кулинарные рецепты
хозяйство и быт
>
кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "кулинарные рецепты"
Нам потребуется:
Батат — 500 г.
Апельсиновый сок)= — 100 мл.
Сахар — 2 ст. л.
Имбирь (свежий, тертый) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г.
Я использовала свежий апельсин, выжала из него сок. Батат нужно отварить в течении 15 минут до полуготовности.
Масло растопить, добавить к нему сахар, апельсиновый сок и натертый имбирь. Перемешать.
Духовку разогреваем до 180 градусов... Читать далее»
+14
|
Navely | 6 января 2015 года | 1755 | 11 | 10 |
Когда сдобное дрожжевое тесто подойдет рукой разравниваю его и смазываю маслом растительным (для лучшего соединения с корицей и сахаром). Насыпать корицу (не жалеть!), потом сахар.
Скатываю его в такую длинную колбаску и нарезаю. Один край защипываю, для того чтобы корица и сахар на высыпались и не горели потом.
Ну вот и результат! Леночка узнаешь салфеточку... Читать далее»
+27
|
domovenok kuza | 30 декабря 2014 года | 391 | 12 | 27 |
Так как пост еще продолжается- это блюдо актуально.
Итак тыкву очистим, порежем крупными кубиками, сложим в кастрюлю, заполнив примерно половину емкости.
Я все делаю в 2-х литровой кастрюле с толстым дном. Заливаем водичкой, ставим тушить, чуть-чуть подсолив.
Когда тыква достигнет полуготовности- добавляем 150-200г крупы - рис, пшено, манка ( кто что больше любит).
Можно добавить и предварительно запаренный изюм ( по вкусу ), сахар.
Тушим на медленном огне до нужной кондиции... Читать далее»
Итак тыкву очистим, порежем крупными кубиками, сложим в кастрюлю, заполнив примерно половину емкости.
Я все делаю в 2-х литровой кастрюле с толстым дном. Заливаем водичкой, ставим тушить, чуть-чуть подсолив.
Когда тыква достигнет полуготовности- добавляем 150-200г крупы - рис, пшено, манка ( кто что больше любит).
Можно добавить и предварительно запаренный изюм ( по вкусу ), сахар.
Тушим на медленном огне до нужной кондиции... Читать далее»
+15
|
elenamysnik | 29 декабря 2014 года | 332 | 8 | 9 |
Ну, нельзя в Новый год уходить с долгами. Поэтому заходите и смотрите. Отчитываюсь.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
300 г муки
100 г сах. пудры
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч л тёртой цедры лимона
1 яйцо
200 г холодного сливочного масла
всё перемешать, замесить тесто, сделать "колбаску", завернуть её в фольгу и положить на холод.
Отрезать "колёсики, вдавить в тесто формочки.
Выпекать в разогретой дл 180 гр духовке, на пергаменте, около 12 минут.
Привидешек решили украсить: 150 г сах пудры + 3-4 ст л лимонного сока.
Раз пошла такая песня... Читать далее»
+119
|
аднеиса | 27 декабря 2014 года | 4031 | 90 | 135 |
В преддверии праздников, надеюсь, будет полезно напомнить о рецептах-скорострелках. Вам потребуются самые простые продукты и минимум такого драгоценного в праздники времени. А результат - стабильно великолепный!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО всем, поделившимся своими коронными рецептами.
Под каждой ссылкой подробный пошаговый рецепт и чудесные фотографии. Сразу предупреждаю, если не собираетесь печь, то даже и не ходите. Увидев фото конечного продукта, удержаться будет сложно... Читать далее»
ОГРОМНОЕ СПАСИБО всем, поделившимся своими коронными рецептами.
Под каждой ссылкой подробный пошаговый рецепт и чудесные фотографии. Сразу предупреждаю, если не собираетесь печь, то даже и не ходите. Увидев фото конечного продукта, удержаться будет сложно... Читать далее»
+32
|
I am here | 27 декабря 2014 года | 1110 | 46 | 13 |
По просьбе Акулины Романовны, которая по причинам субординации приравнивается к приказу, размещаю два рецепта.Наиглавнейшая Снегурочка, как мне кажется, единственная, кто не слышала про эти рецепты. (Как же это свойственно стройняшкам! Живут в тепличных условиях и жизни не знают. Будем образовывать.)
С моей точки зрения это самые безвредные основы для коржей с супер диетической пропиткой. В итоге получаются полноценные торты, а на ликвидацию последствий уйдет не так уж много времени и сил... Читать далее»
+24
|
I am here | 26 декабря 2014 года | 1098 | 35 | 80 |
Этот супчик понравиться тем, кто уважает здоровое питание, но не любит тратить много времени на приготовление этой самой здоровой еды.
Итак, ставим на огонь кастрюльку с водой примерно 3 л.
Пока вода закипает- чистим и режем очень крупно картошку ( в этом вся фишка)- 3 - 4 шт
Так же крупно режем морковку-2-3 шт
Капусту цветную, брокколи, спаржевую фасоль, зеленый горошек ( можно консервированный)-кладем по, желанию, тоже порезанные крупно... Читать далее»
Итак, ставим на огонь кастрюльку с водой примерно 3 л.
Пока вода закипает- чистим и режем очень крупно картошку ( в этом вся фишка)- 3 - 4 шт
Так же крупно режем морковку-2-3 шт
Капусту цветную, брокколи, спаржевую фасоль, зеленый горошек ( можно консервированный)-кладем по, желанию, тоже порезанные крупно... Читать далее»
+10
|
elenamysnik | 25 декабря 2014 года | 509 | 3 | 10 |
Люблю готовить блюда простые сытные и не дорогие, что в наше время тоже немаловажно.
Итак, берем 1кг свежей ( мороженой) салаки, мойвы или другой мелкой рыбки; можно и сельдь свежемороженую порезать на кусочки.
Помыть, удалить внутренности и головы, сложить в кастрюлю, сотейник с толстым дном.
Добавить 200 гр крупно порезанного лука, 150-200 гр подсолнечного масла.
Лавровый лист, перец горошком, соль, можно сухие специи для рыбы- все по вкусу... Читать далее»
Итак, берем 1кг свежей ( мороженой) салаки, мойвы или другой мелкой рыбки; можно и сельдь свежемороженую порезать на кусочки.
Помыть, удалить внутренности и головы, сложить в кастрюлю, сотейник с толстым дном.
Добавить 200 гр крупно порезанного лука, 150-200 гр подсолнечного масла.
Лавровый лист, перец горошком, соль, можно сухие специи для рыбы- все по вкусу... Читать далее»
+10
|
elenamysnik | 25 декабря 2014 года | 302 | 9 | 4 |
Нам потребуется:
Свинина (у меня корейка) — 600 г.
Маринад (использовала маринад от помидоров) — 1 л.
Специи (у меня специально для шашлыка, можно использовать любые, на ваш вкус) — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ч. л... Читать далее»
+75
|
Navely | 19 декабря 2014 года | 2164 | 72 | 32 |
+88
|
I am here | 18 декабря 2014 года | 3545 | 132 | 118 |
Приглашаю всех -- и тех, кто уже приложил руку, поделившись своими коронными рецептами и тех, кто только приложит, приготовив что-нибудь из нижеизложенного.
Я лично сделала уже больше трети блюд. Всё получается невероятно вкусно, при этом время приготовления минимальное, продукты самые доступные.
Разбила рецепты по темам. Как мне показалось, достаточно логично.
Готовьте с удовольствием! Приятного всем аппетита!
Выпечка (или почти выпечка)... Читать далее»
Я лично сделала уже больше трети блюд. Всё получается невероятно вкусно, при этом время приготовления минимальное, продукты самые доступные.
Разбила рецепты по темам. Как мне показалось, достаточно логично.
Готовьте с удовольствием! Приятного всем аппетита!
Выпечка (или почти выпечка)... Читать далее»
+147
|
I am here | 16 декабря 2014 года | 4834 | 313 | 172 |
Маленькие корзиночки - здесь будет какой-нибудь салатик или паштет.
Вафельные трубочки - наполню кремом, украшу мороженой ягодкой.
Кстати. совсем недорого - 19 с коп. и 18 с коп. Сделано в Украине!!!
+9
|
Лариса 53 | 16 декабря 2014 года | 450 | 13 |
1. Ставим разогреваться сковородки, у меня их две. настоящие, чугунные, для блинов
2... Читать далее»
+29
|
Nochka le | 13 декабря 2014 года | 472 | 5 | 23 |
Конкурс рецептов "Новый год + K"
в сообществе Новости проекта
На конкурс "Новый год + K" необходимо представить рецепты новогодних блюд, при приготовлении которых используется соус Kikkoman.Обязательные условия:
- оформление рецепта в тематическом стиле конкурса - Новый год;
- в рецепте должен быть использован ингредиент соус ТМ Kikkoman, что необходимо подтвердить фотографией.
Рецепты на конкурс принимаются с 1 по 28 декабря 2014 года (включительно)
Итоги конкурса будут подведены: 13 января 2015 года... Читать далее»
+4
|
Алена... | 3 декабря 2014 года | 786 | 0 |
Мне нужно решить проблему – регулярно кормлю толпу из 5-6 очень голодных ртов (дети не в счет) после 2-3-х часов пребывания на свежем воздухе. Конечно, после прогулки в лесу, катания на лыжах или коньках можно съесть всё, что угодно, но не хочется ударить в грязь лицом. Тем более, что мои старые рецепты все друзья уже знают. А хочется поражать и восхищать.
Итак, вводная – на готовку хочу тратить не более 20-30 минут (без учета тепловой обработки)... Читать далее»
Итак, вводная – на готовку хочу тратить не более 20-30 минут (без учета тепловой обработки)... Читать далее»
+99
|
I am here | 3 декабря 2014 года | 4817 | 151 | 240 |
Самые полезные и низкокаллорийные оладьи из всех известных
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Всем, приветик и даже физкультик!! дорогие Асиендочки, смотрю многие уже стали Снегурками раньше срока! Хочу поддержать отстающих и предлагаю выпекать для еды ( вместо хлеба, булочек, блинчиков, пышечек, рогаликов, кексиков и такой тяжелой артиллерии как тортиков!) очень диетические и полезные оладьи! Главное в их составе- отруби овсяные ( недавно про них тут писала timo- sha ) и еще полезные специи... Читать далее»
+65
|
кукарача56 | 2 декабря 2014 года | 4429 | 68 | 244 |
Этот десерт универсальный. Можно подать с мороженным или украсить торт, можно подать на праздничный стол к вину.1 ведро слив
1,5 литра воды
3 кг сахара
1 ст. ложка салициловой кислоты.
200гр. водки или коньяка.
Из воды и сахара сварить сироп, остудить до теплого состояния, растворить кислоту и алкоголь.
Сливы уложить в банки и залить сиропом, закатать крышками и на 3 месяца в подвал
+39
|
nina... | 1 декабря 2014 года | 3110 | 85 | 19 |
Итак, по рецепту нужно:маргарин 250 гр
сахар 220 гр
майонез 250 мл
мука 640 гр
сода – на кончике ножа
У меня вместо маргарина масло. Майонез самодельный. Сахара я беру почти в два раза меньше.
Масло размягчить (30 секунд – 1 мин в микроволновке), добавить майонез и сахар. Хорошенько перемешать. Не забудьте добавить соду. А теперь понемногу добавляйте муку. Я ее всегда просеиваю. Муки у меня уходит меньше... Читать далее»
+32
|
I am here | 28 ноября 2014 года | 1576 | 39 | 69 |
В интернете искала рецепты из сыворотки и вот что я нашла
Молочная сыворотка обладает целым набором полезных свойств:
- выводит токсины и лишнюю жидкость из организма;
- помогает избавиться от паразитов (гельминтов);
- очищает печень;
- улучшает работу почек;
- нормализует работу кишечника;
- снижает вес;
- помогает при ревматизме;
- успокаивает нервную систему;
- укрепляет иммунитет;
- замедляет старение;
- очищает кожу;
- утоляет жажду и голод... Читать далее»
Молочная сыворотка обладает целым набором полезных свойств:
- выводит токсины и лишнюю жидкость из организма;
- помогает избавиться от паразитов (гельминтов);
- очищает печень;
- улучшает работу почек;
- нормализует работу кишечника;
- снижает вес;
- помогает при ревматизме;
- успокаивает нервную систему;
- укрепляет иммунитет;
- замедляет старение;
- очищает кожу;
- утоляет жажду и голод... Читать далее»
+8
|
Vitoslava | 28 ноября 2014 года | 1317 | 8 | 9 |
В далёкой молодости довелось жить мне при перестройке. Задерживали зарплату или давали продукты по бартеру. Вот мы старались консервировать и выдумывать из овощей с огорода салаты. Да и во время поста подходит к столу.Все овощи измельчить, обжарить по отдельности, сложить в кастрюлю.
2 кг. лука
1кг. моркови
2кг. перца сладкого
2 литра томата
2 стакана риса
В обжаренные овощи влить томат, всыпать рис, тушить да готовности риса. Соль по вкусу. Сложить в банки и стерелизовать 20 мин... Читать далее»
+50
|
nina... | 28 ноября 2014 года | 1628 | 83 | 11 |
Показать еще
Страницы:
