Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Рецепты блюд из кабачков

Статьи на тему "Рецепты блюд из кабачков"

Эти удивительные кабачки Знакомство с этим овощем начнем с самого простого рецепта.
Самое любимое блюдо в нашей семье. Казалось бы, чего проще, порезал на дольки и поджарил, но есть несколько тонкостей, которые придают дополнительную вкусность исходному материалу.
Среднего размера кабачок режем тонкими колечками. Лучше брать молочной спелости овощи с тонкой корочкой, нежной (без семян) серединкой. Тогда не потребуется дополнительное время на удаление мякоти и кожуры... Читать далее»
+59
larisav2583 21 августа в 18:50 2551 56 8
Кабачки сохранить или приготовить?
Рецептов существует множество, расскажем о двух, вкуснейший и быстро готовящихся.
Кабачково-свекольный салат впрок
На 7 банок по 600 мл возьмите 2 кг кабачков, по килограмму свёклы и лука. Для заправки: сахар (200 г), соль (2 ст/л), корицу (1 ч/л), по желанию молотый перец или стручок чили. Также 100 мл масла, 1 ст/л уксуса.
Салат необычайно вкусный и готовится несложно. Кабачки лучше брать среднего размера. Снимите кожу, и нарежьте кубиками. Свёкла измельчается на тёрке, лук – полукольцами... Читать далее»
+71
Lika179 5 сентября 2017 года 2191 104 10
Сокотерапия Рассмотрим самые популярные и эффективные способы применения.
Коктейль от головокружения
Систематические головокружения лечатся овощным коктейлем. Отжимается по отдельности сок свёклы, граната, моркови. Пропорции для смешивания соответственно 40+80+120 мл. Принимать по трети стакана 3 раза.
Энергетический напиток
Банан измельчить и соединить с отдельно выжатыми соками моркови, апельсина, лимона (100:100:30 мл), добавить мёд. Употреблять по утрам... Читать далее»
+4
Lika179 21 марта 2017 года 82 2 1

Материалы на тему "Рецепты блюд из кабачков"

Кабачок и индейка – прекрасный тандем. Запеканка. Будучи в городе (на даче с интернетом беда – видео не посмотреть даже утром) на просторах ютуба встретила я интересный рецепт и, уже проживая на даче безвылазно, решила его опробовать, немного переработав для своего набора продуктов. В оригинале фарш был куриный, кабачка 700-750 гр, а сметаны для обмазывания запеканочки 2 чайных ложечки. Кабачок был у меня прямо с грядки – очень сочный, поэтому я посчитала, что 500гр хватит и не ошиблась... Читать далее»
+79
Мяучелло 22 июля в 6:37 1171 92 50
Кабачковая икра в рукаве
Давно я сюда не заглядывала. Буду делиться с вами рецептами, которых накопилось много!
Икра кабачковая в рукаве.
Можно ее еще назвать и диетической. Ведь мы ничего не будем обжаривать! Просто мечта для ленивой хозяйки! Минимум грязной посуды, экономия времени! Конечно, это не салат, а закуска. Но тоже очень вкусно и полезно! Закатывать ее не пробовала. Готовлю "на раз покушать", потому что съедается моментально.
Нам понадобится:
900 г молодых кабачков;
170 г репчатого лука;... Читать далее»
+182
ИринаПриморочка 19 июня в 10:59 2346 232 68
Закуска из кабачков с грецкими орехами
Закуска из кабачков в орехово-чесночном соусе обязательно покорит вас и вашу семью не только простотой приготовления, но и своим совершенно новым и интересным вкусом. Кроме того, благодаря продуктам, которые входят в состав, это блюдо еще и невероятно полезное! Еще и выглядит красиво-гостям нестыдно подать.
Готовить эту закуску чрезвычайно легко и просто.
Нам понадобится:
кабачки-800г;
грецкие орехи-80г;
чеснок-15г;
укроп-10г;
петрушка-30г;
масло растительное-40мл;... Читать далее»
+160
ИринаПриморочка 18 июня в 7:16 2113 217 59
Вяленые кабачки и чипсы из кабачков
Кабачков в этом году "ну, просто завались", как говорил один мультяшный герой! ))) И икры наварила, и замариновала, и заморозила. И еще есть! Предлагаю приготовить вот такую заготовочку, так сказать два в одном. Часть завяленных кабачков уложила в 0,5 л баночку и залила горячим маслом (по аналогии с помидорками), а большую часть завяленных кабачков подсушила в микроволновке - получились вкусные, полезные, натуральные чипсы! Вкусно, и никаких магазинных снеков не нужно, домашние улетают на раз, два! )... Читать далее»
+99
alekstr 20 сентября 2017 года 1184 104 10
Кабачковая запеканка с колбасой.
Кабачки в этом году никак не хотели всходить. На свет народилось всего 2 кустика. Но они нам дали не плохой урожай и поели и немного заготовили.
Часто делала вот такой завтрак или ужин. Быстро и вкусно.
Кабачок – 0,5 кг
Помидор – 2-3 шт.
Сыр твердый – 80 - 100 гр.
Майонез (сметана) – 2 ст. л.
Яйца – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Колбаса (сосиски или мясо) – 200 гр.
Растительное мало для жарки.
Перец черный по вкусу.
Кабачки нарежем
и обжарим на растительном масле... Читать далее»
+73
мироновы 6 сентября 2017 года 691 42 54
Икра кабачковая "Неженка"
именно поэтому очень много заготовок с этим овощем. Итак, икра кабачковая "Неженка". В рецепте указан вес очищенных овощей.
Ингредиенты :
Кабачки - 2 кг
Лук репчатый - 500 гр
Морковь - 500 гр
Перец болгарский - 500 гр
Помидоры - 500 гр
Масло растительное (рафинированное) - 7 ст. л.
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Уксус 9% - 4 ст. л.
Вода - 1/2 стакана
Овощи промываем и очищаем.
Лук нарезаем.
Нарезаем болгарский перец.
Морковь трем на терке... Читать далее»
+166
alekstr 30 августа 2017 года 1986 206 34
Кабачки фри Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо из кабачков (баклажанов, цуккини, тыквы)
В мисочку разбить два яйца (у меня 3 кабачка средних), посолить, взбить вилкой и отставить
В тарелку насыпать панировочные сухари и пару чайных ложек смеси трав (у меня прованские).
Тоже слегка присолить.
Кабачки порезать брусочками 1*7 см (приблизительно), посолить и всыпать пару ложек муки.
Тщательно перемешать, чтобы каждому кусочку досталось муки.
Включить духовку на 200-220 град... Читать далее»
+117
elena dzhun... 7 августа 2017 года 1331 95 26
КАБАЧКИ. Простой рецепт. ВКУСНО!
1. Чем мне нравится такое блюдо - быстро, доступно, вкусно!
Кабачки чистим от шкурки, крупно режем. Морковь трём на тёрке. Сыр тоже трём. Лук режем. Ещё я взяла три яйца, панировочные сухари.
2. Сначала обжариваем кабачки, они тогда не "разлезутся".
3. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем слегка обжаренные кабачки.
4. Обжариваем лук, это следующий слой.
5. Теперь обжаренная морковь.
6. В мисочке взбалтываем три яйца, выливаем сверху.
7. Теперь слой тёртого сыра.
8... Читать далее»
+267
Мудрая ТЁЩА... 15 января 2017 года 3199 287 69
Давайте, испечём КАБАЧКОВЫЙ ХЛЕБ!
Этот рецепт у меня уже давно, вот только духовка появилась недавно.
Ингредиенты
Кабачок - 400 г
Мука - 400 г
Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
Масло подсолнечное - 1 столовая ложка
Соль - 1 чайная ложка
1. Натрём на крупной тёрке 400 г кабачка (83 г - вес тары).
2. Добавим в натёртый кабачок 0,5 чайной ложки соли, хорошо перемешаем и поместим в дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекала.
3... Читать далее»
+191
Мудрая ТЁЩА... 20 ноября 2016 года 2526 205 117
Оладьи из тыквы (кабака) Муж у меня очень любит оладьи, которые я делаю на кислом молоке. Они получаются толстенькие и хрустящие. Делаю не сладкие и едим с медом, вареньем. А тут на днях купила на базаре кусочек на грамм 600 кабака, уж очень красивый был, аж красный! Хотя мы кабак не любим, разве что кашу. Полежал он пару дней и вот я думаю, что можно с ним сделать. И решила пожарить оладьи из кабака, хотя до этого ни разу не делала. Потерла на мелкой терке, добавила соль, сахар, ваниль, корицу и имбирь (молотый)... Читать далее»
+60
магония 8 ноября 2016 года 2084 16 163
Запеканка нежданьчиком
Что же с ним сделать?.. Кабачков - полно, помидорки есть. Сделаем запеканочку, как фантазия подскажет.
Кабачки натерла на крупной Бёрнеровской терке лепесточками и присолила - пусть стекут
Помидорки-пальчики мелко порезала вдоль
Три яйца взбила и присолила Загрузила в жаровеньку стеклянную, смазанную растительным маслом слоями, проливая взбитыми яйцами
Выложила оттаявший в СВЧ фарш, сверху - слой кабачков, слой помидорок и пролила оставшимися взбитыми яйцами.
Чего-то не хватает... О! А сыр... Читать далее»
+94
Марина Ю Ф 25 сентября 2016 года 1400 24 41
Если вы любите кабачковые оладьи и куриные котлеты по отдельности, то обратите внимание на данный рецепт. Здесь два любимых блюда соединены воедино.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита!
+112
Владимир Конев 22 августа 2016 года 1487 104 13
Кабачково - мясные котлетки в кляре.
Необыкновенно урожайный этот год на кабачки! Уродились то уродились! Не знаем куда и девать! Вот и придумываем все новые и новые блюда куда можно употребить это кабачковое изобилие! Вчера делала вот такое блюдо - я думаю многим оно знакомо!
Это так называемые лодочки из кабачков, фаршированные мясным фаршем, в фарш добавляю мелко нашинкованные кабачки или патисоны, сверху посыпаю тертым сыром и смазываю майонезом с чесноком и зеленью. Запекалась эта красота в духовке 40 минут! Съелось еще быстрее... Читать далее»
+154
Жилюева 21 августа 2016 года 2088 131 120
Опять повелась
Вот сколько раз зарекалась ничего не делать по рецептам из соцсетей Не ведь опять клюнула. рецепт " кабачки как грузди " всё сделала как написано. Мамадорогая сплошной уксус , кушать невозможно (мне и моей семье) . Выбрасывать жалко.
Вот что придумала. Вылажила кабачки из этого рассола
У меня оставался заливка от жареных баклажан.
Добавила туда аджички чтоб остренько было , остренькое я люблю
прокипятила, заложила кабачки в стерелизованные банки, залила этой заливкой. Стоят уже две недели.
+24
sveta53230 17 августа 2016 года 392 1 44
Сегодня пришла пора поделиться простым замечательным рецептом заготовки кабачков на зиму.
Приятного аппетита!
+102
Владимир Конев 8 августа 2016 года 3197 107 15
Кабачек режем соломкой, солим, сливаем воду. Обжариваем до золотистого цвета, добавляем чайную ложку сахара и 3 столовые ложки соевого соуса, тушим еще минут 5. В конце выдавливаем чесночок! Готово! Пробуйте!
+164
OksanaVel 1 августа 2016 года 3520 181 54
Пошаговый рецепт: зимне-летний КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ,
На днях я готовила его опять и решила сделать пошаговый рецепт для желающих.
Итак, личный опыт:
Сразу хочу сказать, что я противник "февральских" помидоров и "апрельских" арбузов, поэтому и кабачки заготавливаю исключительно летом, свои, свежие, прямо с грядки! Для этого просто молодые кабачки ( с тонкой кожицей и нежными семенами) тщательно вымываю, а потом целиком тру на терке и сразу раскладываю по полиэтиленовым пакетам, предварительно слив выделившуюся жидкость из ёмкости, в которую тёрла... Читать далее»
+95
КУДЕСНИЦА-НИЦА 7 мая 2016 года 1136 138 31
Страницы: