Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Сезон у нас выдался сложным, я уже писала, что муж пропадает на ремонте. На дачу время тратится по остаточному принципу. Поэтому рассады было сразу минимум, да и та, с нашим попустительством, хилая. Зато сорта, присланных девчатами томатов, порадовали. Вот они-то, собственно и «вытянули» урожай, ну и разнообразили наше лето вкусом, цветом и разнообразными формами.
Писать буду по грядкам, как обычно, чтобы не запутаться... Читать далее»
Писать буду по грядкам, как обычно, чтобы не запутаться... Читать далее»
+48
![]() ![]() |
Мяучелло | 24 октября 2022 года | 1619 | 5 | 54 |
Всем доброго дня и хорошей погоды!
Кто о чём, а я всё про томаты. Сезон был сложный и это видно и по количеству записей на нашей Асиенде.
Я оптимист и не теряю надежды, что всё будет хорошо! Все наши неудачи мы обязательно исправим в следующем сезоне!
Этим постом я заканчиваю свой рассказ про томаты этого сезона, что удалось вырастить летом.
Не все сорта порадовали, что-то даже огорчило, но в целом урожай неплохой получился... Читать далее»
Кто о чём, а я всё про томаты. Сезон был сложный и это видно и по количеству записей на нашей Асиенде.
Я оптимист и не теряю надежды, что всё будет хорошо! Все наши неудачи мы обязательно исправим в следующем сезоне!
Этим постом я заканчиваю свой рассказ про томаты этого сезона, что удалось вырастить летом.
Не все сорта порадовали, что-то даже огорчило, но в целом урожай неплохой получился... Читать далее»
+32
![]() ![]() |
Васильева68 | 20 октября 2022 года | 1021 | 45 |
Забыла! Я совсем забыла про этот рецепт! А сейчас баклажаны у меня уже закончились Но если у кого-то они ещё есть, воспользуйтесь этим рецептом. Не пожалеете! Всего -то для этого нужны баклажаны, эмалированная кастрюля и свободное место в холодильнике . Ну и ещё кое-какие мелочи. Напишу подробнее:
Баклажаны 3 кг
Морковь 1 кг
Чеснок 20 головок
Укроп 3 пучка
Петрушка 3 пучка
Уксус 2 стакана
Вода 1 стакана
Баклажаны разрезаем вдоль (0,5 см), солим и оставляем на час... Читать далее»
Баклажаны 3 кг
Морковь 1 кг
Чеснок 20 головок
Укроп 3 пучка
Петрушка 3 пучка
Уксус 2 стакана
Вода 1 стакана
Баклажаны разрезаем вдоль (0,5 см), солим и оставляем на час... Читать далее»
+54
![]() ![]() |
ЯТатьяна-52 | 2 октября 2022 года | 1411 | 58 | 18 |
Любимая заготовка - помидоры в собственном соку
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Этот год оказался щедрым на урожай овощей, и я до сих пор почти каждый день занимаюсь заготовками. Сегодня делаю помидоры в собственном соку.
Эти помидорчики пользуются повышенным спросом как у взрослых, так и у внуков. Особенно они хороши в зимнее время, когда свежие томаты в магазине больше напоминают траву, а томаты в баночке имеют вкус как с грядки.
Делаю я их по рецепту из старой книги, которая принадлежала ещё моей бабушке... Читать далее»
Эти помидорчики пользуются повышенным спросом как у взрослых, так и у внуков. Особенно они хороши в зимнее время, когда свежие томаты в магазине больше напоминают траву, а томаты в баночке имеют вкус как с грядки.
Делаю я их по рецепту из старой книги, которая принадлежала ещё моей бабушке... Читать далее»
+35
![]() ![]() |
stbg1955 | 28 сентября 2022 года | 1408 | 18 | 31 |

Всё!!!
+32
![]() ![]() |
Светлана... | 22 сентября 2022 года | 868 | 15 | 20 |
кабачковая икра, аджика из чернослива и... ещё ассорти овощное, как у многих хозяюшек.
Спасибо всем кто заглянул в мой дневничок
Спасибо всем кто заглянул в мой дневничок
+47
![]() ![]() |
Светлана... | 22 сентября 2022 года | 1491 | 5 | 35 |
Доброго всем времени суток!
Продолжаю рассказ о моих новинках этого сезона. На очереди томаты.
Больше всего из новых сортов мне понравился томат Сумочные, семена которого мне прислала дочка.
Томат рос хорошо и неплохо завязывал плоды, несмотря на жару.
Сначала мне не понравились светлые плечики, когда томат начал зреть, но по мере вызревания плечики тоже со временем покраснели.
Кстати о плечиках. Во многих источниках в появлении плечиков обвиняют недостаток калия... Читать далее»
Продолжаю рассказ о моих новинках этого сезона. На очереди томаты.
Больше всего из новых сортов мне понравился томат Сумочные, семена которого мне прислала дочка.
Томат рос хорошо и неплохо завязывал плоды, несмотря на жару.
Сначала мне не понравились светлые плечики, когда томат начал зреть, но по мере вызревания плечики тоже со временем покраснели.
Кстати о плечиках. Во многих источниках в появлении плечиков обвиняют недостаток калия... Читать далее»
+53
![]() ![]() |
stbg1955 | 20 сентября 2022 года | 1513 | 3 | 27 |
Итак, продолжу свой обзор.
27. Сердце Сибири – тоже выдал 2-3 крупных помидора, вкус неплохой, несмотря на то что тоже сердечный ). ОГ
28. Сержант Пеппер- ооо, этот безумно красивый и урожайный сорт выдал более 7 кг с куста в теплице. В ОГ тоже хорошо рос. Но вкус вообще никакой! Даже не знаю что с ними делать сейчас – лежат красивущие, а есть их не хочется. Теплица и ОГ.
а это он в ОГ
29. Сибирский киви – урожайный, вкусный с кислинкой. ОГ
30... Читать далее»
27. Сердце Сибири – тоже выдал 2-3 крупных помидора, вкус неплохой, несмотря на то что тоже сердечный ). ОГ
28. Сержант Пеппер- ооо, этот безумно красивый и урожайный сорт выдал более 7 кг с куста в теплице. В ОГ тоже хорошо рос. Но вкус вообще никакой! Даже не знаю что с ними делать сейчас – лежат красивущие, а есть их не хочется. Теплица и ОГ.
а это он в ОГ
29. Сибирский киви – урожайный, вкусный с кислинкой. ОГ
30... Читать далее»
+49
![]() ![]() |
Раушания... | 17 сентября 2022 года | 681 | 3 | 26 |
Вот и заканчивается наш дачный сезон этого года. Лето в этом году пролетело для меня очень быстро. Как говорится, отдохнуть не успели и опять в школу . Мои внуки тоже так считают .
Так вот об урожае этого года. Весной у нас обошлось без заморозков, поэтому в теплицу томаты высадила 2-3 мая, перец 12 мая. И в ОГ т высадили всё рано. Перец и баклажаны 15-16 мая, а помидоры 17-22 мая.
Лето вроде было и неплохое, но низкие ночные температуры, особенно в июле, конечно на пользу не пошли... Читать далее»
Так вот об урожае этого года. Весной у нас обошлось без заморозков, поэтому в теплицу томаты высадила 2-3 мая, перец 12 мая. И в ОГ т высадили всё рано. Перец и баклажаны 15-16 мая, а помидоры 17-22 мая.
Лето вроде было и неплохое, но низкие ночные температуры, особенно в июле, конечно на пользу не пошли... Читать далее»
+31
![]() ![]() |
Раушания... | 17 сентября 2022 года | 1007 | 2 | 43 |
Вот и подошло время собирать урожай. Дошла очередь до картошки. Суббота выдалась замечательной и все бросились копать картошку. Согласна, такой день упустить нельзя. Со всех сторон раздается гулкий звук падающих в ведро картошин.
Ещё раз напомню начало, если кто не знает.
https://www.asienda.ru/post/59844/
https://www.asienda.ru/post/60043/
К 10 сентября картошка на моём участке уже пожухла и полегла. Скашивать ботву за две недели до уборки не стала. Просто не успела, приезжали гости... Читать далее»
Ещё раз напомню начало, если кто не знает.
https://www.asienda.ru/post/59844/
https://www.asienda.ru/post/60043/
К 10 сентября картошка на моём участке уже пожухла и полегла. Скашивать ботву за две недели до уборки не стала. Просто не успела, приезжали гости... Читать далее»
+102
![]() ![]() |
Lena dacha | 12 сентября 2022 года | 1698 | 23 | 65 |
Лук многоярусный
в сообществе Куплю, продам, отдам в дар...

Лишь одно неудобство, забирать самим... Кому интересно предложение, писать в личку
+8
![]() ![]() |
ларчик-узорчик | 16 августа 2022 года | 1007 | 5 |
Лето нынче рано началось.
В марте уже была теплынь. Если бы не морозные ночи, можно было бы сеять и сажать в теплице.
Некоторые так и делают. Укрывают или подогревают.
В начале месяца еще лежал снег
и Маруська тоскливо посматривала в окно зимнего сада.
28 марта уже и снега нет в помине, и солнце припекает, и рассада скаканула вверх.
В апреле дневные температуры не были такими высокими, как в марте. Но наступление тепла ощущалось.
Хотя 10апреля снова выпал снег... Читать далее»
В марте уже была теплынь. Если бы не морозные ночи, можно было бы сеять и сажать в теплице.
Некоторые так и делают. Укрывают или подогревают.
В начале месяца еще лежал снег
и Маруська тоскливо посматривала в окно зимнего сада.
28 марта уже и снега нет в помине, и солнце припекает, и рассада скаканула вверх.
В апреле дневные температуры не были такими высокими, как в марте. Но наступление тепла ощущалось.
Хотя 10апреля снова выпал снег... Читать далее»
+16
![]() ![]() |
1r1ne | 15 августа 2022 года | 928 | 7 |
Нас заливает, как никогда. Уже сбилась со счета, сколько дней конца и края нет дождям. Но вроде сегодня последний день дождей был, теперь солнышко обещают.
Небольшой фотоотчёт, как всё подросло
Не удержалась, взвесила самый большой арбузик. Уже 9 кг.
Перец хоть плачь, весь червивый
Часть клубники уже обстригла и усики укоренять поставила.
Поздника или паслен ( с дочкой очень ждем поспевания, любим вареники)
Калина
Помидорки мои любимые... Читать далее»
Небольшой фотоотчёт, как всё подросло
Не удержалась, взвесила самый большой арбузик. Уже 9 кг.
Перец хоть плачь, весь червивый
Часть клубники уже обстригла и усики укоренять поставила.
Поздника или паслен ( с дочкой очень ждем поспевания, любим вареники)
Калина
Помидорки мои любимые... Читать далее»
+52
![]() ![]() |
Sveta1141 | 31 июля 2022 года | 618 | 4 | 39 |
Вообще говоря, этих грядок у нас шесть. Сею и высаживаю стандартный набор овощей. Севооборот, в принципе, соблюдаю. Это не сложно.
А вот картофель у нас выращивается на одном и том же месте из года в год.
Конечно я использую сидераты, осенью горчицу, весной фацелию.
Грядки перенесены на один из квадратов, где раньше рос картофель, а на их месте посадили все тот же картофель.
И на еще одном картофельном квадрате высажена капуста и тыква... Читать далее»
А вот картофель у нас выращивается на одном и том же месте из года в год.
Конечно я использую сидераты, осенью горчицу, весной фацелию.
Грядки перенесены на один из квадратов, где раньше рос картофель, а на их месте посадили все тот же картофель.
И на еще одном картофельном квадрате высажена капуста и тыква... Читать далее»
+31
![]() ![]() |
1r1ne | 28 июля 2022 года | 836 | 1 | 12 |
Мои помидорчики.
в сообществе Наши грядки
Решила и я показать свои помидоры. В этом году посадила много новых сортов.
Это сорт ТЛАКОЛУЛА ДЕ МАТАМОРОС
Завязываться стал только на 5 кисти. Жду когда поспеет хочу посмотреть какой будет результат.
Это ХАНИ РЕЙ
Завязуется очень хорошо. Очень много кистей в них пока насчитала по 20-25 шт. помидорчиков пока не одной нет кисти как заявлено в описании морта.
Это поцелуй герании. Сажаю 2 год. В этом году кисти завязует лучше.
Сорт СЕРДЦЕ... Читать далее»
Это сорт ТЛАКОЛУЛА ДЕ МАТАМОРОС
Завязываться стал только на 5 кисти. Жду когда поспеет хочу посмотреть какой будет результат.
Это ХАНИ РЕЙ
Завязуется очень хорошо. Очень много кистей в них пока насчитала по 20-25 шт. помидорчиков пока не одной нет кисти как заявлено в описании морта.
Это поцелуй герании. Сажаю 2 год. В этом году кисти завязует лучше.
Сорт СЕРДЦЕ... Читать далее»
+37
![]() ![]() |
Виктория... | 18 июля 2022 года | 1220 | 1 | 12 |
В этом году взяла отпуск в мае и укатила...
По приезду домой стояла жарища, да такая, что мне нельзя было высунуть носа из дома (аллергия).
А всё же травой зарастает... Потом пила баблетки и мазюкалась.
Но до чеснока руки не доходили...
Потом нас обильно поливало. Опять не выйти )))
Наконец то сподобилась, замочила зубчики чеснока в тряпицу (по совету девочек с Асиенды). Как же мне нравится этот способ... Читать далее»
По приезду домой стояла жарища, да такая, что мне нельзя было высунуть носа из дома (аллергия).
А всё же травой зарастает... Потом пила баблетки и мазюкалась.
Но до чеснока руки не доходили...
Потом нас обильно поливало. Опять не выйти )))
Наконец то сподобилась, замочила зубчики чеснока в тряпицу (по совету девочек с Асиенды). Как же мне нравится этот способ... Читать далее»
+31
![]() ![]() |
Светлана... | 30 июня 2022 года | 973 | 2 | 16 |
Картошка по-ленивому
в сообществе Практикум садовода и огородника
Продолжаю свою картофельную тему. Картошку вырастить - не один раз за лопату и тяпку взяться. Все эти посадки-копки, окучки, прополки, сбор жуков очень пугали меня своими трудозатратами. Муж сразу сказал при покупке дачи - картошки не будет! Хватило с ней мороки в молодые годы, когда ездили на картошку в студенчестве, а потом родители садили её на полях, выделенных весной от предприятия. Впечатлений хватило!
Ну, не будет, так не будет! Так и жили, 10 лет дачной жизни без картошки... Читать далее»
Ну, не будет, так не будет! Так и жили, 10 лет дачной жизни без картошки... Читать далее»
+96
![]() ![]() |
Lena dacha | 23 июня 2022 года | 2509 | 18 | 81 |
Основные овощи я посадила уже давно. Не высажены только в ОГ кабачки да лишние перцы с томатами, те, что в теплицу не вместились. Земля ещё только-только прогреваться нормально стала и на праздники посажу.
После обильных дождей сразу принялась за прополку своих грядок, пока земля не пересохла, и все посадки временно отложены.
Морковь сидела под спонбондом. Там ей было комфортно и мне на глазах не маячила сорняками. После дождей сразу прополола обе грядки... Читать далее»
После обильных дождей сразу принялась за прополку своих грядок, пока земля не пересохла, и все посадки временно отложены.
Морковь сидела под спонбондом. Там ей было комфортно и мне на глазах не маячила сорняками. После дождей сразу прополола обе грядки... Читать далее»
+54
![]() ![]() |
Васильева68 | 8 июня 2022 года | 605 | 1 | 15 |
Растения в теплицу высадила давно. Закались. Бутоны почти на всех кустах томатов. Некоторые цветут, а тепла нет!!!
Ночью только +2. Огурцы пришлось закрыть укрывным. Только после 25 мая потеплеет.
Ночью только +2. Огурцы пришлось закрыть укрывным. Только после 25 мая потеплеет.
+20
![]() ![]() |
ВалКис | 21 мая 2022 года | 1023 | 30 |
Итак... недавно открыла банку с огурцами. Съела один, второй но всю банку мне одной не осилить. Стала искать рецепт с солёными огурцами... надо же их как то расходовать. Нашла рецепт жареных солёных огурцов. В том рецепте, кроме жареных огурцов, фигурирует ещё жаренная морковь. Пожарила, попробовала - нормально, есть можно, но блюдо какое то пресное. На второй и потом на третий раз приготовления жареных огурцов я уже добавила всё что у меня было из овощей... Читать далее»
+73
![]() ![]() |
Татьяна... | 10 мая 2022 года | 1625 | 25 | 42 |
Показать еще

Страницы: