Декоративные растения
>
Разные растения
>
Лесные и дикорастущие растения
>
Грибы
>
Выращивание грибов
>
Мицелий
Чита 2021. Шампиньоны.
Летом 2020-го в теплице я все лето собирала шампиньоны с грядок.
Понемногу, но накопила с килограмм.
Зимой добавляла то в курицу, то в суп, то в пиццу.
Мне понравилось. Решила, что хочу больше, чтоб наверняка, а не авось и т. д.
Понятно, кроме собранных в огороде, в холодильнике хранились и грибы из леса.
Я очень люблю их собирать. В наших лесах растет много грибов, но предпочтения у всех грибников разные.
Мы собираем подосиновики, подберезовики, маслята, сырые грузди, волнушки и рыжики.
Но, на мой взгляд, шампиньоны вне конкуренции и по вкусу и по аромату.
Поэтому, насмотревшись видео в интернете, я купила в "Садах России" мицелий и решила попробовать их вырастить.
Составляющие наполнения ящиков сделала почти по рекомендациям.
Только вместо торфа взяла перегной, прошлогодний, просеянный из парника.
Смешала составляющие, заполнила ящики до половины, высыпала содержимое пакетиков, засыпала остальное, увлажнила и закрыла п/э пленкой, неплотно, как рекомендуют.
Это случилось 13 мая.
Регулярно увлажняла все лето. В какой то момент появились поганки, я их убрала.
Больше на поверхности ящиков, кроме сорной растительности, ничего не появилось.
В зиму не стала убирать.
Посмотрим, что будет следующим летом.
Понемногу, но накопила с килограмм.
Зимой добавляла то в курицу, то в суп, то в пиццу.
Мне понравилось. Решила, что хочу больше, чтоб наверняка, а не авось и т. д.
Понятно, кроме собранных в огороде, в холодильнике хранились и грибы из леса.
Я очень люблю их собирать. В наших лесах растет много грибов, но предпочтения у всех грибников разные.
Мы собираем подосиновики, подберезовики, маслята, сырые грузди, волнушки и рыжики.
Поэтому, насмотревшись видео в интернете, я купила в "Садах России" мицелий и решила попробовать их вырастить.
Только вместо торфа взяла перегной, прошлогодний, просеянный из парника.
Смешала составляющие, заполнила ящики до половины, высыпала содержимое пакетиков, засыпала остальное, увлажнила и закрыла п/э пленкой, неплотно, как рекомендуют.
Регулярно увлажняла все лето. В какой то момент появились поганки, я их убрала.
Больше на поверхности ящиков, кроме сорной растительности, ничего не появилось.
В зиму не стала убирать.
Посмотрим, что будет следующим летом.
| Рейтинг поста: +28 |
|
|
|
|
Комментарии:
Написать комментарийА в начале поста противоположная информация
В 2020-ом они выросли сами на грядках. Видно, споры были в перегное, который закладываем.
А в 2021-ом я посеяла мицелий покупной.
Постоянную температуру и влажность я им обеспечить не могла.
Но ведь на грядках они растут естественным образом.
И ещё одна позиция. В ящиках всегда земля пересыхает быстро, особенно в теплице. А им для всходов нужна постоянная влага. Земля в грядках имеет более постоянную влагу. Может, есть смысл на следующий год попробовать посеять мицелий именно на небольшом участке грядки в теплице. Сделать небольшой парник с дугами для поддержания влажности внутри. Преимущества этого варианта:
1. Есть необходимый воздух в пространстве между землёй и укрытием.
2. Не так сильно нагревается поверхность.
3. Дольше держится влажности и поливать можно без опасений, земля лишнюю влагу всегда впитает в отличие от ящика с подстеленной плёнкой.
4. Внутрь поставить плошки с водой для повышения влажности и регуляции температуры. В жару вода будет забирать излишки, ночью отдавать тепло в окружающий воздух.
5. Ещё для притенения сверху можно накинуть клочок нетканого материала. Так солнце меньше печь будет землю. и всё-таки грибы в лесу растут в полутени, а мы теплицы ставим на открытом солнце.
Согласны со мной?
А ждать от прошлогоднего посева урожая, мне кажется, уже не имеет смысла. Вероятность совсем ничтожна, что там что-то появится.
А про влагу... В сети многие рекомендуют пакеты п/э. В них то влага точно сохраняется.
Здоровья!
Очень любим грибы, любые!
Что бы грибы вырастить нужно наверное не один пуд перелопатить кучу земли, разного материала. Но мы не ищем лёгких путей.