Асиенда.ру

Выпечка сладкая

Материалы на тему "Выпечка сладкая"

Торт Малахитовая шкатулка.
2 противня застилаю силиконовыми ковриками, выкладываю массу и выпекаю при 200 гр. 25 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
Такую порцию делаю по праздникам к приходу гостей, а в простой день полпорции. Как например сегодня.
Получается 4 коржа.
Сливочное масло – 300 гр.
Сгущенка – 1 банка (390 гр)
Взбить.
Каждый слой промазать кремом и посыпать орехами, а бока обмазываю кремом и обсыпаю крошкой.
Видите какого необычного зеленого цвета стали коржи... Читать далее»
+222
мироновы 7 августа в 14:05 2521 260 169
Хрустящее печенье на рассоле из цельнозерновой муки Хочу с вами поделиться рецептом хрустящего и очень вкусного печенья. Вы все еще выливаете рассол? Испеките простое и вкусное хрустящее печенье на рассоле! Готовится быстро и просто и из доступных ингредиентов. Готовлю из цельнозерновой муки и других простых продуктов. В итоге получается целая тарелка хрустящего и вкусного печенья. Будет хрумать вся семья! Приятного аппетита!
+40
Азарова Яна 12 апреля в 18:11 703 57 21
Приглашаю на яблочный тарт!
Почему именно тарт? На работе к 8 Марта получила в подарок форму для выпечки, поэтому подыскивала рецепт под нее.
И я не ошиблась с выбором! У меня на кухне стоял аромат выпечки с яблоками и корицей, как будто за окном теплая осень.
А тарты придумали французы, в классическом рецепте в тесто не кладут ни соль, ни сахар. Начинка может быть как сладкой (яблочной, вишневой, малиновой…), так и овощной, мясной или рыбной, тогда заливкой послужит смесь сливок с яйцами... Читать далее»
+98
galin-2016 12 марта в 21:32 983 92 53
Бадамбура
Всем добрый вечер! Я к вам с восточной сладостью - бадамбура. Бадамбура – это праздничные азербайджанские сдобные пирожки со сладкой начинкой. Так и переводятся орех-пирожок. Почему по мотивам? На аутентичность рецепта я не претендую, просто пробую повторить. Воплощение и фото мои, это вторая публикация. Когда смотришь, как готовят эту сладость непосредственно носители рецепта, кажется, что проще ничего не бывает. Но не так все просто... Читать далее»
+125
9851663784 6 марта в 20:31 1266 117 33
Печем песочный ягодный пирог!
Форма для выпечки диаметром 26 см.
Замороженное масло нарезаю на кусочки. Смешиваю в комбайне или с помощью блендера масло, муку, разрыхлитель, сахар и соль до образования крошки. Если готовить вручную, масло можно натереть на терке или порубить мелко ножом вместе с мукой и сахаром.
Добавляю в крошку яйцо и снова перемешиваю, чтобы замешалось тесто и собралось в комок. Если масса будет еще сухой, можно добавить 1 столовую ложку ледяной воды. У меня тесто замешивается без добавления воды... Читать далее»
+218
galin-2016 25 февраля в 11:09 2565 290 151
Пирог "Черный принц" ко дню Святого Валентина Пирог "Черный принц" - очень простой и вкусный рецепт из доступных ингредиентов! Готовится легко и быстро! Сможет приготовить любая хозяйка! Накормить и создать романтику в семье очень просто! Рецепт данного пирога вам в этом поможет!
Испеки и подари сердце, сделанное своими руками! Это просто: смотри и учись!
Романтического вам настроения! Любви и взаимопонимания!
+41
Азарова Яна 13 февраля в 22:56 931 30 68
Пирог в форме грозди винограда по просьбе Валентины (мудрой тёщи 2015)
Пока выпекался пирог – жарились блины. Всем спасибо за внимание и приятного аппетита!
Впереди Масленица - желаю всем здоровья и приятного аппетита!
+120
Лариса... 11 февраля в 21:01 1169 88 49
Печенье с апельсиновым ароматом
Предлагаю Вашему вниманию ещё один рецепт печеников. Вкусные, мягкие, очень ароматные. Всё довольно быстро делается, без заморочек.
Состав: Яйцо - 1 шт., масло сливочное - полпачки (80-100 гр.), мука - 350 гр. (чуть больше или меньше, но не более 400), сахар - 70-80 гр. (кому послаще - 100 гр.), разрыхлитель - 8 гр., сок апельсиновый - 80 мл. (вышло с 1 апельсина и 1 мандарина), цедра одного апельсина, изюм или шоколадные капли или орехи - горсть. Я всегда кладу ещё ванилин. Ну люблю этот запах и всё... Читать далее»
+86
Лариса... 28 января в 12:46 1036 110 35
Пьяные рогали Привет, дорогие Асиендочки! На улице стоит мороз, а по квартире распространяется запах свежесваренного кофе и сдобной выпечки! Испекла я вчера «пьяные рогалики», все дело в том, что я делала сливовую настойку, осталось много слив сорта чернослив, выбросить рука не поднялась, перекипятила их, чтобы испарился алкоголь, немного добавила сахарной пудры и взбила миксером, получился отличный джем! Вот с ним-то я и напекла рогаликов!
Пишу рецепт, я его немного усовершенствовала:... Читать далее»
+91
ldoghadova 28 января в 7:17 1145 37 36
Рогалики к чаю.
Предлагаю испечь рогалики к чаю. Можно и с молочком. Тесто я люблю делать в хлебопечке. Там для него более уютно, тепло, нет сквозняков, сидит себе в укромном местечке - никто мимо не бегает, не тормошит без дела.
Итак: мука пшеничная - 500 гр., молоко - 260 мл. (можно вода, можно вода пополам с молоком), сахар - 3 стол. ложки, соль -половинка чайной ложки, масло подсолнечное - 50 мл., яйцо - 1 штука, дрожжи быстродействующие - 8 гр., ваниль - по желанию... Читать далее»
+201
Лариса... 20 января в 23:24 2078 208 94
Печенье медовое
Предлагаю рецепт печенья к чаю. Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр., мука пшеничная - 250 гр., сахар - 50 гр., мёд жидкий - 50 гр., яйцо - 1 шт., разрыхлитель теста - неполная без верха 1 ч. л., ванилин, соль на кончике ножа чуть. Можно вместо ванилина добавить корицу, шафран или другую приправу для выпечки. На ваше усмотрение.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить соль, ваниль, мёд, яйцо. Взбить. Добавить муку, разрыхлитель. Замесить тесто... Читать далее»
+96
Лариса... 8 января в 0:27 837 97 44
С Новым годом. И сладкой всем жизни. Поздравляю всех с Новым годом. Тортик уже готов. В этом году он выглядит вот так.
+20
Люд-Мила... 31 декабря 2017 года 169 19
Имбирное витражное печенье
Противень застелить бумагой для выпечки. Сформировать печенье, в отверствия положить карамель кусочками.
Выпекать при t 180*С мин. 10-15. (В зависимости от толщины печенья).
Достать и дать полностью остыть на пергаменте. Если, после остывания, пергамент не будет сниматься, перевернуть и сбрызнуть чуть водой, бумага намокнет и снимается без проблем)
Вот такие получаются печеньки!
+79
Tawa Saenko 27 декабря 2017 года 616 59 71
Песочное печенье «Ведьмины пальчики». Вкусный десерт на Хэллоуин. 4. Выпекаем наше печенье в духовке, разогретой до 180-200 градусов, примерно 20 минут. Точное время зависит от духовки и размера «пальчиков».
5. Далее включаем Вашу фантазию и разукрашиваем наши пальчики чем-нибудь красным, имитируя кровь. Для раскрашивания отлично подойдет красный пищевой краситель. Если у Вас нет красителя, его легко можно заменить красным вареньем, джемом или повидлом.
Печенье готово!
+13
edaprosta 26 октября 2017 года 514 6 12
Тыквенное меню
Доброго времени суток!!!
Сегодня с утра так солнышко светит (хоть на самом деле довольно прохладно)настроение солнечное И решено было сделать солнечное варенье и солнечные булочки
Начнём с варенья
Нам понадобится:
Тыква и яблоки - по 1 кг.
лимон и апельсин - по 1 шт.
сахар - 1,3 кг.
А для булочек нам понадобится:
Тыква - 0,5 кг.
Мука - 1 кг.
Сахар -150 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сливочное масло - 100 гр.
Дрожжи - 50 гр.
Ванилин - 1 п.
По горсти изюма и кураги... Читать далее»
+125
Савинова Лена 20 сентября 2017 года 1098 127 75
Самые простые кексы.
Это самые быстрые в приготовлении кексы из всех, которые я знаю, а пекла я их не мало, уж поверьте мне на слово. И при том вкусные. Сегодня делаю их со смородиной. Заморозила ее на зиму, а вот теперь пригодилась она для выпечки
Сахар-200 гр.
Спрэд сливочный, или маргарин, или сливочное масло – 190 гр.
Яйца куриные – 3 шт. комнатной температуры
Соль – 1/3 ч. л.
Ванилин – на кончике ножа
Сода –0,5 ч. л.
Мука просеянная пшеничная – 12 ст. л. без горки.
Изюм – 0,5 стакана... Читать далее»
+104
мироновы 8 сентября 2017 года 788 123 65
Осенний пирог - перевертыш ( груша, слива)
Форму для выпечки у меня 26, смазать сливочным маслом и присыпать 1 ч. л. сахара всю поверхность.
На ягоды выкладываем тесто.
Ставим в духовку и выпекаем 40 минут.
Вот так он выглядит после выпечки, теперь осталось перевернуть пирог.
Если у вас разъемная форма, может потечь ягода, ставим в духовку на противень.
+69
mila1031 5 сентября 2017 года 613 69 29
Пирог с дыней.
Выпекать при 180 гр. 50-60 минут, ориентируетесь на свою духовку.
Всем приятного аппетита!!!
+80
мироновы 5 сентября 2017 года 686 45 34
Tiramisu - торт без выпекания.
Ингредиенты:
4 яйца
100 г сахара
500 г маскорпоне
250 г печенья Савоярди (Savoiardi)
300 мл кофе
какао-порошок
https://youtu.be/ZkNB1r0Ir9A
#тирамису #какприготовить #десерт #яготовлю #еленаконева #кулинарнаякнига #едадолжнабытьвкусной #блюдо #кулинария #торт
+59
Владимир Конев 27 августа 2017 года 1031 46 11
Фирменный пирог)))
Разделила тесто, одну часть пока отложила, а из другой сделала непосредственно сам пирог. Для этого раскатать или как я размять руками выложить в противень. Аккуратно разровнять. Порезать 2 яблока и высыпать на тесто. Ставим в горячую духовку и выпекаем до готовности. А пока печётся, взбить белки с сахаром в пену. Достать готовый пирог из духовки и вылить на него взбитые белки и поставить ещё минут на пять. Готовый пирог вынуть и дать остыть. Всё... Читать далее»
+59
Савинова Лена 3 июля 2017 года 584 43 27
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Выпечка сладкая"

2 ответа
Куда опубликовать свой мастер класс?  есть решение
Рубрика: Домашний быт   Автор: MihalovnaElena   44 месяца назад
3 ответа
Рецепт печенья был опубликован  есть решение
Рубрика: Кулинария   Автор: stenina 1953   47 месяцев назад