Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Праздничные салаты

Материалы на тему "Праздничные салаты"

Салат - слойка с вафельными коржами.
Дальше будем каждый корж - забивать соты майонезом и прокладывать им слои салата.
На первый корж - хорошо протушенный лук ( 2 больших головки, мелко порезать)на растительном масле и
350 гр. порезанных шампиньонов обжариваю на сухой сковороде,
На следующий корж накладываю обжаренный со специями куриный фарш 600 гр..
Затем корж густо намазываем мягким сливочным сыром
Следующий слой с куриным белком ( 4 яйца ) и молотыми грецкими орехами... Читать далее»
+98
БАБУЛЬКА-2015 2 мая в 22:49 1128 81 60
МОРСКОЕ АССОРТИ.
Вот и прошёл самый любимый праздник года! Готовится всегда всего много... Но этот салат всегда желанный на нашем столе Любим рыбные салаты и по праздникам и без ... Вот этот раз приготовила с морским окунем и большим морским ассорти. Без картофеля, просто с рисом ( люблю тушить рис с лимоном) сейчас это называется рис для роллов... Ну роллы - не роллы, а рис так готовлю давно.
1 чашку риса хорошо промыть и дать стечь воде... Читать далее»
+111
БАБУЛЬКА-2015 2 января в 13:10 2001 89 251
Новый ГОД-2014, мой стол, ИДЕИ...
11. Ещё был салат подкова.
12. А это салат-коктейль. (Ой, люблю выпендрёж!)
13. А здесь тоже что-то "наваяла", уже затрудняюсь вспомнить...
14. Фруктовая тарелка. Наверху кумкват, из цитрусовых люблю его больше всех!
Новый год бывает раз в году
+212
Мудрая ТЁЩА... 2 декабря 2016 года 2993 62 86
Мои любимые новогодние салаты
Этот салат появился у меня еще в прошлом веке. Тогда это действительно было царское блюдо.
Сейчас много других салатов под этим названием, есть и побогаче. Но раз прижился Царским, пусть таким и остается.
Куриное филе – 300 г.
Ананасы консервированные – 150 г
Маринованные шампиньоны – 200 г
Лук - 1 шт.
соль, специи и майонез.
Куриное мясо отварить со специями. У меня это просто черный перец и лаврушка.
Мелко нарезать.
Грибы режем и обжариваем вместе с луком, охлаждаем... Читать далее»
+358
Лилия Шу 20 ноября 2016 года 5087 510 207
Ещё салатик на Новогодний Стол. "МОЛОДЕНЬКИЙ КОРНЕТ"... Ещё один салатик прекрасно подойдёт для Новогоднего стола. Не знаю, чем он обязан такому названию , но несколько лет назад нашла его на Поварёнке. С тех пор мои гости с удовольствием поглощают его и нахваливают!
ИТАК, берём
400 г филе куриного
200 г свежих шампиньонов
1 головку лука
100 г сыра твёрдого
100 г чернослива б/к
Треть стакана орехов грецких
Майонез, соль, перец и зелень петрушки-по вкусу.
МЯСО отвариваем со специями и остудить... Читать далее»
+94
Galy Bachova 23 декабря 2015 года 1023 101 70