Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Рецепты вкусных салатов

Статьи на тему "Рецепты вкусных салатов"

Рецепты летнего дня Если в доме нет маринованных шампиньонов, салат «Времена года» получится вкусным и без них. Хотя существует рецепт грибочков быстрого приготовления, который в этом случае будет очень кстати. Для этого кроме шампиньонов понадобятся лук, морковь и чеснок.
Чтобы приготовить маринад, на 1 кг грибов отмеряют 1 л воды. Ее доводят до кипения и добавляют по 1 стол. ложке соли и сахара. Затем туда же отправляют 50 мл уксуса, 2-3 лавровых листа, десяток горошин черного перца... Читать далее»
+7
Tatyana Pronina 20 июля в 8:00 367 5 3
Съедобные цветы
Ноготки, бархатцы характеризуются резковато-ярким вкусом пряности, с манящей горчинкой. Считаются альтернативой шафрану, придают блюдам золотистый цвет. Применяют в супах, тёплых салатах, включают в рецепты в сочетании с крупами, яйцами, рисом.
Хризантема увенчанная/овощная - это мягкая острота, и горьковатая терпкость. В малых количествах может участвовать в обычных и экзотических кушаньях. Включается в гарниры, салаты, заваривается с чаем. Популярны бланшированные бутоны хризантемы в кляре... Читать далее»
+22
Lika179 5 сентября 2016 года 721 23 12
Рецепты блюд для Нового года 2015
Надо заметить, что сделать и украсить так можно практически любой салат из слоев. И он будет выглядеть просто феноменально. Мы же в свою очередь предлагаем сделать очень изысканный слоеный салат «фиалки» из таких продуктов, как: равная часть по объему подкопченной курочки, грибочков свежих, свежих огурчиков и морковки, приготовленной по-корейски. Также понадобится майонез, чтобы смазывать слои салата и еще немного чернослива с кислинкой, буквально граммов двести... Читать далее»
+69
rufina74 24 ноября 2014 года 5207 99 36
Настурция в кулинарии
Каперсы из семян настурции
В присоленной воде бланшируются свежесобранные зелёные плоды (желтые и белые не используются). Затем укладываются в баночки и заливаются маринадом: 0,5 воды + 2 ст. л. уксуса + ст. л. соли. В заливочный рассол обязательно кладут ещё ст. ложку сахара. Специи в маринаде: гвоздика, лаврушка, душистый перец – всё в обычных пропорциях. Можно не стерилизовать, но укутать до полного охлаждения... Читать далее»
+31
Lika179 23 августа 2016 года 4803 42 2
Дары осени и домашние заготовки. Часть 3
Очень вкусный рецепт консервирования баклажанов, который по вкусу напоминает тушеные в овощах с чесноком грибочки. Понадобится нарезать 4 кг баклажанов и засыпать солью (две пригоршни). Баклажаны должны настояться в течение пяти часов.
Тем временем нужно нарезать соломкой 300 граммов болгарского перца, полкило моркови, нарезать мелко петрушку (пучок), укроп (столько же), кило лука, две головки очищенного чеснока... Читать далее»
+31
rufina74 28 сентября 2014 года 1319 72 5

Материалы на тему "Рецепты вкусных салатов"

Сага про острую строганину из кабачка с крымскими приправами по корейски
Тогда же я попробовала блюдо, которое они назвали "яйца Поля Робсона" - кружочки почти эбонитового цвета, про вкус которых можно сказать "ни рыба, ни мясо", но - вкусно! Сказали, что это - куриные яйца, вымоченные долго-долго в известковом молоке... (Мы думали, что это - шутка, оказывается, правда, теперь в тырнете даже рецепт приготовления можно найти, только называются они по-другому!) Тогда же я получила в подарок пакетик корейской соли, которого мне хватило почти на 3 года... Читать далее»
+186
елевася 28 августа в 20:16 2400 192 71
Баклажанчики ням-ням! Вкусная и оригинальная летняя закуска для любителей острых баклажанов.
Нам понадобится:
500 г баклажанов;
250 г сладкого перца разных цветов;
2 головки синего лука;
4-5 зубочков чеснока;
1 ч. л. соли;
0, 5 ч. л. сахара;
0,5 ч. л. красного жгучего перца;
небольшой пучок укропа и петрушки;
120 мл растительного масла.
Для маринада:
1 литр воды;
2 ст. л. соли;
1 ст. л. сахара;
100 мл столового уксуса 6%;
15 горошинок черного перца... Читать далее»
+114
ИринаПриморочка 29 июня в 10:05 1476 148 37
Малосольный салат из свежих овощей
Получается очень вкусный, ароматный овощной салатик.
Можно слегка сбрызнуть его уксусом или лимонным соком при подаче и полить маслицем, можно есть в натуральном виде. С отварной картошечкой и малосольной рыбкой-отличный ужин!
Приятного аппетита!
+112
ИринаПриморочка 19 июня в 12:39 1303 122 35
Салат - слойка с вафельными коржами.
Пропитаться ему времени не было дано - сразу на угощение соседям. Сосед остался доволен! Нам за ужином тоже понравился. Но сегодня к обеду, оставшийся торт-салат был самым вкусным!
Было бы ещё вкуснее - середину заложить мелко порезанным помидором, вспомнила уже потом...
+98
БАБУЛЬКА-2015 2 мая в 22:49 1128 81 60
Любимый рецепт салата в формовке на Пасху.
Очень понравилась мне фото подачи на одном сайте, да и сам рецепт хороший, ничего особенного и необычного в нем нет, ингредиенты легко заменяются по Вашему вкусу ( мне понравилось, только следящим за фигурой я подала салат что на втором фото, менее калорийный за счет замены майонеза на йогуртовый соус и целых яиц на яичные белки.)
Я готовила по этому рецепту взятому из интернета. ( Писала дольше, чем готовила)
Репчатый лук – 1 луковица;
- морковь вареная – 2 шт;
- картофель – 3 клубня;... Читать далее»
+17
Светлана Клер 8 апреля в 18:34 225 3 7
Салат СОФИЯ. Постный, приготовим?
Рецепт салата Сонечкин, она и придумала название - "Салат "СОФИЯ".
1. Вот что нашли в холодильнике: пекинская капуста, краснокочанная капуста, огурец, перец красный и жёлтый, красный лук, дайкон, сельдерей, укроп, СОЕВЫЕ ОРЕШКИ. У нас закончилось кедровое масло, Сонечка попросила открыть новое. Да пожалуйста!!! Лишь бы желание было готовить!
5. Нашинковали, порезали, натёрли на тёрке... Я была, в основном, "папарацкой" (правильнее - "бабарацкой" ).
И ещё вырезала бабочек из огурца... Читать далее»
+134
Мудрая ТЁЩА... 23 февраля в 18:50 1172 10 79
Фасолево-морковный салат по-корейски
Далее рецепт морковки. Конечно, для салата, количество ингридиентов было уменьшено. Специи и приправы по-вкусу.
На 1 кг тертой морковки (на терке для корейской морковки):
1 ст. л. соли;
2 ст. л. сахара;
3 ст. л. уксуса;
0,5 ч. л. черного молотого перца;
0,5 ч. л. красного молотого перца или паприки;
2/3 чайной ложки молотого кориандра и немного целых зерен кориандра (размять между пальцами);
1/2 головки чеснока. (или по-вкусу)
Натираем на терке морковь, в большую миску... Читать далее»
+16
Tawa Saenko 31 января в 13:24 114 13 11
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ. Позавтракаем? (дополнила)
И такой вкуснющий запах наполняет весь дом!
5. Выключаю газ, накрываю вок крышкой, даю прогреться фасоли и настояться салату.
6. Добавляю в салат яйца.
7. Завтрак готов! Быстро, вкусно!
Сейчас заварю бадан. Приглашаю всех к столу, будем завтракать и пить чай с баданом!
Этот салат можно есть тёплым, вкусен он и холодным.
Приятного аппетита!
Пы. Сы. Асиендочки подкинули идею - поменять цветом лук и фасоль. Теперь фасоль белая, а лук красный.
Вот что получилось.
8... Читать далее»
+200
Мудрая ТЁЩА... 27 января в 10:21 2687 197 137
МОРСКОЕ АССОРТИ.
Салат очень нежный, сегодня уже два раз "прикладывалась" к нему... И не потому что надо доедать... ну очень вкусный
С числом на фото -ляпсус
+111
БАБУЛЬКА-2015 2 января в 13:10 2001 89 251
Салат с сельдереем "Иммунитет" Хочу поделится с вами моим авторским рецептом: салат с сельдереем "Иммунитет"! Это очень полезный и витаминный салат, который состоит из свежих овощей и его по истине можно назвать мощнейшей "витаминной бомбой"! Лучше всего салат "Иммунитет" употреблять на ужин! Салат с сельдереем укрепит Ваш иммунитет и насытит организм полезными веществами и микроэлементами! Здоровья и крепкого Вам иммунитета!
+59
Азарова Яна 24 декабря 2017 года 999 39 36
Салат из баклажан по-одесски
Название конечно условное. Раньше мама ездила в Одессу и в одном из кафе пробовала этот салат. В сезон баклажан обязательно его готовим.
Все продукты берутся опционно, на свой вкус.
Баклажаны 2-3 шт.
Помидоры 3-4 шт. средних
Перец сладкий 2-3 шт.
Лук шалот 2-3 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Зелень
соль, сахар, уксус, растительное масло
Баклажаны отварить целиком в слегка подсоленной воде, до готовности. Готовность проверяем протыкая баклажан спичкой... Читать далее»
+52
Tawa Saenko 4 октября 2017 года 509 34 44
Радужное лечо с баклажанами)))
Доброго всем дня!!! Не успела я вернуться из отпуска, как тут опять конкурс Ну как не поучаствовать, тем более, что каждый день делаю разные салаты и заготовки
Сегодня я буду делать радужное лечо с баклажанами Это одна из моих любимых заготовок
Нам понадобится:
Перец сладкий (цветной)-0,5кг.
Баклажаны-2кг.
Помидоры-2кг.
Чеснок-4 головки
Перец острый-на вкус (у меня 2 стручка)
Зелень (любая)у меня петрушка-1 пучок и веточка базилика.
Сахар 0,5ст.
Соль-2ст. л... Читать далее»
+142
Савинова Лена 30 августа 2017 года 1904 180 64
Готовим дома очень вкусный салат Хрустящий. Простой салат с курицей и огурцом. Готовится без майонеза.
Приятного аппетита!
+223
Владимир Конев 6 апреля 2017 года 3162 219 35
А-ля Цезарь.
Рецепт этого салата я придумала сама, хотя на первенство не претендую - может и на просторах интернета есть что-то подобное.
Мои дети очень любят салат "Цезарь", но если делать все как написано в классическом рецепте, то уж очень дорого получается.
Поэтому я и решила приготовить что-то подобное с приемлемыми для нас продуктами.
Ингредиенты я обычно беру на глаз, но сегодня специально взвешивала.
Состав:
Филе куриной грудки - 1 кг.
Китайская капуста - 400 гр.
Сыр твердый - 200 гр... Читать далее»
+216
shitikova1973 13 января 2017 года 2300 193 87
Простой салатик из фасоли.
Вот рецептик:
Для приготовления салата вам потребуется:
фасоль консервированная в с/с - 1 банка;
ветчина - 200 г;
маринованные огурцы - 2 шт.;
сухарики - по вкусу;
яйца сваренные вкрутую - 3 шт.;
майонез - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
зелень - по вкусу;
соль и перец - по вкусу.
Слить жидкость и выложить фасоль в миску.
Нарезать соломкой ветчину. Думаю можно использовать и колбаску и отварное мясо.
Маринованные или соленые огурчики так же нарезаем соломкой... Читать далее»
+179
shitikova1973 13 января 2017 года 2073 204 68
Ещё один новогодний салат Здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/136378/ рецепт с фото. А в этой дневниковой записи http://www.povarenok.ru/blog/show/52253/ написано, чем полезен экзотический фрукт помело, как его очистить и как сохранить ту часть плода, которая пока не использована.
Угощайтесь !
+80
elenita 3 января 2017 года 2753 40 46
Мой новый салат ))) (давно забытый старый)
Хочу поделиться с вами рецептиком салата.
Перелистывая свои кулинарные книжицы перед Новым Годом -наткнулась на давно забытый салат
Готовится быстро!
Съедается тоже быстро
Вот вам ингредиенты
Всем приятного аппетита!!!
+66
ольга буркина 2 января 2017 года 1402 70 14
Новый ГОД-2014, мой стол, ИДЕИ...
11. Ещё был салат подкова.
12. А это салат-коктейль. (Ой, люблю выпендрёж!)
13. А здесь тоже что-то "наваяла", уже затрудняюсь вспомнить...
14. Фруктовая тарелка. Наверху кумкват, из цитрусовых люблю его больше всех!
Новый год бывает раз в году
+212
Мудрая ТЁЩА... 2 декабря 2016 года 2993 62 86
Салат "Golden". Рецепт. Всем, кто работает так же как и я в Новогодние праздники и всем, кто отдыхает, дарю рецепт нежнейшего несложного салата "Golden".
Точного количества продуктов назвать не могу, каждый слой укладывается на блюдо слоем примерно толщиной в 1.5 см.
Салат "Golden".
На блюдо натираем отварной картофель и промазываем майонезом Оливковый Махеев.
На слой картофеля положим слой мелко нарезанной отварной куриной грудки или просто отварного куриного мяса... Читать далее»
+82
ssmaxs 1 декабря 2016 года 716 51 64
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Рецепты вкусных салатов"