Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Чай


Статьи на тему "Чай"

Чудесная «кладовая» рядом с нами
На столе всегда лежала внушительная стопка книг с пометками карандашом про лечебные свойства каждого вида. В те времена такую литературу достать было нелегко. Поэтому преподносились они как самый ценный подарок. Одну (самую толстую) прислали близкие родственники из Белоруссии. Эти книги у нас передаются от одного поколения другому. Сейчас этот архив перешел от мамы ко мне. Надеюсь, что я в свое время передам его внучке... Читать далее»
+33
larisav2583 5 апреля 2018 года 1079 31 14
Чем полезен и вреден жасминовый чай?
Жасмин – известный вечнозеленый кустарник с нежными белыми цветками. Он относится к семейству Маслиновые. Из него готовят ароматный чай, обладающий расслабляющими свойствами. Какую пользу и вред можно ожидать от этого напитка?
Это одно из лучших преимуществ здоровья жасминового чая. Для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми проблемами, употребление жасминового чая может быть хорошим вариантом для предотвращения дальнейших проблем... Читать далее»
+9
Альбина Рогова 25 января 2018 года 1558 2 0
Чай из сада: польза и здоровье Общий принцип заваривания чая я рассказала в прошлой статье, но вкратце повторю и здесь: срезаем тоненькие веточки, промываем, кладем в непрозрачную емкость, кипятим около 15 минут и настаиваем всю ночь. Все просто.
Начало
Этот напиток ранозаживляющий. Небольшое уточнение: для чая используются веточки татарского паркового клена. Их настой имеет небольшую кислинку во вкусе, а чай имеет нежно-розовый цвет... Читать далее»
+35
ninulik 30 ноября 2017 года 1660 38 8
Три глотка чая
Почти 60 веков прошло с тех пор, как листья дикорастущего чайного куста люди, жившие на территории современного Китая и Мьянмы (Бирмы), стали заваривать кипятком, получая бодрящий напиток.
Особый расцвет церемонии чаепития наступил в VI веке до нашей эры, с появлением буддизма... Читать далее»
+33
ТатаДм 31 марта 2016 года 1158 5 14
Бергамот – что это за растение
Бергамот не только украсит помещение своей необычной экзотической красотой, но и оздоровит атмосферу вокруг. Оно источает полезные организму человека фитонциды. Помимо этого, специфический аромат обладает свойством укреплять память и улучшать внимание.
Не менее полезно присутствие в саду монарды – так называемого садового бергамота. Растение полюбилось цветоводам за продолжительное яркое цветение. Высокорослые сорта хорошо использовать в планирования пристенных цветников для высадки на заднем плане... Читать далее»
+22
Tatyana Pronina 28 мая 2017 года 4802 17 3

Материалы на тему "Чай"

Чай полезен круглый год.
Это чай из смородиновых листьев.
От эксперта (текст из инета)
Чем полезен чай из листьев смородины..
1. Листья смородины – это источник витамина С, а следовательно мощный помощник в борьбе с простудными заболеваниями и ослабленным иммунитетом.
2. Чай из листьев смородины обладает мочегонным действием. Благодаря этому свойству чай снимает отеки, борется с камнями в почках, болезнями селезенки и поджелудочной.
3... Читать далее»
+23
Nadezhda 8 апреля 2021 года 924 4 32
Грелка на чайник или Чайная Баба?
Недавно был пост о грелках на чайник, где я обещала показать свою Чайную Бабу. Но просто показать - это разговор ни о чём. А вот понять для каких целей она нужна... тут целая философия. Одним комментарием не получится сделать, поэтому пишу этот пост.
Информация из Википедии
Чайная баба — стёганый чехол из шерсти или ткани, набитой ватой, надеваемая на заварной чайник для сохранения температуры чая.
В настоящее время грелочки по большей части используются для красоты в кухне... Читать далее»
+77
Татьяна... 8 декабря 2019 года 2513 22 76
И снова, здравствуйте! Кто про что, а я про заготовку чая!
Здравствуйте мои дорогие! Как давно я не писала постов. Видно не пришло еще время. Жизнь моя в корне изменилась. А сейчас захотелось поделиться с вами поездкой на природу, снова у меня заготовка иван-чая, или кипрея. Делаю я из него капорский чай и пушистый чай. Кому какой больше по вкусу!
Дочка поймала вот такой ракурс - получилось на наш взгляд интересное фото, дочка назвала его "Чайная Фея"
Жара у нас в этом году небывалая, но кипрею все нипочем!
Вот такую гору мы привезли домой... Читать далее»
+184
Жилюева 26 июня 2019 года 3710 64 136
Попьем чайку? Доброго утречка всем! Приглашаю всех на чашечку чая. Выбирайте вкус!
На самом деле, этот пост- благодарность Татьяне Векленко за открытие способа ферментации добавок к чаю. Хоть его и не сама придумала, но опробовала на себе и поделилась со всеми нами.
Я экспериментировала почти со всеми листочками, которые нашла у себя в саду.
Помимо тех, что на фото, делала еще мяту и черемуху. Малину не стала делать, потому как прочитала, что она дает восковый аромат. И меня это не впечатлило... Читать далее»
+45
gukony 17 января 2019 года 526 14 23
Иван чай смело назначай! Приобрела в интернет магазине по цене дешёвого китайского чая
пять пачек целебной травы.
Утверждаю т, что противопоказаний и побочные у кипрея нет!
А вот лечебные свойства замечательные
От простуды, так как антисептик
Лечит желудок, кишечник так как обволакивающее действует
Витамины С в нем вроде бы в 6раз больше, чем в лимоне
Калий, магний и другие микроэлементы
Повышает иммунитет.
Лечит мужскую и женскую половую систему
Укрепляет сосуды понижает кровяное давление... Читать далее»
+23
jazenko65 31 августа 2018 года 776 4 69
Чай из вашего сада Кстати, в голодные девяностые, когда зачастую не было денег на чай, многие знакомые, в том числе и мои родители, заваривали такие чаи. Какие веточки подойдут для чая и как их правильно заваривать? Для начала – общие рекомендации по завариванию чая, подходящие для большинства растений из нашего сада.
Приготовление этого вкусного (ну, скажем честно, есть исключение – облепиха, на вкус как самостоятельное сырье для чая не очень) и полезного чая происходит не быстро, хотя трудозатраты минимальны... Читать далее»
+18
ninulik 30 ноября 2017 года 716 15 0
Польза и вред каркаде
Напиток из лепестков китайской розы в последние годы пользуется популярностью по всему миру, в том числе и в России. Ароматный и насыщенный вкус, красивый оттенок, польза для здоровья и недорогая цена возвели этот напиток в рейтинги самых любимых видов чая. Каковы преимущества и недостатки каркаде?
Растение гибискус (шток-роза Alcaea rosea) относят к семье Мальвовых. Его впервые обнаружили в Южном Китае и странах Азии... Читать далее»
+10
Альбина Рогова 27 ноября 2017 года 1739 2 1
Удивительные преимущества гибискуса
Чай из этого растения очень эффективен для уменьшения уровня «плохого» холестерина. Такой напиток предотвращает накопление бляшек в артериях, защищая от атеросклероза и сердечных заболеваний. Чтобы лучше контролировать уровень вредного холестерина, полезно выпивать чай из гибискуса дважды в день в течение нескольких недель. После консультаций с врачом можно принимать и экстракт этого растения.
Китайская роза содействуют контролю кровяного давления... Читать далее»
+4
Альбина Рогова 31 июля 2017 года 590 6 0
Был Капорский, теперь Пушистый чай.
Я решила попробовать с разными добавками - листочки вишни, смородины, малины. Важный момент - сырье должно 8-12 часов подвялится.
Листочки собирала со своих кустов и деревьев, выбирала на побегах этого года - они самые нежные.
Взяла для пробы совсем немного.
Все сырье пропустила через мясорубку - решетку покрупнее желательно, получаются тверденькие гранулы. Листочки отдельно прокручивала - потом добавлю и какой больше понравиться тогда и смешаю... Читать далее»
+200
Жилюева 19 июля 2017 года 3094 132 135
Как называют людей которые делают чай? Чаедел? Вот я сегодня такая...
Я занялась изготовлением чаев! И хочу много сделать! Разных! Уже сделала чай из мелисы, мяты, совсем немножко из листов смородины и очень много из листов кипрея или иван-чая, так называемый капорский чай.
Вот такими кустами у меня растет мелиса, она превращается в агрессора - старается захватить все больше территорию, но я ее ограничиваю!
Мята растет даже в двух местах - тоже много и старается разрастись, тоже приходится резко ограничивать!
Сорвала веточки мелисы и мяты... Читать далее»
+333
Жилюева 3 июля 2017 года 14873 202 235
Рецепты травяных чаёв Самостоятельно можно создать любой растительный сбор и сделать полезный чай. Для этого нужно уметь ориентироваться в свойствах растений. Сырьё можно собирать самостоятельно или покупать в аптеке. Основой каждого рецепта является традиционный чай (чёрный, жёлтый, зелёный).
Фитотерапевты рекомендуют использовать для заваривания молодые побеги, у древесных культур осенние листья. По утверждению учёных они насыщены антоцианами... Читать далее»
+17
Lika179 23 июня 2017 года 804 23 2
Чай с шоколадом)
Да, да, именно так! Да только чай непростой, это мне мне корешки Иван-чая Ирина (Грэнни) https://www.asienda.ru/users/grenni/ прислала, да ещё и шоколадку приложила. Спасибо большое, Ирина! У кого-то целые лужайки иван-чая у дома, а кто-то в жизни его не встречал (может не там хожу), вот и прислала мне Ирина ценную для меня рассаду... Читать далее»
+24
mamaMarinka2010 25 апреля 2017 года 1180 1 42
Чайная грядка
У травяных чаев приятный аромат и вкус, они поднимают настроение, помогают лечить различные заболевания, являются прекрасной альтернативой обычному чаю или кофе. Травяной чай можно приготовить с одной или несколькими травами, имеющими разные лечебные свойства.
Большинство трав, обладающих омолаживающими и лечебными свойствами, используемых для приготовления чая, легко вырастить в саду или на домашних подоконниках самостоятельно. Заваривать можно как свежие, так и высушенные травы... Читать далее»
+9
Альбина Рогова 24 апреля 2017 года 2150 11 1
В чем польза чая мате?
Мате – это популярный южноамериканский напиток, напоминающий терпкий чай. Для его изготовления используются листья и ветки растения Ilex Paraguariensis, которое относится к роду кустарников и деревьев парагвайского падуба. В этом травяном чае в большом количестве содержится кофеин.
Поэтому этот напиток считается бодрящим и повышающим энергию. Обладая горьковатым привкусом, мате может не сразу и не всем понравиться. К нему нужно привыкнуть и полюбить... Читать далее»
+20
Альбина Рогова 22 апреля 2017 года 1408 13 4
Куда девать чайные пакетики? Не спешите отправлять использованный чайный пакетик в мусорное ведро. Существует несколько гениальных идей для их использования, например:
Один раз заваренный пакетик чая можно добавить в следующий чай, чтобы он был крепче. Лучший вариант для этого использовать красный или зеленый чай.
Повторно пакетик чая можно использовать в качестве ароматизатора – на некоторое время помещать пакетики в воду, в которой будут вариться макароны, рисовая, овсяная или другая каша... Читать далее»
+12
Альбина Рогова 6 апреля 2017 года 3473 11 2
Из чего наша семья заваривает чай или волшебные травы нашего края!
Хочу поделиться из чего мы завариваем чай и как храним травы.
В первую очередь, мы собираем и сушим молодые листья земляники и малины.
Чабрец
Вот так храним.
Зверобой
Вот так храним
Цветы и листья липы.
Душица
Сушеные яблоки.
Вот так храним.
Мелисса
Хранение.
Это одна из комбинаций заварки.
Всем приятного чаепития.
Художественным оформлением этого поста занималась моя дочь.
Всем спасибо!
+207
km62 2 октября 2016 года 2402 31 111
Показать еще
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Чай"