Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Как приготовить лечо? Что в него обязательно входит? Какие пропорции?

Как приготовить лечо? Что в него обязательно входит? Какие пропорции?
Рейтинг:  +1
Сергей Яцына
19 июля 2015 года 6 418 5 ответов


Ответы:

Грэнни
19 июля 2015 года  #
+1   Понравилось
это решение
У мпня больше всего любя, чтобы без уксуса и без масла. Я перец мою. чищу режу на кусочки, складываю в 600-800 граммовую банку (пропаренную) Готовлю заливку: помидоры режу, немного привариваю, протираю через сито. Увариваю сок с мякотью до густоты жидкой сметаны на небольшом огне, в конце варки добавляю соль и сахар по вкусу, заливаю перец в банках и закрываю простерилизованными крышками. Банки переворачиваю и накрываю одеялом. Получается вкусно и ароматно, похоже, если кто помнит, на венгерское лечо в банках.
leo-2015
19 июля 2015 года  #
0   Понравилось
это решение
Лечо очень демократичный продукт. Его состав зависит от того что у вас есть и что вы любите. Основа - перец салатный, помидоры, лук. По настроению я добавляю кабачки, горький перец, баклажаны, чеснок. Готовится на растительном масле, соль по вкусу. Вне зависимости от пропорций будет вкусно и всегда по разному. Перец, лук, баклажаны, кабачки вначале обжариваю на масле затем тушится с помидорами.
мама Козявки
19 июля 2015 года  #
0   Понравилось
это решение
[x]посмотрите тут
Oleveg
19 июля 2015 года  #
0   Понравилось
это решение
Почитайте пост Тани Векленко, вкусняшка:
https://www.asienda.ru/post/20419/
Лена2604
19 июля 2015 года  #
0   Понравилось
это решение
Попробуйте мой рецепт, думаю вам понравится:)))
60 шт перца болгарского режем каждый на 4 части, заливаем 2 л. томата и доводим до кипения, добавляем 2 кг лука репчатого порезанного соломкой, 0,5 литра подсолнечного масла, 4 столовые ложки сахарного песку, 2 столовые ложки соли и стакан уксуса, варим 20 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!:)))

Похожие вопросы:

Как приготовить каштаны впрок?   3 ответа  есть решение
Удобрение из куриного помета   3 ответа  есть решение

Смотрите также:

Какой испечь торт? Какой приготовить салат?
Праздники идут своим чередом .
И постоянно готовка, выпечка- честно сказать уже и поднадоело кое что.
А завершает у нас праздники день рождения любимого мужа 23 января!
Хотели скромненько закоптить кролика и посидеть вечерком под пивко!!!
Ну под пивко- это по моей части, муж под томатный сок!!!
А несколько дней назад в гости приезжал сын с невесткой. Впервые за 5,5 лет... Читать далее»

Установка козырька над входом
Добротный навес придаст дому презентабельный, законченный вид. Козырьки являются стильным атрибутом любого строения - будь то жилой дом или хозяйственные постройки. Это сооружение защищает от солнца и осадков, является неотъемлемой частью дизайна. Важно суметь правильно подобрать форму, крепёж, материал и вписать в архитектурный стиль, с учётом внешнего вида.

Готовим дачу к зиме: 5 обязательных дел
Чтоб весной дачный сезон не начинался с проблем, осенью нужно посвятить пару дней для подготовки дачи к зиме. Перечислю основные дела, о которых многие забывают.

Что приготовить в год Петуха?
Приближается год ПЕТУХА! ха-ха!
Это я не про год, а про себя.
Понятно, что все эти названия чистая формальность и по настоящему год Петуха только в феврале придет, но...
Нынче муж категорически заявил, что на новогоднем столе кур быть не должно.
А я так хотела приготовить..., да что уж тут говорить, много чего вкусненького с курочкой можно приготовить на праздничный стол... Читать далее»

Моя теплица. Посторонним вход воспрещен.
Есть у меня теплица. Самодельная. 24 квадрата счастья. А вход в нее воспрещен не потому, что я чего-то опасаюсь. А потому, что там никто, кроме меня не разберется. Мужу позволительно только налить воды в бочку. И все. Мое царство-государство. А теперь просто фото.
Общий вид. На земле места не хватает, выход-подвесные полочки.
Тут на рассаду огурцы, кабачки и дыни.
Кустик ранней клубники... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +103050
 
2. kunuschka67 +64345
 
3. leo-2015 +56121
 
4. Грэнни +22675
 
5. Барон Х +17934
 
6. Fuchsia +15390
 
7. Luba Davies +13561
 
8. Lubov_Lp +11459
 
9. Oleveg +9825
 
10. Maria Iva +9192
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +180
 
2. kunuschka67 +100
 
3. Барон Х +70
 
4. Fuchsia +20
 
5. stbg1955 +20
 
6. ларчик-узорчик +11
 
7. Эрика15 +10
 
8. Нурия1301 +10
 
9. nenik2012 +7
 
10. Санберри +6