июля 2017 года
+2  

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
+1  

Казань
5 июля 2017 года
+2  

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
+1  

Казань
5 июля 2017 года
+2  

Тамбов
5 июля 2017 года
+1  
Я люблю цветную, но сажать зареклась, а белокочанной в этом году много насажала, если вырастет вся, нам столько и не съесть

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
 
А кольраби не любите? Пекинскую?

Тамбов
5 июля 2017 года
+1  
Мы ее не едим.

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
 
Жалко...

5 июля 2017 года
+1  
Сажаю белокочанную раннюю и среднеспелую, кольраби и брокколи, с цветной у меня не сложилось. А вот дайкон сажаю обычно после чеснока, так что вы его вырастить еще успеете.

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
+1  
Вы думаете? А я уж и не надеюсь дайкон посадить... А с него такие замечательные салатики получаются, надо как-нибудь рецепт здесь написать с курочкой салата!

5 июля 2017 года
+1  
Дайкон сажаю в начале августа и всегда получается вырастить хороший урожай, сажаю два сорта, один хранится мало, другой хранится до весны в погребе.

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
+1  
А созревает он когда? А какие именно сорта вы сажаете, если не секрет???

5 июля 2017 года
+1  
Уже посмотрела семена и здесь, а я сейчас на даче, их нет. Вот буду в квартире и обязательно посмотрю названия. А убираю дайкон в конце сентября. Оба сорта длинные, как очень крупная морковка.

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
 
Напишите тогда пожалуйста мне в личку названия, хорошо? У меня особенно один год дайкон такой длинный и крупный был, что ломался, когда из земли тащишь! А одного корнеплода на два-три салата точно бы хватило!!!

5 июля 2017 года
+1  
Хорошо, напишу обязательно!

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
+1  
Договорились!

Ржев
5 июля 2017 года
+1  
Кольраби очень люблю.Она хорошо храниться до весны.Муж почему то называл ее кулебяка,может не мог запомнить название.Натирал на терка,да со свежим огурчиком.Объедение.Пекинская тоже хороша,только у нас не любит пересадку,начинает цвести.Только если сейчас посеять -будет нормальная.

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
 
Здорово! Мы тоже только с мамой кольраби едим, мужчины наши как-то носы воротят пока, а ведь такие вкусные салаты с нее, и полезные!

Ржев
5 июля 2017 года
+3  

Урожай2016 года.

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
+1  
Ой, у меня тоже те еще бомбочки были! Хотя, как мне кажется, кольраби не надо сильно давать перерастать, она тогда невкусная становится и жесткая!

Ржев
5 июля 2017 года
+1  
Зато крупная хорошо храниться. Сею в два приема.Первый раз сею в апреле,второй раз в конце мая.Вторую только высадила в субботу,чтоб молоденькая была.

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
 
У вас, наверное, ее много собирается! У нас по несколько штук выдергивается и сразу съедается, не успевает до хранения дожить!

Вольск
5 июля 2017 года
+1  
А мы в этом году впервые посадили цветную, пока ещё не завязалась. А обычной 3 сорта посадили, тоже новинки. Будем к осени с капусткой.

Толик (автор поста)
Саратов
5 июля 2017 года
+1  
Здорово, привет вольчанам! У меня тетя с дядей под Вольском живут, пос.Клены (бывш.АЦИ), тоже заядлые дачники. А вы когда капусту сажали в этом году? Рассадой или семенами?

Вольск
6 июля 2017 года
+1  
Привет, привет! Капусту уже и не помню точно, когда сажала, примерно на майские праздники. Делала парник(пленка+ сверху укрывной)
10 дней назад она была уже такая, сейчас гораздо больше. Она вообще так быстро растет
Муравьи 5 кустов уничтожили, ведем с ними постоянную борьбу

Толик (автор поста)
Саратов
6 июля 2017 года
 
Да, муравьи - это та еще зараза! Как боретесь? А у меня еще от влаги какие-то слизни заводятся под листьями, бедулька прямо!!!

Вольск
6 июля 2017 года
+1  
Отравой в ампулах проливаем и ловушки с гелем от муравьев.

Толик (автор поста)
Саратов
6 июля 2017 года
 
Надо тоже почитать поподробнее про борьбу с ними, больно много уже развелось на огороде!

Каменск-Уральский
6 июля 2017 года
+1  
Я несколько кустов ранней белокочанной сажаю в марте по стаканчикам, очень рано высаживаю эту рассаду под укрывной. В середине июня уже едим. В этом году - 26 июня срезали. Кочанчики по 1,5-2 кг. В торой год сажу сорт Нозоми из Садов России, очень нравится!

Толик (автор поста)
Саратов
6 июля 2017 года
 
Здорово! Только белокочанную сажаете, больше никакую?

Каменск-Уральский
7 июля 2017 года
+1  
Сажаю еще брокколи и цветную. Тоже немного рассадой, и немного сразу в грунт сею под бутылки.

Толик (автор поста)
Саратов
7 июля 2017 года
 
А если часто посажено получается, пересаживаете то, что продернете?

Каменск-Уральский
7 июля 2017 года
+1  
Сажаю в одну лунку 2-3 семечка, если всходят все -просто выдергиваю слабые или рассаживаю в те лунки, где совсем не взошли.

Толик (автор поста)
Саратов
7 июля 2017 года
 
Все потом пересаженные растения принимаются?

Саранск
6 июля 2017 года
+1  
А у меня репа на вид всегда хорошая была, а как вынешь из земли , а она внутри гнилая. Больше не сажаю. Капусту сажают белую, цветную и китайскую, растёт не плохо, но хранить не умею, Правда есть кому её скушать.

Толик (автор поста)
Саратов
6 июля 2017 года
 
Может, поливали много или вредитель какой?

Саранск
7 июля 2017 года
+1  
Скорее всего крестоцветная мушка, так как видела её над репой

Новоспасское
6 июля 2017 года
+1  
Сажаю белокачанную и кольраби.очень нравится салат из кольраби и моркови,очень сочный и вкусный.в этом году посадила кольраби неделю назад.взошла хорошо.как раз на осень салаты будут,надеюсь

Толик (автор поста)
Саратов
6 июля 2017 года
 
Вот и я тоже люблю капусту в салатах!

6 июля 2017 года
+1  
Брокколи суперполезная капуста! Женщинам очень рекомендуется. Делают БАДы из нее, а я предпочитаю саму кушать, мне еще и вкусно. Главное не переварить/пережарить.
Люблю обычную белокочанную, пекинскую в салатах, брюссельская смотрится здорово в блюдах, цветную как то мало кушаем, а кольраби мнооого лет назад сажали с бабушкой, получилась ерунда, как то и не повторяли попыток...надо попробовать)

Толик (автор поста)
Саратов
6 июля 2017 года
 
Мне кажется, капуста полезна любая, и не только женщинам! В ней и клетчатка, и витамины, да и просто это вкусно!

Пермь
7 июля 2017 года
+1  
А у меня в этом году тоже пол огорода в капусте. Посадила и раннюю и среднюю и позднюю белокочанную, кольраби, цветную, брокколи, савойскую и пекинку. В прошлом году ещё и брюссельскую выращивала, но её надо очень рано на рассаду садить.

Толик (автор поста)
Саратов
7 июля 2017 года
 
Я в этом году капусту вообще не сажала, это прошлогодние фото! На рассаду капусту ни разу не сажала, мне просто ставить ее негде дома!

Тюмень
7 июля 2017 года
+1  
Сажаю белокочанную - раннюю и среднепозднюю. Ну и пекинку весной. Самые первые летние салаты у нас из пекинки. Сею ее рано - в середине марта. Растет в теплице. К середине июня всю убираю уже




Толик (автор поста)
Саратов
7 июля 2017 года
+1  
Ух ты, вот это урожай! Хоть у кого-то этот год урожайный! Вы, наверное, живете на даче постоянно?

Тюмень
7 июля 2017 года
+1  
Толик пишет:
Хоть у кого-то этот год урожайный
Да, только капусте и хорошо - сыро и не жарко. Да сорнякам - полоть не успеваю

Толик пишет:
живете на даче постоянно
Каждый выходной А летом еще один день вечером на неделе на пару часов приезжаем - ягоды собрать, полить.

Толик (автор поста)
Саратов
7 июля 2017 года
+1  
Посередине недели вообще не бываете?

Тюмень
7 июля 2017 года
+1  
Сейчас клубника зреет - приезжаем по средам после работы. Если жаркая погода, то стараемся во вторник и в четверг, а то ягода перезревает. Но в этом году такого пока не было. А в остальное время - как получится. Стараемся, конечно, на неделе один вечер даче посвятить. Но без фанатизма - в плохую погоду и не поедем. Ну или если резкая смена погоды - едем укрыть или наоборот открыть теплицы. Но на огуречную этой весной автоматы на форточки поставили - если жарко - откроются. А помидорную не закрываем - им не страшно..

Толик (автор поста)
Саратов
7 июля 2017 года
+1  
У нас примерно такая же история! А дача у вас далеко от дома? Вредители на капусте не беспокоят?

Тюмень
7 июля 2017 года
+1  
До дачи 25 км. По местным меркам это далеко. Хотя в Перми было 40.
капусту едят, конечно. Укрываем ее, пока молодая и нежная. Первую неделю вот без укрывного стоит. Блошке уже не по зубам будет. Сейчас от слизней беречь только - от них укрывной не спасет. Осматриваем, собираем. Химией не пользуюсь - обработанное и в магазине куплю. Ну если только в крайнем случае, когда совсем из-под контроля ситуация выходить будет. Но пока такого не было, ТТТ.

Толик (автор поста)
Саратов
7 июля 2017 года
+1  
А у меня цветная и пекинская капуста даже не доросли, слизни сожрали в прошлом году, больше не стала сажать!

Тюмень
7 июля 2017 года
 
Я потому пекинку и сею рано. В середине марта дома в стаканчики. В середине апреля высаживаю по краю гряд в теплице. И растет она там, пока огурчики еще маленькие. Потом капусту убираю - огурцы это место занимают. Сейчас вот так выглядит. А поздний посев в грунте тоже слизни съедали. Нынче даже сеять не буду.


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий