Рецепты с медом

Начала печь это печенье не так давно, как только натолкнулась на рецепт в интернете. С той поры и поселилось оно в нашей семье, полюбилось и прижилось. Привлекло оно мое внимание своей простотой и замечательным результатом. Осень и грядущая зима предполагают, что готовить мы будем больше, чаще, лучше и вкуснее.
А чаепитие с таким печеньем поможет скоротать долгие зимние вечера и сделать их более приятными. Попробуйте, и уверена, что оно приживётся и в ваших домах... Читать далее»

Сегодня 14 августа--- первый Спас-- медовый! Всех пчеловодов и просто любителей меда поздравляю с праздником!
В этот день в храмах освящают мед, воду, цветы. Желаю всем кто любит этот Божественный продукт--крепкого здоровья!
А кто не любит-- обязательно полюбить его!
С ПРАЗДНИКОМ

2ст. ложки меда
1ч. ложка соды.
Все компоненты смешать кроме соды и поставить на паровую баню прогреть помешивая.
Потом добавить соду и помешивая прогреть пока масса не увеличится2-3 раза.
После не снимая с огня всыпать 2 стакана муки и перемешивая прогреть, до однородной массы.
Снимаем с огня и добавляем ещё 2 стакана муки, вымесить на столе, притрусить его мукой. Скатать колбаску и разделить тесто на 10 коржей. Выпекать в духовке до румяности коржей... Читать далее»

Осмелюсь предложить Вашему вниманию рецепт домашнего печенья из овсяных хлопьев. Рецепт из семейной коллекции любимых рецептов, проверенный сотни раз, "опробованный" на домашних и друзьях. Все живы и довольны, требуют всегда испечь "на бис"
250 гр овсяных хлопьев перемолоть в муку. Я делаю это в чаше блендера.
250 гр пшеничной муки... Читать далее»

Мы каждый год привозим себе из деревни мед. Многие из местных держат ульи, торгуют. Брали и там и сям, и вот в этом году познакомились с удивительным Пасечником. Наш сосед-проныра, который всегда везде все разведает и везде поспеет вовремя (но нужно отдать ему должное, всегда делится информацией, если источник благ позволяет), так вот Лёха первым его нашел. (Краткая информация про Лёху – и строители у него из Мордовии, а не из Подмосковья, и молоко/яйца он дешевле покупает и на дом ему привозят... Читать далее»

Хочу поделиться очень вкусным пирогом с яблоками и медом.
Готовится очень просто, съедается очень быстро.
Сливочное масло (или маргарин) - 100г растопить и смешать с 100г жидкого меда.
Добавляем 2 яйца самых вкусных, 0,5 - 1 стакан сахарного песка (с 1 стаканом получается очень сладко, лучше брать кислые яблочки). Смешиваем 0,5 ч. л. разрыхлителя с 1,5 стаканами муки, просеиваем и смешиваем все ингредиенты. Тесто будет не жидкое... Читать далее»

Лет десять назад посадила айву японскую. Посадила ради цветов. Просто понравился кустик у соседки. А когда плодоношение вошло в силу растерялась, что с ней, родимой, делать -то. Плодики маленькие, душистые, но вредные, твердые, кислые и трудноочищаемые от косточек. Варенье моим не понравилось. Сушили для чая, и для компота из сухофруктов. Но вот последние года три уж очень обильно плодоносит. Та же соседка и поделилась рецептиком... Читать далее»

3/4 децилитра меда (примрно 1/3 от стакана)
1 ст. ложка лимонного сока
Яблоки очистить и нарезать на половинки, удалить сердцевину
Яблоки положить в миску и залить медом и лимонным соком. Перемешать аккуратно.
Натереть цедру на мелкой терке
Мягкое масло растереть сахаром.
Добавить по очереди 2 яйца
Перемешать в отдельной посуде муку с разрыхлителем и добавить в тесто
Дно формы выложить пекарской бумагой и промаслить... Читать далее»