Асиенда.ру

Рецепты блюд из кабачков

Статьи на тему "Рецепты блюд из кабачков"

Кабачки сохранить или приготовить?
Рецептов существует множество, расскажем о двух, вкуснейший и быстро готовящихся.
Кабачково-свекольный салат впрок
На 7 банок по 600 мл возьмите 2 кг кабачков, по килограмму свёклы и лука. Для заправки: сахар (200 г), соль (2 ст/л), корицу (1 ч/л), по желанию молотый перец или стручок чили. Также 100 мл масла, 1 ст/л уксуса.
Салат необычайно вкусный и готовится несложно. Кабачки лучше брать среднего размера. Снимите кожу, и нарежьте кубиками. Свёкла измельчается на тёрке, лук – полукольцами... Читать далее»
+67
Lika179 5 сентября в 8:00 1834 98 10
Сокотерапия Рассмотрим самые популярные и эффективные способы применения.
Коктейль от головокружения
Систематические головокружения лечатся овощным коктейлем. Отжимается по отдельности сок свёклы, граната, моркови. Пропорции для смешивания соответственно 40+80+120 мл. Принимать по трети стакана 3 раза.
Энергетический напиток
Банан измельчить и соединить с отдельно выжатыми соками моркови, апельсина, лимона (100:100:30 мл), добавить мёд. Употреблять по утрам... Читать далее»
+4
Lika179 21 марта в 8:00 66 2 1

Материалы на тему "Рецепты блюд из кабачков"

Вяленые кабачки и чипсы из кабачков
Кабачков в этом году "ну, просто завались", как говорил один мультяшный герой! ))) И икры наварила, и замариновала, и заморозила. И еще есть! Предлагаю приготовить вот такую заготовочку, так сказать два в одном. Часть завяленных кабачков уложила в 0,5 л баночку и залила горячим маслом (по аналогии с помидорками), а большую часть завяленных кабачков подсушила в микроволновке - получились вкусные, полезные, натуральные чипсы! Вкусно, и никаких магазинных снеков не нужно, домашние улетают на раз, два! )... Читать далее»
+91
alekstr 20 сентября в 10:26 945 96 10
Икра кабачковая "Неженка"
именно поэтому очень много заготовок с этим овощем. Итак, икра кабачковая "Неженка". В рецепте указан вес очищенных овощей.
Ингредиенты :
Кабачки - 2 кг
Лук репчатый - 500 гр
Морковь - 500 гр
Перец болгарский - 500 гр
Помидоры - 500 гр
Масло растительное (рафинированное) - 7 ст. л.
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Уксус 9% - 4 ст. л.
Вода - 1/2 стакана
Овощи промываем и очищаем.
Лук нарезаем.
Нарезаем болгарский перец.
Морковь трем на терке... Читать далее»
+164
alekstr 30 августа в 18:39 1646 194 32
Кабачки фри Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо из кабачков (баклажанов, цуккини, тыквы)
В мисочку разбить два яйца (у меня 3 кабачка средних), посолить, взбить вилкой и отставить
В тарелку насыпать панировочные сухари и пару чайных ложек смеси трав (у меня прованские).
Тоже слегка присолить.
Кабачки порезать брусочками 1*7 см (приблизительно), посолить и всыпать пару ложек муки.
Тщательно перемешать, чтобы каждому кусочку досталось муки.
Включить духовку на 200-220 град... Читать далее»
+117
elena dzhun... 7 августа в 20:12 1272 94 26
Котлеты с кабачком
А сегодня на обед у нас котлеты с кабачком. Кабачки надо куда то девать, много заготовлено, а свежие ещё лежат.
и дабы они не испортились, я их пускаю в ход.
Про это много было написано, но а вдруг, кто то не видел и не вкурсе
Всё легко фарш... солим, перчим, чесночим. Всё как всегда. травки приправки только ваши любимые.
и к этому добавляем тёртый кабачок опять же на своё усмотрение. у меня на 1кг фарша половинка среднего кабака.
Ну а далее смотрим... Читать далее»
+140
Прокопыч 2 октября 2016 года 1909 44 137
Если вы любите кабачковые оладьи и куриные котлеты по отдельности, то обратите внимание на данный рецепт. Здесь два любимых блюда соединены воедино.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита!
+112
Владимир Конев 22 августа 2016 года 1472 103 13
Кабачково - мясные котлетки в кляре.
Необыкновенно урожайный этот год на кабачки! Уродились то уродились! Не знаем куда и девать! Вот и придумываем все новые и новые блюда куда можно употребить это кабачковое изобилие! Вчера делала вот такое блюдо - я думаю многим оно знакомо!
Это так называемые лодочки из кабачков, фаршированные мясным фаршем, в фарш добавляю мелко нашинкованные кабачки или патисоны, сверху посыпаю тертым сыром и смазываю майонезом с чесноком и зеленью. Запекалась эта красота в духовке 40 минут! Съелось еще быстрее... Читать далее»
+152
Жилюева 21 августа 2016 года 2044 128 120
Опять повелась
Вот сколько раз зарекалась ничего не делать по рецептам из соцсетей Не ведь опять клюнула. рецепт " кабачки как грузди " всё сделала как написано. Мамадорогая сплошной уксус , кушать невозможно (мне и моей семье) . Выбрасывать жалко.
Вот что придумала. Вылажила кабачки из этого рассола
У меня оставался заливка от жареных баклажан.
Добавила туда аджички чтоб остренько было , остренькое я люблю
прокипятила, заложила кабачки в стерелизованные банки, залила этой заливкой. Стоят уже две недели.
+24
sveta53230 17 августа 2016 года 375 1 44
Сегодня пришла пора поделиться простым замечательным рецептом заготовки кабачков на зиму.
Приятного аппетита!
+102
Владимир Конев 8 августа 2016 года 3149 108 15
Кабачек режем соломкой, солим, сливаем воду. Обжариваем до золотистого цвета, добавляем чайную ложку сахара и 3 столовые ложки соевого соуса, тушим еще минут 5. В конце выдавливаем чесночок! Готово! Пробуйте!
+163
OksanaVel 1 августа 2016 года 3432 181 54
Пошаговый рецепт: зимне-летний КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ,
На днях я готовила его опять и решила сделать пошаговый рецепт для желающих.
Итак, личный опыт:
Сразу хочу сказать, что я противник "февральских" помидоров и "апрельских" арбузов, поэтому и кабачки заготавливаю исключительно летом, свои, свежие, прямо с грядки! Для этого просто молодые кабачки ( с тонкой кожицей и нежными семенами) тщательно вымываю, а потом целиком тру на терке и сразу раскладываю по полиэтиленовым пакетам, предварительно слив выделившуюся жидкость из ёмкости, в которую тёрла... Читать далее»
+94
КУДЕСНИЦА-НИЦА 7 мая 2016 года 1081 136 31
Последний кабачок пущу на котлеты.
Зарулила я вчера в подвальчик свой
И нашла кабачок большой.
Я сварганила котлеты-
Посмотрите все дело это...
Кабачок был непростой:
Очень странный и большой,
Грушевидный оказался,
На котлеты он нарвался...
Уж как я его рубила,
Собирала семена.
Фотографировать я стала
Слишком поздно вот беда...
Кабачок взяла на терку
кабачок в работе был
Замутила фаршик я, взяв лучка пару головок, я добавлю чесночка, перчик, соль, ещё и манки я насыплю на глазок (пару ложек... Читать далее»
+24
ВикторияМаму... 13 февраля 2016 года 208 2 44
Вкусные... при вкусные... кабачки!!!
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. ---------------Вот что я сегодня нашла... роясь на просторах интернета!!! Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно! Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится: помидоры - 1-2 шт.; кабачок - 200-250 г; перец болгарский сладкий - 1 шт.; сметана - 20 г; молоко - 2,5 ст... Читать далее»
+42
Галина2710 30 ноября 2015 года 345 28 24
Кабачковый сок.
А знаете ли вы, что сок кабачка – это прекрасный витаминный коктейль благоприятно сказывается на состоянии кожи, из него делают маски, лосьоны, которые питают кожу, омолаживают, способствуют усилению регенерации клеток, отбеливают кожу.
Особенно примечательно то, что сок кабачка активно используется для борьбы с целлюлитом. Регулярное употребление сока кабачка внутрь и применение его для наружных процедур (растирания и массажа) позволит сделать кожу гладкой, эластичной, ровной... Читать далее»
+34
мироновы 12 августа 2015 года 150 3 20
Мастер класс. ФАРШИРОВАННЫЙ КАБАЧОК
я выложила идею как можно разнообразить подачу блюда из кабачков
Теперь покажу, как можно фаршировать кабачок.
Специально я не готовилась к этому мастер классу, вот что у меня нашлось.
Кабачок. Оформила его в виде туфельки, мякоть из кабачка прокрутила в блендере.
Еще нашлось в холодильнике:
- морковь;
- лук;
- зелень укропа;
- томаты;
- мясные фрикадельки с рисом (остались от голубцов);
- чеснок... Читать далее»
+212
Мудрая ТЁЩА... 4 августа 2015 года 2720 92 96
Праздничное приготовление кабачков. Мастер Класс
На сайте много разных интересных рецептов приготовления блюд из кабачков. Молодцы, Асиендочки, хорошие хозяюшки!
Покажу, как можно разнообразить подачу блюда из кабачков, вообще-то это не очень сложно, но навык нужен!
Выбрала на даче два подходящих кабачка.
Начала превращать кабачки в туфельки. Сначала придала им устойчивость - немного срезала снизу.
Аккуратно срезала крышечку, чтобы получить форму туфельки. Выбрала мякоть ложкой, это будет внутренность туфельки... Читать далее»
+131
Мудрая ТЁЩА... 3 августа 2015 года 1819 44 175
Сок из кабачков: безотходное производство
Делая кабачковые оладьи, отжала лишний сок. Он очень полезный, но вкус - на любителя. Меня хватило только на два глотка, пыталась мужу дать, так он даже нюхать отказался. А выливать жалко. Я тогда добавила этот сок вместо воды в тесто и испекла хлеб в хлебопечке. Получился желтенький, душистый. Хотя, честно говоря, если не знать, можно и не заметить, что там кабачок присутствует.
А у кого какие еще будут идеи по использованию кабачкового сока?
+47
Kate-978 29 июля 2015 года 1038 13 44
Начинают созревать кабачки, пора вспомнить свои любимые рецепты.
Вот по этому рецепту икра у нас всегда уходит "влёт"
З кг кабачков
250 гр масла растительного
700 гр лука
250 гр майонеза
1 банка томатного соуса ( 0,5 л )
1 ст. л. соли ( можно побольше - это на ваш вкус)
Кабачки чистим, убираем семена
Пропускаем через мясорубку
Наливаем 100 гр растительного масла и тушим кабачки 2 часа.
Лук мелко порезать и обжарить его в 150 гр. масла.
Через 2 часа всё соединяем... Читать далее»
+108
Лилия Шу 18 июля 2015 года 2903 221 62
Страницы: