Рецепты блюд по ингредиентам
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Рецепты блюд по ингредиентам
блюда из кальмаров
блюда из круп и бобовых
блюда из мяса
блюда из овощей
блюда из птицы
блюда из рыбы
блюда из творога
блюда с сыром
каперсы
мед
молочные блюда
мучные блюда
приправы и специи
рецепты из печени
рецепты из рыбных консервов
рецепты из тыквы
рецепты из фруктов
рецепты из ягод
рецепты из яиц
рецепты с грибами
рецепты с зеленью
рецепты с медом
рецепты с морепродуктами
селедка
съедобные цветы
физалис рецепты
Материалы на тему "Рецепты блюд по ингредиентам"
Сыр твердый - 250 г.
Лимон (сок и цедра) - 1 шт.
Чеснок (раздавить) - 1-2 зуб.
Приправа (у меня прованские травы) - 1 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый, 1 щепотка)
Масло растительное (можно оливковое) - 150-200 г.
Смешать все продукты кроме сыра, сыр нарезать кубиками, залить маринадом и в холодильник на сутки, хранится такой сыр в масле долго (если умудритесь сохранить).
Маринады для таких сыров могут быть разными, вот вариант горячего маринада:... Читать далее»
+442
|
Navely | 26 декабря 2015 года | 104843 | 674 | 95 |
Консервы горбуша или тунец – 1 баночка
Лук репчатый – 2 большая луковица
Кукуруза – 1 баночка
Яйцо – 4 шт.
Сметана – 4 ст. л.
Соленые огурцы
Майонез.
Масло растительное для жарки.
Лук порезать, обжарить, остудить. Рыбные консервы помять с маслом.
Сырые яйца разбить в мисочку, добавить сметану и все взболтать. Добавить чуть соли и перец.
Обжарить с маслом на сковороде, Остудить... Читать далее»
+222
|
мироновы | 23 декабря 2015 года | 2634 | 207 | 90 |
Остался у меня в холодильнике кусочек колбасного и кусочек пашехонского сыра. Решила я поискать в интернете, чтобы приготовить такого сырного. И нашла рецепт сырных булочек. Я его немного изменила под свой вкус. Хочу поделиться рецептом с вами. Булочки получились очень вкусными и ароматными.Нам понадобится:
Мука пшеничная 400 г
Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 10 г
Сахар— 1/2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок 2 дол.
Сыр колбасный + любой другой — 300 г
Горчица — 2 ч. л... Читать далее»
+217
|
Светулич | 21 декабря 2015 года | 2839 | 243 | 155 |
сегодня утром все позавтракали...
несколько комментариев от себя:
сахару можно класть намного меньше как в тесто так и в заливку
творога не обязательно 500г у меня было две пачки это приблизительно 400г
яйца у меня крупные поэтому в творог ушло 2шт
Спасибо большое!!!
+52
|
50Lena | 18 декабря 2015 года | 1387 | 40 | 6 |
Состав: Капуста белокачанная (можно пекинскую), креветки на праздник, крабовые полочки в будни, консервированная кукуруза, лук зеленый, петрушка, масло растительное (мы любим пахучее подсолнечное, но можно любое).
Капусту порезать, слегка перетереть с солью, добавить кукурузу, мелко порезанные лук и петрушку, перемешать. Украсить креветками, заправить маслом... Читать далее»
+106
|
Lubov_Lp | 17 декабря 2015 года | 3137 | 105 | 58 |
Я очень давно пользуюсь данным рецептом и уже не соблюдаю пропорции, а кладу все на глаз.
Я даже почему то думала, что оно называется мясо по -французски, а сегодня открыла записную книжку с рецептами (чтобы строго следовать рецепту) и увидела что оно называется мясо по-венгерски .
Ладно, заболталась совсем.
Вот вам рецепт:
Свинина - 0,5 кг
Лук репчатый - 3 шт.
Крахмал - 3 ст. л.
Майонез -3 ст. л... Читать далее»
+155
|
shitikova1973 | 15 декабря 2015 года | 2034 | 198 | 60 |
Очень простое и интересное блюдо... мне кажется можно подать на любой праздник!!!Нам понадобятся:
Филе куриное (из бедра) - 1,5 кг
Лук репчатый - 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус (9%) - 50 мл
Картофель - 7 шт
Приготовление:
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа... Читать далее»
+42
|
Галина2710 | 4 декабря 2015 года | 873 | 23 | 32 |
Готовиться быстро и так же съедается.
Нам потребуется:
Сыр твердый – 400 гр.
Мука – 280 гр.
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Кефир – 240 мл
Масло сливочное – 60 гр.
Сыр натереть на терке. Муку просеять.
Смешать все сухие ингредиенты. Добавить холодное масло. Растереть руками с мукой.
Добавить сыр и кефир. Вымесить.
Дать полежать тесту 15 минут под полотенцем. Затем раскатать его толщиной в 2 см... Читать далее»
+395
|
мироновы | 30 ноября 2015 года | 7837 | 380 | 152 |
Порционная запеканка-суфле в микроволновке
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Нам потребуются следующие продукты:
Творог - 200 г.
Сметана - 100 г.
Яйцо куриное крупное - 1 шт.
Крупа манная - 1 ст. л.
Сахар - 2 ст. л. (я заменяю на 1 ст. л. фруктозы)
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Приготовление:... Читать далее»
+213
|
Navely | 28 ноября 2015 года | 2957 | 301 | 77 |
Вкус у каперсов странный – горько-соленый и острый. В сыром виде неприемлемый. Поэтому их перед употреблением солят, сушат, маринуют, плоды иногда вываривают…... Читать далее»
+33
|
ally44431 | 25 ноября 2015 года | 815 | 3 | 57 |
я беру курицу... натираю её солью специями... ставлю в духовку на 25-30 мин.
затем вынимаю.. натираю соусом-майонез с чесноком... добавляю картошку с морковкой и луком... Читать далее»
+26
|
Галина2710 | 19 ноября 2015 года | 325 | 7 | 24 |
ЧИЗКЕЙК ИЗ МУЛЬТИВАРКИ. И СНЕГУРОЧКАМ МОЖНО (чуть-чуть).
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Ну вот-огородные наши радости закончились и начались другие-кухонные! К холодам поближе все чаще мы с вами на кухнях стали встречаться! Оно и правильно: что ещё зимой делать? Есть, конечно! А чтобы особо не набрать нам с вами лишние кг, приходиться выбирать рецепты пополезнее! И один из них хочу вам сегодня предложить! Очень часто делаю его-потому что вкусно!5 яиц -белки и желтки разделить
700-800 г творога обязательно мягкого... Читать далее»
+110
|
Galy Bachova | 18 ноября 2015 года | 2055 | 168 | 85 |
При добавлении карри блюда меняют цвет: рис становится рыжеватым, овощи тоже приобретают насыщенные тона. Мне нравится.
В составе встречается компонент фенугрек. Незнакомое слово, а на самом деле это знакомое растение. О нем уже писали. Это обыкновенный пажитник - растение из семейства бобовых, которое хорошо растет у нас. Очень неприхотливое, дающее плоды, которые перемалывают и используют в этой приправе. Пажитник еще называют шамбалой. Он известен также с давних времен. Особенно на востоке... Читать далее»
В составе встречается компонент фенугрек. Незнакомое слово, а на самом деле это знакомое растение. О нем уже писали. Это обыкновенный пажитник - растение из семейства бобовых, которое хорошо растет у нас. Очень неприхотливое, дающее плоды, которые перемалывают и используют в этой приправе. Пажитник еще называют шамбалой. Он известен также с давних времен. Особенно на востоке... Читать далее»
+15
|
Лина 54 | 17 ноября 2015 года | 162 | 1 | 4 |
Но ведь мы трудности любим. И решила, что творог будет домашний. Решила - сделала. Вылила в кастрюльку 1,5 литра молока и где-то 300 г сметаны (свой творог должен быть жирненьким и вкусным). Оба ингредиента смешала, прикрыла марлечкой и оставила на кухне.
Ночь прошла, решила посмотреть, скисло ли моё молоко. Не скисло, просто сметана поднялась почему-то наверх. Хорошо, я терпеливая (не всегда, правда, но тут решила проявить терпёж). Решила, что, возможно, на кухне прохладно для сквашивания молока... Читать далее»
Ночь прошла, решила посмотреть, скисло ли моё молоко. Не скисло, просто сметана поднялась почему-то наверх. Хорошо, я терпеливая (не всегда, правда, но тут решила проявить терпёж). Решила, что, возможно, на кухне прохладно для сквашивания молока... Читать далее»
+40
|
маричка1960 | 6 ноября 2015 года | 20927 | 2 | 236 |
А чаепитие с таким печеньем поможет скоротать долгие зимние вечера и сделать их более приятными. Попробуйте, и уверена, что оно приживётся и в ваших домах... Читать далее»
+40
|
маричка1960 | 29 октября 2015 года | 808 | 36 | 40 |
Внук попросил сварить гороховый суп. Заглянула в закрома, нашла немножко гороха в пакете. Думаю, на суп, а может, и на два хватит.
С вечера поставила замочить (хотя никогда так не делаю) на ночь. Обычно варю отдельно мясо и горох, потому что гороху воды немного надо и он хорошо разваривается, не замачивая. А тут что-то меня подтолкнуло.
С утра поставила и мясо и горох... Читать далее»
+30
|
маричка1960 | 27 октября 2015 года | 974 | 93 |
Очень люблю эти цветы . Каждый год их сажаю. А какое их разнообразие: и простые, и махровые, и однотонные, и пестренькие, и большие, и маленькие, и низкие, и высокие. Ну на любой вкус . Неприхотливые, не требуют особой заботы, но при этом радуют своим желто-оранжевым цветом, и в пасмурную погоду как будто солнышко в цветнике. А еще, оказывается, бархатцы можно употреблять в пищу в виде сухой пряности к горячим рыбным и мясным блюдам, а также эти цветочки укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение... Читать далее»
+18
|
Amertat | 26 октября 2015 года | 686 | 16 |
Морковно-творожная запеканка в мультиварке
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Итак сам рецепт. Поскольку я делаю все на глаз, даю примерное количество в граммах.Морковь я использую после отжима сока, т. е. полусухую.
Творог 400-450 гр
Морковь 350-400гр баночку
Геркулес размолотый в кофемолке 4-5ст. л
Яйцо 1-2 шт ( в зависимости от предпочтений, иногда просто без него)
Соль, сахар по вкусу
Обязательно добавьте приправы по вкусу : кардамон, корицу, гвоздичку!
Итак: поскольку, готовлю её в мульте, описываю процесс связанный именно с мультиваркой... Читать далее»
+54
|
LuNa58 | 23 октября 2015 года | 1266 | 76 | 11 |
+84
|
alenas_garden | 22 октября 2015 года | 1170 | 35 | 21 |
Показать еще
Страницы:
