Статьи о дачной кулинарии / Асиенда.ру

Настурция в кулинарии в разделе Кулинария

хозяйство и быт

Настурцию выращивают многие, но не все используют её в питании. А ведь это востребованный продукт в диетологии, лечебном питании. Специалисты утверждают, что настурция способствует омоложению, нормализации веса и замедляет процессы старения. Блюда из этого растения высоко ценятся гурманами. Расскажем подробнее о свойствах, составе и самых популярных рецептах.

+31

Lika179

23 августа 2016 года

16883

43

2

Как правильно хранить мед в разделе Кулинария

строительство на участке хозяйство и быт

Мед – невероятно ценный и полезный продукт, способный не утрачивать свои свойства в течение довольно длительного времени. Правда, для этого не помешает научиться правильно его хранить. Что же необходимо сделать для того, чтобы мед не только великолепно сохранился, но и как можно дольше не утратил свои ценные свойства?

+23

Olik01

31 июля 2016 года

1642

17

37

Как правильно хранить финики в разделе Кулинария

декоративные растения хозяйство и быт

Финики – невероятно полезный продукт, особенно любимый приверженцами здорового питания. А на Ближнем Востоке эти привлекательные плоды приравниваются к хлебу: радушные арабы встречают ими в знак уважения самых почетных гостей. К счастью, сейчас финики легко можно найти и на наших прилавках. Самое главное – научиться правильно их выбирать и хранить. Впрочем, сделать это совсем не сложно, особенно если знать некоторые тонкости.

+4

Olik01

5 июня 2016 года

1182

1

0

Как правильно хранить рис в разделе Кулинария

хозяйство и быт

Рис – одно из любимейших кушаний. Этим сытным и очень полезным продуктом питается добрая половина людей на нашей планете. Разумеется, всегда хочется запасти его впрок. А чтобы в рисе неожиданно не завелись вредоносные червячки, жучки или иная не менее противная живность, важно научиться правильно его хранить. При хороших условиях рис способен пролежать довольно долго, и при этом он не утратит ни своих вкусовых качеств, ни своих питательных свойств.

+1

Olik01

5 июня 2016 года

12091

3

0

Как правильно хранить сухофрукты в разделе Кулинария

хозяйство и быт

Сухофрукты – великолепный легкий перекус и отличное дополнение ко многим популярным кушаньям. Чтобы извлечь из них максимум пользы, важно научиться правильно их хранить – это позволит всегда иметь под рукой полезные и свежайшие лакомства. Все сухофрукты хранятся по-разному, и сейчас самое время ознакомиться с несколькими способами их хранения и узнать о том, как сохранить любимые сушеные фрукты по возможности дольше.

+1

Olik01

31 мая 2016 года

1126

3

0

Потоки берёзового сока в разделе Кулинария

хозяйство и быт декоративные растения

В мае деревья активно готовятся к летнему сезону, давая команду сокодвижению. Целительный берёзовый сок очень нужен распускающимся листочкам, но его так много, что люди часть сока стараются собрать для себя, чтобы поддержать организм после долгой зимы. Вот только не все относятся бережно к деревьям и, набрав сока, оставляют открытыми раны на стволе, лишая берёзу питательных веществ.

+9

ТатаДм

5 мая 2016 года

318

3

1

Рецепты из слив в разделе Кулинария

сад и огород хозяйство и быт

"Слива" - что вы представляете в первую очередь при этом слове? Манящий запах? А может этот насыщенный вкус, который ни с чем не спутать? Хотите узнать какую пользу для организма несет данный фрукт? Какие вкусности можно приготовить? А так же кому они противопоказаны? Давайте обсудим подробнее.

+50

Аюта

26 сентября 2015 года

2028

81

9

Секреты заготовки тыквы в разделе Кулинария

сад и огород хозяйство и быт

Тыква - самый крупный овощ, выделяющийся простотой возделывания, высокой урожайностью. В России эта бахчевая культура выращивается с XVI века и высоко ценится за гастрономические качества.

+91

Аюта

7 сентября 2015 года

4582

127

15

Заготовки из арбузов в разделе Кулинария

сад и огород хозяйство и быт

Любители полакомиться сахарным арбузом с нетерпением ждут августа, когда начинается массовый сбор урожая. Эта сладкая ягода востребована в России с незапамятных времён (XIII в). Ценится за многочисленные полезные свойства и минимум калорий. Используется в диетах для похудения, при малоподвижном образе жизни

+24

Аюта

7 сентября 2015 года

1340

41

4

Ах, картошка — объеденье! в разделе Кулинария

сад и огород хозяйство и быт

Чем бы сегодня питались россияне, если бы Пётр первый пошёл на поводу у крестьянских бунтов против заморского растения? Ели бы доморощенные брюкву с жёлтой репой, запивая терпким квасом, да грели уставшие кости на русской печи. Хотя, если взять для примера американских индейцев, которые выращивали картофель не только для еды, но и поклонялись ему, как живому существу, где сегодня отыщешь на планете тех индейцев?

+22

ТатаДм

7 сентября 2015 года

1512

4

14

Кулинария

Рубрики статей:

Рубрики статей: