Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Розовый чеснок.

Разделы: овощи, чеснок
Розовый чеснок.
Девицы-красавицы и душеньки-подруженьки, я снова ко всезнающей Асиенде с вопросом. Посмотрите на этот необыкновенный очаровательный овощ - РОЗОВЫЙ ЧЕСНОК. Может кому он знаком? Хочется узнать, как его зовут.
Очередной поход на рынок... и я стала обладательницей чеснока такого ярко розового цвета. Продавец не знает что за сорт, как зовут, но привезён чеснок из Краснодарского края.
Впервые увидела такого цвета чеснок. Такое впечатление, что его покрасили краской.
Перекопала интернет, нашла картинку, но нет названия. Или из меня плохой интернетовский копатель...
Чеснок стрелкующийся. Много зубков. Насчитала на разломанном - 11 зубков. Вкус не просто чесночный, а ядрёный чесночный, обожгла слизистую... но ароматный. Настолько крепкая мякоть, что при откусывании, ломается. Мякоть белоснежная.


Зубки тоже покрыты розовой кожурой, только к центру розовый переходит в коричневый цвет.
Рубрика: Вопрос-ответ
Рейтинг поста:  +73 Не понравилось Понравилось
Будённовск
17 августа 2017 года
5
1091




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Смоленск
17 августа 2017 года
+3  
Ух ты, красавец какой!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
17 августа 2017 года
+3  

Имя бы этому красавцу. А то останется с народным "РОЗОВЫМ" именем

Смоленск
17 августа 2017 года
+1  
Да и пусть))) Не имя красит чеснок!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
17 августа 2017 года
+2  
RedSakura пишет:
Не имя красит чеснок!
...а место произрастания

Смоленск
18 августа 2017 года
+1  
именно!

17 августа 2017 года
+1  
Татьяна, может это Алькор? Хотя по описанию у него зубчиков меньше, чем у твоего. И весом чуть меньше. Но в Краснодарском крае, на вкусной землице все вырастает крупнее
Среднеспелый, стрелкующийся вид. Предназначен для длительного хранения, сохраняет все полезные качества, отличается высокой урожайностью. Луковицы вырастают весом до 40 грамм, содержат 4—6 зубчиков. Шелуха насыщенно-фиолетового цвета с розовыми полутонами. Листья вырастают длиной до 100 сантиметров, пригодны к употреблению.

Или Софиевский, он вроде по описанию больше подходит.
Среднеспелый, высокоурожайный сорт, пригодный для длительного хранения. Чесночные головки округлые, светло-фиолетового цвета, весом до 120 грамм, содержат до 8 зубков. Листья в длину вырастают до 70 сантиметров. «Софиевский» крайне устойчив к нематоде.

Plodovie.ru - все про сад и огород http://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/chesnok/sorta-chesnoka-16908/#ixzz4q2zPHLNu

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
17 августа 2017 года
+1  
Сейчас в СМ разбираем "по косточкам" этот чеснок. Пока ничего подходящего не нашли.
1) характеристика чеснока Алькор.
число зубков 4–5 , окраска их розово-фиолетовая. Число наружных чешуй 4–6, окраска их розово-фиолетовая с темными штрихами. Масса луковицы 13–36 г. Вкус острый.
Не подходит по весу и по количеству зубков.

2) Характеристика чеснока Комсомолец
При описании озимого сорта Комсомолец, отмечается, что это один из высокоурожайных видов. Его луковица характеризуется крупным размером, и высокой плотностью. Форма плода округло-плоская, масса — до 30 грамм . Головка чеснока Комсомолец может иметь от 6 до 13 зубцов. Головка плода покрыта сухими чешуйками грязновато белого окраса с оттенком фиолетового цвета.
Тоже не подходит по весу и по цвету. Хотя на картинке точь-в-точь мой Розовый.
3) Чеснок Розовый Старицкий
белёсый чеснок с фиолетовыми прожилками.
4) Чеснок Французский розовый из Лотрека
Розовый цвет проявляется только на зубках. смущает толстая "нательная рубашка" белого цвета.
5) ЧЕСНОК ФИОЛЕТОВЫЙ (AJO MORADO DE LAS PEDRONERAS)
Цвет головки: фиолетово-полосатый
Этот испанец больше всех подходит к моему Розовому.

п. Виноградное
19 августа 2017 года
+1  
Может быть вариативная изменчивость в разных условиях произростания?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
19 августа 2017 года
 
И это естественно. Сверю листья и время вегетации, а также возд. бульбочек с описанными сортами.
У меня вариативная изменчивость произошла с синей картошкой. Идеально синяя мякоть стала с белыми разводами...переродилась.

п. Виноградное
19 августа 2017 года
 
Бывает всякое и у меня.

18 августа 2017 года
+1  
Танюш, посмотри чеснок "Ред Дюк", вес головки 75-125 гр., а при хорошем уходе достигает 150 грамм.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
18 августа 2017 года
 
Спасибо, прочитала . Когда буду выращивать посмотрю на сколько поднимется стрелка чеснока (пишут на 1,5 метра )

Донецк
18 августа 2017 года
+2  
Таня, вот что нашла, это сорт Краснодарского края -
Грибовский юбилейный — озимый стрелкующийся сорт среднепозднего срока созревания. Луковица плотная, плоскоокруглая, со сбегом вверх, с 8—11 зубками, на вкус очень острая. Один из самых пластичных и урожайных сортов в средней полосе. Относительно устойчив к засухе и болезням, зимостоек. Сорт зимостойкий, среднеспелый, относительно устойчивый к вредителям и болезням. Луковица округло- плоской формы, сужающаяся кверху, массой 35—40 г, с 8—11 зубками, общая чешуя тонкая с густыми фиолетовыми пятнами, кроющая чешуя зубка матово-фиолетовая, очень острого вкуса.
Может он? Только вес маловат

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
18 августа 2017 года
 
Спасибо
Подходит практически по всем параметрам. Буду смотреть, как он растёт, ширину листьев, высоту стрелок

Донецк
18 августа 2017 года
 

Киев
18 августа 2017 года
+2  
Какой чесночок замечательный! Я вот видела такой даже в обычном супермаркете, но не хватило ума купить на рассаду. И название в маркете не было написано "просто чеснок" Танечка, с удачной покупочкой вас!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
18 августа 2017 года
 
Спасибо!

Киев
18 августа 2017 года
+1  
Татьяна Векленко пишет:
Вкус не просто чесночный, а ядрёный чесночный, обожгла слизистую... но ароматный.
о, вот это чеснок так чеснок .
Отличная покупка

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
18 августа 2017 года
+1  
Спасибо!

Киев
18 августа 2017 года
+1  
Ответ для Caty_L
Танча, при таком чесноке можно не сажать перцы горькие! Экономия 100%

Киев
19 августа 2017 года
 
1 кг перца стоит 30 грн., а чеснока от 60 до 90

Киев
19 августа 2017 года
+1  
Это ты где видела горький перец по 30грн???

Киев
19 августа 2017 года
 
У меня на рынке. И не гниль, а хороший перец, хотела купить на консервацию, чтобы на Троещину не пилять (обычно горький там покупаю). Буквально позавчера, да и до этого был столько же.
Одно время я вообще не понимала ценообразования на острый перец, они ему цены сложить не могли, то 25 грн, то 60, а за углом 120 и это все по сути на одном базаре и говорим про один и тот же перец, а не про другой какой-то сорт или один в один чего-то там (видела как-то такой перчик, с мой указательный палец, ну такой, чудо, как в рекламе))))).

Киев
19 августа 2017 года
+1  
Я в Сильпо на Троещине купила перчик размером с палец, соберу семена, но цена... 240грн! Не золотой, а платиновый прям перчик... Неее, я на сл.год свой посажу и Танюшка из Запорожья писала что пришлет мне семян своих.

Киев
19 августа 2017 года
 
На Троещине, в смысле на оптовом, раз или два раза в год, как правило в сентябре, туда заезжаю.
Femida15 пишет:
Не золотой, а платиновый прям перчик.
реально платиновый.

Корсунь-Шевченковский
21 августа 2017 года
 
Ответ для Femida15
Ируся!!! Тебе горький надо? Три сорта могу подогнать!

19 августа 2017 года
+1  
У меня тоже растет такой чеснок.Его выращивала моя бабушка.Действительно головка очень крупная.Мне пришлось его оздоровить.Ежегодно я оставляю несколько стрелок с бульбочками на семена.Каждую осень я на грядку высаживаю семена из бульбочек. Кэтому розовому я добавила еще двановых сорта Герцог и Барон.А недавно посадила в грунт чеснок, который небыл использован на зелень,то есть он пролежал год и только начал прорастать.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
19 августа 2017 года
+1  
Я на следующий год оставлю несколько стрелок для семян. Хочу сразу оздоровить новый чеснок. Мне он тоже понравился своей ядренностью.

Серпухов
19 августа 2017 года
+1  
Сорта не знаю,но чесночок хорош!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
19 августа 2017 года
+1  
Хорош!!! Распробовали уже

Серпухов
19 августа 2017 года
 

Белгород
19 августа 2017 года
 


Оставить свой комментарий