Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Чеснок

Материалы на тему "Чеснок"

Слоновий чеснок. Не связывайтесь с "Чесночной фермой"! Так мне и надо! Захотелось слоновьего чеснока, деньги лишние...
Вообщем, получила...
Заказала 10шт. слоновьего чеснока на посадку в Чесночной ферме (Тверская область) и 3 штучки на развод озимого "Звезда Персии". Цены такие: 1500р. за чеснок и 225р. за 3 шт. Звезды... Пересылка 345р., Всего 2070р. по предоплате. Прислали... матюгов не хватает, если бы были поближе - поехала и засунула бы... ну, знаете куда им...
Ниже фотка Звезды... - все три чесночины больные... Читать далее»
+79
aprilnata 14 октября 2016 года 4731 3 137
Сегодня стала делить головки озимого чеснока на зубки и многие зубки у меня разделись, т. е. остались без чешуи. Теперь не знаю как быть - сажать голые зубчики или нет?
+9
LenCaAL 30 сентября 2016 года 166 5
Пять эффективных способов хранения чеснока
Залогом успешного хранения является качественный исходный материал. Важно вовремя собрать. Для озимого чеснока, посаженного в средней полосе, определяется срок уборки с конца июля до 10 августа. Весенние посадки по срокам немного не совпадают: отодвигаются на конец августа, иногда проводятся в начале сентября. В любом случае признак зрелости головок определяется по виду листьев – нижние полностью увядают, а концы верхних подсыхают и желтеют... Читать далее»
+39
Lika179 16 сентября 2016 года 2500 62 41
Чем занять участок осенью? Посадить чеснок! Не выделить грядку на огороде под чеснок – большое упущение. Пусть это не тот овощ, которым можно насытиться, однако без него в хозяйстве не обойтись. В первую очередь – это первоклассный натуральный консервант. При заготовке на зиму огурцов, помидоров без него не придется туго. Кроме того, это отличная приправа. Достаточно добавить в блюдо немного чеснока, чтобы придать его вкусу остроты.
Помимо прочего, чеснок вправе называться лекарственным растением... Читать далее»
+28
Tatyana Pronina 5 сентября 2016 года 1572 31 2
Не получилось
Сажала весной остатки озимого чеснока. Бесполезное занятие.
Чеснок дал красивую зелень, стрелки не было, головку не нарастил.
Весной озимый чеснок сажать не стоит.
+17
ssmaxs 2 сентября 2016 года 229 18
Запрещенный прием Чтобы показать свой чеснок я выставляю фото с внучкой
Не совсем корректно
Но видно наглядно, что чеснок рослый
И лишний раз внучку можно показать
Не осуждайте
Слабость моя
Это моя радость и я хочу ею поделиться
А о чеснока речь заводу для того, чтобы вернуться к вопросу как скручивать
головы чеснока
Пробовала выдергивать стрелки. Нарушается растение.
Пробовала завязывать узлами
Долгохлопотно. Результат не особо. Не впечатляет... Читать далее»
+37
2jazek222 9 августа 2016 года 745 1 61
Как распознать болезни чеснока?
Возбудитель данного недуга поражает преимущественно листочки с соцветиями. Чесночные листики покрываются крошечными удлиненными крапинками и широкими полосочками кремового либо светло-зеленоватого цвета. В ряде случаев листочки становятся чуть гофрированными, начинают отставать в росте и быстро полегают. А стрелки инфицированных растений постепенно изгибаются, и на них появляются мозаичные продольные полоски... Читать далее»
+3
Olik01 30 июля 2016 года 321 5 0
Подкормка чеснока
Легче и удобнее всего применять в качестве подкормки чеснока комплексное специализированное удобрение, которое подойдет не только чесноку, но и репчатому луку. В нем содержится необходимое для культуры количество таких ингредиентов, как фосфор, калий и азот. Интересно, что употреблять подобное удобрение можно не только на открытой, но и на защищенной грядке. При грамотном внесении средства дачник может получить отличный рост культуры и увеличение устойчивости к непогоде и плохому климату... Читать далее»
+4
rufina74 28 июля 2016 года 205 8 0
Чеснок: готовимся к уборке урожая
Нельзя запаздывать с уборкой чеснока. Если допустить такую оплошность, наружные чешуйки начнут разрушаться. Из-за этого луковицы не держатся в одной головке, а рассыпаются на отдельные зубчики. При этом не только теряется товарный вид, но и храниться такой чеснок будет намного хуже, быстро теряя влагу и высыхая. Кроме того, оставшийся на грядках, вызревший, чеснок попросту может вновь тронуться в рост, и тогда он станет совершенно непригодным для хранения... Читать далее»
+19
Tatyana Pronina 27 июля 2016 года 828 22 0
Небо хмурится! Надо чеснок копать!!!
В этот день всегда выкапывали мы чеснок!
И моя бабушка так всю жизнь делала, и моя покойная свекровь, и так делала я всегда...
Но в этом году мне пришлось выкопать его за день до указанной даты, то есть сегодня.
Обещают на всю неделю ливни-грозы, а в наш чернозем тогда не влезть еще неделю будет...
а за это время можно и без урожая остаться...
Ну вот смотрите что я накопала с утра...
вот как то так! это с основной грядки
это поближе... Читать далее»
+171
svetamamapp 11 июля 2016 года 3029 10 311
Как я стрелки переработала!
Про чесночные стрелки написано много, и у меня есть пост про них https://www.asienda.ru/post/20066/. это было в прошлом году, но и в этом я не изменила традиции, сделала такой соус... но стрелки все еще оставались лежать в холодильнике и надо что то делать... попробую заморозить...
начинаю!
Мне понадобятся:
мясорубка, формочки от Шоколадных яиц ( скажу я вам- универсальная вещь и нужная!) ну и сами стрелки...
Перекручиваем их на мясорубке... Читать далее»
+166
svetamamapp 7 июля 2016 года 1943 75 51
Сказ о том, как Плодожорка "Рокомболь" выращивала. Дорогие мои Асиендовцы!!! Давно хочу я поведать вам историю моего приобретения посадочного материала этого дивного чеснока!!! А то, что он оказался действительно ДИВНЫМ!!! меня просто сшибло с ног!!!
В прошлом году был у нас пост по "Рокамболю" https://www.asienda.ru/post/21864/ Девчата обсуждали, спорили и хвалились своими достижениями. Загорелась и я!!! Стала выискивать на просторах интернета где можно у нас в Украине приобрести...
Нашла.. однако.. В Харькове таких ПРЕДПРИИМЧИВЫХ людей... Читать далее»
+56
плодожорка14 6 июля 2016 года 1129 3 34
Что делать, если желтеет чеснок
В любом случае оставлять эту проблему просто так нельзя. Нужно найти особенное средство борьбы с таким дефектом, чтобы в итоге радоваться хорошему урожаю чеснока.
Сам процесс появления желтизны на листьях чеснока может прийтись на любой период года, но наиболее часто садоводы жалуются на такое повреждение культуры именно весной. Чаще всего подобное явление возникает в средней полосе страны с умеренным климатом. В июне риск пожелтения чеснока уже несколько снижается... Читать далее»
+27
rufina74 4 июля 2016 года 2010 25 2
Не пойму, что у меня с чесноком? стал желтеть сильно, выдернула несколько штук совсем желтых, а головки в какой-то плесени, или что-то похожее на плесень... не знаю что и делать. Может было у кого такое?
+43
rita08011983 24 июня 2016 года 1837 6 31
Чесночные стрелки маринованные
Здравствуйте, Асиендочки!!! Я в этом году уже открыла " сезон заготовок на зиму". И " жертвой " стали чесночные стрелки . Не секрет, что чеснок очень полезен. Слышала что чесночные стрелки тоже полезны. Их многие просто срывают и выбрасывают. Я же из них готовлю замечательную закуску на зиму. Пользуюсь этим рецептом уже много лет . Если Вы не боитесь экспериментировать, предлагаю рецепт. Чесночные стрелки нарезаем, отвариваем 2-3 минуты. Сливаем воду и остужаем под струёй холодной воды... Читать далее»
+212
бусинка5 9 июня 2016 года 4804 270 144
Чеснок: не упустить время выламывания стрелок
Чеснок относится к холодостойким культурам, и его сажают как рано весной, так и осенью с другими подзимними посадками. Интересная особенность чеснока – он привыкает к своей климатической зоне, и тяжело приспосабливается к новым условиям, поэтому везти через сотни километров понравившийся у друзей и родственников сорт невыгодно, потому что это и на урожае скажется негативно, и на сортовых качествах.
Чему отдать предпочтение: стрелкующейся или нестрелкующейся форме... Читать далее»
+39
Tatyana Pronina 7 июня 2016 года 2486 33 9
А с чесноком что то не то... ой не то...
хочу несколько слов сказать о чесноке...
То что от дождей зелень дуром прет, это уже я как то спокойно переношу, ведь хоть какие то головочки, но будут...
А вот то, что первые стрелки на чесноке я обнаружила в пятницу, меня это немного удивило.. . ну, думаю, иногда закидоны и у растений некоторых бывают..
а сегодня увидела, что стрелки полезли массово, по всему чесноку... . и какие то странные...
у них почему то очень длинные хвостики у бульбочек... Читать далее»
+32
svetamamapp 30 мая 2016 года 512 87
Все о чесноке в трёх словах Сажая чеснок задумывается:ярый или озимый?
Убеждена:озимый!
Пока ярый проклюнется, пойдёт в рост, то озимый уже вымахает ого но.
А сорта?
Не утверждаю точно, но думаю, что русской селекции"Любаша"
Почему?
Не боится морозов
Большое содержание йода
Даже на цвет он синеватый
Лежкий, хорошо хранится
От добра добра не ищут
Зачем выдумывать велосипед, если есть хороший сортСажаю \или садю?\не глубоко
Наука утверждает, что над зубком должен быть слой земли 4-5см... Читать далее»
+97
2jazek222 19 мая 2016 года 1918 19 84
Черный чеснок
Такой чеснок получают путем длительной тепловой ферментации. Лидеры в производстве - конечно китайцы. Но впервые такой чеснок начали делать корейцы.
Китайцы везде пишут, что ферментация происходит в течении 90 дней. Может быть, а может быть и приукрашивают, чтобы цену хоть как-то оправдать.
Этот чеснок я сделал за две недели.
Ничем от китайского и корейского не отличается, а перепробовал я их много, присылали на пробу. Мода на такой чеснок до нас пока еще не дошла... Читать далее»
+32
garlicfarmer 10 мая 2016 года 520 15 11
Посадка ярового чеснока
Сегодня, не смотря на дождливую погоду, мы были на даче и я посадила яровой чеснок.
Совсем недавно в моём посте https://www.asienda.ru/post/33035/]Яровой чеснок мы с вами, дорогие асиендочки, обсуждали свойства и особенности выращивания этого вида чеснока.
Теперь пришло время мне отчитаться, как усвоила я ваши советы!
Рядом с рабаткой из тюльпанов, была небольшая полоска свободной земли. Я убрала сорняки, взрыхлила, натянула шнурку /люблю ровные бороздки на грядках! / и сделала бороздку... Читать далее»
+119
deva-tat 23 апреля 2016 года 1325 6 61