Брокколи: готовимся к посеву на рассаду

Брокколи – близкая сестра цветной капусты. Однако этот подвид отличается более высокой урожайностью, превосходит свою цветную родственницу по питательным свойствам и вкус у этой спаржевой разновидности насыщеннее, а выращивать ее гораздо проще. Кроме того, в отличие от цветной, в пищу употребляют не только плотные зеленые головки соцветий брокколи, но и всю длину нижней части побегов. А боковые побеги, хоть и меньшего размера, чем центральный, но все же – продолжают формироваться на растении в течение всего вегетационного периода, что довольно выгодно и урожай можно собирать несколько раз.

Подготовка почвосмеси и семян брокколи для посадки

К составлению питательного субстрата приступают за день-два до намеченного срока посадки семян на рассаду. Это нужно для того, чтобы заблаговременно обработать почвосмесь горячим раствором марганцовки, а потом фунгицидами.

Для приготовления питательного субстрата понадобятся такие ингредиенты:
• дерновая земля – 4 части;
• перегной – 8 частей;
• песок – 1 часть.

Также для составления почвосмеси можно воспользоваться дерновой землей, перегноем, торфом в равных частях с небольшим количеством песка. Кроме того, на 1 ведро питательного субстрата добавляют 1 стакан золы.

Какую подготовку требуется провести для посевного материала, зависит от того, в каком виде они выпущены в продажу производителем. Для этого обращают внимание на упаковку: если указано, что семена обработаны стимуляторами роста, какими-либо фунгицидами, еще раз замачивать их в растворах не нужно. Также о том, что посевной материал был обработан, свидетельствует неестественный цвет семян – синий, голубой.

Когда в руки огородника попали чистые необработанные семена, в первую очередь им проводят профилактику в горячем растворе марганцовки. После такой ванны ополаскивают чистой водой и обрабатывают стимулятором роста.

Посев брокколи на рассаду

Рассаду брокколи выращивают двумя способами: с пикировкой и без. Если проводят посадку без пикировки, рекомендуют выбирать стаканчики с дренажными отверстиями и оснащенные поддонами. Когда стаканчики глубокие, их заполняют почвосмесью не более чем наполовину.

Семена высевают на глубину приблизительно 1 см и прячут емкости под полиэтиленовым укрытием, чтобы создать парниковые условия, а затем убирают в теплое место. При температуре около + 20…+22 град.С всходы появятся приблизительно через три дня. Если столбик термометра замирает на отметке +15…+17 град.С, сеянцы покажутся примерно через неделю. В дальнейшем по мере роста сеянцев подсыпают питательный субстрат, чтобы растения не вытягивались.

Когда планируют провести пикировку рассады брокколи, с целью экономии свободного пространства в теплице или комнатных условиях посев семян выполняют в общий контейнер. В таких емкостях не всегда бывают дренажные отверстия, поэтому желательно устроить на дне дренажный слой из песка. Грунт ровняют и на расстоянии, примерно, 3 см карандашом или линейкой продавливают бороздки для посева. В них семена раскладывают на дистанции около 1-2 см. Уход заключается в регулярных поливах по мере подсыхания земли.

Через две недели после появления на поверхности грунта сеянцев помимо двух семядольных листочков у них должно насчитываться еще по одному настоящему. В этой фазе приступают к пикировке рассады. За день до этой процедуры рассаду нужно полить, а также набить почвой емкости, в которую будет проводиться пикировка. Пересадку рассады выполняют во влажную почвосмесь. Сеянцы плотно обжимают свежим субстратом, а после проводят еще один полив. В первые дни после пикировки горшочки с рассадой прячут под укрытием от прямого солнечного света.