Асиенда.ру

Мучные блюда

Статьи на тему "Мучные блюда"

Вкусные начинки для блинов к Масленице
Куриная печень – богатый источник витаминов, особенно группы В, минеральных веществ и незаменимых аминокислот. Перечисленные вещества, в свою очередь, положительно влияют на работу важных органов и систем человеческого организма, в том числе укрепляют иммунитет и кровеносную систему, улучшают зрение и мозговую деятельность, выводят соли тяжелых металлов, препятствуют развитию раковых заболеваний... Читать далее»
+71
Мария Тель 30 января в 8:00 1659 59 7

Материалы на тему "Мучные блюда"

БЛИНЫ с куриной грудкой и овощами
Пошагово опишу приготовление блюда.
ШАГ 1. Маринуем мясо
ШАГ 2. Заводим блинное тесто.
ШАГ 3. Маринуем овощи.
ШАГ 4. Печём блины.
ШАГ 5. Жарим мясо.
ШАГ 6. Печём овощи.
ШАГ 7. Фаршируем блинчики.
ШАГ 8. ЛЮБУЕМСЯ! Едим с наслаждением!
1. ШАГ 1. Маринуем мясо.
Куриную грудку режу на полоски такие, чтобы их было удобно надеть на деревянные шпажки... Читать далее»
+67
Мудрая ТЁЩА... 19 февраля в 9:00 641 43 43
Готовим на Масленицу БЛИНЫ из заварного теста на кефире.
Рецепт пышных блинчиков с дырочками.
Ингредиенты:
700 мл кефира 3.2% жирности
4 яйца
400 г муки
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соды
3-4 ст. л. растительного масла
Приятного аппетита!
+64
Владимир Конев 13 февраля в 19:03 848 63 7
Блины дрожжевые с дырочками
Первый блин я сама откусила и маму с папой помянула и котикам бездомным вынесла (у меня «тусуются» возле дома, а мой за ними в окошко наблюдает).
Может кому покажется - что возни много. Нет, просто надо приноровиться. А блины того стоят! Именно со взбитым отдельно белком - это придает воздушность. Пирог сейчас тоже пост выложу по просьбе Валентины - мудрой тёщи 2015. Валентина, ау... жду...
+118
Лариса... 11 февраля в 20:37 1004 129 51
Блинчики с беконом Всем привет!
Сегодня у нас очень интересный и простой рецепт блинов с беконом. Очень удачное сочетание сладкого теста с хрустящим копченым беконом! В нашей семье такие блинчики быстро стали одним из любимых рецептов завтраков. Это вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты:
Бекон - 8 полосок (150 гр)
Мука - 120 гр.
Молоко - 180 мл.
Сахар - 2 ст. л.
Сливочное масло – 50 гр.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель -1 ч. л.
Соль – щепотка
Видео рецепт:
Приготовление:
1... Читать далее»
+18
edaprosta 14 октября 2017 года 255 8 15
Капустные оладьи и капустный пирог.
Здравствуйте мои дорогие!!!
Капустку вырастили, теперь ее едим чуть ли не каждый день.
Если после ужина остается жаренная капуста, то на утро пеку оладушки.
В капусту добавляю яйцо, муку и немного сметаны или кефира, соль, немного сахара, соду.
Быстренько все на сковородочку.
И вкусный завтрак за несколько минут готов.
Буду рада, если кому пригодится... Читать далее»
+73
мироновы 29 сентября 2017 года 750 58 81
Тыквенное тесто.
Здравствуйте мои дорогие!!!
Все свои тыквы я уже собрала, и часть переработала, а другая дожидается своего часа.
В основном из тыквы делаю сок.
Тыкву нарезаю кусочками, варю, а потом мякоть промалываю комбайном. Соединяю с отваром, кипячу, если густо добавляю воды.
Прокипело 5-10 минут, добавляю лимонную кислоту, сахар по вкусу.
Снимаю пену и разливаю по стерилизованным банкам, укутываю в «шубу».
Или сразу пьем, если объем небольшой... Читать далее»
+156
мироновы 27 сентября 2017 года 1244 156 62
Хот-доги и пицца)))
Вот и пришло тепло, всю неделю пололи, окучивали, рыхлили и т. д.
Сегодня решила отдохнуть от огорода и побаловать своих домашних хот-догами и пиццей. Для начала сходила в огород за свежими овощами и зеленью (капуста, огурцы, перец, морковь, укроп, петрушка, кинза и лук). Всё помыть и положить обсохнуть. Тесто я делаю универсальное, как для пампушек:
Молоко-1литр
Дрожжи сырые-50 гр. (можно заменить сухими)
Соль-1 ст. л. (без горки)
Сахар-чуть меньше чем соли
Масло сливочное 100 г... Читать далее»
+226
Савинова Лена 1 июля 2017 года 1975 173 68
Пампушки от бабушки
У каждой хозяйки есть свои семейные рецепты. В моей семье это пампушки, которые я ласково называю "пампушки от бабушки"Этот рецепт мне достался по наследству от моей бабушки
Для приготовления нам понадобятся:
молоко, мука, яйцо (и ещё одно для смазывания)соль, сахар, масло сливочное и растительное. Сразу оговорюсь что всё делаю на глаз из расчёта на 1 л. молока 50г. сырых дрожжей,50-70 гр. сливочного масла,50 г. растительного масла,1ст. л. без горки соли. и.1ч. л. сахара... Читать далее»
+273
Савинова Лена 23 июня 2017 года 2442 304 109
Оладьи на завтрак готовлю с вечера. Любите ли Вы оладьи? Раньше я их не то, чтобы не любила, относилась равнодушно. Если был выбор, то оладьи я точно не взяла бы. Я их даже готовить до сегодняшнего дня не умела. Да да пятый десяток пошел, а оладьи печь я не умела.
Так случилось, что в холодильнике остался начатый пакет кефира, полпачки сливочного масла. А поскольку, мы решили всей семьей экономить, подумала неразумно кефир выливать в раковину, а надо бы затеять оладьи к завтраку... Читать далее»
+76
ssmaxs 11 мая 2017 года 960 32 43
С первым днем масленичной недели! Блины!
Вот и подходит к своему завершению очередная зима! И хоть еще в саду полутораметровые сугробы снега, и только вчера еще добавляла в теплицу снега, который свалился с крыши и засыпал стены теплицы почти под крышу - но чувствуется весна, чувствуется! Солнышко светит по другому! И к всеобщей радости началась масленичная неделя! А значит нужно начинать печь блины... Читать далее»
+82
Жилюева 20 февраля 2017 года 1055 29 215
БЛИНЧИКИ с начинкой...
Хотела я сегодня в "Поварёнок" наш рецептик написать... Да не вышло Ума не хватило Вроде всё сделала.. и рецепт пошаговый... фото много... Но не получилось...
Попросила модератора. чтобы удалили... Может ВАМ кому понравится, Масленица ведь... Ну не обязательно сладкие, с начинкой! Для ужина! Для завтрака!
Мука - 250 гр.
Вода - 600-700 мл
Мясо отварное - 300 гр (у меня варился бульон с индюшатиной)
Соль, сахар, сода - по щепотке (можно и без соды)
Муку просеять, добавить сахар... Читать далее»
+185
БАБУЛЬКА-2015 20 февраля 2017 года 2350 156 197
Сегодня я готовлю пышные ОЛАДЬИ на дрожжах.
Приятного аппетита!
+164
Владимир Конев 11 января 2017 года 3174 168 84
Оладьи из тыквы (кабака) Муж у меня очень любит оладьи, которые я делаю на кислом молоке. Они получаются толстенькие и хрустящие. Делаю не сладкие и едим с медом, вареньем. А тут на днях купила на базаре кусочек на грамм 600 кабака, уж очень красивый был, аж красный! Хотя мы кабак не любим, разве что кашу. Полежал он пару дней и вот я думаю, что можно с ним сделать. И решила пожарить оладьи из кабака, хотя до этого ни разу не делала. Потерла на мелкой терке, добавила соль, сахар, ваниль, корицу и имбирь (молотый)... Читать далее»
+60
магония 8 ноября 2016 года 2073 16 163
О вчерашних оладушках, которые вкуснее свежих.
Оладьи. Сколько хозяек, столько и рецептов их выпечки. Оладьи делают овощные, с фруктами, с печёнкой..., на молоке, кефире, сметане... на лимонной кислоте, соде, дрожжах... всех и не перечислишь.
Я делаю оладьи дрожжевыми. Мне нравится дрожжевое тесто, оладьи получаются пышными, пористыми и даже холодные - они вкусны. По времени, конечно, немного дольше готовить, но зато беспроигрышно.
Рецепт моих оладий очень простой, ингредиенты всегда в наличии.
Итак, оптимальный рецепт пышных оладушек... Читать далее»
+259
Татьяна... 3 ноября 2016 года 3182 210 167
Попробуйте панкейки.
Здравия желаю всем!
Лето в разгаре... жара... но вкусненького иногда хочется.
Вот захотелось мне оладушек, а масла мало.. вспомнила я про заныканный рецепт панкейков. Думаю пришла пора распобовать их. Тем более сынуля у меня жаренное не привечает. Продукты все доступны... тесто делается быстро.
Нам понадобится
Молоко 1 стак ( у меня ушло 1,5 стак)
Мука 1,5 стак
Масло раст 2 ст. ложки
Яйцо 1 штука
Сахар 2 ст. ложки
Соль щепотка ( я клала меньше пол чайн. лож)
Сода 0,5 чайн... Читать далее»
+131
N-a-t-y-s-a 12 июля 2016 года 2185 116 86
Сегодня я предлагаю приготовить оладьи и куриной печени.
Приятного аппетита!
+69
Владимир Конев 9 апреля 2016 года 968 65 14
Вот и наступил День весеннего равноденствия!!! А значит пришла Весна и Масленица!!! Да-да, Масленица! НЕ удивляйтесь... Читать далее»
+8
Школьницкая... 20 марта 2016 года 71 2
Масленица, Прощенное Воскресение, заходите на угощение
Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!
Пышные апельсиновые оладьи
Апельсин — 2 шт.
Молоко — 125 мл.
Мука — 250 гр.
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 60 гр.
Масло растительное (для жарки) — 50 мл.
Из апельсинов выжимаем сок (жмых не выкидываем), понадобится примерно 125 мл. сока, в мерном стакане доливаем к соку молоко, до общего объема 250 мл... Читать далее»
+27
Navely 13 марта 2016 года 555 20 2
Лимонный блинный пирог
И еще один рецептик в блинную копилочку.
Нежные блинчики пропитанные кисленьким джемом с сметаной, сама нежность и вкуснота!
Для теста
Яйцо — 2 шт
Крахмал (для теста) — 60 гр.
Мука (для теста) — 70 гр.
Молоко (для теста) — 350 мл..
Масло сливочное — 40 гр.
Сахар (для теста) — 1 ст. л.
соль - щепотка
Для соуса
Сметана — 150 гр.
Джем лимонный — 100 гр.
Масло сливочное — 30 гр.
Для теста взбить яйца с сахаром и солью, добавить немного молока... Читать далее»
+42
Navely 12 марта 2016 года 759 43 1
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Мучные блюда"

3 ответа
Купить блинницу?
Рубрика: Кулинария   Автор: Светлана Шульман   12 месяцев назад