Новые статьи о садоводстве

Без этих двух наипростейших продуктовых представителей на дачной кухне не обойтись. Без соли и сахара не сварить вкусные блюда – супы, второе, десерты, компот. Без них консервация продуктов на зиму не представляется возможной. Но не каждый дачник, садовод-любитель, огородник знает, что кроме как в питании соль и сахар могут использоваться как удобрение или ядохимикаты. Между прочим, подобными функциями обладают другие пищевые продукты, такие как чеснок, кефир, горчица и многие другие. Но здесь мы поговорим о возможностях использования сахара и соли, так сказать, не по назначению.

Часто, глядя на картину талантливого живописца, мы удивляемся точности, реальности изображённых цветов и деревьев, восхищённо восклицая: "Надо же! Прямо, как живые!". А, взирая на буйное разноцветье трав в поле, восторгаемся: "Как здорово! Словно на картине!". Цветок Гелихризум решил подшутить над человеком и объединил в себе сразу две природы: живую природу растения и неживую сухость ярких листочков обёрток. И теперь лукаво посматривает на людей своими гомогамными или гетерогамными корзинками внутренних цветков, ожидая, с чем сравнит их человек, залюбовавшийся красотой и таким необычным сочетанием.

Многие дачницы совершенно напрасно посещают дорогостоящие фитнес-залы, спортивные комплексы для улучшения своего физического состояния и здоровья, если у них есть дача. Ведь времяпрепровождение на ней может отлично заменить часовые работы на тренажерах. К тому же дача и наличие на ней экологически чистого урожая, без химических опылителей и нитратов располагают к поддерживанию дачно-летней диеты, которая поможет снизить вес в считанное время.

Со словами «дача», «загородная жизнь», «дом в пригороде» у многих возникает ассоциация с отличным отдыхом на свежем воздухе, с шашлычками и походом в баню. Однако, садоводы, дачники отнюдь не считают дачные работы отдыхом, отлично понимая, сколько приходится на них трудиться, чтобы вырастить прекрасный сад, снять с грядок отменный урожай. И совсем немногие умеют работать на даче умеренно, не во вред своему здоровью.

Овощи играют ведущую роль в питании человека. Они служат важными источниками минеральных веществ и витаминов, а семейство бобовые богаты полноценными белками. Последние годы внимание огородников привлекает спаржевая фасоль вигна, которая используется как диетический продукт в незрелом виде. Немногие также знают о лечебном действии этой культуры.

Осень, пожалуй, самое красивое время года. Ещё не все летние растения отцвели, а уже начинают радовать нас осенние цветы и листва деревьев, меняющая расцветку. Краски меняются очень быстро, ведь у осени в запасе всего 1,5-2 месяца, да и то, если позволит погода. Это вам не весенне-летний разгуляй. В палисаднике цветут георгины, астры и хризантемы, бересклеты и безвременники. Краснеют кисти рябины и калины.

Наступает осень и на дачной кухне откуда-то берутся полчища мелких мошек, летающих над продуктами целыми облачками. Разумеется, опасность появления комнатных мошек, называемых в биологии дрозофилами, имеется не только осенью, но и в летнее время. Но наиболее часто они образуются именно осенью, когда собирается богатый урожай, хозяйки усиленно его перерабатывают, а в этот момент создается благоприятная среда для размножения этих насекомых. Для того, чтобы знать, как устранить мошек, нужно для начала разыскать «эпицентр» их появления в доме.

С собственным домом наверняка вырисовывается такая картина: все люди делятся на тех, кто желает построить свой дом и на тех, кто уже построил, но теперь мечтает его подороже продать и …построить новый. Это все шутка, но свою капельку истины имеет и такая шутка. Тем, кто озадачился постройкой собственного дома, придется сделать несколько первых заветных шагов, чтобы строительство «пошло как по маслу» и новый дом только радовал собой своих хозяев многие годы.

Дачный пруд выглядит гармонично и привлекательно, когда его оформление выполнено в естественном природном стиле с использованием водных растений. Романтика декоративного прудика часто ассоциируется с желтой водяной лилией или кубышкой.

Этот нежный и загадочный осенний цветок более известен как безвременник или колхикум. Удивителен он тем, что с ранней весны и до конца лета он радует глаз своими сочными, красивыми листьями, которые к осени неожиданно исчезают, уступая место великолепным, трогательно-нежным цветкам, похожим на подснежники. Плоды растения появляются раньше цветов, что также является его таинственной особенностью.