Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Масленица-вторник, заходите на блины

"ЗАИГРЫШ" беспечный – ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них – награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!


угощаю вкусными блинчиками, заходите на огонек.

Гречневые блинчики с рикоттой


Для их приготовления потребуется:
Кефир — 400 гр.
Яйцо — 2 шт.
Мука гречневая — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Рикотта или творог — 200 гр.
Сахарная пудра в начинку — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Кунжут (в начинку) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
Ванилин (по вкусу)

Яйца слегка взбить с солью, сахаром, ванилином. Кефир слегка подогреть, добавить в него соду и соединить с яичной смесью. Всыпать гречневую муку и крахмал, перемешать. В тесто добавить 1 ст. л. растительного масла. Жарить как обычные блинчики.
Для начинки смешиваем рикотту с кунжутом и сахарной пудрой.
На блинчик наносим начинку, сворачиваем трубочкой, разрезаем пополам.
Очень нежные и вкусные получаются блинчики.
Рейтинг поста:  +49 Не понравилось Понравилось
Тула
8 марта 2016 года
40
1264






Комментарии:

Написать комментарий

Запорожье
8 марта 2016 года
 
Хороши блинчики!!! Я вчера пекла из тыквы на дрожжах,очень нежные,легкие получились.

Богуслав
9 марта 2016 года
 

Москва
9 марта 2016 года
 
Масленица пишется с одним "Н",

Белгород
10 марта 2016 года
+1  
Галлина тоже с одной "л"

Москва
10 марта 2016 года
 
Спасибо за рецептик! Очень вкусные и необычные. Я только с творогом делала. Вот такие получились.


Navely (автор поста)
Тула
10 марта 2016 года
 
Какие симпатяшки аппетитные!!! Очень рада что Вам понравился рецептик, кушайте на здоровье

Санкт-Петербург
10 марта 2016 года
 
девочки,какие начинки делаете!Я,кроме мясной,селедочной и творожной больше не знаю!

Navely (автор поста)
Тула
10 марта 2016 года
 
Вам нужно заглянуть на Поваренок, там сейчас конкурс как раз по начинкам и соусам к блинам, на все вкусы
http://www.povarenok.ru/contests/oleina_3/works/


Санкт-Петербург
10 марта 2016 года
 
спасибо завтра изучу!Ща уже силов нету после работы.Потом доложу о результатах


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить