Спилантес – анестетик с клумбы
От этого удивительного садового растения можно извлечь как минимум тройную пользу – и глаз своей красой порадует, и на кухне пригодится, да и лекарь из него отменный. Особенно нахваливают его болеутоляющую способность. Так почему бы не приглядеться к такому полифункциональному спилантесу поближе?

Все началось с больного зуба…

Спилантес - это цветковое однолетнее растение семейства астровых. Самым известным его видом считается спилантес огородный, распространенный в тропических и субтропических областях Бразилии. Местные жители считают его эффективным гомеопатическим средством. Помимо этого растение нередко используется в пищевых, лечебных и декоративных целях. Реже в культуре можно встретить бразильский кресс с буроватыми листьями и индейский крессон.

О спилантесе знали еще в 19-м веке, тогда его чаще всего культивировали как пряность. Для мира его открыла антрополог Франсуаза Барбире Фридман. Во время поездки по Бразилии у нее заболел зуб. Местные жители помогли унять боль с помощью снадобья, изготовленного из листьев спилантеса. Женщина привезла это растение, где ученые и подтвердили его уникальные целебные свойства.

Ползучие желтые бочонки

Это растение прекрасно оживит клумбу, балкон, подвесное кашпо и станет бордюром для тропинки в саду. На ползучих стеблях спилантеса сквозь симпатичные овальные листья видны пушистые шаровидные бочонки серовато-желтого цвета. На их верхушках располагаются вишневые пятнышки. Сочная листва стелется по земле, привлекая взгляд цветками, похожими на озорные глазки.


Спилантес - теплолюбивое растение. Для того чтобы уберечь его от заморозков в весенний период нужно предварительно приготовить рассаду. В конце марта высевают мелкие семена, слегка присыпая их грунтом. Емкости для рассады подбирают небольшие - примерно такие же, как для перца. Всходы появляются на 10-й день, и их важно обильно поливать, чтобы избежать пересыхания. Если есть необходимость, рассаду можно проредить. Молодняк можно не подкармливать. Уже после наступления теплой погоды рассаду высаживают на постоянное место.

В тени поджидают слизняки

Спилантес без проблем приживается на новом месте и даже пускает корневые отростки. Именно поэтому при посадке стебель немного углубляют. Нужно избегать очень тенистых мест, где на растение вероятнее всего нападут слизняки. Уход за этим растением, в общем-то, необременителен. От вредителей и болезней оно практически не страдает. Первое время спилантес нуждается в активном поливе и избавлении от сорняков. Очень быстро он достигает своих привычных размеров и долгое время радует своим необычным цветением.

В теплых регионах растение можно высевать непосредственно в грунт, а если же неожиданные заморозки все-таки наступят, то его можно прикрыть на время защитной пленкой. Если вы планируете выращивать спилантес как лекарственное растение, а не в декоративных целях, то достаточно будет посадить 2-3 растения.

Содержит природные анальгетики

Если вы попробуете свежие листья этого растения, то ощутите не совсем обычный, немного жгучий вкус, отдаленно напоминающий углекислоту в газированной воде. На несколько минут язык онемеет, и вкус других продуктов почти не будет ощущаться. Дело в том, что в спилантесе содержатся такие обезболивающие вещества, как спилантол и пипетрин. Их считают природными анальгетиками. Они помогают при подагре зубной боле ревматизме и многих других заболеваниях.


Именно на основе этого замечательного растения и был создан уникальный обезболивающий, стоматологический гель, который быстро и на достаточно долгий срок блокирует болевые ощущения. Считается, что он намного эффективнее всех существующих на сегодняшний день анальгетиков. Кроме этого данное средство помогает справиться с язвами во рту, воспалениями десен и другими проблемами, с которыми люди нередко обращаются к стоматологу. Все препараты из спилантеса не имеют никаких побочных действий. По этой причине их можно использовать даже для самых маленьких детей, к примеру, когда у них режутся зубки.

Хорош для салатов

Во многих европейских странах спилантес известен в кулинарии. Из него делают вкусные и, что очень важно, полезные салаты, соусы и гарниры. В народной медицине используются настойки из этого растения. Листья спилантеса собирают, тщательно измельчают, заливают спиртом или водой, чтобы он настоялся. Данное средство поможет при стоматитах, ушибах, ссадинах, растяжениях мышц и тяжести в желудке. В осенний период можно засушить определенное количество листьев и зимой жевать их. Но стоит учесть, что из-за своего острого, пикантного вкуса спилантес способен вызывать изжогу и раздражение желудка.