Асиенда.ру

Хранение лука


Статьи на тему "Хранение лука"

Лук: готовимся к уборке урожая
Некоторые перестраховщики запаздывают с уборкой, дожидаясь нужного момента. Но это тоже не лучшая тактика. От этого луковицы перезревают, могут растрескиваться и даже повторно отращивать корни. А такие экземпляры не будут хорошо храниться в зимний период.
Случается и такое, что погодные условия не способствуют вызреванию лука. Такое наблюдается в дождливое лето. Чтобы не остаться без урожая, огороднику приходится брать дело в свои руки и самому помогать овощам скорее созревать... Читать далее»
+5
Tatyana Pronina 7 августа в 7:43 216 5 0
Готовность репчатого лука к хранению
* Шейка луковицы станет тонкой и изящной. Через такую шейку труднее проникнуть в луковицу возбудителям опасных болезней, чем через толстую, что станет гарантом для качественного хранения лука.
* Луковица, благодарная луковым перьям и почве за питание, полностью сформирует нужную форму и размеры и приобретёт окраску, характерную для данного сорта... Читать далее»
+36
ТатаДм 7 августа в 7:43 1018 26 8
Как правильно хранить зелень в холодильнике
Зеленый лук и свежую зелень петрушки с укропом перед отправкой на хранение мыть не рекомендуется – ее моют сразу перед употреблением. Сильно загрязненную зелень будет достаточно протереть сухой тряпочкой. А если все-таки очень хочется ее вымыть, желательно сделать это не водой, текущей из крана, а в достаточно глубокой емкости либо в тазике. Если потребуется, под краном ее можно будет прополоскать и позже.
Следующим подготовительным этапом будет тщательная просушка зелени... Читать далее»
+31
Olik01 16 октября 2015 года 1530 38 9
Лук: секреты ухода в августе
Уборку лука нужно проводить в сухой солнечный день. Экземпляры, которые были собраны при дождливой погоде, чаще страдают шейковой гнилью. Но когда другого выхода нет, то перед закладкой на хранение такие луковицы нужно прогреть.
Если позволяет погода, лук оставляют дозревать на участке еще на недельку. За это время все те полезные вещества, которые отложились и сохранились в листьях, перемещаются в луковицу... Читать далее»
+20
Tatyana Pronina 24 июля 2016 года 1013 28 0
Как правильно хранить лук. Часть 1
Хорошо сохраняться способен лишь созревший лук. Недозревшие луковички, отличающиеся утолщенными шейками и весьма непрочными меленькими чешуйками, в гораздо меньшей степени защищены от провоцирующих гниение недугов. А если передержать лук на грядках, то может стартовать его «повторный» рост: он даст новые корешки и утратит сухие чешуйки. Такие луковички тоже не способны долго храниться. Именно поэтому лук необходимо убирать своевременно и предоставлять ему возможность для полного дозревания... Читать далее»
+17
Olik01 27 сентября 2015 года 625 31 5

Материалы на тему "Хранение лука"

Хранение севка – забота о будущем урожае К выдергиванию севка с грядок приступают в августе, когда его перо начинает массово полегать. В отличие от вызревшего лука-репки, которому достаточно менее недели, чтобы хорошо просушиться, севку для этого потребуется как минимум 3 недели, а то и целый месяц. В сухую погоду луковицы оставляют под открытым солнцем. А в дождь нельзя оставлять его на свежем воздухе даже под навесом – обязательно нужно спрятать в проветриваемом помещении... Читать далее»
+12
Tatyana Pronina 28 июля 2016 года 327 18 0
Как правильно хранить лук. Часть 3
Обыкновенные желтые луковицы обычно хранятся гораздо лучше красных и белых. Плотная оболочка желтого лука содержит огромное количество эфирных масел. Кроме того, такой лук предъявляет меньше требований к условиям хранения и менее прихотлив. Также замечено, что выращенные из севка луковички хранятся намного лучше лука, выращенного из семян.
И, конечно же, длительность хранения лукового урожая находится в зависимости от сорта лука... Читать далее»
+6
Olik01 28 сентября 2015 года 261 16 0
Как правильно хранить лук. Часть 2
Когда луковички будут просушены и обрезаны, их начинают сортировать. Наиболее подходящими для продолжительного хранения будут крупные, крепкие и здоровые луковички с закрытыми высохшими шейками и без каких-либо повреждений. Недозревшие луковички, так же, как и меленькие, следует откладывать отдельно, чтобы в первую очередь использовать именно их.
Место, в котором планируется хранить лук, в обязательном порядке должно быть сухим, а вся тара при этом должна отличаться воздухопроницаемостью... Читать далее»
+13
Olik01 27 сентября 2015 года 231 18 0
SOS!!! Пропадает репчатый лук. А сейчас массово начал пропадать, прям целыми головками. Вот мы с мужем и начали спорить. Я говорю, что может ему холодно и нужно уже занести (на улице ночью у нас +5-10 градусов ночью, днём +15градусов, и мы в гараже дверь не закрываем чтобы проветривался), а он говорит что ему там самое то и что если занесём он быстрее пропадёт. Вот мы и решили спросить более опытных садоводов и огородников: "Как всё же его хранить правильно???"
Подскажите, а
+42
tanyuxa ru80 14 сентября 2015 года 2139 14 42
В чем я буду хранить севок.
Возник у меня сегодня вопрос: как же я буду хранить севок, который я вырастила из чернушки, ведь у меня нынче четыре сорта???
Видела что девочки вяжут сетки для лука, но это долго, а мне надо сейчас прибрать лук. Думала, думала и придумала! Сшила вот такие мешочки из маскитной сетки.
Вот в таких мешочках и будет храниться мой севок!
+23
Лу4истая 26 августа 2015 года 118 11

Ответы на вопросы по теме "Хранение лука"

6 ответов
Как сохранить лук-севок?  есть решение
Рубрика: Семена   Автор: Инга69   9 месяцев назад
5 ответов
Лук порей, как сохранить?  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: sveta53230   14 месяцев назад
Разделы: сад и огород
8 ответов
Плохо хранится лук
Рубрика: Овощи   Автор: елена-01-01-01   24 месяца назад
Разделы: сад и огород
4 ответа
Как хранится Озимый лук
Рубрика: Овощи   Автор: Пташка   26 месяцев назад
Разделы: сад и огород