Мучные блюда
Статьи на тему "Мучные блюда"
Куриная печень – богатый источник витаминов, особенно группы В, минеральных веществ и незаменимых аминокислот. Перечисленные вещества, в свою очередь, положительно влияют на работу важных органов и систем человеческого организма, в том числе укрепляют иммунитет и кровеносную систему, улучшают зрение и мозговую деятельность, выводят соли тяжелых металлов, препятствуют развитию раковых заболеваний... Читать далее»
+71
![]() ![]() |
Мария Тель | 30 января 2018 года | 1793 | 59 | 7 |
Материалы на тему "Мучные блюда"
Пошагово опишу приготовление блюда.
ШАГ 1. Маринуем мясо
ШАГ 2. Заводим блинное тесто.
ШАГ 3. Маринуем овощи.
ШАГ 4. Печём блины.
ШАГ 5. Жарим мясо.
ШАГ 6. Печём овощи.
ШАГ 7. Фаршируем блинчики.
ШАГ 8. ЛЮБУЕМСЯ! Едим с наслаждением!
1. ШАГ 1. Маринуем мясо.
Куриную грудку режу на полоски такие, чтобы их было удобно надеть на деревянные шпажки... Читать далее»
ШАГ 1. Маринуем мясо
ШАГ 2. Заводим блинное тесто.
ШАГ 3. Маринуем овощи.
ШАГ 4. Печём блины.
ШАГ 5. Жарим мясо.
ШАГ 6. Печём овощи.
ШАГ 7. Фаршируем блинчики.
ШАГ 8. ЛЮБУЕМСЯ! Едим с наслаждением!
1. ШАГ 1. Маринуем мясо.
Куриную грудку режу на полоски такие, чтобы их было удобно надеть на деревянные шпажки... Читать далее»
+71
![]() ![]() |
Мудрая ТЁЩА... | 19 февраля 2018 года | 685 | 44 | 43 |
Готовим на Масленицу БЛИНЫ из заварного теста на кефире.
Рецепт пышных блинчиков с дырочками.
Ингредиенты:
700 мл кефира 3.2% жирности
4 яйца
400 г муки
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соды
3-4 ст. л. растительного масла
Приятного аппетита!
Рецепт пышных блинчиков с дырочками.
Ингредиенты:
700 мл кефира 3.2% жирности
4 яйца
400 г муки
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соды
3-4 ст. л. растительного масла
Приятного аппетита!
+66
![]() ![]() |
Владимир Конев | 13 февраля 2018 года | 884 | 63 | 7 |
Первый блин я сама откусила и маму с папой помянула и котикам бездомным вынесла (у меня «тусуются» возле дома, а мой за ними в окошко наблюдает).
Может кому покажется - что возни много. Нет, просто надо приноровиться. А блины того стоят! Именно со взбитым отдельно белком - это придает воздушность. Пирог сейчас тоже пост выложу по просьбе Валентины - мудрой тёщи 2015. Валентина, ау... жду...
Может кому покажется - что возни много. Нет, просто надо приноровиться. А блины того стоят! Именно со взбитым отдельно белком - это придает воздушность. Пирог сейчас тоже пост выложу по просьбе Валентины - мудрой тёщи 2015. Валентина, ау... жду...
+121
![]() ![]() |
Лариса... | 11 февраля 2018 года | 1036 | 130 | 51 |

Сегодня у нас очень интересный и простой рецепт блинов с беконом. Очень удачное сочетание сладкого теста с хрустящим копченым беконом! В нашей семье такие блинчики быстро стали одним из любимых рецептов завтраков. Это вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты:
Бекон - 8 полосок (150 гр)
Мука - 120 гр.
Молоко - 180 мл.
Сахар - 2 ст. л.
Сливочное масло – 50 гр.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель -1 ч. л.
Соль – щепотка
Видео рецепт:
Приготовление:
1... Читать далее»
+18
![]() ![]() |
edaprosta | 14 октября 2017 года | 259 | 8 | 15 |
Здравствуйте мои дорогие!!!
Капустку вырастили, теперь ее едим чуть ли не каждый день.
Если после ужина остается жаренная капуста, то на утро пеку оладушки.
В капусту добавляю яйцо, муку и немного сметаны или кефира, соль, немного сахара, соду.
Быстренько все на сковородочку.
И вкусный завтрак за несколько минут готов.
Буду рада, если кому пригодится... Читать далее»
Капустку вырастили, теперь ее едим чуть ли не каждый день.
Если после ужина остается жаренная капуста, то на утро пеку оладушки.
В капусту добавляю яйцо, муку и немного сметаны или кефира, соль, немного сахара, соду.
Быстренько все на сковородочку.
И вкусный завтрак за несколько минут готов.
Буду рада, если кому пригодится... Читать далее»
+73
![]() ![]() |
мироновы | 29 сентября 2017 года | 794 | 58 | 81 |
Здравствуйте мои дорогие!!!
Все свои тыквы я уже собрала, и часть переработала, а другая дожидается своего часа.
В основном из тыквы делаю сок.
Тыкву нарезаю кусочками, варю, а потом мякоть промалываю комбайном. Соединяю с отваром, кипячу, если густо добавляю воды.
Прокипело 5-10 минут, добавляю лимонную кислоту, сахар по вкусу.
Снимаю пену и разливаю по стерилизованным банкам, укутываю в «шубу».
Или сразу пьем, если объем небольшой... Читать далее»
Все свои тыквы я уже собрала, и часть переработала, а другая дожидается своего часа.
В основном из тыквы делаю сок.
Тыкву нарезаю кусочками, варю, а потом мякоть промалываю комбайном. Соединяю с отваром, кипячу, если густо добавляю воды.
Прокипело 5-10 минут, добавляю лимонную кислоту, сахар по вкусу.
Снимаю пену и разливаю по стерилизованным банкам, укутываю в «шубу».
Или сразу пьем, если объем небольшой... Читать далее»
+157
![]() ![]() |
мироновы | 27 сентября 2017 года | 1321 | 157 | 62 |
Вот и пришло тепло, всю неделю пололи, окучивали, рыхлили и т. д.
Сегодня решила отдохнуть от огорода и побаловать своих домашних хот-догами и пиццей. Для начала сходила в огород за свежими овощами и зеленью (капуста, огурцы, перец, морковь, укроп, петрушка, кинза и лук). Всё помыть и положить обсохнуть. Тесто я делаю универсальное, как для пампушек:
Молоко-1литр
Дрожжи сырые-50 гр. (можно заменить сухими)
Соль-1 ст. л. (без горки)
Сахар-чуть меньше чем соли
Масло сливочное 100 г... Читать далее»
Сегодня решила отдохнуть от огорода и побаловать своих домашних хот-догами и пиццей. Для начала сходила в огород за свежими овощами и зеленью (капуста, огурцы, перец, морковь, укроп, петрушка, кинза и лук). Всё помыть и положить обсохнуть. Тесто я делаю универсальное, как для пампушек:
Молоко-1литр
Дрожжи сырые-50 гр. (можно заменить сухими)
Соль-1 ст. л. (без горки)
Сахар-чуть меньше чем соли
Масло сливочное 100 г... Читать далее»
+226
![]() ![]() |
Савинова Лена | 1 июля 2017 года | 2006 | 173 | 68 |
У каждой хозяйки есть свои семейные рецепты. В моей семье это пампушки, которые я ласково называю "пампушки от бабушки"Этот рецепт мне достался по наследству от моей бабушки
Для приготовления нам понадобятся:
молоко, мука, яйцо (и ещё одно для смазывания)соль, сахар, масло сливочное и растительное. Сразу оговорюсь что всё делаю на глаз из расчёта на 1 л. молока 50г. сырых дрожжей,50-70 гр. сливочного масла,50 г. растительного масла,1ст. л. без горки соли. и.1ч. л. сахара... Читать далее»
Для приготовления нам понадобятся:
молоко, мука, яйцо (и ещё одно для смазывания)соль, сахар, масло сливочное и растительное. Сразу оговорюсь что всё делаю на глаз из расчёта на 1 л. молока 50г. сырых дрожжей,50-70 гр. сливочного масла,50 г. растительного масла,1ст. л. без горки соли. и.1ч. л. сахара... Читать далее»
+273
![]() ![]() |
Савинова Лена | 23 июня 2017 года | 2497 | 306 | 109 |

Так случилось, что в холодильнике остался начатый пакет кефира, полпачки сливочного масла. А поскольку, мы решили всей семьей экономить, подумала неразумно кефир выливать в раковину, а надо бы затеять оладьи к завтраку... Читать далее»
+76
![]() ![]() |
ssmaxs | 11 мая 2017 года | 1420 | 32 | 43 |

До сих пор признавала только дрожжевые блины.
А вчера на рынке продавщица творога посоветовала сделать блины на кефире заварные.
Вроде рецепт запомнила, но все-таки погуглила.
Опробовала. Действительно - нежнейшее чудо!
Из этого количества получилось 12 блинов.
Сейчас буду делать второй замес - творог остался не у дел, смели сразу просто с маслицем!
Рецепт
Кефир — 250 мл.
Мука — 150 гр.
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 2 ст... Читать далее»
+27
![]() ![]() |
elena dzhun... | 21 февраля 2017 года | 350 | 28 | 37 |
Вот и подходит к своему завершению очередная зима! И хоть еще в саду полутораметровые сугробы снега, и только вчера еще добавляла в теплицу снега, который свалился с крыши и засыпал стены теплицы почти под крышу - но чувствуется весна, чувствуется! Солнышко светит по другому! И к всеобщей радости началась масленичная неделя! А значит нужно начинать печь блины... Читать далее»
+82
![]() ![]() |
Жилюева | 20 февраля 2017 года | 1118 | 29 | 215 |
Хотела я сегодня в "Поварёнок" наш рецептик написать... Да не вышло Ума не хватило Вроде всё сделала.. и рецепт пошаговый... фото много... Но не получилось...
Попросила модератора. чтобы удалили... Может ВАМ кому понравится, Масленица ведь... Ну не обязательно сладкие, с начинкой! Для ужина! Для завтрака!
Мука - 250 гр.
Вода - 600-700 мл
Мясо отварное - 300 гр (у меня варился бульон с индюшатиной)
Соль, сахар, сода - по щепотке (можно и без соды)
Муку просеять, добавить сахар... Читать далее»
Попросила модератора. чтобы удалили... Может ВАМ кому понравится, Масленица ведь... Ну не обязательно сладкие, с начинкой! Для ужина! Для завтрака!
Мука - 250 гр.
Вода - 600-700 мл
Мясо отварное - 300 гр (у меня варился бульон с индюшатиной)
Соль, сахар, сода - по щепотке (можно и без соды)
Муку просеять, добавить сахар... Читать далее»
+186
![]() ![]() |
БАБУЛЬКА-2015 | 20 февраля 2017 года | 2409 | 157 | 197 |
Как приготовить пышные ОЛАДЬИ. Я готовлю.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Сегодня я готовлю пышные ОЛАДЬИ на дрожжах.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
+164
![]() ![]() |
Владимир Конев | 11 января 2017 года | 3198 | 169 | 84 |

+60
![]() ![]() |
магония | 8 ноября 2016 года | 2097 | 16 | 163 |
Оладьи. Сколько хозяек, столько и рецептов их выпечки. Оладьи делают овощные, с фруктами, с печёнкой..., на молоке, кефире, сметане... на лимонной кислоте, соде, дрожжах... всех и не перечислишь.
Я делаю оладьи дрожжевыми. Мне нравится дрожжевое тесто, оладьи получаются пышными, пористыми и даже холодные - они вкусны. По времени, конечно, немного дольше готовить, но зато беспроигрышно.
Рецепт моих оладий очень простой, ингредиенты всегда в наличии.
Итак, оптимальный рецепт пышных оладушек... Читать далее»
Я делаю оладьи дрожжевыми. Мне нравится дрожжевое тесто, оладьи получаются пышными, пористыми и даже холодные - они вкусны. По времени, конечно, немного дольше готовить, но зато беспроигрышно.
Рецепт моих оладий очень простой, ингредиенты всегда в наличии.
Итак, оптимальный рецепт пышных оладушек... Читать далее»
+263
![]() ![]() |
Татьяна... | 3 ноября 2016 года | 4503 | 214 | 167 |
Здравия желаю всем!
Лето в разгаре... жара... но вкусненького иногда хочется.
Вот захотелось мне оладушек, а масла мало.. вспомнила я про заныканный рецепт панкейков. Думаю пришла пора распобовать их. Тем более сынуля у меня жаренное не привечает. Продукты все доступны... тесто делается быстро.
Нам понадобится
Молоко 1 стак ( у меня ушло 1,5 стак)
Мука 1,5 стак
Масло раст 2 ст. ложки
Яйцо 1 штука
Сахар 2 ст. ложки
Соль щепотка ( я клала меньше пол чайн. лож)
Сода 0,5 чайн... Читать далее»
Лето в разгаре... жара... но вкусненького иногда хочется.
Вот захотелось мне оладушек, а масла мало.. вспомнила я про заныканный рецепт панкейков. Думаю пришла пора распобовать их. Тем более сынуля у меня жаренное не привечает. Продукты все доступны... тесто делается быстро.
Нам понадобится
Молоко 1 стак ( у меня ушло 1,5 стак)
Мука 1,5 стак
Масло раст 2 ст. ложки
Яйцо 1 штука
Сахар 2 ст. ложки
Соль щепотка ( я клала меньше пол чайн. лож)
Сода 0,5 чайн... Читать далее»
+131
![]() ![]() |
N-a-t-y-s-a | 12 июля 2016 года | 2193 | 116 | 86 |
Сегодня я предлагаю приготовить оладьи и куриной печени.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
+69
![]() ![]() |
Владимир Конев | 9 апреля 2016 года | 977 | 65 | 14 |
Вот и наступил День весеннего равноденствия!!! А значит пришла Весна и Масленица!!! Да-да, Масленица! НЕ удивляйтесь... Читать далее»
+8
![]() ![]() |
Школьницкая... | 20 марта 2016 года | 78 | 2 |
Масленица, Прощенное Воскресение, заходите на угощение
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!
Пышные апельсиновые оладьи
Апельсин — 2 шт.
Молоко — 125 мл.
Мука — 250 гр.
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 60 гр.
Масло растительное (для жарки) — 50 мл.
Из апельсинов выжимаем сок (жмых не выкидываем), понадобится примерно 125 мл. сока, в мерном стакане доливаем к соку молоко, до общего объема 250 мл... Читать далее»
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!
Пышные апельсиновые оладьи
Апельсин — 2 шт.
Молоко — 125 мл.
Мука — 250 гр.
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 60 гр.
Масло растительное (для жарки) — 50 мл.
Из апельсинов выжимаем сок (жмых не выкидываем), понадобится примерно 125 мл. сока, в мерном стакане доливаем к соку молоко, до общего объема 250 мл... Читать далее»
+27
![]() ![]() |
Navely | 13 марта 2016 года | 562 | 20 | 2 |
Страницы:
Ответы на вопросы по теме "Мучные блюда"
3
ответа
Купить блинницу?
Разделы:
хозяйство и быт