Асиенда.ру

Оладьи


Материалы на тему "Оладьи"

Капустные оладьи и капустный пирог.
Если после ужина остается жаренная капуста, то на утро пеку оладушки.
В капусту добавляю яйцо, муку и немного сметаны или кефира, соль, немного сахара, соду.
Быстренько все на сковородочку.
И вкусный завтрак за несколько минут готов.
Буду рада, если кому пригодится
Еще готовила капустный заливной пирог, который раньше часто стряпала моя крестная и меня научила, это чуть ли не первая моя самостоятельно приготовленный выпечка... Читать далее»
+70
мироновы 29 сентября в 6:32 677 52 81
Оладьи на завтрак готовлю с вечера. Любите ли Вы оладьи? Раньше я их не то, чтобы не любила, относилась равнодушно. Если был выбор, то оладьи я точно не взяла бы. Я их даже готовить до сегодняшнего дня не умела. Да да пятый десяток пошел, а оладьи печь я не умела.
Так случилось, что в холодильнике остался начатый пакет кефира, полпачки сливочного масла. А поскольку, мы решили всей семьей экономить, подумала неразумно кефир выливать в раковину, а надо бы затеять оладьи к завтраку... Читать далее»
+76
ssmaxs 11 мая в 21:37 833 31 43
Сегодня я готовлю пышные ОЛАДЬИ на дрожжах.
Приятного аппетита!
+164
Владимир Конев 11 января в 10:27 3138 168 84
Оладьи из тыквы (кабака) Муж у меня очень любит оладьи, которые я делаю на кислом молоке. Они получаются толстенькие и хрустящие. Делаю не сладкие и едим с медом, вареньем. А тут на днях купила на базаре кусочек на грамм 600 кабака, уж очень красивый был, аж красный! Хотя мы кабак не любим, разве что кашу. Полежал он пару дней и вот я думаю, что можно с ним сделать. И решила пожарить оладьи из кабака, хотя до этого ни разу не делала. Потерла на мелкой терке, добавила соль, сахар, ваниль, корицу и имбирь (молотый)... Читать далее»
+60
магония 8 ноября 2016 года 2051 16 163
О вчерашних оладушках, которые вкуснее свежих.
Оладьи. Сколько хозяек, столько и рецептов их выпечки. Оладьи делают овощные, с фруктами, с печёнкой..., на молоке, кефире, сметане... на лимонной кислоте, соде, дрожжах... всех и не перечислишь.
Я делаю оладьи дрожжевыми. Мне нравится дрожжевое тесто, оладьи получаются пышными, пористыми и даже холодные - они вкусны. По времени, конечно, немного дольше готовить, но зато беспроигрышно.
Рецепт моих оладий очень простой, ингредиенты всегда в наличии.
Итак, оптимальный рецепт пышных оладушек... Читать далее»
+242
Татьяна... 3 ноября 2016 года 2443 188 167
Сегодня я предлагаю приготовить оладьи и куриной печени.
Приятного аппетита!
+69
Владимир Конев 9 апреля 2016 года 953 64 14
Творожно-яблочные оладушки
Хочу поделиться скромным рецептиком творожно-яблочных оладушек, которыми угостила меня моя коллега на работе.
Оладушки готовила ее мамуся и я любезно позаимствовала рецептик, и уже приготовила сама.
Такие оладушки у нас были фаворитами почти две недели!
Очень понравились, нежные, сочные, вкусные!
Простите, если кто-то уже писал такой рецепт ранее, но мне на глаза не попадался такой, вот, делюсь:
Творог - 500 г (жирность выбирайте на свое усмотрение, у меня был 9,5%);
4 яйца;... Читать далее»
+127
Femida15 26 февраля 2016 года 1331 138 149
Оладьи с кабачками.
Очень многие мужчины и дети не едят кабачки, у самой такая проблема, и я все думаю, как бы мне положить их в блюдо незаметно. Дошла очередь и до оладий. Кабачковые традиционные мой муж есть отказывается. И я решила положить отжатый кабачок в оладьевое тесто.
Как я делала:
Кабачки натертые отжатые – 130 гр
Кефир теплый – 500 мл
Куриное яйцо – 1 шт
Пшеничная мука – 400 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сахар – 3 ст. л.
Сода -0,5 ч. л.
Кефир, кабачки, яйцо, соль, сахар смешать... Читать далее»
+87
мироновы 29 июля 2015 года 1079 45 92
Ну наконец-то пошли кабачки! Вчера собрала 4 штуки, да дома лежали 3. Дорвалась до моего любимого салата из кабачков https://www.asienda.ru/post/11069/. Все-таки он помог мне похудеть на 10 кг в этом году. Постараюсь заготовить его побольше. Нажарила оладышков из кабачков, так внук уплетал их за обе щеки. Теперь надо еще жарить
+17
beshara 29 июля 2015 года 1145 8 26
Kabak mucveri. Предлагаю вам добавить немного разнообразия в свою кулинарную книгу и пожарить kabak mucveri - это оладьи из кабачков по-турецки.
Особенность этого способа приготовления кабачковых оладьев в том, что добаляется большое количество зелени, мята и сыр...
Думаю у всех поспели кабачки или уже на подходе. Тогда смотрим не хитрый рецепт, который стоит попробовать и приготовить kabak mucveri.
Главное не забыть про мяту.
Всем приятного аппетита!
А что вы готовите из кабачков цуккини?
+72
Владимир Конев 20 июля 2015 года 1797 79 34
Кабачковые оладьи "Изумрудные". (Восстановленный пост).
Сорвала первые кабачки. А здесь, как раз, в местной газете напечатали рецепт кабачковых оладий под названием "Изумрудные". Испекла. Мне очень понравились.
Делюсь с вами рецептом.
Кабачки - 1,5 кг. (2 шт.).
Морковь - 250 гр. (2 шт.)
Укроп - 100 гр. (пучок)
Крахмал - 50 гр.
Мука - 130-150 гр.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 70 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Соль - 1 ч. л. (с небольшим верхом).
Яйца взбить, добавить майонез, соль. Перемешать... Читать далее»
+173
Татьяна... 19 июля 2015 года 1912 228 43
Оладьи с зеленым луком. Вдогонку к бутербродам:) Хочу поделиться рецептом оладушек на кефире, в состав которых входит много зеленого лука Т. к. не всем подойдут бутерброды из-за запаха и изжоги в последствии, то можно приготовить такие оладьи Хотя витамин С в них практически полностью разрушится.
Рецепт прост. Можно вообще просто добавить много нарезанного лука в тесто для оладьев, которое вы обычно делаете.
Я делаю так:
2 яйца
1 ст. кефира
большой пучок зеленого лука
1 ч. л. соды
мука (столько, чтобы тесто стало достаточно густым... Читать далее»
+94
alenas_garden 7 июня 2015 года 1455 82 31
Оладушки из цукини. Выпекать оладьи на масле в течение 1-2 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Подавать с оставшейся рикоттой.
+21
Masik001 20 мая 2015 года 480 29 3
Вот сижу и думаю- чего зря слюнки глотать! Испеку-ка я оладушки с яблочком. Быстро и вкусно.
Все необходимое под рукой: мука, сахар, яйцо, простокваша, сода, соль, мелко порезанное яблоко.
Смешала все в маленькой кастрюльке, пока грелась сковорода. И вот уже румяные оладушки шкварчат на сковородке.
Может и не совсем полезный ужин для нашей талии ( да простит меня Акулина Романовна ) готов.
Приятного всем аппетита! Извините, что без фоток. Включите фантазию и наслаждайтесь!
+10
elenamysnik 31 января 2015 года 84 2 13
Оладьи.
Давно искала рецепт таких оладий, которые нам пекли в школьной столовой. Они всегда были такие пышные и вкусные. И вот я набрела на такой рецепт. Несколько раз уже пекла, и всегда они очень быстро съедаются. А готовятся ну очень просто, только строго нужно соблюдать рецептуру.
Мука пшеничная – 481 гр.
Вода кипяченая – 481 гр.
Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч. л.
Яйцо – 1 шт. (среднее)
Сахар – 17 гр.
Соль – 9 гр.
Масло раст. для жарки... Читать далее»
+60
мироновы 4 января 2015 года 1235 92 81
Самые полезные и низкокаллорийные оладьи из всех известных Всем, приветик и даже физкультик!! дорогие Асиендочки, смотрю многие уже стали Снегурками раньше срока! Хочу поддержать отстающих и предлагаю выпекать для еды ( вместо хлеба, булочек, блинчиков, пышечек, рогаликов, кексиков и такой тяжелой артиллерии как тортиков!) очень диетические и полезные оладьи! Главное в их составе- отруби овсяные ( недавно про них тут писала timo- sha ) и еще полезные специи... Читать далее»
+65
кукарача56 2 декабря 2014 года 2752 65 244
Оладьи из кабачков постные Натереть на тёрке очищенные кабачки, посолить, дать появиться соку, затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто как для оладий. Готовое тесто выкладывать ложкой на горячую сковороду, смазанную растительным маслом, и обжарить с обеих сторон.
+2
salangha 24 октября 2014 года 56 1 0
Вкус ностальгии Несколько дней назад я как обычно просматривал новости в инете и глаз резанула фраза под одной из многочисленных сопутствующих иконок справа от основного текста. Она звучала примерно так :- "рецепт оладьев, которые вам готовили в советские времена в школьных и студенческих столовых. Испытай ностальгию по старым временам!!!".
Готовить что-либо мне было в лом, по подленький червячок пагубной инициативы тайно зрел где-то там, в глубине души... Читать далее»
+46
rokonon 16 октября 2014 года 749 138
Рисовые оладьи. Если у Вас от ужина остался вареный рис, то Вы можете на завтрак приготовить вкусные рисовые оладьи.
Вареный рис - 300 гр
Мука пшеничная - 2 ст. л с верхом
Яйцо - 2 шт.
Изюм - 100 гр
Сахар - 3 ст. л.
Растительное масло для жарки
Изюм промыть в проточной воде. Вареный рис, яйца, изюм, муку, сахар сложить в одну посудину и перемешать ложкой.
Вот такая смесь у нас получилась.
Сковороду разогреваем, льем на нее масло и ложкой выкладываем тесто... Читать далее»
+39
мироновы 16 июня 2014 года 478 30 19
Оладьи из кабачковой икры
Всем здравствуйте. на дворе в разгаре лето, скоро сезон активных заготовок, а я предлагаю Вам рецепт, который поможет утилизировать остатки с прошлогодней консервации, в частности кабачковую или баклажанную икру. Приготовим мы из неё очень вкусные и полезные оладушки.
Для этого нам потребуется:
Икра (кабачковая или баклажанная) — 300-400 г.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука ржаная (количество муки зависит от густоты кабачковой икры) — 3-4 ст. л. с горкой
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л... Читать далее»
+34
Navely 11 июня 2014 года 994 37 13
Страницы: