Грелка на чайник или Чайная Баба?

Недавно был пост о грелках на чайник, где я обещала показать свою Чайную Бабу. Но просто показать - это разговор ни о чём. А вот понять для каких целей она нужна... тут целая философия. Одним комментарием не получится сделать, поэтому пишу этот пост.

Информация из Википедии

Чайная баба — стёганый чехол из шерсти или ткани, набитой ватой, надеваемая на заварной чайник для сохранения температуры чая.

В настоящее время грелочки по большей части используются для красоты в кухне. В таких грелках, как обычно, носик чайника остаётся открытым.

Каждый определяется сам, для каких целей нужна грелка на чайник: для постоянного применения или для красоты. Хотя, можно совместить и то, и другое, но практика показывает, что эти вещи несовместимы.
Сохранение тепла в заварочном чайнике предполагает полную изоляцию чайника от окружающей среды... дабы сохранить как можно дольше температуру для полного раскрытия букета вкуса.

Чай в широком смысле — любой напиток, приготовленный путём заваривания растительного материала. В названиях к таким чаям добавляется пояснение..."чёрный чай", "травяной чай", "ягодный чай", "фруктовый чай"...
Чёрный чай заваривается несколько минут (3-5 мин.), поэтому грелки им не нужны.
Другое дело, когда завариваются листья, трава или ягоды, которые требуют либо длительного заваривания в горячей воде, либо необходимо такие чаи варить на медленном огне. Вот таким чаям просто необходима Чайная Баба, которая сохраняет тепло на длительное время, ну и как альтернатива - можно заварить в термос.

Когда то, моя Чайная Баба была самая настоящая... с головой и в платье. Но дело случая... пришла знакомая и выпросила у меня эту голову (голова была сшита из капронового чулка со всеми мимическими складочками, с румянцем на щеках... красавица). Но знакомой эта головка оказалась нужнее (она кому то должна была сшить куклу). Отдала с думкой, сошью другую. Не сшила... платье выбросила и остался у меня остов Чайной Бабы в исподней юбке. Понятное дело, на столе она находится несколько минут, пока работает и потом в шкаф.
Заварочных чайников у меня несколько: от 500 мл до 2,5 л. и каждый может поместиться под юбкой Чайной Бабы.


Кофейник на 2,5 л. у меня самый главный по отвару трав. Но даже после кипячения ему требуется сохранять тепло как можно дольше.

А теперь о том из чего состоит остов Чайной Бабы.
Как видите, проще некуда. Обрезок бутылки и стёганное полотно


Взяла два куска плотной (костюмной) ткани, между которыми проложила слой синтепона. Простёгивала машинкой только вертикально, чтобы юбка легко собиралась в сборку и в то же время крепко стояла на столе. В готовом виде она имеет такие размеры: высота - 26 см, общая длина полотна 1 метр.
Бутылка 1,5 литровая с "талией" к которой можно привязать юбку. Обрезала.
Шнурок продела через ткань гобеленовой иголкой (у неё кончик не острый а тупой, округлый



Изнанка



Моей Чайной Бабе 9 лет! Когда фотографировала, обратила внимание на дату.
Служит всё это время верой и правдой.

Все умеют заваривать чай. Но многие не учитывают несколько деталей, от которых очень зависит вкус.
- правильная вода (не жёсткая, не хлорированная)
- правильный чайник (самый лучший - это керамический)
- качественное сырьё - самая главная деталь в процессе заваривания.
А всё остальное... любовь, тепло и желание только улучшат вкус вашего чая.
Всем здоровья и отличных напитков.

Рейтинг поста:  +77