Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Tawa Saenko в личном дневнике

Вкусное печенье

Чего только не сделаешь ради детей!?

Закомандовала моя Звезда, что маман давно не пекла вкусняшек.

Ну что ж... Где-то в закромах куча рецептов печенек, что когда-нибудь... возможно захочется испечь...

Так, так... где же рецепт мятного печенья от Леночки (Магония)... А! Вот же!)))

https://www.asienda.ru/post/53735/

Только мята у меня уже давно сухая... Ну ничего! Инет мне в помощь!))

Итак!
Для моего мятного печенья мне понадобилось:

1 ч. л. сухой (перетертой в ступке) мяты;
70 г сахара;
100 г жира ( маргарин со смальцем);
1 яйцо;
1 ч. л. разрыхлителя;
около 200 г муки.

Еще добавила чуточку зеленого красителя. Тесто замесила пластичное. Раскатывала колбаски, формировала шарики. Пекла при t 180*C около 10 мин. (обязательно следить, у каждого своя духовка, но печется очень быстро!)

По количеству теста я поняла, что этого будет мало, ну и еще один рецепт из закромов)

Печенье Капучино

2 уп. кофе 3в1 капучино;
1 ст. л. какао-порошка;
щепотка мускатного ореха;
3-4 ст. л. сахара;
100 г жира ( маргарин со смальцем);
1 яйцо;
1 ч. л. разрыхлителя;
около 200 г муки.

Замесила тесто, по консистенции похоже на мятное. Формировала так же. Только шпажкой украсила, получились "зерна кофе" )


Вот такое получилось печенье

Мятное

Капучино

Ну и сердечко мне от дочки)))

Печенье получилось очень вкусным!

Рейтинг поста:  +37 Не понравилось Понравилось
Орехов
22 августа в 18:10
19
346




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

п. Виноградное
22 августа в 18:53
+2  
Танюша, прям захотелось попробовать, да с чашечкой кофе
за рецептики и напоминание

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
22 августа в 18:59
+2  
Милочка! Очень вкусно и быстро!


Москва
22 августа в 19:10
+1  
Танюш, спасибо! Мятное прелестное, но под вопросом (нету мяты), а вот кофейные зерна - мой формат, люблю,когда какао в рецепте, и очень симпатичная форма!

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
22 августа в 19:37
+1  
mvolkova2010 пишет:
под вопросом (нету мяты)
Маринка, в магазинах, в отделе специй покупала когда-то сухую мяту.
Готовь! Это вкусно!)

Москва
23 августа в 0:02
+1  
Да уж, заинтриговала! Тогда уж параллельно с мятой и краситель искать надо...Вижу, что вкусно и необычно, озадачусь!

Истра
23 августа в 6:57
+2  
Мята ещё в аптеке продается.

Москва
23 августа в 10:42
+1  
спасибо, а я и внимания не обращала на аптечные травки - на прежней даче все росло...поищу!

Истра
23 августа в 21:12
+1  

Бежецк
22 августа в 19:42
+1  
Таня, спасибо за рецептики! Даже слюньки текут, хочется попробовать. Как я полагаю, маргарин со смальцем можно заменить на любой маргарин или масло? А мяту сушить обязательно?

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
22 августа в 19:53
+1  
Пожалуйста!
stbg1955 пишет:
маргарин со смальцем можно заменить на
... любой приемлемый жир.
stbg1955 пишет:
мяту сушить
Не обязательно. Можно по рецепту Лены, взять свежую и перебить в блендере с яйцом.

Запорожье
22 августа в 20:09
+3  
Спасибо Танюша! Потащила в закрома, пока не до выпечки, ремонт в приоритете,добралась до ванной и это надолго Будем ждать свободного времени.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
22 августа в 20:28
 
Катюшка! Я бы тоже не пекла, такая жарища! Но доця просит!)

Запорожье
23 августа в 10:01
+1  

22 августа в 22:37
+1  
Танюшка, какие вкусняшки тут у тебя! Сразу чаю захотелось с печенюшками. Хотя у нас жара стоит под 40, больше холодненькая водичка идет, но и чаю хочется! Рецептик утащила в свои закрома, может осенним или зимним вечерком и я напеку таких вкусняшек! мята всегда в наличии, кофе тоже имеется.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
22 августа в 23:04
 
На здоровье!

Истра
23 августа в 7:01
+1  
Таня, какие симпатичные печеньки. Мы вчера с внучкой тоже пекли печенье по похожему рецепту, неплохо получилось.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 августа в 10:04
 
Танюшка! Молодцы!

Днепр
23 августа в 12:01
+1  
Спасибо обязательно поробую

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 августа в 10:04
 
Леночка, напиши, когда попробуешь.

Зеленогорск
23 августа в 14:25
+1  
Танюша, заинтриговала.... Наверно испеку, спасибо.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 августа в 10:05
+1  
Наташа, все очень быстро! Попробуй обязательно!

Зеленогорск
24 августа в 12:00
+1  
Забрала в избранное, спасибо!

Одесса
23 августа в 17:37
+1  
Вкуснота.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 августа в 10:05
+1  

Одесса
25 августа в 17:00
+1  

п. Оболенск
23 августа в 22:39
+1  
Мятку обожаю,в чае просто удовольствие!А тут ещё и печенюшки! Супер! Утащила к себе рецепт,буду печь!

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 августа в 11:19
+1  
Мне было очень интересно попробовать. Получилось вкусно!

Буйнакск
24 августа в 7:28
+1  
Спасибо, Танечка,тоже слюнки потекли.Набор печенюшек такой интересный получается Как спадёт жара, испеку сразу же

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 августа в 11:20
+1  
На здоровье!

Легница
24 августа в 16:10
+1  
Спасибо, Танечка за рецептики! Очень понравились с мятой, никогда не пекла с ней, буду пробовать...

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
25 августа в 9:47
 
Вот и я никогда не пекла и не представляла, какое оно будет на вкус) С мятой всем понравилось даже больше, чем с какао.

Кривой Рог
2 сентября в 0:18
+1  
Так давно ничего не пеку, уже и руки не стоят печеньки на вид классные, и думаю, что вкусные

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
2 сентября в 7:48
+1  
Я пеку вообще ооооочень редко) Боялась получится ли)
А они вон красавцы! И действительно вкусные!

Кривой Рог
5 сентября в 9:48
+1  
Раньше пекла очень часто, а теперь не хочу мужа соблазнять.


Оставить свой комментарий