Перейти на неадаптивную версию сайта

хозяйство и быт > кулинарные рецепты > домашние заготовки на зиму > рецепты консервирования > компот на зиму > компот из вишни

Опубликовала Азарова Яна в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

Консервация вишни: компот и вишня в банке

Разделы: кулинарные рецепты, домашние заготовки на зиму, рецепты консервирования, видео, домашние напитки, заготовка ягод и фруктов, рецепты компотов, компот на зиму, компот из вишни

Консервация продолжается... настало время вишен! Хочу поделиться своими рецептами консервации компотов из вишен и вишни в банках, получается красиво и вкусно! Так закатываю давно, рецепты проверены временем и вкусностью. Тем, кто закатывает по другому или без таких заморочек, прошу делиться своими знаниями в комментариях! Запасаемся на зиму! Не ленись, и поторопись!

Потребуется:
Вишня (5л)
Черешня (3 горсти) по желанию и если есть.
Сахар

Урожая и вкусных заготовок!

Рубрика: Компот на зиму

Рейтинг поста: +33

Азарова Яна

Садовод 3 уровня

24 июня 2018 года

956

8 комментариев

Дневник группы "Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки":

Компот из вишни без сахара.
Молодой картофель, запеченный с сыром и чесночным маслом
• Консервация вишни: компот и вишня в банке
Малосольный салат из свежих овощей
Кабачковая икра в рукаве

Последние читатели:

Анна ЭлГен

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 588 проектов

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

для компота банки и крышки просто хорошо мою...насыпаю вишню примерно половину, можно веточку мяты или мелиссы положить...заливаю сиропом на 1л воды 160гр сахара, закатываю и под шубу...

Ответить

Татьяна Векленко

Будённовск

24 июня 2018 года

Я также делаю компот и с такими же пропорциями сахара.

Только одно не могу понять...для чего стерилизовать банки, если потом в них закладывать нестерильные вишни...

Ответить

Клорен

24 июня 2018 года

Меня это тоже всегда удивляло

, но продолжаю стерилизовать по инерции

↑ Ответить

Татьяна Векленко

Будённовск

24 июня 2018 года

Клорен пишет:
продолжаю стерилизовать

но это же ЖАРКОООО!!! Только что закатала варенье из клубники, поставила на огонь вишнёвое варенье...так у меня на кухне переносной кондиционер стоИт, это и спасает...иначе свариться можно...под варенье банки тоже не стерилизую.

↑ Ответить

Клорен

24 июня 2018 года

Танюш, все, переборю себя! Я пока не закатываю ничо. Клубнику дети на корню поели, нечего закатывать

Вишен у меня нет, черешня не поспела еще. Из черешни буду делать, она у меня желто-розовая, светлый компотик получается по цвету, но вкусный

↑ Ответить

МЛЖ

Ростов-на-Дону

25 июня 2018 года

↑Ответ для Татьяна Векленко

Вот-вот.... меня тоже поражает такая "стерильность"

↑ Ответить

снусмумрик62

Рязань

24 июня 2018 года

А я все компоты сразу заливаю сиропом (1 ст сахара на банку - т.е. на чуть больше 2-х литров воды), потом переворачиваю и укутываю на сутки, а если забуду то и на несколько дней, и готово. Для меня это прям героизм по нескольку раз заливать. у меня и с одного раза все вкусно получается.

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Консервация вишни: компот и вишня в банке

Дневник группы "Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки":

Последние читатели:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Комментарии: