Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Зелень и пряные травы

Сад и огород > Зелень и пряные травы
Возможно, вас также заинтересует
Лаванда, лекарственные растения, лук, хрен, чеснок

Материалы на тему "Зелень и пряные травы"

Как вырастить лавр в открытом грунте?
Семена лавра обычно высаживают в грунт ближе к концу осени – зимовать они будут в почве, а их прорастание стартует примерно в конце весны, когда установится стабильно теплая погода с температурой не ниже двадцати градусов. Подросшие сеянцы в обязательном порядке прореживают, а потом, уже по осени, пересаживают на постоянные места. Можно, конечно, сначала вырастить и рассаду, однако этот процесс гораздо более трудоемок, а результаты, как правило, те же самые... Читать далее»
+22
Olik01 7 октября 2018 года 879 14 21
Мята, мелисса, как заготовить? Весь вопрос в заголовке. вот как заготовить мяту, мелиссу? Кроме сушки? Мне не нравится высушеная, она как сено. Если кто то делал с ней что то, поделитесь.
+22
лиссаветта 23 июля 2018 года 700 17 40
Еще о цветах.
Зацвел еще один новый лилейник That Thing You Do не такой шикарный, как первый, но тоже ничего.
Еще несколько лилейников из старых. Это Destined to See
Romantic Rose
Written on the Wind
Сабина Бауэр
Sea of Cortes
И еще кое-что. Ромашки махровые сидят у парника, как кто видит цветущие, сразу приходится отщипывать.
А с другой стороны у парника моя любимая монарда
Лилии цветут
А это знаменитая Глория Дэй
Double Delight
И флоксы, тоже люблю их. Людмила... Читать далее»
+100
лапушон 21 июля 2018 года 915 7 28
Июль – время посева пекинской капусты
Для этого есть две причины.
Первая причина заключается в том, что салатная капуста чувствительна к освещенности. Чем длиннее световой день, тем быстрее образуются стрелки. Самые длинные дни - в июне, поэтому-то и не рекомендуется сажать капусту в этом месяце, а вот июль и август очень для этого подходят.
Вторая причина – сохранение на зиму. Если капусту сажали рано, то она не сохранится до зимы в свежем виде. Для этих целей выбирайте среднеспелые сорта и семена с маркировкой – для хранения... Читать далее»
+41
Lika179 21 июля 2018 года 1750 41 5
Два летних рецепта из овощей и садовой зелени
Наступило время порадовать себя дарами весны и раннего лета: щавелем, снытью, укропом, крапивой, лебедой, чистяком, шпинатом, зеленым луком, свежей редиской, листовым салатом, петрушкой, любистоком, тархуном и другими ароматными травами. Все эти «премьерные» подарки весны и начала лета представляют собой прекрасные ингредиенты для приготовления сезонных блюд – зеленых, полезных и обладающим очистительным эффектом... Читать далее»
+24
Альбина Рогова 28 июня 2018 года 1021 17 0
Летняя посевная
Многим известно, что дайкон еще называют японской редькой. А слышали ли вы об узбекской? Это маргеланская зеленая редька – тоже очень интересная культура, которую сеют в последней декаде июня. А розовая редька может удивить своей необычной вытянутой формой, похожей на дайкон.
И как же обойтись летом без свежей зелени? В течение теплого сезона можно заниматься посевами укропа с интервалом в 7-10 дней. И необязательно отводить для этого отдельную грядку... Читать далее»
+30
Tatyana Pronina 22 июня 2018 года 1807 10 11
Сейчас срезала Базилик фиолетовый, целое пластмассовое ведро, намыла и задумалась, что можно с ним сделать? Кроме, как высушить, может кто подскажет?
+21
Gal Petr 20 июня 2018 года 728 10 88
Что происходит с луком? Здравствуйте уважаемые Асиендочки!
Помогите пожалуйста . Что происходит с батуном. Перезимовал, взошел хорошо. Стала замечать что несколько кустиков намного светлее соседних. Сидит на одном месте второй год.
+34
Вовкина нега 23 мая 2018 года 1065 3 15
Горчица или капуста?
Сеяла в теплице по рядочку на раннюю зеленушку вместе с редисом. Всходили мои новинки одновременно, дружно и к моему сожалению, совершенно ничем не отличались друг от друга.
Поиски в интернете мне не разъяснили: одно и тоже это растение или …
Судите сами:
23Второй рядок ощипан больше .
Это в нете нашла и сравнила:
Вот уже месяц мы используем зелень, очень нравится и, похоже, приживется в нашем огороде надолго. Это в открытом грунте:
А может кто-то понял в чем подвох?
Дополняю... Читать далее»
+30
olgasamol 20 мая 2018 года 660 3 28
Три аромата на огородных грядках
Если раньше ассортимент пряных растений российских огородов состоял из двух-трёх разновидностей, то сегодня просто теряешься, делая выбор при покупке семян подобных растений, настолько он стал широким и привлекательным. Остановимся на трёх растениях, дарящих неповторимые ароматы, имеющих относительно неприхотливые потребности при выращивании, обладающих целительными способностями... Читать далее»
+43
ТатаДм 19 мая 2018 года 999 10 4
Ревень — весенний источник витаминов
«ключиками»; слегка горьковатые листья Одуванчика похрустывают под ногами, удивляясь человеческому невежеству; вдоль покосившегося за зиму деревенского плетня зеленеют изящные листья жгучей, но очень витаминной Крапивы. Абсолютно бесплатные дары природы готовы помочь человеку.
Но, Ревень, предпочитающий человеческую опеку, раскидывает свои крупные живописные листья на рукотворных огородах, где почва рыхлая и удобренная... Читать далее»
+17
ТатаДм 15 мая 2018 года 454 2 2
Какую зелень легко вырастить на подоконнике?
Это неизменный фаворит всех подоконников, на которых когда-либо выращивалась зелень! Зеленый лук очень полезен, быстро растет и может похвастаться впечатляющей неприхотливостью. Для того, чтобы вырастить его на подоконнике, подойдет практически любой посадочный материал: можно воспользоваться луком-репкой, а можно взять и крупный лук-севок... Читать далее»
+8
Olik01 6 мая 2018 года 665 9 2
Как вырастить листовой салат "Ред Коралл" на подоконнике. Салат листовой "Ред Коралл" - высокоурожайный сорт, который достаточно просто можно вырастить дома на подоконнике! Мы выращиваем дома на утепленном балконе, спустя 2 месяца после посадки собираем урожай! Салат ценится как культура, богатая витаминами, органическими кислотами и минеральными солями, особенно кальцием и железом. Вкус листьев - сочный травянистый с горчинкой... Читать далее»
+24
Азарова Яна 27 апреля 2018 года 747 6 15
ФЕНХЕЛЬ и СЁМГА. Дополнила
И да, главное - не зелень фенхеля, а КОЧАНЧИК!
Боялась анисового вкуса-запаха фенхеля, поэтому не рискнула сразу все вместе запечь. Теперь знаю, что кочанчик совсем не дает запаха микстуры от кашля и вторую половину запеку всех вместе в духовке.
+41
Марина Ю Ф 27 апреля 2018 года 414 10 22
Чабрец, что ароматнее Душицы
Знатоки пряностей считают аромат Тимьяна обыкновенного (лат. Thymus vulgaris) гораздо насыщеннее аромата его родственницы по семейству, Душицы обыкновенной (лат. Origanum vulgare). Это позволяет Тимьяну успешнее сохранять свой аромат даже в сухом виде, делая его лидером среди сухих пряностей, приготовленных из родственных трав.
Видимо, ботаники, присваивая латинское название «Thymus» многочисленному роду растений, придерживались такого же мнения... Читать далее»
+40
ТатаДм 16 апреля 2018 года 1371 16 8
Не забываем весной про зелень!!!
Конечно, посадкой и выращиванием одних только цветов у меня все не ограничилось! Давно хотела посадить разную-разную зелень на подоконнике, но на лоджии было очень холодно, и тепло наступило всего-ничего, только недельку назад. Так как весна - то не только расцвет всей природы, но и время наступления дикого авитаминоза, я очень обрадовалась появившейся у меня наконец-то возможности - посадить ее наконец-то на рассаду... Читать далее»
+35
Толик 15 апреля 2018 года 707 2 26
Рассада разная, но очень нужная
Ну и последнее, что я посадила и оно взошло - это базилик. Муж не любит, ну просто не знает, что он его ест Для него мотивирую тем, что посажу в ноги к томатам, они лучше вкусом становятся Посеяла 6 апреля, всходы появились 11 апреля. На фото видно, что среди зеленого базилика растет один фиолетовый. Эх, опять производитель "грязь со стола смахивал в пакетик" (у кого прочитала, не помню)
Обманула, не последнее 6 же апреля я посеяла еще и бархатцы... Читать далее»
+57
crafttreasure 15 апреля 2018 года 1013 3 36
Апрельские посевы ранних культур Первое, в чем нуждается наш организм после изнурительно долгой зимы – это витаминная зелень. А обеспечить необходимость в ней помогает и салат, и зелень моркови с редиской, и другие зеленные культуры – укроп, петрушка, кинза, руккола, портулак.
Апрель – едва ли не лучший месяц в году для того, чтобы провести посев туговсхожих зонтичных культур. Наверняка многие знакомы с тем, как тяжело порой проклевываются укроп и петрушка, кинза и морковка... Читать далее»
+29
Tatyana Pronina 15 апреля 2018 года 1168 7 2
Пикировка пряных трав.
Ровно месяц назад я посеяла семена пряных трав: эстрагон, майоран, зиру, тимьян и розмарин.
Что касается последнего, то розмарин наотрез отказывается всходить. Ну, да и бог с ним. Попробую ещё раз посеять в следующем году.
Тимьян был посеян в отдельный горшок и хоть плоховато, но взошёл.
Думаю, что для первого раза мне хватит и такого количества.
А вот эстрагон, майоран и зиру посеяла в одну коробку от печенья. И кто же мог подумать, что они так хорошо взойдут и через месяц им станет тесно... Читать далее»
+28
Васильева68 5 апреля 2018 года 354 1 42
Чудесная «кладовая» рядом с нами
Бабушка привила мне с детства любовь к лекарственным травам. На лето составлялся внушительный список (план сбора). Первое время мы вместе выходили на прогулки. Она показывала, как определить нужное растение. Объясняла, где безопаснее собирать травы (не стоит брать их у проезжих дорог, вблизи промышленных предприятий, в городской черте).
Гуляя по лесам и лугам, мы сочетали полезное с приятным: общались, пополняя копилку знаний, собирали травы, дышали свежим воздухом, загорали на солнце... Читать далее»
+31
larisav2583 5 апреля 2018 года 720 30 14
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 35