Рецепты вкусных салатов

Вот! Все настроилось! В салат я добавила крабовое мясо и украсила домашними яйцами! Вкусно! И я подтверждаю и дети с удовольствием съели!

Вот такой кочанный салатик я сорвала сегодня к обеду, 168 грамм такой и на Цезарь сгодится
Вымыла и порвала листья руками, добавила отварной куриной грудки, зарумянила кусочек хлеба в тостере, немного тертого сыра и помидоров, полила соусом - сметана-горчица-соевый соус с чесноком, лёгкий летний салатик готов
Спасибо за внимание)))

1 головка измельченых зубчиков чеснока (количество чеснока можно брать на свой вкус, чем больше, тем вкуснее)
до верха банки долить кипяченой холодной воды
хорошо перемешать
Головки салата хорошо промыть, разделить на отдельные листки, взять большую глубокую миску и выкладывать слоями от больших листков к маленьким - каждый слой поливать соусом - оставить на полчаса и пробовать.

А между ним салатик пристроился
Осталась рассада перчика после высадки в грядки, малышки совсем, но выкинуть жааалко, воткнула и его между томатами. Хоть и был никудышным совсем, но в теплице окреп и уже догоняет своих собратьев в ОГ, даже цвет набирает ( в ОГ уже с плодами, но и этот скоро порадует) Пока перчик подрастает, листья у томатов удаляются, ему и света и места будет хватать... Читать далее»

Посаженный весной и подрастающий кочанный салат, ромен, цикорий салатный в июне подкармливают аммиачной селитрой. Его непрерывно убирают по мере подрастания для употребления в пищу. На освободившихся местах можно сразу же высаживать новую рассаду. Чтобы ее было в достатке, семена нужно сеять в рассаднике каждые 2 недели. Важно подбирать такие сорта, которые предназначены для выращивания летом – в условиях длинного светового дня. К таким относятся поздние сорта ломкого и масляного салатов... Читать далее»

Здравствуйте, асиендочки!!! Решила я сегодня приготовить себе на завтрак салат из спаржевой фасоли. Спаржевая фасоль считается диетическим продуктом. Делюсь с Вами рецептиком. Спаржевая фасоль + яйца+ чеснок, зелень, молотый чёрный перец ( по желанию), соль... Читать далее»

Дня 4 наверно не заглядывала в нее, а утром сегодня что то салатика захотелось! А таааамммм...
Ну говорю же растюхи у меня послушные - как скажу так и сделают! Ну как тут не любить свой огород!
Вот так выглядит мой сегодняшний урожай! Как раз на полноценный салат!
И зелени какой только нет! Одного салата 3 сорта!
А это после трапезы чайку попить с мелисой и мятой и усбагоиться...

Эта напасть охватывает все надземные органы подрастающего салата. Изначально инфекция проникает в соприкасающиеся с почвой либо в лежащие на ней листики, а впоследствии через их черешки переходит и в стебли, на которых постепенно образуются водянистые светленькие пятнышки. Иногда пятна характеризуются и ржавым либо серовато-коричневатым окрасом. Кроме того, на всех инфицированных тканях салата можно заметить хлопьевидный грибной налет белого цвета... Читать далее»

Третий год как открыла для себя этот овощ... я и раньше знала конечно, но вот симпатии как то не получилось сначала... а потом... даже муж раскушал ее и говорит - Надо сажать!!! посев был в три этапа...
вот первый, самый ранний... уже давно распикирована в пеленки..
уже и головка начала оформляться уже..
вот эта в конце марта посеяна в улитку...
ну а эта самая последняя посеяла в таблетки 18 апреля...
маленькая, тощенькая! очень хочет на свободу... Читать далее»

Всем привет! Первый раз увидела и купила такой пакет с семенами салата - в нем всего 20
семечек, покрытых оболочкой и цена пакетика 35 руб . Решила не сеять его в ОГ, а посеять
дома в плошку и вести за ним наблюдение - так я его точно- не потеряю.
После всходов я пересажу его в ОГ
ФОТО СМОТРИТЕ В КОММЕНТАХ

Добрый всем день! Весна! хочется салата, лука и шпината, хочется нарезать это всё в салат! Дачи нету, есть балкон, так сказать, огород в миниатюре Садите, и у вас всё получится По совету Юлии Миняевой садила всю эту зелень в улитки. Итак, засучили рукава и приступили к посадкам. Если начнёте сейчас (кто ещё нет приступал), то будет ранняя зелень скоро
1. Нарезала полоски подложки под ламинат
2. Уложила на подложку туалетную бумагу (3-х слойную!, обычная туалетка рвётся)
3... Читать далее»

Сделала вчера салата большой салатник, так его чуть не вылизали
Говорю мужу: "Салат съел? Теперь скажу из чего крошила!" :crazy:
Улыбается - знает, что там бурьян стопудово
А салатик не простой - салатик витаминный:
Капусты для пристойного вида накрошила, лучка зелёного на огороде надёргала, ну и на этом конец культуре растений . Мокреца добрый пучок, несколько листочков одуванчика, крапивы (куда ж без неё ) да щавля немного... Читать далее»

Всю весну я на посту
Под забором и на грядке
Вырвешь - снова прорасту,
Проберусь назад украдкой!
Летом, лишь придет пора,
Дунь в кудряшки мне, и сразу
Улечу я со двора.
Я не слушаюсь приказов!
К солнцу я всегда пробьюсь-
Быть упорным должен мальчик
Ничего я не боюсь!
Я отважный одуванчик! (Песня Эльфа одуванчика Сесиль Мэри Баркер)

Вкусно будет дополнить такой салат печёным картофелем со сливочным маслом
картошка запеченая в кожуре со сливочным маслом (запекала в мультиварке, обмазав растительным маслом, проткнула зубочисткой и завернула в фольгу), выпекала по 30 мин с каждой стороны

Девочки, когда рукколу и салат сеять?

Еще один вкусный салатик, очень подойдет для праздничного стола.
Креветки — 200 гр.
Горошек зеленый — 100 гр.
Киноа — 100 гр.
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Петрушка — 20 гр.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1,5 ст. л.
Киноа хорошенько промыть, залить 200 мл. воды. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до минимума и варить 15-20 минут. Охладить.
Отварить зелёный горошек 3-5 минут в кипящей подсоленной воде... Читать далее»

Очень вкусный и полезный салатик с экзотической для нас крупой Киноа (кинва)
Киноа (вес сырой крупы) — 100 гр.
Вода — 0,5 стак.
Кабачок (некрупный) — 0,5 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Помидор (некрупный) — 1 шт.
Лук красный (небольшой) — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Орегано (сухой) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Набор овощей можно менять по своему вкусу.
1... Читать далее»

Осмелюсь предложить вам свой вариант знакомого всем салата "Сельдь под шубой". Традиционный салат с картошкой и прочими овощами я не люблю, еще в юности научилась делать именно этот вариант и на всех праздниках всегда уходит на ура. может кому то пригодится мой рецептик.
Продукты:
Сельдь (соленая, как вариант можно использовать скумбрию) — 1 шт.
Яблоко (обязательно кисло-сладкое, лучше всего Антоновка или Симиренко) — 1-2 шт.
Лук репчатый (можно брать и салатный белый или красный) — 1 шт... Читать далее»

Предлагаю необычный, но очень вкусный салат, за последние две недели готовлю его неоднократно, Снегурочкам в праздник прекрасная альтернатива тяжелым салатам.
Продукты:
Хурма - 2 шт.
Моцарелла рассольная- 100 гр.
Масло кунжутное - 1 ст. л.
Гранат, зерна - 1 ст. л.
Сок лимонный - 1 ч. л.
Майоран (сушеный) - 1/2 ч. л.
Сахар - примерно 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Приготовление:... Читать далее»

Продолжаю делиться вкусными рецептами из свеклы. Предлагаю легкий, но вкусный салатик.
Для него нам потребуются:
Свекла отварная, средняя - 2 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Уксус бальзамический, можно заменить виноградным - 1 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Лук красный, маленькая луковица - 1 шт.
Свеклу нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Лук очень мелко нарезать, добавить к свекле.
Смешать соевый соус, масло, уксус, горчицу... Читать далее»