Асиенда.ру

Сладкие блюда

Статьи на тему "Сладкие блюда"

Шоколадное дерево
Правда, сомневаюсь, что мы, привыкшие к сладкому вкусу шоколада, по достоинству оценили бы те священные напитки, в состав которых кроме растёртых какао-бобов входили разные острые специи. Только в XVII веке в напиток стали добавлять сахар, который превратил шоколад в модный тонизирующий горячий напиток.
Твёрдый шоколад, который сегодня по карману среднестатистическому россиянину, был изобретён во второй четверти XIX века... Читать далее»
+7
ТатаДм 3 января в 22:12 135 4
Новогодняя елка своими руками
Если для вас важен новогодний аромат (мандарины, лес), то композиция из сосновых (или других хвойных) веток – это то, что нужно! Как вы уже поняли, для создания новогодней атмосферы понадобится всего лишь несколько веток хвойного дерева. Причем, это может быть ель, можжевельник, сосна или кедр. Что же с этим делать дальше? Ничего сложного! Например, я не один раз веточки вставляла в ковер (сверху), все это украшала мишурой и дождиком. Очень удобно... Читать далее»
+24
Аюта 9 декабря 2015 года 1862 8 11
Шоколадный сад
Для такого же теплого климата подойдут: полуночный имбирь и элегантный таро, привлекающие внимание своей листвой благородного коричневого цвета. Неповторимый сладкий аромат в сад поможет привнести особый шоколадный сорт орхидей. Их, кстати, хорошо высаживать не только на открытом грунте, но, если не позволяет климат, то и в горшках в помещении... Читать далее»
+20
Альбина Рогова 22 мая 2015 года 1312 12 3

Материалы на тему "Сладкие блюда"

#тирамису #какприготовить #десерт #яготовлю #еленаконева #кулинарнаякнига #едадолжнабытьвкусной #блюдо #кулинария #торт
+59
Владимир Конев 27 августа в 11:13 1004 45 11
У меня получилось сделать белково-заварной крем Наконец-то к шестому дню рождения младшей внучки у меня получился правильный белково-заварной крем для украшательства тортика. Очень хотелось сделать ей розочки, как она просила.
Все оказалось гораздо проще, чем я думала. Просто у меня медленный миксер и плита, все заняло гораздо больше времени, чем говорили и писали Теперь осталось уговорить внучку съесть любимую собачку, Розочки съелись быстро, а все что под картинкой им жалко есть. Даже не знаю делать им еще тортики или нет... Читать далее»
+102
Марина Чепак 1 февраля в 19:06 1419 51 42
Цукаты из тыквы!
Вот и дошла очередь до моей тыковки гигантской, о которой я писала в своих постах https://www.asienda.ru/post/37724/ и тут https://www.asienda.ru/post/38023/ В одном из этих постов поделилась со мной рецептиком цукатов don 7090 Сталина, за который я ей очень благодарна. Я сделала цукаты по ее рецепту и какая же вкусняшка у меня получилась! Больше половины я конечно раздала в свежем виде, но и того что осталось все равно было много... Читать далее»
+273
Жилюева 6 декабря 2016 года 3483 313 236
Вкуснооо! Приготовлено по рецепту с Асиенды.
Дано собиралась приготовить зефирно-фруктовый торт и вот несколько дней назад мне попался этот рецепт https://www.asienda.ru/post/39141/
Вчера была "проба пера" - приготовила небольшой десерт из 4 зефиренок, 3/4 банана, 3/4 киви и 200 г сметаны 25% жирности. Орехи приготовила, но забыла использовать .
Десерт делала в контейнере, выстелив его пакетом, т. к. нет маленькой разъемной формы, а хотела оформить как торт.
Сметаны оказалось маловато, вот так выглядел десерт после ночи в морозилке... Читать далее»
+168
Lubov_Lp 16 ноября 2016 года 3543 121 75
Торт на День рожденья сына
Раньше, да и теперь очень любит сладкое но... сейчас себя ограничивает, соблюдает фигуру, как вся молодежь. Занимается много спортом и следит за тем, что ест. Сам себе готовит, потому-что живет уже год отдельно.
Но мама, т. е я, каждый год печет ему любимый тортик "Муравейник". Но в этом году решила испечь "Киевский".
Киевский тортКиевский торт в разрезе
+104
магония 11 сентября 2016 года 2153 12 41
Февраль. Конкурсна работа 12
В плоской тарелке с бортиками смешиваем молоко с ликером. Каждую печеньку Савоярди быстро, буквально на несколько секунд окунаем в молочную смесь. (чтобы удешевить рецепт, можно печенье смачивать в крепком сладком кофе.
И выкладываем в форму для выпечки, которую предварительно застелить пергаментом.
Сверху выкладываем нашу сливочную массу, разравниваем. Выпекаем минут 10-12. Масса после выпечки будет еще колыхаться, это нормально... Читать далее»
+42
Вих Ланка 20 февраля 2016 года 275 17 36
Февраль. Конкурсна работа 11
В миске смешать сыр, распаренный кус-кус, кедровые орешки и сахарную пудру. Для сладкоежек увеличить кол-во сахарной пудры.
Дальше все очень просто. На одну половинку звезд кладем нашу сырную начинку (если Вы её еще не съели, мне трудно было удержаться, очень вкусно), накрываем второй половинкой звезд.
Украшаем звездами из свежей хурмы и зовем своих защитников (особенно маленьких, будущих защитников) лакомиться полезным десертом... Читать далее»
+32
Вих Ланка 20 февраля 2016 года 211 3 37
Рецепт приготовления ганаша из белого шоколада и сливок. Используется для оформления тортов и другой сладкой выпечки.
Приятного аппетита!
+32
Владимир Конев 20 февраля 2016 года 575 33 4
Творожно-банановая запеканка
Рецепт был представлен Любовью (Ljubovj Pasecnaja) на одном из кулинарных форумов. Я подкорректировала список ингредиентов и дополнила описание приготовления, основываясь на своем опыте. Фотографии мои.
600 г творога (у меня был 9%-ный творог в пачках)
3 яйца
3 банана
3 столовые ложки манки (60 г)
3 столовые ложки сметаны (130 г) для творожной массы + 2 столовые ложки (для смазки верха запеканки)
3 столовые ложки сахара (75 г)
1/3 чайной ложки соли... Читать далее»
+6
gya 7 февраля 2016 года 152 12 6
Запеканка творожная "Неженка" с бананом и персиками
Рецепт этой запеканки был представлен banka2007 на одном из кулинарных сайтов. Я уточнила вес и количество ингредиентов, внесла в описание приготовления дополнения и пояснения. Также не смогла не добавить в список ингредиентов ванилин. Фотографии мои.
творог (у меня 9%-ный в пачках) – 500 г
яйца (крупные) – 2 шт.
манка – 4 столовые ложки (80 г)
сахарный песок – 4 столовые ложки (100 г)
молоко – 4 столовые ложки (60 мл)
банан – 1 шт. (у меня банан в очищенном виде весил 125 г)... Читать далее»
+15
gya 4 февраля 2016 года 173 11 10
Вроде за месяц съела две коробки... оказывается МАЛО!!! Решила приготовить сама... Наткнулась на творожные десерты... А там как раз про "РАФАЭЛЛКУ"! Вот и решила полакомиться... Но опять по своему... Сделала во внутрь с черносливом, орехами и шоколадом! Вкусно!!!
+104
БАБУЛЬКА-2015 23 января 2016 года 2930 98 22
Падал прошлогодний торт.
Отгремели новогодние салюты. Отшипело шампанское в бокалах.
Здравствуй, утро! Здравствуй Новый 2016-й!
Чем же мы обычно встречаем первый день года?
А тут и думать не чего. Остатками оливье, холодца и "шубы".
Но для Акулины Романовны еще с детских лет утро после любого праздника ценно тортиком. Какое счастье, если гости уходя не скажут:
- Очень вкусный у Вас, драгоценная Акулина Романовна, тортик.
И Акулина, как хлебосольная хозяйка, заворачивает остатки тортика гостям... Читать далее»
+158
Акулина... 1 января 2016 года 1615 14 247
Акулинина ёлка.
А сладкую жизнь в грядущем году Акулине обещает мартышка. Мавпочка, по-нашему.
А мавпочка не просто так сидит, сидит под елочкой.
И елочка не простая, и мавпочка шоколадная. И не дутые фигурки, а цельношоколадные!!!
Это ж какая сладкая жизнь Акулине уготовлена!
И шоколад не хухры-мухры, а ручной работы львовский черный.
Акулине несказанно повезло. В ее городе открылась львовская мастерская шоколада.
И находится она в самом центре города... Читать далее»
+95
Акулина... 28 декабря 2015 года 702 183
Слепила из того что было, вышло...
Просматривала летние фотки, и опа, слива, сделанная под цукаты. Сливы домашние, поспевают в сентябре (жаль не знаю сорт), очень вкусные, сочные и очень долго на дереве (конечно те, которые высоко), так как их было много, и ели, и в заморозку (слегка пропитанные сахаром, который на ночь присыпала по половинкам слив), и компот прекрасный с них, так вот еще попробовала сделать вяленые, сладкие, как цукаты... Читать далее»
+14
reznik... 16 декабря 2015 года 127 9
Вегетарианский кукурузный кекс с киви
Вкусный, ароматный, рассыпчатый кекс.
1 стакан кефира
1 стакан манной крупы
1 стакан кукурузной муки
1/2 стакана растительного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка соды
1 пакет ванильного сахара
5 киви
Смешать кефир с содой, чтобы вспенился хорошо, а затем, в любой последовательности все ингредиенты. Я делала по-разному, результат неизменно отличный... Читать далее»
+96
Наяда 14 ноября 2015 года 985 143 19
Десертный тортик "Павлова"
Меренгу аккуратно переложить на блюдо. Если она поломается - не пугайтесь - склеите сливками.
На верхнюю часть меренги выложить взбитые сливки и украсить торт свежими ягода-фруктами.
И Боже, КАААК это вкусно! Всем на здоровье!
+231
Okie-Dokie 2 11 ноября 2015 года 2723 234 127
Обещанный рецепт Tiramisu
Меня просили рецепт тортика Тирамису. Вот.
Я делаю его точно так же, как показано в этом ролике.
И, по моему, лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать
(Это я придумала умный выраженник )
(Или тут - https://youtu.be/vn54khm4ZmU )
Печеньки Савоярди покупаю готовые, но их так же можно сделать и дома.
Настя Миронова уже рассказала - как.
Такшо не буду повторяться. За рецептом Савоярди все сюда: https://www.asienda.ru/post/24961/... Читать далее»
+207
Okie-Dokie 2 10 ноября 2015 года 3023 289 115
Шоколадный торт.
Здравствуйте мои дорогие!!!
Сегодня два больших праздника и я решила испечь торт.
Всех поздравляю и желаю получать от жизни только позитив!
И одно из средств, которые нам помогают в этом - шоколад.
И так для бисквита нам потребуется:
• Мука — 250 г
• Сода — 1,5 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Какао-порошок — 55 г
• Сахар — 300 г
• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Яйцо — 2 шт
• Масло сливочное (размягченное ) — 60 г
• Масло растительное без запаха — 60 г... Читать далее»
+273
мироновы 4 ноября 2015 года 2146 252 102
Страницы: