домашняя выпечка
хозяйство и быт
>
кулинарные рецепты
>
домашняя выпечка
Материалы на тему "домашняя выпечка"
Сижу безвылазно дома. Болею третий день. Да какая-то странная болезнь. Всего понемногу:горло болит немного, немного морозит, слабость небольшая, голова побаливает, немного заложен нос. Полежала тоже немного , а есть то надо готовить. То мясо запекла, то блинчики-налистники сделала с мясом и творогом, то пасту с морепродуктами. А тут вечером захотелось сладенького. И почему-то всегда вечером? Полистала я старые записи и нашла рецепт тортика-пирога, который когда-то давно пекли.Рецепт... Читать далее»
+112
|
магония | 20 января 2017 года | 2044 | 113 | 44 |
Я "лоб побила", пока нашла рецепт пирога, удовлетворяющего мой взыскательный вкус.
Да, этот торт не на каждый день, он сложноват и долог в исполнении, но результат того стоит... Читать далее»
+24
|
RedSakura | 20 января 2017 года | 578 | 24 | 30 |
Многим из нас нравятся чизкейки, но готовить из довольно заморочено, по крайней мере, для меня. Я люблю, чтоб попроще, и чтоб точно получилось.
На просторах инета наткнулась на рецепт и опробовала - безумно вкусная вещь, скажу я Вам!
Корж: песочное печенье-400гр, сахар-2ст. л, слив. масло-100гр. Печенье перетереть в крошку, добавить масло и сахар, хорошо перемешать... Читать далее»
+29
|
RedSakura | 18 января 2017 года | 1116 | 24 | 23 |
А завершает у нас праздники день рождения любимого мужа 23 января!
Хотели скромненько закоптить кролика и посидеть вечерком под пивко!!!
Ну под пивко- это по моей части, муж под томатный сок!!!
А несколько дней назад в гости приезжал сын с невесткой. Впервые за 5,5 лет. Так вот сообщили, что 25 приедут поздравлять папу, да еще и с ночёвкой.
Вот теперь сижу и ломаю голову... Читать далее»
+67
|
kaloshinamih... | 13 января 2017 года | 3331 | 40 | 370 |
Ну, начнем.
Нам понадобится:
Для теста-
150 гр. сахара
120-130 гр. муки
2 ст. л. какао
сода- 0,5 чайной ложки или неполная чайная ложка разрыхлителя.
ДЛЯ КРЕМА:
700 гр. сметаны
250 гр. сахара
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
2 ст. л. сахара
2 ст. л. молока
2 ст. л. какао
50 гр. сливочного масла.
ДЛЯ НАЧИНКИ
баночка консервированных ананасов
Все приготовили... Читать далее»
+189
|
shitikova1973 | 13 января 2017 года | 3255 | 251 | 87 |
Вот мой отчетик:
Замесила тесто. Тесто вымешивается очень легко- оно мягкое, эластичное.
Это яблочки-свои еще остались.
"Антоновка"- она до сих пор не потеряла свой аромат. Аромат теплого "Бабьего лета"
Все ингредиенты для начинки уже готовы.
А это сухарная крошка, обжаренная с маслом.
Перемешала начинку, слила лишний сок... Читать далее»
+31
|
shitikova1973 | 13 января 2017 года | 1379 | 17 | 85 |
Тесто должно быть жидкое, но гуще кефира. Форму смазать слив. маслом или маргарином. Выпекать в духовке 30 мин. при 200 гр, вниз я всегда ставлю мисочку с водой (так выпечка никогда не подгорает).
Сверху посыпать корицей. Всем приятного аппетита!
К сожалению фоток нет.
Сверху посыпать корицей. Всем приятного аппетита!
К сожалению фоток нет.
+43
|
Мухачева Марина | 11 января 2017 года | 636 | 39 | 22 |
Как приготовить пышные ОЛАДЬИ. Я готовлю.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Сегодня я готовлю пышные ОЛАДЬИ на дрожжах.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
+166
|
Владимир Конев | 11 января 2017 года | 4270 | 170 | 84 |
Это австрийское блюдо: рулет из тонкого вытяжного теста я яблочной начинкой, хотя часто делают штрудель с вишней. А можно и с грушами, и с абрикосами, и со сливами.
Венский штрудель делают из слоеного теста, а иногда из творожно-слоеного.
Есть несколько секретов этого блюда: тесто лучше смазывать оливковым маслом, тогда выпечка получится более нежной... Читать далее»
+190
|
galin-2016 | 10 января 2017 года | 2363 | 244 | 210 |
Новое- это хорошо НЕ забытое старое!!! Или... СПАСИБО НАСТЕНЬКА МИРОНОВА!
в сообществе Воронежские огородники.
Порывшись в своём Избранном я и нашла, вернее освежила в памяти этот рецепт.
Пирог "Фантазия" от Насти Мироновой...https://www.asienda.ru/post/22180/ Здесь подробный рецепт, вдруг кто то еще не в теме!
и я ведь пекла его и много много раз... Читать далее»
+110
|
svetamamapp | 9 января 2017 года | 2485 | 62 | 162 |
«Бяларуские брынцы».
в сообществе Воронежские огородники.
А вот сегодня мне стало вдруг стыдно очень
Ведь с вами, мои Дорогие, я до сих пор не по делилась.. А вдруг у кого то в семье он тоже приживется... Ведь это правда вкуyсно!
И самое интересное... Читать далее»
+115
|
svetamamapp | 4 января 2017 года | 2383 | 113 | 97 |
Девочки-асиендочки сегодня испекла торт Наполеон и мне стало очень интересно как печете его вы и какой крем испрльзуете.
. Поделитесь своими рецептиками, очень интересно, а про крем вдвойне, так как свой тортик доводить до ума буду в субботу, может и ваши рецептики пригодятся и надеюсь не только мне, но и жителям асиенды.
И чуть не забыла, с наступающим Новым Годом, счастья всем, здоровья и мирного неба над головой.
. Поделитесь своими рецептиками, очень интересно, а про крем вдвойне, так как свой тортик доводить до ума буду в субботу, может и ваши рецептики пригодятся и надеюсь не только мне, но и жителям асиенды.
И чуть не забыла, с наступающим Новым Годом, счастья всем, здоровья и мирного неба над головой.
+92
|
МаринаМарк | 29 декабря 2016 года | 2724 | 146 | 51 |
У меня сегодня двойная радость!!! во первых... и во вторых... (или Хлеб- всему голова)
в сообществе Воронежские огородники.
+53
|
svetamamapp | 22 декабря 2016 года | 1668 | 27 | 68 |
Хочу вам сегодня рассказать про вкусный пирожок-запеканку. У которого есть несколько вариантов приготовления.
Творог – 400 гр.
Яйцо куриное крупное – 3 шт.
Сахар – 0,5 стакана
Крупа манная – 5 ст. л.
Кабачок – 150 гр.
Апельсин большой – 1 шт.
Изюм по желанию.
Вместо апельсинов, сухофруктов и кабачков можно положить консервированные персики или абрикосы – 400 гр., предварительно слив с них жидкость. Здесь хорошо добавить цедру с одного лимона... Читать далее»
+263
|
мироновы | 19 декабря 2016 года | 3137 | 242 | 110 |
Как приготовить МАННИК на кефире. Я готовлю!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Сегодня я предлагаю приготовить МАННИК - очень пышный и вкусный домашний пирог.
Чтобы испечь манник потребуются следующие ингредиенты:
1 стакан манки
1 стакан кефира
1 стакан сахара
1 стакан муки
4 яйца
1 чайная ложка соды
200 г маргарина
Выпекать 45-50 мин. при температуре 180 гр.
Чтобы испечь манник потребуются следующие ингредиенты:
1 стакан манки
1 стакан кефира
1 стакан сахара
1 стакан муки
4 яйца
1 чайная ложка соды
200 г маргарина
Выпекать 45-50 мин. при температуре 180 гр.
+137
|
Владимир Конев | 19 декабря 2016 года | 3316 | 182 | 41 |
Вот и все! Наш хлебушек готов! Вытаскиваем из формочек и ставим на решеточку.
Вид хлебушка сбоку
Сегодня пекла хлебушек.
Выходит так:
на 2 буханки у меня пошло
-10 столовых ложек в опару
-17 столовых ложек в тесто, затем вываливаю его на стол притрушенный 2 столовыми ложками муки, домешиваю, отбиваю и разрезаю на 2 части... Читать далее»
+370
|
kaloshinamih... | 17 декабря 2016 года | 16467 | 477 | 350 |
Рецепт:1ст. л с верхом-мёд,
2 яйца,
3 ст. ложки густого майонеза,
щепотка соли и щепотка соды.
Соду сыпать в муку и перемешать.
Муки берём столько, сколько пойдёт в замес.
Взбить хорошенько мёд с яйцами и солью, добавить туда майонез.
Хорошенько всё это взбить венчиком или ложкой.
Добавляем в эту смесь просеянную муку, и перемешиваем.
Муку добавляем до тех пор, пока не образуется у нас колобок теста.
Немного будет прилипать к рукам... Читать далее»
+23
|
sosna1949 | 17 декабря 2016 года | 1009 | 16 | 24 |
+93
|
svetamamapp | 16 декабря 2016 года | 1224 | 105 | 59 |
На улице +5 и дождь
Зимааааааааааа
Приглашаю отведать пирога с капустой
Всё очень просто
Для теста
мука — 3 стакана ( (250см3)
вода— 1 стакан (250см3)
дрожжи (используйте сухие) — чайная ложка без верха;
сахар — 2 ст. ложки
сливочное масло (у меня топлёное)— 100 г
соль-1/2 чайной ложки
яйцо — 1шт.;
Тесто замесила мне хлебопечка под контролем Масяни
Начинка вот такая... Читать далее»
+149
|
ольга буркина | 10 декабря 2016 года | 2379 | 120 | 105 |
А там чесночек - это решило все. Пеку!!!
Тесто легкое, подошло "на раз".
И как попёрло, как попёрло... Разделала на шарики - оно снова прёт!
Смешала масло растопленое, чесночек и тертый сыр - тоже все хорошо...
А тут вот лукавый попутал... Помакала шарики в смесь и выложила в РАЗЪЕМНУЮ ФОРМУ НЕ ВЫСТИЛАЯ КАЛЬКОЙ!
Подошли еще и отправила в духовку. Не на лист, а просто на решетку... Читать далее»
+62
|
Марина Ю Ф | 5 декабря 2016 года | 1853 | 24 | 60 |
Показать еще
Страницы:
