Наверное, все любят плоды сливы: сладкие, с легкой кислинкой, белые и черные, крупные и не очень. А какой вкусный из нее компот или варенье! А чтобы сварить варенье или компот нужно получить хороший урожай с дерева, а это, к сожалению, не всегда удается. Иногда плоды осыпаются из-за вредителей, иногда – из-за болезней самого дерева. Что же делать, чтобы не остаться без урожая?
Огурцы – это, наверное, обязательное растение на участке каждого, кто имеет хоть какой-то клочок земли и выращивает на нем овощи. Мы все с нетерпением ждем первые хрустящие огурчики и радуемся, видя много завязи на огуречных плетях. Но случается так, что малюсенькие огурчики начинают желтеть и осыпаться, урожай на глазах стремительно уменьшается. Это может происходить по нескольким причинам, о которых я рассажу в статье.
Опытные огородники знают, как даже в непогоду добиться от огурцов хорошего урожая. Не говоря уже о том, чтобы помочь своим питомцам плодоносить в течение трех месяцев. Как им это удается?
В наше время снова стало актуально выращивать декоративные овощные грядки, украшая их различными видами овощей. Одним из наиболее ярких представителей таких культур является кудрявая капуста кале или грюнколь. Она не завязывает кочана, а свободно раскидывает свои широкие ажурные листья пышным фонтаном. Однако этот овощ также можно использовать и в кулинарных целях. Одно из его важных достоинств – скороспелость. Кроме того, капуста кале очень полезна для здоровья!
Украсить свой цветник можно не только декоративными цветами, но и красиво цветущими овощами. Какие же огородные культуры с такой целью можно использовать в ландшафтном дизайне своего приусадебного участка?
Этот небольшой однолетник обладает необычным внешним видом и чудесным ароматом, кроме того он еще очень полезен. Добавьте его в чай и получите напиток с легким ароматом ананаса, земляники и карамели. Посадите на клумбе – и насладитесь приятным запахом. А еще можно добавлять в соусы, компоты и прочие консервы. Самое главное тут – соблюсти меру, иначе цефалофора заглушит вкус и аромат других ингредиентов. А еще это растение очень нетребовательно и неприхотливо. Разве сочетание всех этих качеств не может не очаровать любого дачника?
Скорцонера – редкий гость на наших грядках. Зато о нем должно быть хорошо известно тем, кто страдает диабетом или ревматизмом. Помимо витаминов и прочих полезных элементов, корень растения богат инулином. А еще скорцонера красиво цветет, поэтому если вы не посеяли ее только из соображений экономии огородных грядок – смело размещайте в саду или цветнике. Это не только украсит ваш приусадебный участок, но и разнообразит повседневный рацион полезным продуктом.
Как радуется огородник, когда морковка удается ровненькая, сочненькая да сладенькая! Однако не всегда получается так, как нам хочется. Порой овощ выходит из земли «с ногами» или горчит на вкус. Как избежать таких недостатков урожая?
Чтобы репа удалась сказочно крупной, сочной и вкусной, нужно рассчитать верные сроки посева корнеплода и знать о тонкостях ухода за ним. Сеять овощ можно три раза в году: весной, под зиму, и сейчас – в средине лета. Познакомимся поближе с особенностями ухода за нашей давней, но незаслуженно забытой, овощной культурой.
Многим овощам на нашем огороде не очень уютно – они теплолюбивы и с большим удовольствием грелись бы в теплице. А вот для капусты в средней полосе – самое место! Тем более что лето в этом году выдалось как раз подходящее, как и любит культура – нежаркое и дождливое. Но, как известно, характер у погоды капризный, и настроение у нее быстро меняется. Какого же ухода потребует капуста в случае возвращения жарких деньков и что еще нужно знать о ее выращивании?
|
Рубрики статей:
|
