Асиенда.ру

Рецепты вкусных салатов

Статьи на тему "Рецепты вкусных салатов"

Съедобные цветы
Ноготки, бархатцы характеризуются резковато-ярким вкусом пряности, с манящей горчинкой. Считаются альтернативой шафрану, придают блюдам золотистый цвет. Применяют в супах, тёплых салатах, включают в рецепты в сочетании с крупами, яйцами, рисом.
Хризантема увенчанная/овощная - это мягкая острота, и горьковатая терпкость. В малых количествах может участвовать в обычных и экзотических кушаньях. Включается в гарниры, салаты, заваривается с чаем. Популярны бланшированные бутоны хризантемы в кляре... Читать далее»
+22
Lika179 5 сентября 2016 года 614 22 12
Салат – выращивание и уход Популярность подобного растения, в первую очередь, обусловлена тем, что его выращивание может происходить с раннего наступления весны и до первых заморозков в осенний период года. В этом случае важность представляет только правильный выбор сорта салата. Можно по очереди высаживать культуры с ранней, средней и поздней спелостью. Высеивать семена можно либо сразу в открытый грунт, либо вырастить для начала рассаду... Читать далее»
+4
rufina74 25 августа 2016 года 187 5 1
Рецепты блюд для Нового года 2015
Надо заметить, что сделать и украсить так можно практически любой салат из слоев. И он будет выглядеть просто феноменально. Мы же в свою очередь предлагаем сделать очень изысканный слоеный салат «фиалки» из таких продуктов, как: равная часть по объему подкопченной курочки, грибочков свежих, свежих огурчиков и морковки, приготовленной по-корейски. Также понадобится майонез, чтобы смазывать слои салата и еще немного чернослива с кислинкой, буквально граммов двести... Читать далее»
+69
rufina74 24 ноября 2014 года 4666 93 36
Дары осени и домашние заготовки. Часть 3
Очень вкусный рецепт консервирования баклажанов, который по вкусу напоминает тушеные в овощах с чесноком грибочки. Понадобится нарезать 4 кг баклажанов и засыпать солью (две пригоршни). Баклажаны должны настояться в течение пяти часов.
Тем временем нужно нарезать соломкой 300 граммов болгарского перца, полкило моркови, нарезать мелко петрушку (пучок), укроп (столько же), кило лука, две головки очищенного чеснока... Читать далее»
+30
rufina74 28 сентября 2014 года 1159 70 5
Настурция в кулинарии
Каперсы из семян настурции
В присоленной воде бланшируются свежесобранные зелёные плоды (желтые и белые не используются). Затем укладываются в баночки и заливаются маринадом: 0,5 воды + 2 ст. л. уксуса + ст. л. соли. В заливочный рассол обязательно кладут ещё ст. ложку сахара. Специи в маринаде: гвоздика, лаврушка, душистый перец – всё в обычных пропорциях. Можно не стерилизовать, но укутать до полного охлаждения... Читать далее»
+28
Lika179 23 августа 2016 года 1827 38 2

Материалы на тему "Рецепты вкусных салатов"

Салат из баклажан по-одесски
Название конечно условное. Раньше мама ездила в Одессу и в одном из кафе пробовала этот салат. В сезон баклажан обязательно его готовим.
Все продукты берутся опционно, на свой вкус.
Баклажаны 2-3 шт.
Помидоры 3-4 шт. средних
Перец сладкий 2-3 шт.
Лук шалот 2-3 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Зелень
соль, сахар, уксус, растительное масло
Баклажаны отварить целиком в слегка подсоленной воде, до готовности. Готовность проверяем протыкая баклажан спичкой... Читать далее»
+50
Tawa Saenko 4 октября в 8:59 425 33 44
Радужное лечо с баклажанами)))
Доброго всем дня!!! Не успела я вернуться из отпуска, как тут опять конкурс Ну как не поучаствовать, тем более, что каждый день делаю разные салаты и заготовки
Сегодня я буду делать радужное лечо с баклажанами Это одна из моих любимых заготовок
Нам понадобится:
Перец сладкий (цветной)-0,5кг.
Баклажаны-2кг.
Помидоры-2кг.
Чеснок-4 головки
Перец острый-на вкус (у меня 2 стручка)
Зелень (любая)у меня петрушка-1 пучок и веточка базилика.
Сахар 0,5ст.
Соль-2ст. л... Читать далее»
+141
Савинова Лена 30 августа в 12:11 1740 173 64
Готовим дома очень вкусный салат Хрустящий. Простой салат с курицей и огурцом. Готовится без майонеза.
Приятного аппетита!
+221
Владимир Конев 6 апреля в 9:11 3072 218 35
А как вы украшали свои вкусняшки?
Салат Новогодний калейдоскоп.
Новогодний десерт
Фруктовый салат из бананов, киви, ананаса и мандаринов.
+108
Жилюева 18 января в 19:42 1684 21 184
А-ля Цезарь.
Рецепт этого салата я придумала сама, хотя на первенство не претендую - может и на просторах интернета есть что-то подобное.
Мои дети очень любят салат "Цезарь", но если делать все как написано в классическом рецепте, то уж очень дорого получается.
Поэтому я и решила приготовить что-то подобное с приемлемыми для нас продуктами.
Ингредиенты я обычно беру на глаз, но сегодня специально взвешивала.
Состав:
Филе куриной грудки - 1 кг.
Китайская капуста - 400 гр.
Сыр твердый - 200 гр... Читать далее»
+214
shitikova1973 13 января в 16:08 2225 189 87
Простой салатик из фасоли.
Вот рецептик:
Для приготовления салата вам потребуется:
фасоль консервированная в с/с - 1 банка;
ветчина - 200 г;
маринованные огурцы - 2 шт.;
сухарики - по вкусу;
яйца сваренные вкрутую - 3 шт.;
майонез - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
зелень - по вкусу;
соль и перец - по вкусу.
Слить жидкость и выложить фасоль в миску.
Нарезать соломкой ветчину. Думаю можно использовать и колбаску и отварное мясо.
Маринованные или соленые огурчики так же нарезаем соломкой... Читать далее»
+178
shitikova1973 13 января в 14:45 1995 202 68
Ещё один новогодний салат Здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/136378/ рецепт с фото. А в этой дневниковой записи http://www.povarenok.ru/blog/show/52253/ написано, чем полезен экзотический фрукт помело, как его очистить и как сохранить ту часть плода, которая пока не использована.
Угощайтесь !
+80
elenita 3 января в 7:08 2701 39 46
Мой новый салат ))) (давно забытый старый)
Хочу поделиться с вами рецептиком салата.
Перелистывая свои кулинарные книжицы перед Новым Годом -наткнулась на давно забытый салат
Готовится быстро!
Съедается тоже быстро
Вот вам ингредиенты
Всем приятного аппетита!!!
+66
ольга буркина 2 января в 14:26 1346 70 14
Новый ГОД-2014, мой стол, ИДЕИ...
11. Ещё был салат подкова.
12. А это салат-коктейль. (Ой, люблю выпендрёж!)
13. А здесь тоже что-то "наваяла", уже затрудняюсь вспомнить...
14. Фруктовая тарелка. Наверху кумкват, из цитрусовых люблю его больше всех!
Новый год бывает раз в году
+211
Мудрая ТЁЩА... 2 декабря 2016 года 2931 61 86
Салат "Golden". Рецепт. Всем, кто работает так же как и я в Новогодние праздники и всем, кто отдыхает, дарю рецепт нежнейшего несложного салата "Golden".
Точного количества продуктов назвать не могу, каждый слой укладывается на блюдо слоем примерно толщиной в 1.5 см.
Салат "Golden".
На блюдо натираем отварной картофель и промазываем майонезом Оливковый Махеев.
На слой картофеля положим слой мелко нарезанной отварной куриной грудки или просто отварного куриного мяса... Читать далее»
+82
ssmaxs 1 декабря 2016 года 651 51 64
Салат с фасолью Салат с фасолью
1 ст. сухой фасоли (замочить на ночь)
300 г куриной печени
2-3 шт. лука
майонез
приправа для моркови по-корейски
Фасоль отварить до готовности. Куриную печень отварить мин 10-15. Лук очистить, нарезать перьями и замариновать в воде с уксусом, мин. 10-15. Готовую куриную печень нарезать кубиками. Фасоль слить и смешать с печенью, луком, приправой и майонезом.
+39
Tawa Saenko 1 декабря 2016 года 420 48 28
Мои любимые новогодние салаты
Можно сверху опять промазать майонезом, а можно оставить и так, все равно вкусно.
МОЛОДЕНЬКИЙ КОРНЕТ.
Этот салат появился у меня сравнительно недавно. Появился зять - любитель чернослива, вот и стала выискивать, чем же его побаловать. Салат очень вкусный, всем понравился и очень легко и прочно у нас прижился.
Филе куриное - 400 г
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт
Сыр твердый - 100 г
Чернослив -100 г
Орехи грецкие - пол. стакана /можно и поменьше, можно совсем без орехов/
Майонез... Читать далее»
+358
Лилия Шу 20 ноября 2016 года 4846 509 207
Вы не любите блюда из баклажанов???
Пару дней назад я похвасталась, что очень люблю баклажаны и знаю огромное количество рецептов. В ответ мне ludun4ik посоветовала поделиться знаниями с любителями баклажан)))). Я действительно обожаю этот овощ, пыталась даже выращивать в парнике, но собирала одни слёзы . Но зато дюжину собранных плодов готовила с особым шиком и подавала, как чёрную икру своей многочисленной семье... Читать далее»
+256
Айрин Гордеева 28 сентября 2016 года 2749 306 113
Салат консервированный от Игоря с цветной капустой.
Ёлка была установлена в Красном уголке телецентра, а на праздничное чаепитие детей все подразделения разобрали к себе по цехам. Вот и их цех УКВ собрал ребятишек прямо в кабине, откуда сменные следят за качеством теле- и радио-передач почти всего города. На столе стояли вкуснейшие яства: торт, покупные сладкие рулеты, чоко-паи, конфеты. Дашенька завороженно ходила перед тремя десятками разнокалиберных телевизоров, разглядывала всякие устройства... Читать далее»
+107
Мяучелло 11 сентября 2016 года 1129 120 16
Салаты из огурцов
Здесь собрала рецепты, в составе которых обязательно присутствуют огурчики.
*Пальчики*
Делают его многие, но рецептик все же напишу
4 кг огурцов.
250гр 9% уксус
1 ст. сахара
1 ст масла
3 ст л соли ( можно чуточку побольше )
2 головки чеснока
2 ст л чёрного перца горошком
Зелень:укроп, петрушка (я без петрушки)
Огурцы можно порезать вдоль на 4 части, но я люблю резать кружочками... Читать далее»
+197
Лилия Шу 2 сентября 2016 года 2084 275 104
Все про помидоры, да про помидоры пишут. Дай-ка я про огурцы напишу.
Спасибо всем, кто заглянул и вот вам подарочек - рецепт салата из огурцов по-корейски.
— 4 кг свежих огурцов;
— 1 кг моркови;
— 1 стакан сахара;
— 1 стакан растительного масла;
— 2 ст. ложки соевого соуса;
— 1 стакан 9%-ного уксуса;
— 100 г соли;
— 3-4 зубка чеснока;
— 15 г острой приправы для корейской моркови
Морковь помыть, почистить и натереть на тёрке для корейских салатов. Если нет такой тёрки, то можно просто потереть на крупной тёрке... Читать далее»
+169
Лилия Шу 31 августа 2016 года 3827 134 188
А вот рецептом отличным не могу не поделиться. Ссылку даю. http://kulinardoma.ru/bez-rubriki/vkusnobystryj-salat-chetvyorochka.html
Спасибо большое автору. Закатываю много всего разного, но вот этот салат сделала пару недель назад, попробовала, и еще 2 порции закатала. Не возможно оторваться, банку поллитровую стрескала сразу... Читать далее»
+81
mona1064 24 августа 2016 года 2941 102 22
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Рецепты вкусных салатов"