Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Грибы

Рубрики статей:


Выращиваем вешенку обыкновенную
Вешенка обыкновенная - это шляпочный древоразрушающий гриб. Естественно, он встречается не только в сельском хозяйстве, но и в естественной среде, преимущественно на ослабленных болезнями деревьях, и так сказать, «мертвой древесине» - пеньках, валежнике. Питательным субстратом для вешки легко послужат совершенно разные материалы растительного происхождения. Это могут быть сено, тырса, камыш и даже злаковые культуры. Поэтому и при выращивании своими силами используются схожие элементы.
+7
Tatyana Pronina 26 июля в 8:00 193 6 2
Делаем грунт-компост для шампиньонов На данный момент шампиньоны являются самой распространенной культурой среди грибов для кулинарных целей. Из них не только варят супы, но и жарят, маринуют и сушат. Так же их используют в качестве начинки для пирожков и пирогов. Из шампиньонов получаются прекрасные соусы. Чем же они заслужили такую популярность, помимо своей вкусовой ценности?
+12
Tatyana Pronina 19 июля в 8:00 214 8 2
Какие грибы считаются самыми полезными?
О пользе грибов написано и сказано немало – еще в древние времена мудрые знахари благополучно излечивали своих пациентов с помощью грибов от всевозможных недугов: маслята помогали совладать с головными болями, сморчки отлично успокаивали нервы, лисички способствовали скорейшему избавлению от фурункулов, а экстракт хорошо всем известных белых грибов был востребован при обморожениях. Да и в целом грибы – очень вкусный и полезный продукт, характеризующийся весьма невысокой калорийностью и являющийся ценным источником белка. А некоторые грибочки не уступают по питательности далеко не самой дешевой нынче говядине! Какие же грибы принято считать самыми полезными?
+20
Olik01 28 декабря 2019 года 622 12 2
Необычное украшение палисадника Этим летом мне довелось побывать у друзей на даче. Там в палисаднике среди цветов красовались красные палочки необычного вида. Оказалось, что это редкий для нашей страны гриб мутинус собачий из семейства веселковых, занесенный в Красную книгу России.
+6
larisav2583 5 декабря 2018 года 442 14
Чайный гриб в разделе Грибы
Чайный гриб
У наших родителей и бабушек, банка с чайным грибом была почти в каждом доме. Сегодня этот «продукт» вновь набирает популярность. Поговорим о полезных свойствах, о том, как вырастить, где купить и как применять чайный гриб.
+34
Lika179 11 января 2018 года 1615 29 17
Лесная вешенка в домашних условиях Грибы называют лесным мясом. А выращивать их в домашних условиях намного реальнее, чем заводить кур и тем более поросят. И хотя по питательной ценности они все же весьма отличаются от продуктов животного происхождения, тем не менее, могут очень разнообразить рацион тех, кто предпочитает воздерживаться от животных белков.
+4
Tatyana Pronina 21 декабря 2017 года 398 5 1
Грибная полянка в комнатных условиях Комнатным огородом в квартире в наше время никого не удивишь. А вот выращивание грибов в доме пока в диковинку. Тем не менее, это вполне реально осуществить, особенно владельцам теплых пристроек на своем загородном приусадебном участке.
+7
Tatyana Pronina 11 декабря 2017 года 528 7 0
Грибной порошок делаем сами
Известно, что сушёные грибы полезней отварных или жареных. Рассмотрим, популярный у гурманов, вариант использования грибов. Поговорим о том, как сделать грибной порошок, какие специи можно добавить и что приготовить.
+21
Lika179 12 ноября 2017 года 3384 21 10
Маслята в разделе Грибы
Маслята
Грибники ценят маслята за универсальность в приготовлении, высокую урожайность, аромат и полезные свойства. Расскажем о разновидностях маслят, о том, как отличить их от ложных грибов. Здесь же рецепты блюд и заготовок на зиму.
+3
Lika179 31 августа 2017 года 426 5 0
Как правильно сушить грибы
Известно, что сушёные грибы более полезны, чем маринованные, солёные и замороженные. При больших сборах мы стараемся сделать заготовки впрок. Сушёные грибы долго сохраняют полезные свойства и аромат. Если у вас нет электросушилки, то можно применить другие способы для сушки грибов.
+16
Lika179 26 июля 2017 года 833 17 5
Показать еще
Страницы:


Рубрики статей: