рецепты блюд по ингредиентам / Асиенда.ру

АЧМА ИЗ ЛАВАША. Как готовлю её я. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Поверьте, ачма получается очень вкусная, готовится быстро, съедается ещё быстрее.
Пару лет назад я впервые услышала это слово ачма от соседки, дочка её готовила, в глаза не видела, как ачма выглядит, цель была придти домой и залезть в итернет, узнать, что это такое.
Выработался свой способ приготовления, которым я хочу с Вами поделиться.
Итак: для приготовления нам понадобятся:
1. Лаваш тонкий.
2. 0,5 л. кефира.
3. 3-4 яйца.
4. полпачки сливочного масла.
5. Сыр 2-х сортов... Читать далее»

+267

Валентина...

30 июня 2017 года

4495

373

128

Варенье из лепестков роз в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Требуется: 1 ведро лепестков роз (желательно без жуков и прочих насекомых). на самом деле по весу это совсем немного -- примерно полтора килограмма. После отбраковки килограмм останется с хвостиком. Далее 1 лимон. 2 кг сахара, 1 л воды.
Лепестки перебираем, убираем оставшихся жуков, высыпаем в тазик
Всыпаем половину сахара, переминаем с ним лепестки. Можно это делать руками, или как я старой толкушкой для пюре... Читать далее»

+86

Ольга Сладкова

27 июня 2017 года

1511

54

26

Пампушки от бабушки в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

У каждой хозяйки есть свои семейные рецепты. В моей семье это пампушки, которые я ласково называю "пампушки от бабушки"Этот рецепт мне достался по наследству от моей бабушки
Для приготовления нам понадобятся:
молоко, мука, яйцо (и ещё одно для смазывания)соль, сахар, масло сливочное и растительное. Сразу оговорюсь что всё делаю на глаз из расчёта на 1 л. молока 50г. сырых дрожжей,50-70 гр. сливочного масла,50 г. растительного масла,1ст. л. без горки соли. и.1ч. л. сахара... Читать далее»

+275

Савинова Лена

23 июня 2017 года

4364

306

109

Куркума: выращивание и применение в разделе Комнатные растения

хозяйство и быт декоративные растения

Куркума используется человеком в самых различных сферах жизни. Она нашла свое применение не только в кулинарных рецептах, но и в медицине, косметологии, парфюмерии, промышленности.
Куркума – хороший натуральный краситель. При этом безвредный, поэтому ее используют для придания красивого аппетитного оранжевого и желтого оттенка различным продуктам: маргарину, сыру, горчице... Читать далее»

+3

Tatyana Pronina

23 июня 2017 года

962

3

1

Пирожные "Глазунья" с абрикосом. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Вчера, после дождя, вынесли с мужем очередную порцию битых, уже гнилых абрикос. Что было более нормальное собрала и сварила. И тут вспомнила, что у меня есть очень вкусный рецепт вкусняшки с абрикосами. Но, так как урожая абрикос у нас не было уже много лет, то он не нужен был.
Девочки, я делала с абрикосами, но может быть хороши и с какими-то другими фруктами. Абрикос сюда подходит идеально.
Итак рецепт.
Тесто:
Творог нежирный - 150 гр
Сахар - 75 гр
Масло растительное - 6 ст. ложек... Читать далее»

+127

магония

20 июня 2017 года

2373

153

22

Мимовольное увлечение

хозяйство и быт

Мой папа занимается пчелами.
Пасека досталась ему в "наследство" от дедушки. С пчелами папа конечно справляется сам, а вот когда нужно качать мед нужны помощники.
И тут без нас с мужем никак)
Сережа обрезает рамки
а я кручу медогонку
и пошел первый мед
Как говорит наша дочь: "смакота" ))))

+87

Tawa Saenko

19 июня 2017 года

1558

1

79

Сирень в кулинарии и домашней аптечке в разделе Декоративные кустарники

декоративные растения хозяйство и быт

С использованием сирени можно приготовить мед, масло, мороженое, кексы, торты и многое другое. Вот несколько простых рецептов:
Сиреневый мед
Нужно взять стеклянную банку удобного для вас размера и плотно заполнить ее вымытыми и высушенными цветками сирени. Затем нужно взять свежий натуральный мед и медленно, аккуратно влить его в банку с цветками. Емкость закрывается крышкой и настаивается в темном прохладном месте минимум шесть недель. После чего мед можно употреблять в пищу вместе с цветками... Читать далее»

+24

Альбина Рогова

14 июня 2017 года

4557

22

6

Способы использования пищевых отходов в разделе Полезная информация

хозяйство и быт

В сахарницу иногда попадает вода, из-за которой сахар быстро твердеет. Кто-то спешит от него избавиться, но зачем тратить такой ценный продукт? Его можно размягчить в горячей воде и использовать для приготовления различных напитков и блюд.
- С помощью отходов некоторых овощей можно окрашивать ткани. К примеру, природным красителем могут послужить: кожица красной свеклы (красный цвет), апельсина и лимона (желтый), шпината (зеленый), красной капусты и желтого лука... Читать далее»

+26

Альбина Рогова

11 июня 2017 года

3899

12

28

Бурачник: цветы для еды в разделе Лекарственные растения

декоративные растения сад и огород хозяйство и быт

Родными краями бурачника лекарственного является средиземноморское побережье и Малая Азия. Также встречается в странах Европы и Северной Америки. В Старом Свете было принято добавлять его в рецепты салатов с терапевтической целью – чтобы бороться с меланхолией и плохим настроением. Что неудивительно, ведь бораго чрезвычайно богат ценными организму человека веществами. В его зелени присутствуют соли калия, дубильные вещества, каротин, сапонин, эфирные и смолистые кислоты... Читать далее»

+8

Tatyana Pronina

1 июня 2017 года

873

3

0

Вопрос про рецепт творога

хозяйство и быт

У меня есть замечательный рецепт творога, скорее отработанная технология. Но столкнулась недавно с такой проблемой: после заквашивания молоко становится тягучим и липучим. Что не так?

+44

pptour

17 мая 2017 года

3475

35

49

Помогите опознать

хозяйство и быт

Помогите опознать растение. Помню что сажала в том году, и воде бы как что то из трав что используют как приправу.
Само растение стелющееся, тонкие веточки, а на конце вот такой вот цветочек
Уже попробовала в гугле посмотреть на все травы приправочные что в голову приходят - не опознала...

+6

Яраслава

14 мая 2017 года

1125

10

Овощи на углях: 7 изумительных блюд в разделе Пикники и барбекю

хозяйство и быт

Сначала займитесь заправкой. Смешайте в блендере лук, чеснок, влейте масло (2-3 ложки), уксус + соль, можно поперчить. Из помидоров, нарезанных ломтиками, удалите семена. Одну сторону посолите, сбрызнете маслом. Готовьте на гриль-решётке. Процесс быстрый: 5-6 минут вполне достаточно. После выкладывания на блюдо нанесите на помидоры заправку, посыпьте петрушкой. Постарайтесь подать горячими... Читать далее»

+5

Lika179

3 мая 2017 года

694

6

Очень вкусный САЛАТ ХРУСТЯЩИЙ. Я готовлю. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт видео

Готовим дома очень вкусный салат Хрустящий. Простой салат с курицей и огурцом. Готовится без майонеза.
Приятного аппетита!

+224

Владимир Конев

6 апреля 2017 года

4239

218

35

Любителям разнообразия блюд из картофеля в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Давно хотела поделиться рецептом совсем не постного блюда, которое очень любят в нашей семье давно. Называем мы его просто "Коржи". По простому это картошка с мясом, завёрнутые в лаваше. Подается горячим. Сегодня готовлю его и решила сфотографировать немного.
Мясо (я готовлю из свинины) нарезать соломкой
Лук полукольцами
Готовим чашку с холодной водой, добавляем уксусной эссенции так, чтобы вода была кисленькой (7 мл 70% уксусной эссенции на 1 литр воды)... Читать далее»

+359

lorik1906

30 марта 2017 года

9456

517

160

Ленивая буженина в сообществе Беседка «Дачная жизнь»

хозяйство и быт

Данный пост не то что не претендует, ну в самом-то деле, найдется ли человек, не умеющий приготовить обыкновенную буженину?! - а даже и вовсе случаен: полез в холодильник, достал фотоаппарат, написал!
Взял килограммовый кусочек шейки свиной, размороженной (можно и не до конца размороженной, не страшно), да и намазал со всех сторон солью щедро, а потом также еще и сухой аджикой.
Если не любите аджику - перцем! Можно красным острым, можно черным молотым, а можно смесью. Но щедро.
Чеснок? Тмин... Читать далее»

+144

cucumberad

27 марта 2017 года

3637

98

69

Мясное гнездо.

хозяйство и быт

Итак, ингредиенты: Мясной фарш 600гр, яйца-1шт, шампиньоны средние - 4 штуки (ну, в моем случае был килограмм замороженных лесных грибов, что не влезло было прекрасно съедено отдельно), лук репчатый - чтоб в мелко нарезанном виде с грибами получилось 50х50), батон (хлеб), молоко, соль, перец, петрушка зеленая (по вкусу), сыр твердый - 100гр, сметана 1 ст. л (у меня ушло 200гр), приправа, панировочные сухари... Читать далее»

+23

RedSakura

11 марта 2017 года

524

19

15

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ (с маслинами, вареным яйцом, чесноком и сыром) в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

!. Ещё одно простое приготовление куриных рулетиков.
Отбиваем грудку куриную.
2. Для начинки возьмём маслины, сварим яйцо, натрём сыр, мелко порежем чеснок.
3. На отбитую грудку слоями: маслины, яйцо, чеснок, сыр.
Аккуратно свернула куриную грудку рулетиком, завернула в фольгу.
Выпекала в эл. духовке при 220 градусах 35 минут.
4. У меня была отварная картошечка... Посыпала её лучком и укропчиком...
5. Рулетики получились очень вкусные!

+110

Мудрая ТЁЩА...

21 февраля 2017 года

1750

99

21

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ (с черносливом, чесноком, кедровыми орешками) в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Давно собиралась сделать куриные рулетики с черносливом, кедровыми орешками и чесноком.
1. Слегка отбила куриную грудку.
2. Подготовила чернослив, кедровые орешки, чеснок.
3. На куриную грудку положила первым слоем резаный чернослив, затем мелко резаный чеснок, сверху кедровые орешки.
Аккуратно свернула куриную грудку рулетиком, завернула в фольгу.
Выпекала в эл. духовке при 220 градусах 35 минут.
4. У меня была отварная картошечка... Посыпала её лучком и укропчиком...
5... Читать далее»

+109

Мудрая ТЁЩА...

20 февраля 2017 года

1917

99

30

БЛИНЧИКИ с начинкой... в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

отдых и путешествия хозяйство и быт

Хотела я сегодня в "Поварёнок" наш рецептик написать... Да не вышло Ума не хватило Вроде всё сделала.. и рецепт пошаговый... фото много... Но не получилось...
Попросила модератора. чтобы удалили... Может ВАМ кому понравится, Масленица ведь... Ну не обязательно сладкие, с начинкой! Для ужина! Для завтрака!
Мука - 250 гр.
Вода - 600-700 мл
Мясо отварное - 300 гр (у меня варился бульон с индюшатиной)
Соль, сахар, сода - по щепотке (можно и без соды)
Муку просеять, добавить сахар... Читать далее»

+186

БАБУЛЬКА-2015

20 февраля 2017 года

3627

155

197

Вкусный завтрак за пол часа в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Простите что так долго не появлялась, очень загружена по работе в связи с окончанием года и квартала, отчеты... отчеты и еще раз отчеты... Что бы сгладить свое отсутствие предлагаю вашему вниманию вкуснейшие маффинчики из творога. Вчера опробовала рецепт который мне дружелюбно подсуетил интернет и решила что обязательно нужно с вами поделиться. Готовится очень быстро, результат очень вкусный и сытный!
И так, приступим:
Ингредиенты
— Творог 200 г
— Твердый сыр 50 г
— Помидор 1 шт... Читать далее»

+278

Femida15

5 февраля 2017 года

5725

305

101

рецепты блюд по ингредиентам

Материалы на тему "рецепты блюд по ингредиентам"