Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Выпечка сладкая

Материалы на тему "Выпечка сладкая"

Печенье Курабье
Пробовала я множество рецептов данного лакомства, этот вариант оказался самым лучшим, на нем и остановилась. Для любителей очень сладкого предложу увеличить количество сахарной пудры, т. к. этот вариант умеренно сладок
масло сливочное ии маргарин-175 гр
сахарная пудра-75 гр
белок яичный-2 шт
мука-290 гр (у меня уходит 250-270 гр)
изюм или повидло
Сахарную пудру и белки...
... слегка смешиваю
добавляю масло, снова смешиваю
добавляю муку...
... замешиваю тесто... Читать далее»
+41
юлинка-82 16 марта в 18:12 296 27 21
Сегодня готовим пирог с замороженными ягодами в мультиварке.
Замороженные ягоды отлично подходят для пирогов. Как испечь простой ягодный пирог в мультиварке - в нашем ролике.
Ингредиенты:
* 150 г масла или маргарина, можно смешать,
* 150 г сахара,
* 1,5 стакана муки,
* 3 яйца,
* 1,5-2 стакана замороженных ягод,
* 1 ст. ложка разрыхлителя или 1 ч. ложка гашёной соды,
* 1,5-2 ст. ложки крахмала,
* ванильный сахар,
* сахарная пудра для посыпки.
+68
Владимир Конев 11 марта в 8:11 846 71 2
С Масленицей сладкой!!!
Блины манящим ароматом
Зовут гостей за щедрый стол.
Зима на выдумки богата,
Но всё ж весну-красну мы ждем.
Всех с Масленицей поздравляем,
Желаем счастья всей душой.
Пусть праздник воодушевляет
И не проходит стороной!
Приглашаю всех на блины
Блины дрожжевые:
300 мл молока
200 мл воды
100 мл растительного масла
1 пакетик сухих дрожжей (7-11 г)
0,5 ч. л соли
2 ст. л сахара
3 яйца
300 г муки
+57
ольга буркина 4 марта в 8:40 576 19 84
Быстрый полдник для детей и взрослых «А-ля Наполеон» Этот сладкий перекус я готовлю очень часто, его любят мои дети, да и я сама не прочь полакомиться сладким десертом к чаю.
Всего лишь надо сделать заварной крем и купить кукурузные хлопья.
Итак, берем 2 яйца и сбиваем миксером с половиной стакана сахара.
Прибавляем 200 мл холодного молока и 1 стол. ложку муки, всё перемешиваем миксером, чтобы не бы комочков.
Ставим кастрюлю на маленький огонь. Варим до загустения, непрерывно помешивая. В конце добавляем ваниль.
И дожидаемся пока остынет... Читать далее»
+21
Мухачева Марина 18 января в 22:06 323 13 11
В ожидании Нового года. Продолжение.
Начало ожидания: https://www.asienda.ru/post/52075/
Как известно, следующий год - год Свиньи.
Поэтому решено было пошить небольшие символы-талисманы моим любимым Свинкам Т. е. маме, дочери и свекрови)
Прогулялась по интернету. Сейчас много разных мастер-классов, много разных интересных идей.
Выбрала, как на меня самых симпатишных)
Купила несколько листов фетра (который продается в книжных магазина и магазинах для рукоделия). Дома отыскала ленточки, нитки, бисер... И вперед... Читать далее»
+32
Tawa Saenko 28 декабря 2018 года 329 31
Вкусные булочки Осенние листья
Захотелось мне домашней выпечки!
Пеку я не часто, но иногда балую домашних.
В интернете попалась картинка интересно сформированных булочек, в виде листьев. Отличная идея, и как раз вовремя.
Тесто делаю по давно проверенному рецепту:
- дрожжи - 12 г;
- соль - 1 ч. л.;
- сахар - 2 ст. л.;
- яйцо - 1 шт.;
- молоко - 250 мл;
- растительное масло (без запаха) - 3 ст. л.;
- мука - 0,5 кг.
Замесить тесто и дать хорошенько подойти (в теплом месте)... Читать далее»
+102
Tawa Saenko 9 октября 2018 года 997 86 74
Торт Малахитовая шкатулка.
2 противня застилаю силиконовыми ковриками, выкладываю массу и выпекаю при 200 гр. 25 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
Такую порцию делаю по праздникам к приходу гостей, а в простой день полпорции. Как например сегодня.
Получается 4 коржа.
Сливочное масло – 300 гр.
Сгущенка – 1 банка (390 гр)
Взбить.
Каждый слой промазать кремом и посыпать орехами, а бока обмазываю кремом и обсыпаю крошкой.
Видите какого необычного зеленого цвета стали коржи... Читать далее»
+328
мироновы 7 августа 2018 года 4284 354 198
Хрустящее печенье на рассоле из цельнозерновой муки Хочу с вами поделиться рецептом хрустящего и очень вкусного печенья. Вы все еще выливаете рассол? Испеките простое и вкусное хрустящее печенье на рассоле! Готовится быстро и просто и из доступных ингредиентов. Готовлю из цельнозерновой муки и других простых продуктов. В итоге получается целая тарелка хрустящего и вкусного печенья. Будет хрумать вся семья! Приятного аппетита!
+41
Азарова Яна 12 апреля 2018 года 779 59 21
Приглашаю на яблочный тарт!
Почему именно тарт? На работе к 8 Марта получила в подарок форму для выпечки, поэтому подыскивала рецепт под нее.
И я не ошиблась с выбором! У меня на кухне стоял аромат выпечки с яблоками и корицей, как будто за окном теплая осень.
А тарты придумали французы, в классическом рецепте в тесто не кладут ни соль, ни сахар. Начинка может быть как сладкой (яблочной, вишневой, малиновой…), так и овощной, мясной или рыбной, тогда заливкой послужит смесь сливок с яйцами... Читать далее»
+105
galin-2016 12 марта 2018 года 1164 97 66
Бадамбура
Всем добрый вечер! Я к вам с восточной сладостью - бадамбура. Бадамбура – это праздничные азербайджанские сдобные пирожки со сладкой начинкой. Так и переводятся орех-пирожок. Почему по мотивам? На аутентичность рецепта я не претендую, просто пробую повторить. Воплощение и фото мои, это вторая публикация. Когда смотришь, как готовят эту сладость непосредственно носители рецепта, кажется, что проще ничего не бывает. Но не так все просто... Читать далее»
+129
9851663784 6 марта 2018 года 1307 119 33
Печем песочный ягодный пирог!
Форма для выпечки диаметром 26 см.
Замороженное масло нарезаю на кусочки. Смешиваю в комбайне или с помощью блендера масло, муку, разрыхлитель, сахар и соль до образования крошки. Если готовить вручную, масло можно натереть на терке или порубить мелко ножом вместе с мукой и сахаром.
Добавляю в крошку яйцо и снова перемешиваю, чтобы замешалось тесто и собралось в комок. Если масса будет еще сухой, можно добавить 1 столовую ложку ледяной воды. У меня тесто замешивается без добавления воды... Читать далее»
+221
galin-2016 25 февраля 2018 года 2712 292 151
Пирог "Черный принц" ко дню Святого Валентина Пирог "Черный принц" - очень простой и вкусный рецепт из доступных ингредиентов! Готовится легко и быстро! Сможет приготовить любая хозяйка! Накормить и создать романтику в семье очень просто! Рецепт данного пирога вам в этом поможет!
Испеки и подари сердце, сделанное своими руками! Это просто: смотри и учись!
Романтического вам настроения! Любви и взаимопонимания!
+42
Азарова Яна 13 февраля 2018 года 956 30 68
Пирог в форме грозди винограда по просьбе Валентины (мудрой тёщи 2015)
Пока выпекался пирог – жарились блины. Всем спасибо за внимание и приятного аппетита!
Впереди Масленица - желаю всем здоровья и приятного аппетита!
+120
Лариса... 11 февраля 2018 года 1201 89 49
Печенье с апельсиновым ароматом
Предлагаю Вашему вниманию ещё один рецепт печеников. Вкусные, мягкие, очень ароматные. Всё довольно быстро делается, без заморочек.
Состав: Яйцо - 1 шт., масло сливочное - полпачки (80-100 гр.), мука - 350 гр. (чуть больше или меньше, но не более 400), сахар - 70-80 гр. (кому послаще - 100 гр.), разрыхлитель - 8 гр., сок апельсиновый - 80 мл. (вышло с 1 апельсина и 1 мандарина), цедра одного апельсина, изюм или шоколадные капли или орехи - горсть. Я всегда кладу ещё ванилин. Ну люблю этот запах и всё... Читать далее»
+86
Лариса... 28 января 2018 года 1052 111 35
Пьяные рогали Привет, дорогие Асиендочки! На улице стоит мороз, а по квартире распространяется запах свежесваренного кофе и сдобной выпечки! Испекла я вчера «пьяные рогалики», все дело в том, что я делала сливовую настойку, осталось много слив сорта чернослив, выбросить рука не поднялась, перекипятила их, чтобы испарился алкоголь, немного добавила сахарной пудры и взбила миксером, получился отличный джем! Вот с ним-то я и напекла рогаликов!
Пишу рецепт, я его немного усовершенствовала:... Читать далее»
+91
ldoghadova 28 января 2018 года 1171 37 36
Рогалики к чаю.
Предлагаю испечь рогалики к чаю. Можно и с молочком. Тесто я люблю делать в хлебопечке. Там для него более уютно, тепло, нет сквозняков, сидит себе в укромном местечке - никто мимо не бегает, не тормошит без дела.
Итак: мука пшеничная - 500 гр., молоко - 260 мл. (можно вода, можно вода пополам с молоком), сахар - 3 стол. ложки, соль -половинка чайной ложки, масло подсолнечное - 50 мл., яйцо - 1 штука, дрожжи быстродействующие - 8 гр., ваниль - по желанию... Читать далее»
+201
Лариса... 20 января 2018 года 2160 208 94
Печенье медовое
Предлагаю рецепт печенья к чаю. Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр., мука пшеничная - 250 гр., сахар - 50 гр., мёд жидкий - 50 гр., яйцо - 1 шт., разрыхлитель теста - неполная без верха 1 ч. л., ванилин, соль на кончике ножа чуть. Можно вместо ванилина добавить корицу, шафран или другую приправу для выпечки. На ваше усмотрение.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить соль, ваниль, мёд, яйцо. Взбить. Добавить муку, разрыхлитель. Замесить тесто... Читать далее»
+96
Лариса... 8 января 2018 года 918 98 44
С Новым годом. И сладкой всем жизни. Поздравляю всех с Новым годом. Тортик уже готов. В этом году он выглядит вот так.
+21
Люд-Мила... 31 декабря 2017 года 177 19
Имбирное витражное печенье
Противень застелить бумагой для выпечки. Сформировать печенье, в отверствия положить карамель кусочками.
Выпекать при t 180*С мин. 10-15. (В зависимости от толщины печенья).
Достать и дать полностью остыть на пергаменте. Если, после остывания, пергамент не будет сниматься, перевернуть и сбрызнуть чуть водой, бумага намокнет и снимается без проблем)
Вот такие получаются печеньки!
+87
Tawa Saenko 27 декабря 2017 года 703 66 75
Песочное печенье «Ведьмины пальчики». Вкусный десерт на Хэллоуин. 4. Выпекаем наше печенье в духовке, разогретой до 180-200 градусов, примерно 20 минут. Точное время зависит от духовки и размера «пальчиков».
5. Далее включаем Вашу фантазию и разукрашиваем наши пальчики чем-нибудь красным, имитируя кровь. Для раскрашивания отлично подойдет красный пищевой краситель. Если у Вас нет красителя, его легко можно заменить красным вареньем, джемом или повидлом.
Печенье готово!
+13
edaprosta 26 октября 2017 года 516 6 12
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Выпечка сладкая"

2 ответа
Куда опубликовать свой мастер класс?  есть решение
Рубрика: Домашний быт   Автор: MihalovnaElena   50 месяцев назад
3 ответа
Рецепт печенья был опубликован  есть решение
Рубрика: Кулинария   Автор: stenina 1953   53 месяца назад