Сад и огород

Вы заметили, что у ваших друзей на даче зацвел восхитительный садовый цикорий? Попросите их через месяц собрать для вас семена. Он не только оживит ваш загородный участок своими яркими синими цветами, но и послужит отличным дополнением к вашему привычному рациону. Ведь из него можно делать не только ароматный напиток, но и готовить оригинальные салаты, а также другие интересные блюда. Какими еще красиво цветущими, нетрадиционными для наших огородов, корнеплодами можно украсить свой сад?

Если по каким-то причинам вы не успели выполнить повторные посевы салата в июне, это не причина, чтобы отказаться от них в июле – еще не поздно сделать это, чтобы обеспечить себя витаминной зеленью на более длительный срок. В основной своей массе листовые, как и черешковые, культуры имеют короткий вегетационный период, и за сезон можно собрать несколько урожаев к ряду. Поэтому сейчас самое время вновь достать из хранилища семена листового салата.

Во время приобретения деревьев и кустарников на свой участок, владелец дачи хочет получить от будущих растений не только практическую функцию в виде вкусных плодов, но и насладиться их внешним видом, подчеркивающим основной интерьер приусадебной территории.

Бораго (бурачник) в качестве специи помогает придать окрошкам и салатам весной привкус свежих огурцов. Подобная трава популярна весной, поскольку в это время дачники еще только пересаживают огуречную рассаду в теплицы.

Яблоня – это самое известное садовое дерево в Европейской части. Растение так же адаптировано к странам СНГ. Но это не значит, что оно может расти и давать плоды, как сорняк в поле, без какого-либо ухода за ним. За яблоней нужно ухаживать так же, как и за другими деревьями. Но очень важно уделить внимание конкретным особенностям заботы и ухода.

Какая же хозяйка обойдется без укропа на грядках? Всем хороша эта зелень: и в свежих салатах, и в консервации, и в сушеном виде для супов! А какая силища витаминов и микроэлементов кроется в этих тоненьких изящных нитевидных листочках! Не говоря уже о пользе эфирного масла, аромат которого мы можем почувствовать, надломив веточку или растерев семена. Одно огорчение – используется эта ароматная травка слишком уж быстро! Зато в огороде можно создать настоящий зеленной контейнер по размножению укропа или высевать его на уже освободившихся от других культур грядках. Тем более – сейчас как раз для этого самое подходящее время!

Лук-шалот включает в свои разновидности небольшое количество сортов. В народе подобную культуру еще называют скорозубкой. Точное количество сортов, внесенных в Госреестр, составляет тридцать форм. Но еще около десяти сортов можно встретить на грядках дачных любителей-садоводов.

Даже зимой можно заняться началом работ садового характера. Многие дачники в холодное время года начинают заранее выращивать огурцы на подоконнике. Начать сев таких овощей можно даже в январе, но для этого необходимо наличие досветки. При ее отсутствии придется подождать до февраля или марта. Однако начать подготовку к такому посеву можно в любой момент.

Для того, чтобы урожай огурцов был хорошим и максимально большим, необходимо заранее позаботиться о выборе сортов и соблюдении основных требований и норм в отношении ухода за культурой.

Каждый дачник знает, что любое растение необходимо подкармливать, ведь питание – это одна из самых главных функций для любого живого организма. Фосфор очень часто применяется в качестве микроэлемента, обеспечивающего питание для разного вида растительности.