У травяных чаев приятный аромат и вкус, они поднимают настроение, помогают лечить различные заболевания, являются прекрасной альтернативой обычному чаю или кофе. Травяной чай можно приготовить с одной или несколькими травами, имеющими разные лечебные свойства.
Большинство трав, обладающих омолаживающими и лечебными свойствами, используемых для приготовления чая, легко вырастить в саду или на домашних подоконниках самостоятельно. Заваривать можно как свежие, так и высушенные травы.
Вот несколько трав для ароматного чая, которые можно завести в саду:
1. Мята
Мята бывает разных видов и вкусов. Самая распространенная - мята перечная. Это лекарственное растение, содержащее в большом количестве ментол. Она не особо привередлива, растет везде, но предпочитает влажность и небольшую тень. Опытные садоводы рекомендуют выращивать мяту в горшках, использовать зрелые листья и стволы для приготовления чая.Напиток из мяты охлаждает и освежает, улучшает пищеварение, препятствует газообразованию в кишечнике, убирает изжогу. Если запить ложку натурального меда стаканом теплого чая перед сном – кашель может успокоиться, а сон будет крепче.
2. Мелисса лекарственная
Многолетняя трава имеет лимонный аромат и используется в лечебных целях. Мелисса успокаивает, убирает тревогу и беспокойство, снимает детскую раздражительность и гиперактивность, облегчает головную боль и подавленность.Ментол, содержащийся в мелиссе, помогает избежать проблем с пищеварением, вздутием живота и расстройством желудка. Трава обладает спазмолитическими свойствами, облегчающими колики. Благодаря противовирусным и противовоспалительным свойствам, трава помогает лечить герпес и инфекции органов дыхания.
3. Лаванда узколистная
Душистые лилово-голубые цветы лаванды – прекрасное дополнение к травяному чаю. Лаванда расслабляет тело и ум, снимает тревогу и головные боли, напряжение, успокаивает желудочно-кишечные расстройства, несварение желудка. Для приготовления чая используются цветочные почки растения.
4. Ромашку аптечную
Ромашка аптечная обладает успокаивающим действием, имеет мягкий снотворный эффект. Цветок помогает от язв ротовой полости и желудка, лечит воспаления дыхательных путей. Если у малыша колики, его успокоит слабо заваренный ромашковый чай. Растение прекрасно выносит засуху, не требует специального ухода. Чай готовят из свежих или высушенных цветов.5. Тимьян обыкновенный
В тимьяне содержится тимол, который придает растению своеобразный запах. Вещество это входит в состав зубных паст и жидкостей для полоскания полости рта, потому что неплохо борется с бактериями и неприятным запахом изо рта. Чай, заваренный с тимьяном, лечит желудок, выводит из организма газы и паразитов.Антимикробные свойства травы позволяют использовать ее при лечении болезней дыхательный путей (ларингит, бронхит). Чай с медом уменьшает кашель и простуду. Травяным настоем можно полоскать горло при фарингите и тонзиллите.
6. Шалфей
Эта лекарственная трава имеет такие же свойства, как и тимьян. Его часто используют для полоскания горла, для примочек при ревматизме и пр. Но не менее хорош шалфей и в качестве ингредиента для чая.
7. Лимонная трава
Из цитронеллы получается нежный напиток, облегчающий боль в желудке, удаляющий рвоту. Прием такого чая позволяет избавиться от мышечных и суставных болей и кашля.8. Стевия
Стевия используется в качестве природного подсластителя как для еды, так и для напитков. Ею хорошо подсластить слегка горьковатые травяные чаи и отвары. Заваривают напиток из свежих и сухих измельченных листьев стевии.9. Эхинацея пурпурная
Растение используется для профилактики гриппа и простуды. С ее помощью можно лечить верхние дыхательные пути. Она используется при ревматоидном артрите, позволяет бороться с синдромом хронической усталости, вагинальными и мочеполовыми инфекциями. Еще средства из эхинацеи хорошо укрепляют иммунную систему.
Комментарии:
Написать комментарийСпасибо за полезную информацию!