Прянички домашние.

Рецепт:
1ст. л с верхом-мёд,
2 яйца,
3 ст. ложки густого майонеза,
щепотка соли и щепотка соды.
Соду сыпать в муку и перемешать.
Муки берём столько, сколько пойдёт в замес.
Взбить хорошенько мёд с яйцами и солью, добавить туда майонез.
Хорошенько всё это взбить венчиком или ложкой.
Добавляем в эту смесь просеянную муку, и перемешиваем.
Муку добавляем до тех пор, пока не образуется у нас колобок теста.
Немного будет прилипать к рукам. От колобка отрываем по кусочку тесто,
В руках делаем колобочки, а потом на ладошке пальцами нужно прижать,
Получится лепёшечка. Кладём на противень.
Печь в разогретой духовке при 180 гр-15мин.

Рейтинг поста:  +23