Сад и огород

Черная смородина, по сравнению с красной, довольно-таки некапризное растение. Ее меньше поражают болезни и вредители. Но, несмотря на это, кустарник нуждается в заботе ничуть не меньше, чем красная смородина. Своевременная и правильная обрезка – это один из важнейших пунктов в уходе за ягодным кустиком. Как же провести эту операцию так, чтобы не навредить и увеличить урожайность? Вот несколько нужных советов.

Приверженцы фитотерапии при покупке лекарственных трав нередко сталкиваются с сомнительными датами на упаковке. Корни, которые должны собираться осенью, упакованы летом, а надземные части – до или после сроков цветения. Остается вопрос и такого плана, как долго хранилось сырье перед тем, как попасть в продажу. Чтобы не терзаться сомнениями, полезно обзавестись собственной лекарственной грядкой на своем приусадебном участке. Тем более, что многие из целебных трав, помимо своих лекарственных свойств, также обладают декоративными качествами и послужат прекрасным украшением двора и сада. Посевы некоторых из них можно проводить поздней осенью и даже в начале зимы.

Известно, что сушёные грибы полезней отварных или жареных. Рассмотрим, популярный у гурманов, вариант использования грибов. Поговорим о том, как сделать грибной порошок, какие специи можно добавить и что приготовить.

Дешёвое натуральное удобрение из доломита помогает не только нормализовать кислотность, но и значительно улучшить состояние грунта, и повысить урожайность. Продаётся в виде карбонатного порошка, под названием известняковая/доломитовая крошка, с пометкой раскислитель почвы. Предлагаем вашему вниманию перечень полезных свойств доломитовой муки.

Хотя рябина плодоносит в августе-сентябре, собирать ягодки можно и намного позже. В начале осени их обрывают для хранения в сыром виде, а ближе к ноябрю, когда после первых заморозков она теряет привкус горечи – для приготовления зимних заготовок.

Вряд ли в наших широтах найдется такой огород, в котором не росли бы томаты. Чтобы получить хороший урожай этих замечательных овощей, расторопные дачники окружают их заботой еще с момента высевания семян на рассаду. Однако вместе с объемами урожаев постепенно растет и количество мифов о выращивании томатов: многие дачники стараются перенести рассаду в самое теплое местечко, всячески уберегают ее от низких температур, а при высаживании сеянцев стараются оставлять большую часть стебельков на поверхности. И это не совсем правильно! Самое время развеять наиболее распространенные мифы!

Свекла – невероятно полезный овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Из сырой свеклы получают полезный сок с большим количеством витаминов. О его свойствах и поговорим.

Один из любимых овощей на Руси - капуста. Ее убирают почти перед самыми заморозками. Из нее готовят множество блюд, делают заготовки, а кто-то любит просто похрустеть ее сочными листьями в качестве закуски. А вот что насчет напитков? Для чего могут пригодиться капустные отвары?

Пышная калина – это не только яркое украшение сада, но и щедрый источник витаминов, а также других полезных для здоровья элементов. При этом в ход идут не только ягодки растения, но и листья, цветочки и веточки, и даже кора.

Сейчас в магазинах огромное разнообразие семян, есть все, что угодно, начиная от желтых арбузов и заканчивая семенами различных сортов клубники и земляники. Но многие с опаской относятся к семенам ягод, так как нам все же привычнее сажать кустиками. И, к тому же, при неправильной посадке семена плохо всходят и ростки пропадают. Несмотря на это, вырастить качественные саженцы земляники из семян возможно, нужно всего лишь соблюдать несложную агротехнику.