Блюда из шоколада


Статьи на тему "Блюда из шоколада"

Шоколадное дерево
Длительные новогодние праздники связаны с повышенным потреблением продуктов, среди которых не последнее место занимает шоколад. Каких только эпитетов ни заслужило это лакомство детей и взрослых: божественный нектар, напиток богов, божественный небесный напиток, панацея и универсальное лекарство…
Шоколад — один из продуктов, известных людям с былинных времён... Читать далее»
+7
ТатаДм 3 января в 22:12 127 4
Шоколадный сад
Если вы обожаете шоколад, его оттенки и никак не можете придумать новую, необычную идею для вашего сада, то смело решайтесь на организацию «шоколадного» сада. В основном, ваша задача будет заключаться в подборе растений с шоколадным ароматом, а также с листьями, ветвями или цветами шоколадного оттенка.
К нему относят: насыщенные коричневые, бордовые, бронзовые, темно-бордовые, глубокие фиолетовые и даже почти черные цвета... Читать далее»
+20
Альбина Рогова 22 мая 2015 года 1249 12 3

Материалы на тему "Блюда из шоколада"

Акулинина ёлка.
И елочка не простая, и мавпочка шоколадная. И не дутые фигурки, а цельношоколадные!!!
Это ж какая сладкая жизнь Акулине уготовлена!
И шоколад не хухры-мухры, а ручной работы львовский черный.
Акулине несказанно повезло. В ее городе открылась львовская мастерская шоколада.
И находится она в самом центре города. Есть там и магазин, и кафе, окна которого выходят на дом, в котором ой как давно родилась и провела лучшие детские годы Акулина Романовна... Читать далее»
+95
Акулина... 28 декабря 2015 года 701 183
Шоколадный торт.
И одно из средств, которые нам помогают в этом - шоколад.
И так для бисквита нам потребуется:
• Мука — 250 г
• Сода — 1,5 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Какао-порошок — 55 г
• Сахар — 300 г
• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Яйцо — 2 шт
• Масло сливочное (размягченное ) — 60 г
• Масло растительное без запаха — 60 г
• Молоко — 280 мл
• Уксус (яблочный, винный 6%) — 1 ст. л.
Соединяем все сухие компоненты и перемешиваем их ложкой... Читать далее»
+273
мироновы 4 ноября 2015 года 2133 252 102
Шоколадно-сырные кексы с вяленой вишней
Для шоколадного теста нам потребуется:
Мука — 1 стак.
Сахар коричневый — 2/3 стак.
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель теста — 7 г.
Ванильный сахар — 10 г.
Молоко — 0,5 стак.
Вишня (вяленая) — 50 г.
Кэроб (или какао) — 1 ст. л.
Масло сливочное — 60 г.
Для сырной заливки:
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Сыр творожный — 200 г.
Яйцо куриное — 1 шт.
Шоколад (порезанный кусочками или шоколадные капли) — 40 г.
Это продукты для теста. Вместо какао я использую кэроб... Читать далее»
+34
Navely 5 января 2015 года 435 48 7
Предновогодняя клятва Снегурочки! Или крик души!
Только на вас вся надежда. Лежат у меня в буфете четыре шоколадки!
Зачем тебе столько спросите Вы? Вот и я задаю себе тот же вопрос? Но рука сама тянется. А когда я вдалеке от моих шоколадок, то все время о них думаю.
И пришла к выводу - это зависимость. А с зависимостью надо бороться. А как, когда сила есть, воля есть, а силы воли нет.
Решила я дать Вам, Снегурочки, торжественное обещание:
Не съем эти чудесные, вкусненькие шоколадочки до Нового года. Я их в торт новогодний пущу... Читать далее»
+35
Акулина... 15 декабря 2014 года 634 227
Пирог можно полить шоколадной глазурью:
На 70 мл сливок (молока) 100 гр. шоколада.
Нагреть сливки (не дать закипеть) и положить в них кусочки шоколада. Дать постоять минуты две. Размешать и немного проварить, помешивая на маленьком огне до однородной жидкой массы.
Я очень часто использую этот бисквит, как основу суфлейного торта. Для этого я беру половину нормы. Выпекается 25 мин.
Главное не пересушить.
А если захотите, из этого теста можно сделать печенье... Читать далее»
+59
мироновы 4 октября 2014 года 958 109 27
Пивные яблоки в шоколадном соусе
Я к Вам сегодня еще с одним необычным, но очень вкусным рецептом. Ароматные, нежные яблочки со сладким шоколадным соусом! Кому интересно заходите, кто не любит необычные сочетания, этот рецепт не для вас))
Наши продукты:
Яблоко (зависит от размера, нужно 3-4 штуки.) — 4 шт.
Сахар коричневый (здесь обязателен именно коричневый сахар) — 3 ст. л.
Пиво темное — 100 мл.
Шоколад (любой, но не молочный) — 40 г... Читать далее»
+31
Navely 30 августа 2014 года 675 46 10
Шоколадный фондан Есть несколько историй, как все же возник этот необычный десерт. Одни через чур прагматичны и пестрят известными именами (например, Мишлена...), а другие как всегда из разряда случайностей. Лично мне понравилась история с банкетом одних французских буржуа, которые закатили пир на весь мир. Как и положено в такой истории, кухня не справлялась с выдачей огромного количества блюд для высоких гостей... Читать далее»
+52
Hexevonwald 2 августа 2014 года 996 79 57
Ленивый пражский торт
Как хочется иногда побаловать себя чем-то вкусненьким... Представляю вашему вниманию десерт менее калорийный, но не менее вкусный! я его назвала "ленивый пражский торт" ))) по вкусу они чем-то похожи (наверно шоколадом))), но готовится ооочень быстро!!!
Вам понадобится:
250 г шоколада (можно весь черный, молочный или пополам)
Щепотка соли
1. Растопить шоколад на водяной бане.
2. Отделить белки от желтков... Читать далее»
+28
Hexevonwald 9 июля 2014 года 1065 46 42
Бананы с шоколадом за 5 минут Берем замороженное слоеное тесто, банан, шоколад- смотрим на картинку и повторяем точь в точь- на выходе из духовки имеем вкусные печеньки!!!
+25
кукарача56 7 июля 2014 года 601 34 22