Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала irusik-ira в группе Наши грядки

Что за капуста?

Что за капуста?
Дорогие мои! Я опять с вопросом. Что это за капуста у меня и "с чем ее едят"?
Рубрика: Овощи
Рейтинг поста:  +24 Не понравилось Понравилось
irusik-ira
Садовод 1 уровня
Житомир
30 августа 2015 года
1
1089




Комментарии:

Написать комментарий

30 августа 2015 года
+1  
Фото мелковато. На стебле образуются маленькие кочанчики? Брюссельская капуста.

Барнаул
30 августа 2015 года
 
Капуста брюссельская. Я в этом году купила пять корешков цветной капусты, из них три оказались брюссельской. Больше ничего у этого продавца не буду покупать, я её запомнила!

Москва
30 августа 2015 года
 
Брюссельская капуста, но вот есть на ней нечего... не завязались на ней вкусные мини-качанчики... Ее можно бланшировать а потом обжаривать, я люблю добавить ее к булгуру с черной чечевицей, бекону и сыру типа моцарела. А еще можно переслоить картофель отваренный в мундире с отварным мясом бланшированными брюссельской/цветной/брокколи капустами залить сливками и запечь. Можно просто обжарить с овощами или потушить.

irusik-ira (автор поста)
Житомир
30 августа 2015 года
 
А вы не скажете почему они могли не завязаться?

Москва
31 августа 2015 года
 
ой, вот это не скажу. Сама с ней не дружу - второй год не удается. уже и на солнце, а не в тени посадила и земля супер вкусная и поливом в этом году не обиженна, а не завязалась. А подруга топором рубит, вымахала огромная. Не понимаю почему

31 августа 2015 года
 
Butyzenok пишет:
А подруга топором рубит, вымахала огромная
Может, у подруги сорт ранний? А вашей времени больше надо.

Москва
31 августа 2015 года
 
нее, у нас одна и та же, т.к. я сама рассаду не выращиваю, выращивает подруга и мне дает.

31 августа 2015 года
 
Странно...

Москва
31 августа 2015 года
 
у нас грунты разные и условия содержания. Я лентяйка на даче бываю редко, а Галя живет в коттедже. У меня никогда не бывает ни брокколи ни цветной, а у Гали каждый год урожай...

31 августа 2015 года
 
Вот! Теперь всё стало на место Без труда и морковка не растёт.

Москва
1 сентября 2015 года
 
маша иванкина пишет:
Без труда и морковка не растёт.
Растет-растет. И морковка и свекла и еще какая!

1 сентября 2015 года
 
Ещё бы капусту заставить... и будет ок

9 сентября 2015 года
+1  
Ответ для irusik-ira
нет завязи на брюссельской капусте :1 - мало света и питания, и влаги.
2 - её надо было прищепнуть и убрать нижние листья.
у меня лет 8 назад урожай было не управиться собрать - на каждом стебле - штук по 30 размером 2-4см. и надо было только беречь от тли, но у меня всегда с ней успешно боролась зола (заодно - удобрение)

Скадовск
31 августа 2015 года
 
у меня та же история, но и на брюссельскую не похожа, уже должны быть кочанчики а тут ничего

Кингисепп
31 августа 2015 года
 
может обработать типа завязи надо было жалко

Оса
31 августа 2015 года
 
вот и у меня две метёлки сидят

Воронеж
31 августа 2015 года
+2  
Я когда первый год выращивала, то же самое было.
Обломайте ей голову, подкормите, до октября еще сможет набрать кочанчики

Руза
31 августа 2015 года
 
Капуста брюссельская однозначно. А не завязалась может быть потому что сорт поздний? Фото мелковато, но вроде как перспектива видна.

Киев
31 августа 2015 года
 
Брюссельская капуста любит обильный полив, только тогда возможна хорошая завязь и динамичное развитие кочанчиков. У меня был даже такой случай, что осенью сочла кочанчики маловатыми и махнула на них рукой - оставила на грядке зимовать. А весной, едва сошел снег, собрала "урожай" - оказалалось, что капуста росла до самых холодов. И зиму пережила нормально - морозов она не боится.

Борисоглебск
31 августа 2015 года
+2  
Брюссельскую капусту надо вовремя прищипывать / удалять точку роста, направляя пит. в-ва на формирование урожая, маленьких кочанчиков.
"Вовремя" - для разных регионов время разное. Для Средней полосы России - конец июля-начало августа.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить