Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Кулинарные рецепты

Хозяйство и быт > Кулинарные рецепты

Материалы на тему "Кулинарные рецепты"

По просьбе... шанежки.
Дальше можете посмотреть рецепт калиток ржаных
Вы калитки пробовали? (добавила)
+99
N-a-t-y-s-a 26 октября 2014 года 1656 133 56
Любимые козочки
Коза относится к отряду парнокопытных, подотряду парнопалых жвачных животных, роду баранов, семейству полорогих. Еще в каменный веке люди смогли одомашнить это животное, которое, так сказать, является универсальным. Коза - ценнейший и богатейший источник продуктов: молоко, мясо, шерсть, пух и даже навоз.
Козы хорошо переносят как жару, так и холод, а вот влажный климат и сквозняки они не любят... Читать далее»
+14
Ляна777 26 октября 2014 года 1156 15 3
Электросушилка для сохранения урожая: как выбрать?
Качественно и без особых хлопот высушить зелень, овощи, фрукты и грибы поможет электрическая индукционная или конвекционная сушилка. Именно эти два вида сушильных машин можно чаще всего встретить в магазинах. Первая из них работает при помощи инфракрасных лучей, которые пронизывают продукты и поглощают таким образом влагу. Такой вид техники сушит при 40-60 С, что позволяет сохранять витамины и микроэлементы в овощах и фруктах... Читать далее»
+31
Альбина Рогова 24 октября 2014 года 1539 36 12
Оладьи из кабачков постные Натереть на тёрке очищенные кабачки, посолить, дать появиться соку, затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто как для оладий. Готовое тесто выкладывать ложкой на горячую сковороду, смазанную растительным маслом, и обжарить с обеих сторон.
+2
salangha 24 октября 2014 года 214 2 0
И для тех кто любит, чудесная альтернатива каше.
Для тех, кто не любит овсянку этот напиток - настоящая находка. Коктейль можно пить через большую трубочку!
Ингредиенты
2 зеленых банана (или других фруктов без кожи - яблок, груш, хурмы и т. п. )
1 апельсин (или свежевыжатый сок) или горсть любимых ягод
4 ст. л. овсяных хлопьев
1 баночка натурального йогурта или 125 гр кефира не более 1.5% (соевого по желанию) и/или молоко козье/соевое (до нужной консистенции. )
1-2 с. л... Читать далее»
+34
ирвлад 24 октября 2014 года 1264 56 6
Воздушная сушка трав Для сохранения аромата трав лучше позволить им сохнуть естественным путем или воспользоваться электрическим сушителем для овощей и фруктов. Использовать духовой шкаф или микроволновую печку стоит лишь в крайнем случае, хотя это может показаться более удобным и быстрым способом. Но высушенные таким способом травы больше теряют свой аромат и эфирные масла... Читать далее»
+21
Альбина Рогова 23 октября 2014 года 1375 24 0
Итак, обещанная подборка рецептов от Slimming World. Ингредиенты могут быть заменены по необходимости.
Выход для всех рецептов - 4 порции
Жаркое по-средиземноморски
Ингредиенты:
- 4 куриных грудки
- 400 гр помидор
- 3 дольки чеснока
- 6 луковицы-шалот
- 1 красный сладкий перец
- 1 желтый сладкий перец
- 2 маленьких кабачка
- 200 гр свежих грибов
- 700 мл куриного бульона (можно приготовить из кубиков)
- 1 ч. л. смешанных итальянских сухих приправ
- 1 ст. л... Читать далее»
+32
Luba Davies 23 октября 2014 года 3088 37 46
Чеснок на зиму – рецепты
Очень распространенный рецепт. Для него понадобится килограмм чеснока, одна небольшая свекла, литр воды, пара ложек столовых соли и столько же сахара, 100 мл 9-процентного уксуса.
Свеклу нарезать на кусочки. С чесночин нужно снять крепкую верхнюю чешую, оставив только тонкую. Опустить, как и в рецепте выше, на три минуты в кипящую воду, вынуть и сразу залить холодной. Откинуть на сито и разложить по стерилизованным банкам, перекладывая с нарезанной свеклой... Читать далее»
+34
rufina74 19 октября 2014 года 3703 72 6
Редька с мёдом и без
Ценность редьке придают ферменты, содержащиеся во всех частях растения. Это и чёрный (белый, красный или фиолетовый) корнеплод, и листья, и цветы, и стручки в компании с семенами.
Попадая в человеческий организм из блюд с редькой, эти ферменты стимулируют процесс пищеварения, активизируют обмен веществ, помогая выводит наружу вредные вещества... Читать далее»
+15
ТатаДм 17 октября 2014 года 824 15 5
Ленивые сырные булочки.
Увидела на сайте, Поварёнок"рецепт ленивых булочек и решила попробовать сделать сама.
Попробовала... теперь делюсь с вами
Нам понадобится :
тесто дрожжевое-500 грамм
яйца-1 шт
сыр плавленный- 150 гр (можно твёрдый, только натереть его нужно на тёрке)
Горчица — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Специи (сушеная петрушка, соль, перец, приправы по вкусу)
Тесто у нас есть, теперь готовим соус:... Читать далее»
+79
N-a-t-y-s-a 16 октября 2014 года 1871 130 132
Вкус ностальгии Несколько дней назад я как обычно просматривал новости в инете и глаз резанула фраза под одной из многочисленных сопутствующих иконок справа от основного текста. Она звучала примерно так :- "рецепт оладьев, которые вам готовили в советские времена в школьных и студенческих столовых. Испытай ностальгию по старым временам!!!".
Готовить что-либо мне было в лом, по подленький червячок пагубной инициативы тайно зрел где-то там, в глубине души... Читать далее»
+46
rokonon 16 октября 2014 года 1045 1 138
Вкуснейшие блюда из тыквы. Часть 2
Для приготовления такого ароматного, со слегка копченым привкусом супа понадобится полкило любой рыбки горячего копчения, например трески, щуки, скумбрии, сига или другой, столько же тыквы, две-три картофелины, одна морковь, пара томатов, одна луковица, стакан 10-процентных сливок, чайная ложка без верха смеси перцев, масло тыквы или оливковое, соль.
Тыкву нужно очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками ее мякоть. Также нарезать очищенный картофель, морковку и лук... Читать далее»
+77
rufina74 14 октября 2014 года 9694 147 9
Вкуснейшие блюда из тыквы. Часть 1
Теперь подобный же рецепт с начиненной тыквой, что и выше. Но начинка будет на этот раз сладкой, десертной. Понадобится также тыква (желательно сорта «гитара») от кило до полутора весом... Читать далее»
+88
rufina74 14 октября 2014 года 13058 153 26
Девочки, подскажите, когда сажать лук на зиму? А то семена купила, лежат, ждут...
+12
Lansweta 12 октября 2014 года 1122 2 16
Предлагаю ооооочень простой рецепт яблочных вулканчиков. В оригинальном названии звучит как "Яблочная пицца". Ну, может, и так...
Делается просто, возни никакой, а вкусно как!
Итак, ДЛЯ ТЕСТА:1 стол. ложка сахаррого песка,
1 пакетик сухих дрожжей,
1 стакан тёплой воды,
3 стакана муки,
2 ст. ложки раст. масла, 0,5 ч. ложки соли,1 яйцо для смазывания.
ДЛЯ НАЧИНКИ: 5-6 яблок, крупных, 5-6 горстей изюма (запарить),2 ст. ложки рома (по желанию), корица (по вкусу)... Читать далее»
+41
Galy Bachova 12 октября 2014 года 993 60 20
Любимое варенье В моей семье все более чем равнодушны к варенью. Ягоды в основном замораживаю, но есть единственное варенье, которое всегда есть в моих"закромах" - это малиновое варенье! И не потому, что мы часто болеем простудными заболевание, просто это самое вкусное варенье! А какое у вас любимое варенье?:-)
+27
solome 10 октября 2014 года 1270 1 198
Пикник на даче. Завершаем сезон. Часть 2
Очень аппетитное, по-своему изысканное, полезное овощное блюдо для пикника. Можно подавать такие баклажаны, как гарнир для мясных блюд, например, к шашлыку, стейку, мясу-гриль и так далее.
Понадобится: пара баклажанов, столько же столовых ложек растительного масла, немного молотого черного перца, соли (желательно морской)... Читать далее»
+12
rufina74 9 октября 2014 года 808 23 0
Элементарно 2 Берем слоеное тесто не дрожжевое, трем яблоки на крупную терку, добавляем в тертые яблоки сахар по вкусу. Лист теста слегка раскатываем - если слишком тонкое, может лопнуть от сочных яблок. Режем тесто на небольшие квадратики примерно со стороной сантиметров восемь. Делаем конвертики из теста с тертым яблоком.
На противень или бумагу или фольгу, смазать маслом и притрусить мукой. Конвертики окунуть в яичный белок и сахар... Читать далее»
+55
rokonon 9 октября 2014 года 1242 34 157
Пикник да даче. Завершаем сезон. Часть 1
Самое правильное для этого блюда было бы замариновать мясцо и оставить его в маринаде на всю ночь в холодильнике. А утром, главное, не забыть прихватить его с собой на дачу, где можно к обеду из него нажарить отменных острых шашлычков с особым чуть угадываемым ароматом мяты.
Если будете жарить мясо на деревянных шпажках, их лучше заранее хорошо намочить в воде, чтобы они не сгорели на мангале... Читать далее»
+12
rufina74 9 октября 2014 года 866 19 0
Еще откапала в своих закромах интересный и испробован на бис не раз. рецепт. хочу сохранить чтоб потом не искать и не тратить время зря, отыскивая тот или иной рецепт
это рецепт я вычитала в газете наша кухня. рецепт не трудный, но уж больно долго делать, но поверте вкуснооо.
1кг. тыквы режим дольками или кубиками кому как нравиться, я резала дольками. замочить на ночь в воде с питьевой содой на литр воды -1ч. л соды. утром воду слить и промыть хорошенько в кипяченой воде насколько раз... Читать далее»
+8
галясан 6 октября 2014 года 702 16 2
Показать еще
Страницы:
1 ... 60 61 62 63 64 ... 71
Введите номер страницы: