Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Какие это толстые грибы?

В сентябре позапрошлого года случайно наткнулся на вот такие толстые грибы, собирая янтарку на сеянцы. Сидели в земле, поднимая ее, как крот (сначала именно на него и подумал), небольшими группами у старых тополей в палисаднике. Возможно, земля там привозная (когда бордюры меняли). В месте, где они растут, голая земля. Нет даже травы. Плодовое тело для такого размера грибов (на третьем фото ножка длиной почти в 20 см) сравнительно легкое, хрупкое, шляпка легко отламывается от ножки и легко крошится. На изломе цвет не меняет. Цвет пластинок и у более мелких, и у более крупных грибов темно-коричневый, неприятный, как у старых шампиньонов. Цвет ножки тоже неприятный, переливчатый, слегка меняет цвет под углом, коричневато-бежевый с розоватым оттенком. На изломе шляпка такого же цвета, как и ножка и тоже с розоватым оттенком. Цвет верхней части шляпки бежевый.

Посмотрел на "Викигриб" все грибы — ни один не подходит. А думал, что его-то как раз-таки будет легко отличить по цвету пластинок и общему внешнему виду, его толстым «чертам» и крупному размеру.

Кстати, я такие встречал не раз. Причем как раз в таких же и похожих местах, что интересно. Запах у них невыраженный, но скорее неприятный, несъедобный. Но общий вид их, если не принимать во внимание цвет пластинок, говорит как раз о съедобности. Толстые грибы чаще тонких (с тонкими ножками, шляпками) бывают съедобными. Хотя, конечно, это не показатель.




Рейтинг:  +2
KurskFazenda
18 марта 2023 года 1 1121 1 ответ


Ответы:

Fuchsia
18 марта 2023 года  #
+3   Понравилось
это решение
Шампиньон. У старых тополей в полисаднике - самое их место в городах
KurskFazenda (автор вопроса) 18 марта 2023 года
Блин, а ведь и правда! Посмотрел сейчас на первое фото - и правда как похож-то..
Fuchsia (автор ответа) 18 марта 2023 года
Похож. Раньше, в студенчестве, за нашей общагой пустырь тополевый был. Там их с августа и до снега море было.
KurskFazenda (автор вопроса) 18 марта 2023 года
Таких, как вот эти? Толстых, темных и грязных?
Fuchsia (автор ответа) 18 марта 2023 года
Да, тарелки см по 15 в диаметре. Но это взрослые. А молодые с теннисный мячик и поменьше. Из всех видов больше походит на Ш. садовый или Ш. крупноспоровый. Но никогда не определяла их.
KurskFazenda (автор вопроса) 18 марта 2023 года
А ели? Я те, естественно, выбросил, потому что их тогда никто не определил. Хотя у меня и была раньше привычка есть неизвестные грибы до их определения, но те есть не стал потому,что собраны были в черте города, да ещё и рядом (в нескольких сотнях метров) с одним из самых оживлённых проспектов, где движение не прекращалось вообще никогда..
Fuchsia (автор ответа) 18 марта 2023 года
Я сама грибы вообще не ем. А муж вырос в грибном краю, где кроме белых и подосиновиков только рыжики берут. Сыроежки за грибы не считают, а прочее и вовсе к поганкам относят. Возможно, кто-то и собирал. Но, учитывая, что рядом была железная дорога с одной стороны и промзона с другой, думаю, что желающих было не много. Студенты точно не хвастались и на кухне замечены не были. По крайней мере у нас на биологической половине. Биологам на занятиях хорошо описывали прелести грибов, собранных в таких местах))). Про геологов сказать не могу, на их кухни мы не совались. Женщина, с которой позже работала в Ботаническом саду, рассказывала, что раньше они их собирали. Но это было годах в 60-х-70-х. А потом началось строительство новых корпусов и перестали туда ходить.
KurskFazenda (автор вопроса) 19 марта 2023 года
Понятно.. А у нас за грибы и отмудохать нехило могут. Особенно за первосортные или же за количество. Потому что контингент у нас жёсткий, а грибов в лесостепи, особливо при жаре - крайне мало.. Я и сам собирал (и не раз) дождевики размером с горох, ел даже ядовитые желтокожие шомпЫньоны и несъедобные трутовые березовые грибы.. А шо делать? Нормальных грибов у нас крайне мало.. И их ещё попробуй найди.. Один-два подосиновика если нашёл - считай, тебе повезло.. Такие дела..

Похожие вопросы:

Что это появилось на грядке с огурцами*   5 ответов  есть решение
Какое это хвойное дерево?   3 ответа  есть решение

Смотрите также:

Томат "Толстый Джек"
Еще один мой "спартанец" 2015 года.
От производителя (Сибирский сад):
Новый, высокоурожайный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий, практически не требует пасынкования.
Растение компактное с крупными красными плоско-округлыми плодами, массой 200-300гр.
Масса у плодов ароматная, сладкая, очень плотная... Читать далее»

Ясная Поляна. Родина Л. Н. Толстого
Всем привет. Решила поделится с вами красотами, которые есть в нашем краю. Я живу совсем недалеко от красивейшего, знаменитого места, где родился великий русский писатель Лев Николаевич Толстой. Мы часто ходим гулять в Ясную поляну, там исключительная природа и красивейшие места, там даже воздух особенный, словами и фотками этого не передать, это надо прочувствовать... Читать далее»

"Янтарный торт" от Т. Л. Толстой
Предлагаю Вам оригинальный и очень вкусный торт... Но это не обычный и привычный всем торт.
Это получается не торт в привычном понимании, а скорее всего вариант запеченных яблок, тесто служит здесь подушкой для яблок.
Очень нежно и вкусно.
Видя некоторые комментарии, хочу предостеречь, это НЕ шарлотка, что бы убедится в этом, стоит хотя бы один раз испечь... Читать далее»

Забавная боярышниковая листовертка-толстушка
Боярышниковая листовертка-толстушка – вездесущая вредительница, повреждающая груши, яблони, боярышник, рябину, косточковые культуры, а также лесные и лиственные породы. Лучше всего она себя чувствует в изреженных насаждениях. Эти паразиты довольно сильно повреждают распускающиеся почки и цветочки с бутончиками. Оголение древесных крон на некоторых культурах порой достигает даже 90%. А на сливе и грушах с яблонями боярышниковые листовертки-толстушки повреждают незрелые плоды и завязи, деформируя их путем обгрызания снаружи.

Что за гриб
В грядке с чесноком растёт такое незнакомое чудо, подскажите что это и надо ли с ними бороться?
Растёт в грядке с чесноком;что это и надо ли с ними бороться?


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +129433
 
2. kunuschka67 +74515
 
3. leo-2015 +56211
 
4. Барон Х +23655
 
5. Грэнни +22800
 
6. Fuchsia +19970
 
7. Luba Davies +13613
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9835
 
10. Adil-1731 +9577
Рейтинг за неделю
 
1. kelletr +16
 
2. Татьяна Векленко +10
 
3. Ольга Бочкарева52 +5
 
4. Fuchsia +5
 
5. Агафия +5
 
6. pavlovvn88e +4
 
7. YUriiKudryashov3522 +2
 
8. любовь крюкова +2
 
9. bromalcamla1975 +1
 
10. Люд-Мила рукодельница2 +1




Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль