рецепты блюд по ингредиентам / Асиенда.ру

Варенье из физалиса

хозяйство и быт

По рецепту, а я собралась варить физалис с лимоном, нужно было сварить лимонный сироп и им пропитать физалис.
А был еще рецепт с апельсином (кстати, остаток ягод хочу сварить с апельсином), и там сначала физалис пропитывают сахаром.
Я сделала по-своему, и не пожалела.
Через сутки достала кастрюлю с ягодами и сахаром, поставила на средний огонь, чтобы не пригорело... Читать далее»

+22

1r1ne

5 октября 2016 года

1448

10

8

Котлеты с кабачком в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Как всегда всех приветствую!!!
Курочкой я вас накормила
А сегодня на обед у нас котлеты с кабачком. Кабачки надо куда то девать, много заготовлено, а свежие ещё лежат.
и дабы они не испортились, я их пускаю в ход.
Про это много было написано, но а вдруг, кто то не видел и не вкурсе
Всё легко фарш... солим, перчим, чесночим. Всё как всегда. травки приправки только ваши любимые.
и к этому добавляем тёртый кабачок опять же на своё усмотрение... Читать далее»

+142

Прокопыч

2 октября 2016 года

3258

47

137

Оригинальные удобрения для комнатных цветов в разделе Удобрения

хозяйство и быт сад и огород

Поливы ею обожают различные декоративные растения с пестрыми листиками и эффектные папоротники. Молоко богато микроэлементами, способными стимулировать интенсивный рост. А приготовить ценную молочную подкормку проще простого: 100 мл молока (обязательно нежирного) разводят в литре воды и хорошенько перемешивают состав. Готовым раствором зеленых питомцев поливают по следующей схеме: через каждые два обыкновенных полива им дается одна подкормка молочной водой.
Богатейший источник крахмала... Читать далее»

+27

Olik01

30 сентября 2016 года

3216

40

29

Пудинг из творога. Без выпечки. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Хочу поделиться с вами рецепт пудинга.
Рецепт мне дала коллега по работе.
Состав:
творог обезжиренный - 700 гр.
сметана 10% - 250 гр.
сахарный песок - 200 гр.
желатин 30 гр.
молоко (для заливки желатина) - 200 мл.
Заливаем желатин молоком и оставляем для набухания.
В рецепте написано на 1 час, но для этого обычно хватает 20-30 минут.
Взбиваем миксером творог со сметаной и сахаром.
Смесь получается жидкой... Читать далее»

+204

shitikova1973

15 сентября 2016 года

4886

282

65

Хочу ряженку как в детстве.

хозяйство и быт

Вчера прочитала воспоминания о детстве асиендочки Caty_L https://www.asienda.ru/post/37255/?page=1#com1750873. Скажу честно, очень задело за душу... Задело потому, что родилась я на Украине и детство прошло все там. Воспоминания остались самые теплые и теперь уже грустные... Ведь этого уже никогда не будет... Что то меня опять потянуло не туда...
Я вот о чем хотела то... Читать далее»

+46

lagunova os

25 августа 2016 года

2034

41

100

Оладьи из КУРИЦЫ и кабачков. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт видео

Если вы любите кабачковые оладьи и куриные котлеты по отдельности, то обратите внимание на данный рецепт. Здесь два любимых блюда соединены воедино.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита!

+112

Владимир Конев

22 августа 2016 года

2329

103

13

Ну и чудеса – пирог за полчаса! Творожный пирог с малиной – очень нежный, просто тает во рту в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Лето – ягодная пора! Помню, как в детстве, как любила срывать и пробовать первую клубнику, малину, смородину. А когда ягоды массово созревали, мама пекла вкусные пироги - сдобные, песочные, разные, но такие вкусные!
Я не забыла эту семейную традицию, часто балую своих домашних вкусной выпечкой с самыми разнообразными ягодами.
Предлагаю попробовать испечь творожный пирог с ягодами с оригинальным, простым в приготовлении коржом из сухарной крошки... Читать далее»

+181

galin-2016

20 августа 2016 года

3989

273

284

Готовим десерт ЛЕТНЯЯ ФАНТАЗИЯ в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

И по весу, и по набору ингредиентов. Само название - ЛЕТНЯЯ ФАНТАЗИЯ - обязывает!
Какой простор нашей фантазии летом! Всё, что спеет, просится в десерт!
В этот раз у меня вот что:
А теперь поближе. Ну, виктория - это всегда КОРОЛЕВА!
Ещё возьму банан, киви.
И жимолость - для остроты вкуса, ягода кисло-сладкая.
Сметаны 0,5 литра, желатин - 3 столовых ложки, форму под десерт, подойдёт ваза-конфетница, пищевая плёнка, удобно потом вынимать десерт из формы.
Коржи бисквитные - покупные... Читать далее»

+225

Мудрая ТЁЩА...

19 августа 2016 года

3582

217

102

Горкий красный перец Чили

сад и огород хозяйство и быт

К счастью в нашей полосе растет этот перец, но сентябрские заморозки портят ситуацию.
Я обычно пересаживаю один кустик в горшок и ставлю на второй этаж. Удается додержаться до Нового года, у друзей получается до весны, а потом в огород. Кусты крупные и много плодов. Оказывается перец многолетние растение.
О горьком перце написано много полезного, даже в передаче Малышевой о нем часто упоминается... Читать далее»

+31

Нестеренко 46

17 августа 2016 года

1492

7

62

Быстрый пирог из лаваша с мясом и овощами

хозяйство и быт сад и огород

1 уп. лаваша
100 г твердого сыра
1 яйцо
майонез
растительное масло
соль, перец, специи по-вкусу
1) начинка:
1 шт. куриная грудка
2 шт. луковицы
2 шт. моркови
2) начинка:
2 шт. баклажан
1 - 2 шт. сладкого перца
1 - 2 шт. помидора
1 шт. луковицы
1 шт. моркови
Приготовление:
Лук очистить и мелко нарезать. Отправить на сковороду с разогретым растительным маслом. Морковь очистить и натереть на терку. Добавить к луку... Читать далее»

+20

Tawa Saenko

16 августа 2016 года

980

25

15

БЕФ-СТРОГАНОВ в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Савкина Елизавета Егоровна, моя тётя, родилась примерно в 1910 году. Примерно, потому что записано было со слов, а сама тётя считала, что она на пять лет старше. Тетя была большой умелицей - не имея специального образования, она считалась лучшим поваром в городе. В те времена в понятие "повар" входило всё - приготовление первых-вторых блюд, выпечка, десерт, одним словом всё, что готовилось и елось!
Работала тётя в общепите. Если приезжали какие-то делегации, гости, то приглашали тётю и она готовила... Читать далее»

+449

Мудрая ТЁЩА...

13 августа 2016 года

3849

258

101

Творожная запеканка фантастично вкусная! в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Предлагаю свой рецепт. (На фото забыла сметану, прошу прощения!)
Творог 9% - 16% (с домашним конечно будет намного вкуснее, но помним о фигуре) – 1 кг
Яйца – 4 шт.
Сахар – 1 чашка (чашка небольшая примерно 200гр)
Соль – щепотка
Манка – 1 чашка
Сметана 15% – пакет (раньше был 500гр, сейчас – 400)
Ванильный сахар – пакетик
Изюм – 100-150 гр
Отделяем белки яиц от желтков... Читать далее»

+279

galin-2016

12 августа 2016 года

4475

349

151

А Вы используете бархатцы в своих блюдах? в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Сейчас повсеместно цветут бархатцы или бархотки. Поэтому я решила рассказать о своем опыте использования их в качестве приправы к блюдам.
Возможно, многие уже пользуются такой приправой, но я ее приготовила впервые в прошлом сезоне.
Очень приветствуется, если поделитесь своим опытом.
Вероятно, нет такого огорода или дачного участка, где бы не росли бархатцы. (тагетес) Название тагетес произошло от имени внука Юпитера Тагеса, который славился своей красотой и умел предсказывать будущее... Читать далее»

+118

Adil-1731

31 июля 2016 года

10915

75

139

Как правильно хранить мед в разделе Кулинария

строительство на участке хозяйство и быт

Существует мнение, что хранить мед допустимо только на протяжении года – якобы, по истечении этого времени мед утратит все ценнейшие свойства. Более того, некоторые люди уверяют, что в меде даже могут начать формироваться различные вредные для организма вещества.
На самом же деле при хранении в надлежащих условиях качественный натуральный продукт сохраняет свои полезные свойства гораздо дольше... Читать далее»

+23

Olik01

31 июля 2016 года

2292

17

37

Варенье. Физалис - альтернатива малине.

сад и огород хозяйство и быт

Перерыла интернет в поисках рецептов и отзывов. Ничего, стоящего внимания, не нашла.
Решила я его замариновать по своему давно опробованному рецепту для помидор. О том, какой будет маринованный физалис, узнаю только зимой. Одну баночку заполнила физалисом, остальные вперемежку с помидорами.
P.S. Дополнила: зимой открыла... маринованный физалис хорош только в баночках вперемежку с помидорами. Отдельно маринованный физалис не понравился... Читать далее»

+198

Татьяна...

30 июля 2016 года

8987

118

230

БАКЛАЖАНОВЫЙ КОНФИТЮР С ШОКОЛАДОМ в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Увидела новый рецепт, и "загорелось"!
1. Ингредиенты для конфитюра.
Баклажаны, сахар, имбирь, лимон, шоколад, вода.
2. Натрём на мелкой тёрке столовую ложку имбиря.
Снимем цедру с половины лимона без белого слоя.
3. Нальём в чашку 100 мл воды, всыпем 400 граммов сахара.
На медленном огне распустим сахар.
4. Почистим баклажаны.
5. В блендере измельчим баклажаны.
6. В кипящий сироп положим баклажаны, имбирь, цедру лимона, минут 15-17 проварим на медленном огне... Читать далее»

+46

Мудрая ТЁЩА...

26 июля 2016 года

2305

23

166

Сырники нежные. Давайте приготовим! в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Существует очень много самых разнообразных рецептов этого блюда (сырники с изюмом, сырники с начинкой из шоколада, сырники с манкой… некоторые добавляют соду, запекают в духовке), но я никогда не изменяю своему классическому рецепту.
Вот и сегодня у нас снова сырники.
Творог чаще покупаю (9%, 16%, домашний), но вчера сделала сама. Надо было пополнить запасы сыворотки для обработки моих любимых помидоров... Читать далее»

+178

galin-2016

26 июля 2016 года

3560

147

221

Как я сделала творог и наготовила из него пончиков.

хозяйство и быт

Решила я с этого творожка приготовить творожные пончики. Давно рецепт ждал своего часа.
Творожные пончики.
Для их приготовления нам понадобится: грамм 250 творога, 2 яйца, мука, 3 ст ложки сахара, щепотка соли, 1/2 ч ложки гашеной соды, растительное масло и сахарная пудра.
Дальше мы готовим тесто для пончиков: творог нужно растереть с яйцами, всыпать через ситечко 4 ст ложки муки, соль, сахар и все это перемешать. Затем добавить гашеную соду и еще раз перемешать... Читать далее»

+41

ssmaxs

5 июля 2016 года

1013

32

43

Конвертики с зеленью на мангале в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Предлагаю вам попробовать приготовить очень простое, но очень вкусное блюдо, мы их называем - ленивые хачапури
Понадобится лаваш или круглые тонкие лепешки, как у меня в этот раз, сыр, любая зелень, сырое яйцо, соль, перец, можно ещё добавить чеснок, ветчину, в общем все, что душе угодно.
Я добавила укроп и последнюю кинзу из теплицы , но ничего скоро и в открытом грунте вырастет
Приготовьте обязательно, уверяю вам понравится!

+163

Все будет...

19 июня 2016 года

2809

118

64

Просто чудо какое-то))) в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт сад и огород

Ну и простой рецептик, для завтрака самое то!
Взять пачку творога, 2 стакана кефира, 2 яйца, сахар по вкусу, добавить манки, я на глаз сыплю, тесто должно быть жидковатым и пакетик разрыхлителя. Обязательно дать тесту постоять час, можно и больше, манка должна разбухнуть, иначе творожник не получится воздушным. Можно добавить любые ягоды, варенье, но я сделала так
Вкусный и полезный завтрак готов!

+144

Все будет...

17 июня 2016 года

3186

64

74

рецепты блюд по ингредиентам

Материалы на тему "рецепты блюд по ингредиентам"