Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Ореховый пирог

Ореховый пирог
Сижу безвылазно дома. Болею третий день. Да какая-то странная болезнь. Всего понемногу:горло болит немного, немного морозит, слабость небольшая, голова побаливает, немного заложен нос. Полежала тоже немного , а есть то надо готовить. То мясо запекла, то блинчики-налистники сделала с мясом и творогом, то пасту с морепродуктами. А тут вечером захотелось сладенького. И почему-то всегда вечером? Полистала я старые записи и нашла рецепт тортика-пирога, который когда-то давно пекли.

Рецепт.

Сливочное масло - 100 грамм
Мед - 100 грамм
Сахар - 1/2 стакана
Яйцо- 1 шт
Орехи грецкие - 1 1/2 стакана
Сода - 1/2 ч. л
Соль - щепотка
Мука по мере надобности

Мед и масло растопила в микроволновке. Добавила сахар (я ложила половину). Не любим слишком сладкое. Одно яйцо, орехи, соль, сода. Муки надо столько, чтобы тесто было как сметана. Не переборщите, иначе не поднимется и будет твердое, как подошва.

Духовку разогреть на 160 градусов. У меня электрическая с конвекцией.
Форму смазать и выложить тесто. Выпекать около 30 минут.

Пирог получается небольшой. Если хотите, сделайте две порции.
Да, после остывания можно разрезать и прослоить сметанным кремом. А сверху чуть смазать и посыпать орехами.
Но он и так вкусный с орехами хрустящий!
Рейтинг поста:  +112 Не понравилось Понравилось
Одесса
20 января 2017 года
113
1748






Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Санкт-Петербург
20 января 2017 года
+1  
Но не могу больше и так поправилась . Такая вкусняшка! Очередной шедевр. Спасибо за рецепт. Может когда ни будь, в следующей жизни испеку.

магония (автор поста)
Одесса
20 января 2017 года
 
Меня муж тоже упрекнул.

Москва
20 января 2017 года
 
Спасибо за рецепт!)

магония (автор поста)
Одесса
20 января 2017 года
 
Нм здоровье!

Коркино
20 января 2017 года
 
Обожаю орехи...но...у нас очень дорогие... могу только помечтать...

магония (автор поста)
Одесса
20 января 2017 года
+1  
А у нас свои. Правда, тоже стали болеть и меньше орехов.

Одесса
20 января 2017 года
 
Вкусно.Ленчик выздоравливай,не расклеевайся.

магония (автор поста)
Одесса
20 января 2017 года
 
Та, прорвемся!

Одесса
22 января 2017 года
 

Железногорск
20 января 2017 года
 
Леночка, не болей! Спасибо за рецепт большое! С орехами я люблю ВСЁ

магония (автор поста)
Одесса
21 января 2017 года
+1  
На здоровье!

21 января 2017 года
+1  
Ответ для leonin67
Inessa, mezdu prochim, ya toze!

Железногорск
21 января 2017 года
 
Натуля! Я знала!

21 января 2017 года
 
Вкусный рецепт, вот только как бы не переборщить с мукой, сколько в граммах, можно подробнее

магония (автор поста)
Одесса
21 января 2017 года
+1  
В граммах не знаю. Как-то у меня ушло 1, 5 стакана, а в этот раз стакан с четвертью. Все зависит от муки. Всыпте стакан, а потом потихоньку досыпайте. Лучше недосыпте, оно лучше поднимется. Тесто должно быть как на оладьи или немного гуще. Должно выливаться в форму, но не жидкое. Если что, таа добавьте еще одно яйцо и разрыхлителя немного.
Это рецепт старый, поэтому в стаканах.

22 января 2017 года
 

Мариуполь
21 января 2017 года
 
У меня орехи пропадают. Так что очень вовремя рецепт увидела. Спасибо!

магония (автор поста)
Одесса
21 января 2017 года
+1  
Ну вот как все сложилось!

Мариуполь
21 января 2017 года
 

Волжский
21 января 2017 года
+2  
Ответ для elenka_V
Извините, а как орехи могут пропадать ? Вы их заранее много накололи ? Тогда нужно хранить в морозилке в хорошо , плотно закрытой таре и им ничего не будет ( не прогоркнут )

Мариуполь
21 января 2017 года
 
В них моль заводится или не знаю что. А наколол свекр - принес, они тоже наполовину в какой-то трухе Я их выкинула, ну и у нас еще мешок стоит не колотых. Опять будем печку ими топить

Самара
21 января 2017 года
+1  
Ответ для elenka_V
Вы Лена? Нет имени на автарке.
Если ошиблась, извините
Если у Вас много орехов пропадает, хотите я Вам рецепт морковного пирога пришлю? в рецепте надо орехи грецкие
Пирог очень вкусный, морковь совсем не чувствуется

Мариуполь
21 января 2017 года
 
Хочу! Спасибо, огромное! Моркови много. С удовольствием попробую.

Москва
25 января 2017 года
+1  
...Так и живём, у кого орехи пропадают, море каждый день - так море оно и есть море, а у кого орехи 1500 за кг. Так сделайте кондитерскую колбасу.

Волжский
22 января 2017 года
 
Ответ для Ольга Баринова
Оля, я тоже хочу рецепт морковного торта, пришлешь и мне ?

Москва
8 февраля 2017 года
 
Ответ для Ольга Баринова
морковный пирог это очень вкусно, пробовала у знакомых.

Волжский
21 января 2017 года
 
Леночка, хотя на вид ваш торт - пирог выглядит ... но на вкус , судя по ингредиентам , он должен быть само совершенство ! конечно, для тех кто вообще орехи любит, а я так просто обожаю, а потому непременно попробую испечь и уже уверена, что он мне понравится. Так что спасибо за рецептик, который без особых затей, но замечательный на вкус !

магония (автор поста)
Одесса
21 января 2017 года
 
Да, я его пекла как вечерний пирог к чаю и поэтому ничем не украшала. Вид как простой пирог.
А в молодости мы его пекли на праздники и конечно был украшен и вид был совсем другой.

21 января 2017 года
 
Спасибо , рецепт хороший.

магония (автор поста)
Одесса
21 января 2017 года
 
На здоровье!

21 января 2017 года
 

21 января 2017 года
 
Лена, спасибо! Записала - до лучших времен! А то после праздников нужно "стухнуть", все никак!

магония (автор поста)
Одесса
21 января 2017 года
 
Ну, кто как! Мы не обьедались! А все в меру, меру!

21 января 2017 года
 
Lena, spasibo za rezept! Eche raz ubezdayus, chto vse genialnoe /i vkusnoe v tom chisle!/ - prosto!Prosto, bistro, i trebuemie produkti obichno vsrgda ;pod rukoi! Kstati, mozno ved i s makom poprobovat? MNe kazetsya, na osnove etogo piroga mozno pofantazirovat! Spasibo, Lena

Отрадный
21 января 2017 года
 
Девочки, все так вкусно и хочется попробовать, но есть опасность не поместиться в весенне летние наряды .
Спасибо за вкусный рецепт

Самара
22 января 2017 года
+1  
Таня, говорят до 12 часов дня можно есть всё, что хочешь. Всё равно за день сгорит.
А потом впереди дачи, физическая нагрузка, похудеем естественным способом.
Поэтому пока едим.

магония (автор поста)
Одесса
22 января 2017 года
 
Конечно,вкусняшка!

Киев
23 января 2017 года
 
Спасибо, люблю выпечку с орехами. Желаю здоровья!!!

магония (автор поста)
Одесса
23 января 2017 года
 
Спасибо и вас удачи!

Обнинск
29 января 2017 года
 
Елена, приготовила пирог по Вашему рецепту, ну ОЧЕНЬ вкусный! Большое спасибо за рецепт!

магония (автор поста)
Одесса
29 января 2017 года
 
Я рада, что вам понравился!

Нижний Тагил
2 февраля 2017 года
 


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить