Сад и огород

Большим огорчением для огородников становится нашествие на приусадебный участок насекомых-вредителей. Действие таких паразитов бросает тень и на других букашек. А ведь среди них существует обширная группа не только достаточно миролюбивых, но даже полезных в земледелии существ. Познакомимся поближе с такими представителями этого класса беспозвоночных членистоногих животных и выясним, в чем они могут помочь дачнику.

Многие дачники, садоводы и огородники стремятся к тому, чтобы на своих участках использовать только органическое, натуральное, без химии и прочих вредных веществ. Поэтому довольно широко распространены в качестве удобрений настои трав, перегнившие остатки пищевой продукции и отходы жизнедеятельности домашних животных, таких как коровы, бараны, лошади и птица. Но если с настоями трав все понятно, то вот с птичьим пометом нужно разобраться, полезен он или нет?

Красный лук (некоторые называют его фиолетовым или сиреневым), пожалуй, самый вкусный. Хотя с этим можно и поспорить, но вот с тем, что он очень интересно смотрится в блюдах, придает пикантности и необычности – с этим поспорить трудно.

Мы живём в удивительное время. С одной стороны, люди сетуют на низкие заработки и мизерность пенсий, с другой стороны, реклама пестрит средствами, с помощью которых можно похудеть. Такое впечатление, что в обществе существует какая-то нестыковка между реальной жизнью и рекламными роликами. Причём, список средств для похудения постоянно пополняется. В последнее время в него попал и зелёный кофе.

В условиях средней полосы корневой сельдерей приходится выращивать через рассаду. Чтобы овощ успел вырасти и созреть, ему требуется до полугода. И если не хотите упустить время, посев нужно успеть провести до конца февраля – первых чисел марта.

Брокколи – близкая сестра цветной капусты. Однако этот подвид отличается более высокой урожайностью, превосходит свою цветную родственницу по питательным свойствам и вкус у этой спаржевой разновидности насыщеннее, а выращивать ее гораздо проще. Кроме того, в отличие от цветной, в пищу употребляют не только плотные зеленые головки соцветий брокколи, но и всю длину нижней части побегов. А боковые побеги, хоть и меньшего размера, чем центральный, но все же – продолжают формироваться на растении в течение всего вегетационного периода, что довольно выгодно и урожай можно собирать несколько раз.

В прошлой статье мы рассмотрели 2 вида цветов, которые нужно посадить на рассаду в феврале. Но это далеко не все, есть еще несколько наименований, посадкой которых стоит озаботиться уже сейчас, чтобы рассада была готова вовремя.

Не всем овощным культурам пикировка идет на пользу. Но вот рассаде томатов эта операция помогает стимулировать развитии корневой системы, закалить и укрепить растение. К пикировке приступают, когда рассада обзаведется первой парой настоящих листочков. Какие правила необходимо знать, чтобы такая процедура прошла успешно?

Основная сложность выращивания баклажанов в том, что они очень требовательны к теплу и в то же время имеют длительный период развития. Поэтому в условиях средней полосы овощи размножают через рассаду, с учетом того, что на момент перемещения в открытый грунт ей должно исполниться приблизительно 60 дней, а со дня появления завязи до технической зрелости пройдет еще около месяца. Поэтому затягивать с посевом семян нельзя. О чем нельзя забывать в ходе таких работ?

Основные цветы мы уже рассмотрели и обговорили. Хочу в завершение этой темы рассказать еще о некотором количестве цветов, рассаду которых лучше всего начать выращивать уже сейчас, в этом месяце.